【アクアリウム】「マツモ」の陸上養殖始まる [和三盆★]
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阿部伊組（宮城県本吉郡南三陸町）は、持続可能な新規ビジネスの取り組みとして、希少海藻である、「まつも」の陸上養殖を事業化。「まつも」を使用し、新提案「風味料」としたクラフトバター「三陸海藻バター」を開発、６月１日から発売します。発売記念として、地元南三陸ワイナリーとのコラボイベントを実施します。
背景と目的
創業100年の建設会社4代目として南三陸で生まれ育った阿部将己は、「自然を守りながらのビジネスができないか。」として、大学では環境化学を専攻。商社での営業経験を経て、家業に入社、新規事業開発部門を立ち上げました。
地元南三陸町を見つめてきた阿部にとって、「海と自然と働く環境を魅力的にできないか」の思いから、たどり着いたのが、「まつも」の陸上養殖。希少で高付加価値の海藻「まつも」の収穫減少が続く海の環境変化と、海の働き手減少の課題解決に取り組みました。同時に、海藻食を日本文化として定着させることにより、海藻の生産、消費を持続可能にすることにチャレンジを続けています。
全文
https://sotokoto-online.jp/5399
https://images.sotokoto-online.jp/article/47882/4gG8sVHYO6WPbnAh4RUav2WUuKQM728aSUHNvgnL.png 間違って履歴のアクアリウム板開いたと思ったらまさかのニュー速 市の水道が山水から広域連合に切り替わったら一気に水草溶けてワロタ… 地元で買うと安いんだが扱ってる店少ないんだよな
観光客相手の店だと逆にボッてくるし マツモなら俺の水槽で毎週捨てるくらい爆殖しているが オムレツに入れるとうまいよね
マツモバター気になるわ 水草は水を浄化してくれる
ドンドン増やして、ドンドン捨てればOK >>4
砕いでご飯にかけて醤油をちょろっと垂らして食う超うまい 余所で買ってくると増殖して水草食い荒らす貝がいつの間にか付いてくるのは何故なんだぜ。 マツモのつもりで育ててなんかおかしいと思ったらパイロットフェザーだった
よくある話だよな マツモってアクアリウムなら丈夫で爆増する初心者向けのジャン ガボンバ、マツモ、オオカナダモ(アナカリス)は初心者向けで扱いやすい良い水草 メダカ水槽で大繁殖するあの雑草水草かと思ったら違うのか ベランダプラケのマツモ、増え続けているのにグリーンウォーターなおらない この記事のマツモ（海藻）
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マツモ Heterochordaria abietina
褐藻類ナガマツモ目ナガマツモ科の海藻。潮間帯の岩上に着生する。
三陸地方では食用として好まれ、高値で取引される
おまいらが言ってるマツモ（水草）
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マツモ Ceratophyllum demersum
被子植物マツモ目マツモ科の水生の多年草。全世界の淡水に広く分布
金魚や熱帯魚の水草として入門種
和名は学名のように厳密なものではないから
全然別の植物にも同じ名前がつくことがある（クロモも水草と海藻にある） >>37
でも有茎水草はトリミングが面倒で定期的に切っては植え替えをしなくちゃだから
維持していくのが面倒
アヌビアスとかクリプトコリネとかでレイアウトした方が楽 油断すると睡蓮鉢で爆殖してメダカが絡まってもがいてる なんかの薬でマツモ（水草）が一晩でバラバラになるってあったな マツモに相談しようか。でもたぶん冷やかされるからやめとこ・・・ エビ水槽にマツモ入れたらエビちゃんくっついてツマツマして可愛かったけどいつの間にかマツモ水槽になってた思い出 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
