【Ψ( 'ω'* )】味の素冷凍食品 チャーハンなどの「ザ★」シリーズ、男性推しで大成功 [和三盆★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
味の素冷凍食品では、1977年に「具だくさん五目炒飯」投入し、主にファミリー層から支持を得ていた。しかし、新しいチャーハンはそれとは異なるターゲットへのアプローチを考えていたという。狙ったのは、男性層だ。調べてみると、「冷凍食品は購入の中心が女性。しかし、実際に喫食するのは男性や子どもが多い」(田中さん)ことが分かった。そこで、男性がガツガツ食べたくなる外食店品質のチャーハンの開発に着手した。
そこで五目炒飯とは大きく異なる具材を採用。「世の中のチャーハンは、ネギや卵などシンプルな具材で構成されていた。しかしそこには奥深い味わいや香りがあった」ため、開発はシンプルながらも奥深さのある商品を追い求めた。開発は商品だけで1年近い時間を使った。「品質の追求を掲げた以上、妥協はできなかった」(田中さん)と話す。名前は、「これぞ王道」というイメージから「ザ★チャーハン」にした。
パッケージは、発売当時の売場では珍しく、かつ男性でも手に取りやすい黒を基調に、金色の文字で商品の特徴と名前を記している。売場で消費者の目をひくデザインになり、「ザ★」シリーズは、その後も同様のパッケージで展開を続けている。
TVCMも、商品を前面に打ち出すのではなく、外食店品質の世界観を大切にした。俳優の小栗旬さんが中華料理屋でチャーハンを一心に食らう姿を映し、最後にパッケージが大きく映し出されるという内容で、視聴者にブランドイメージを印象付けた。
田中さんは「最初のコンセプトがしっかりと練られていたからこそ、その後のブランディングが上手く進められた」と振り返る。16年発売の「ザ★シュウマイ」の好調が後押しし、2018年からブランド強化を推し進めた。「ザ★」をロゴ化し、ブランドとしての意識付けを高めた。
2020年にはブランドからは約4年ぶりの新商品「ザ★から揚げ」を発売した。「『ザ★』というブランドから出した2品が好調で、評価と期待は高いと感じていた。それに応えられる、納得できる製品に仕上げるべく、何度も試作を重ねた」という。
コロナ禍で内食･中食の需要は伸びており、「ザ★」シリーズも順調に販売を伸ばしている。「クセになる味付けから、リピーターも多く、熱烈なファンの方々に支えてもらっている」(田中さん)ようだ。「共働きの世帯が増え、手間と時間のかかる料理は避けたいと考える家庭は多い。そのため、惣菜の購入や、外食や専門店での購入、冷凍食品を活用する人も増えている」と田中さんは話す。品質の高い商品を提供することで、家庭の時間を充実させられるよう、「手間抜き」ながらも美味しい、外食店品質の商品の提供を目指している。
今後について、田中さんは「まだまだ手に取ってもらえていない方が多く、シリーズを知らない人もいる。広告や売場で商品をしっかりと訴求していきたい」と意気込みを語った。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/20152191/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/9/e9044_1683_936f66bd079b5e03a6513821e00fcac2.png どんな高級チャーハンよりかーちゃんのチャーハンが最高なんだよ チャーハンってまじコスパよくね？
冷凍食品最近凄すぎて、自分も冷凍してほしい 総じて塩辛い。
狙いは分かるが、冷凍に頼りすぎ。
もっと塩辛くない冷食はある。 自分で作った方が美味いどうたらの料理自慢が湧きます。 海老の入った普通の炒飯が一等うまい。
餃子と食べてもワンコイン以下なのだ。 >>8
そんな君に
ザ★ アルコー延命財団 へgo!
全身凍結と脳みそだけ冷凍のプラン選べまっせ〜 冷凍チャーハンはレタス多めに千切って混ぜて食べるとちょど良い味になる >>29
ニンニク効いてるとあんまり売れないみたいよ
自分で足すといい たまごを２個足して炒めるとマイルドなチャーハンになる。 シューマイは美味いが
チャーハンはニチレイの方が美味いな
ニチレイのは中毒性がある 冷凍チャーハンって妙に推されているけれど
実際食べるとガッカリするよね 女の味とかつけたらフェミの餌食になって会社傾くかもだから全部男押しでいい ∧,,∧
(；`・ω・） ｡･ﾟ･⌒）
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ 味の素の冷食のCMは男優がみな丸飲みなんだよな
咬めば咬むほど肉汁が・・とか言ってるのに
そんなにまずいの？と思ってしまう >>37
ニチレイは何でも美味い。
多分天才がいる 食品のCMということでいうと竹内涼真の起用も中々のヒットだった 冷凍チャーハンは、最初はうまいがすぐ飽きる
しかも消化に悪い ちょっとしょっぱいんだよな。白飯三分の一くらい混ぜて、炒めるとちょうどいいくらい 美味しいよね
私はこれで糖尿病高血圧動脈硬化脂質異常症になりました 焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ☆チャーハン600gは焦げの味強すぎてイマイチ 日清中華シリーズ上海焼きそば大盛りにハマっているが
塩分量がヤバくて３日に一度くらいにおさえてる
ザ★チャーハンもきっと濃ゆいだろうから手を出さないようにしている このシリーズのチャーハンとシューマイはまずい。
特にシューマイはやばい。 >>62
♪誰もが知ってる 冷凍の食品〜
便利か 価格か 味か 今、食らう〜 今のとこセブンのすみれチャーハンが最強だろ
もっとも店で食べるチャーハンの味に近い >>22
ニチレイは社員の奥さんが「食べない」とガイアの夜明けで言っていた
ふとした言葉だけど今でも気になっている 大成功とか、絶対にウソだと思う。
TVCMに、小栗旬や、竹内涼真のような、
左利きのタレントを採用する企業は信用できない。
左利きが悪いのではないが、現在はびこっているマイノリティ推しの思想臭を感じる。 >>6
俺の母親はケチャップライスをチャーハンって出してうん十年だよ 言うほど男向けの味付けじゃないから
俺は醤油塩コショウ足して食べてる どんどん味が落ちている気がするが…
売れて儲け主義に走ったかね？ シュウマイの肉食ってる感はすごい
でも9個もいらない 冷凍チャーハンはチンするとべちゃっとなっちゃうよね(´･ω･｀) >>47
「あたしの好きなチャーハン」とか、あたしの好きなシリーズ
こちらは五郎丸じゃなく辻元清美起用
だったらフェミも文句ないんじゃない？ ついさっきザ★シューマイ食べたけど、ビックリするほど小さくなってたんだが みんなライスと割ってるんだな
そんな貧乏くさい事してるの俺だけかと思ってたわ 黒いパッケージの9個入りのXO醤なんとかシューマイが病的にうまい
あれにポン酢死ぬほどかけて食うとまじでたまらん米が進む これあんま好きじゃなかったな
値段並でもないし万人向けでもなかった 男性と大盛り、肉や脂っこさを結びつけても問題ない
とにかく女性の意識外に陣取って、性役割意識とかを
刺激しなければ許される 味の素のは甘みがなくて塩辛い
シューマイは美味しい それより、美味しい冷凍唐揚げに出会いたい
1番マシなのはコープでやつだけど、あっさりしすぎだし
他のはしょっぱすぎて話にならない 味の素の冷凍ギョーザは美味しいけど
このチャーハンは胸焼けする リニューアルして高くなったよね。
ドンキで前は298だったのが358になってた。 ファミマに売ってる、さっぽろ純連監修のが最近のお気に入り 唐揚げニンニクキツすぎ
これ食ってから唐揚げ食べれんようになってしもたわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
