つくばみらいの飲食店で４人食中毒 営業禁止処分に

http://www3.nhk.or.jp/lnews/mito/20210420/1070012874.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

つくばみらい市内の飲食店で食事をした客の男性４人が下痢やおう吐などの症状を訴え、
黄色ブドウ球菌が検出されたことから、保健所はこの店で出された料理による食中毒と断定し、
２０日からこの店を営業禁止の処分にしました。

営業禁止の行政処分を受けたのは、つくばみらい市紫峰ヶ丘の飲食店「伊八」です。
県によりますと、今月１４日と１５日にこの店でつけ麺やラーメンを食べた男性４人が
下痢やおう吐などの症状を訴え、医療機関を受診しました。
保健所が調べたところ、男性１人のほか、厨房や調理器具から黄色ブドウ球菌が検出されました。

４人が同じものを食べたのは、この店以外になかったことなどから、保健所は
この店で出された料理が原因の食中毒と断定し、店を２０日から営業禁止の処分にしました。
４人はいずれも快方に向かっているということです。

県は調理する前には手洗いを十分に行うなど、食中毒対策の徹底を呼びかけています。

04/20 19:37