【青森市民】「都会人がコイン精米機を知らなくて驚いた。都会人は籾殻ごと食べるの？」投稿が話題に [nita★]
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4/25(日) 17:00配信
まいどなニュース
「都会人がコイン精米機を知らなくて驚いた。都会人は籾殻ごと食べるの？」都会でのコイン精米機の認知度の低さがSNS上で大きな注目を集めている。きっかけになったのは青森市にお住まいのマスタンゴさん（@masutangosan）の投稿だ。
関西在住の筆者だが、たしかにこの手の機械を大阪キタやミナミ、神戸三宮、京都河原町などで見かけることはない。マスタンゴさんの投稿に対しSNSユーザー達からは
「これなんですか？お金借りられる所ですか？」
「仙台はギリありました。さすが都会もどき仙台。」
「親がりんごと米をやっているのでいつもお世話になっています。」
「親戚から玄米もらって精米機使った事あります。精米率も選べたりするんですよね」
「横浜はありますよ。米の自販機もあるし。そりゃ横浜駅前にはないけど😅」
など数々のコメントが寄せられている。
マスタンゴさんにお話をうかがってみた。
中将タカノリ（以下「中将」）:青森市の方にとってコイン精米機は身近な存在なのでしょうか？
マスタンゴ:市内では結構見ますね！ 私はほとんど使わないですけど（笑）。
中将:マスタンゴさんは米をどのような手段、どのような状態で購入されるのでしょうか？
マスタンゴ:多分そこは都会とあまり変わらないと思いますよ。スーパーで精米されたものを買うことがほとんどです。でも都会より精米前のお米をもらう機会は多いと思います（笑）。それがコイン精米機が田舎に多い理由だと思います。まぁ、田舎と言っても青森市は弘前や八戸より都会なんですけどね（煽り）。
中将:ご投稿に対し日本中の方からコメントが寄せられました。今回の反響へのご感想をお聞かせください。
マスタンゴ:みんな地方ネタが好きなんだなと思いました。
◇ ◇
「平成の大合併」の結果、農村部にまで市域が広がった例は多く「○○市にはコイン精米機が絶対ない」とは言いにくいが、ともあれ精米したてのご飯の美味しさは格別。見かけた方はぜひお米屋さんで玄米や籾付きの米を買って、一から精米したご飯をお試しいただきたい。
（まいどなニュース特約・中将 タカノリ）
https://news.yahoo.co.jp/articles/32e1356f0be89c6eec7ac566c3022272dd9b25d4
https://public.potaufeu.asahi.com/c5d5-p/picture/26090547/61380af872224aaf9fe2268788665f40_640px.jpg コンビニの数とコイン精米機、どっちが多いか悩むくらいには見かける >>890
その理屈だと米食えなくないか？
むしろコイン精米機が一番信頼できるまである >>832
田舎では玄米から白米にする精米機の方がレアだと思う。
田舎でコイン精米機を検索すれば
サイロ？みたいな籾殻ためとく物が付属してるよ。 都会人様が知らないワケないじゃん
籾殻ごと食べるのが巷で流行ってるだけだよ >>849
これ
tps://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mewlmewmiaou/20190811/20190811122106.jpg 精米する前のコメを買って、食べる直前にコイン精米機で精米すると、
お米はどれくらい美味しんでしょうか？ >>901
個人の感想だからお前のアドバイスはいらない >>840
農家が精米機を持たなくなったから、自分ちのも
コイン精米機にお世話になる。 一回しか使ったことないが研ぎ具合がどの程度なのか分からなかった >>877
玄米にした時点で低温保存が必須（高コスト）になるから
ライスセンターは全部を玄米にはしないだろ？ >>1
「都会人」とかじゃなくて「現代っ子」なだけじゃね？
田舎とて経験値の少ない「街育ち」な奴は多いよ。 >>909
頭悪い自覚はあるのか
それは確かに余計なお世話だな >>891
卸業者は一般人ちゃうやん…
農協出荷は普通玄米だから特定契約農家ぐらいしか籾殻付きなんか扱わんぞ 籾殻で保存する文化は知らんかったわ
今どきデカイコンバインで刈り取ったらトラックでライスセンターに運んで乾燥→籾摺り→袋詰されてパレットに積まれて家にやってくる
これが普通だと思ってたわ >>851
関西だけど籾摺り出来るコイン精米機は見たことないな >>1
都会人は焚き火したことない。焚き火のしかたわからない。
鎌もクワもナタも触ったことない。 >>854
10kg買う人はあまり見ない
主流は5kgで自転車の前かごに入れるor徒歩の場合は手で持つ
荷物が多いときは2kgのを買う 牛丼チェーン吉野家もコイン精米機併設で「うちは松屋より米うまいですよ」ってやれば売上上がる スーパーで無洗米売ってるがその場(サービスカウンター)で精米してから渡してくれる どんな田舎でも白米パックくらい置いてるだろｗ
それ食ってるんだよｗ
籾取りして新鮮な白米こだわってるのなんて田舎でもそんないないんじゃないの >>5
篠崎とかその辺の人？
小岩にはないからお隣に嫁ぐまで見たことなかったし
米をつくって言葉も知らなかった スーパーでも大体玄米売ってるけどうちの方だけなのかな(横浜市
2キロ袋とかで種類も少ないが
発芽玄米とかも >>891
籾で保存なんてしないよ。
農家だが、籾で出荷するのは「種籾」だけだ。 そもそも、水田持ってるけど精米機は持ってない兼業農家の為の機械だろうなと
農協の近くとかに置いているし 東京が何かあるごとにすぐに物資が枯渇するのは
頻繁に小規模の買い物を繰り返す事に最適化されてるから
客が毎日買って、店側も毎日仕入れるを繰り返すからバックヤードが小さい店が多い
流通が止まったり、軽い気持ちで買い溜めしたりすると即日枯渇する
よってあまり巨大な米は買わないし、スーパーでも2〜5キロが主流 コイン精米機も家庭用精米機もあるが玄米をゲットするのがいちばん大変
通販で30キロ１万円以上のを購入してるが地元米を8000円未満で買いたい
が売っていない、名古屋 >>846
統計によると炊飯器を持たない単身世帯が意外にあって、
それは独身女性の単身世帯だと説明されているのだとか。
男性は単身でも炊飯器を使う。 コインランドリーとかの横にある小屋な
首都圏では無精米なんて買う機会がないのよ ライスセンターは玄米保管籾で保管はカントリーエレベーター >>927
玄米は低温保存しないと劣化する
低温倉庫のコストよりもみ保存のほうが圧倒的に安い 知り合いの農家から玄米買って、10kgづつ精米機のお世話になってる。
大津市の郊外だけど精米機はちょこちょこ見かける >>854
5kgしか買わんな。
あとはコープで配達してくれる・ >>1
都会人は米を食べない。
みなバゲットやパスタだから >>902
スマン俺が無知だったわ
千葉県民だが見渡す限りの精米機には籾殻禁止って書いてある
それしか知らんかった 臭いんだよなー精米機の近くって。雨降ったらオイニーがとんでもないことになる。 唐突な都会人マウントの意図がどこにあるのかが気になるｗ
精米機の需要落ち込んでるのかな 米所の山形だが米はスーパーから買う
精米機はたくさんみるな
知り合いから買ったり農家が利用してるだと思う >>39
？ 米は土中で育つから掘って収穫するんだよ？ >>1
都会では一升瓶に籾を入れて棒でつついて精米するんだよ
そーんなの常識 >>908
籾を外した状態が玄米（胚芽付き）
精米は何分ツキと言って数字の度合いで胚芽と米粒表面を削る作業ね 米は精米した時点で劣化し始めるからな
理想はその日に炊く分だけ精米するのが一番なんだが
お前ら普段から、米の味がどうこう言うてるが何にも知らないんだろ >>908
全然ちがう
スーパーで白米買ってたのが
馬鹿らしくなる 田舎でも籾殻は収穫したときに業者にやって貰うやろ
乾燥もせにゃならんし >>945
同じ場所にあったらそれはカントリーエレベーターって称するのが農水省の規格 >>954
こちらこそ知らんかったわ。
田舎ではもみで保存するのが普通だし
宮崎のコイン精米機をググれば全部籾貯めるさいろがついてると思う。 >>941
どれだけ一度に籾摺りするのか知らんけど、籾摺り機の起動調整手間考えたら、うちは玄米保管だな >>896
いまどきの精米機は6段階精米出来る
胚芽、ぶづきは栄養価高いし、抗酸化作用がある
ぶづきは分付き
米のぷちぷち感が変わる
ぷちぷち感で美味しくなる
たとえばココナツオイルライスなら、ぶづき米
米の美味しさを4種類ぐらい精米機で実現
出来る >>899
？！
言われてみればそうだな、会計前の商品だｗ
支払いを済ませてから店内に戻って使うわけにもいかないよなあ 都会と田舎なんて関係あるのか
そもそも農家ならコイン精米機なんてわざわざ使わないだろ この時期のコイン精米機は糠争奪戦が繰り広げられてる >>968
玄米にした時点で劣化始まる
籾摺り後は
16度以下高湿度で保管が基本 >>857
籾摺り出来る精米機を見たことがないんだが…おれの方が少数派なのか？ >>224
都内なら近所のコイン精米機こいよ
籾殻付き入れるなって書いてあったりするから スーパーで白米や無洗米買ってる人には無縁だよな
玄米を量り売りしてるようなこだわったスーパーや米屋なら買った時点で精米機にかけるかどうか聞いてくるよ 街にコイン精米機あったら負け
基本地元米しか食えない
都会でこだわって精米する人は
精米器を購入している >>978
何回か使ったことあるけど出口の近くにあるのしか見たことない コロナで外食減って米が大量に余って困ってるってラジオで言ってたわ
米食わんといざという時食料がなくなるぞ
田んぼは使わんと荒れて使い物にならなくなるらしい >>982
糠は栄養豊富で肥料に出きる
ただ
事前に発酵させないと
作物が発酵熱で死ぬ 玄米に小豆適量と出汁昆布でも入れて圧力鍋で炊くとよく噛んでる感あって腹持ちもよく、ダイエットやコレステロール値や血糖値にももしかしたら予防的に悪くないかもしれない 都会人の場合玄米買う奴は自宅に家庭用精米機持ってるからな レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
