【悲痛】<東京・荻窪のラーメン店の女性店主>「もう限界です。助けてください」「営業宣言」に反響!何があった? [Egg★]
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張り紙
https://amd-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20210521-00000017-jct-000-3-view.jpg
「もう限界かもしれません」。コロナ禍の中で、東京・荻窪のラーメン店の女性店主が、こんな言葉から始まるメッセージを店頭に掲出した。その内容がツイッターで紹介され、反響を呼んでいる。
手書きの貼り紙は、店主の名前で店の入り口横に掲示され、この書き出しが赤っぽい字で強調されている。
■「待っているだけでは潰れるだけ。限界の中でやれることを」
それによると、店は、小池百合子都知事の休業命令で営業していなかったが、2021年5月20日から営業することになった。しかし、3月からのコロナの感染拡大防止協力金をまだもらえておらず、店主の私物で売るものもなくなったとして、こう打ち明けた。
「このままではお店も1カ月もちません。もう限界です。皆様、お客様どうかお助け下さい」
貼り紙では、「美味しく一生懸命作ります」との部分も赤っぽい字で強調されている。ツイッターでこの写真が21日に投稿されると、15万件以上もの「いいね」が寄せられ、店主への激励の言葉が続々書き込まれている。
この店は、看板メニューの旨辛ラーメンで知られる「旨辛麺 かつくに 荻窪店」だ。
記者が21日に店を訪れると、15時の閉店後に、店主の山崎えつ子さん(35)が取材に応じてくれた。
なぜ今回の貼り紙を出したかについて、山崎さんは、次のように説明した。
「本当にお金も下りませんし、家賃と光熱費などが重くて店をやっていけず、昨日から営業を再開しても、このままでは閉めるしかない状況です。待っているだけでは潰れるだけですので、限界の中でやれるところだけはやろうと貼りました」
ブランドバッグなど私物も次々に売り払って...
山崎さんによると、店の家賃は月15万円だが、麺を長くゆでるためのガス代や洗い物をする水道代などにかなりお金がかかる。自分ともう1人で店を切り盛りしており、2人の人件費を入れれば、月に最低80万円の売り上げがないと赤字になってしまうそうだ。
店は、初の緊急事態宣言が明けた後の2020年6月2日にオープン。「コロナに勝つ国」との願いを込めて、店名を決めた。夜は、22時までやりたかったが、時短の流れの中で20時閉店とし、客がなかなか来なくなって、オープンから3か月で夜は止めることに。
年末まで昼だけの営業を続けたが、2回目の緊急事態宣言前から休業に入った。宣言が終わるころの3月16日に営業再開し、メニューの値下げにも踏み切ったが、今回3回目の宣言でGW前からまた休業した。
「休業前は、ラーメンが1日10杯しか売れないこともザラでしたね。やっても、赤字ばかりでした」
家賃を支払わないと追い出されるため、私物も次々に売り払った。
「ブランドのバックとかアクセサリー、時計もありました。しょうがないですよね。1、2月分の協力金をもらって、ギリギリで家賃を支払いました。3、4月分の申請は行いましたが、まだ下りていません。独身の1人暮らしでなかったら、生活も大変だったと思いますね」
5/21(金) 22:18 Jキャストニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/4747850b6a5cb11f44f33642676f0a5dd3f4df87 「『ツイッターで見た』と電話が3件ぐらいありました」
5月20日に営業再開し、同時に店頭に貼り紙を出すと、それを見て客が集まった。翌21日にツイッターで話題になると、また反響があったそうだ。
「店に、『ツイッターで見た』と電話が3件ぐらいありました。三重県の人からは、『遠くてお店には行けないけど、頑張って下さい』と電話があり、励みになりましたね。ありがたいことに、今はバタバタです。ただ、JR荻窪駅前と言っても、買い物客ら人通りが少ないところです。味は自信がありますが、食べてもらえる機会が少ないので、この先どうなるかは分かりません」
他の多くの店もコロナ禍で苦しむ中で、国や都などには、こう望みたいとした。
「コロナを抑えるために出歩くな、ということは分かります。しかし、それだけされても困ります。先が見えませんので、補償をしてから休めにしてもらえないのかと。五輪をやったらコロナが広がるかもしれないので、その実現に尽力するなら、もっと違うことにとも思っちゃいますね」
なお、都の企画調整課によると、3月分の協力金は、8〜21日が1日6万円、22〜31日が同4万円で、4月30日から申請を受け付けている。審査の進捗状況は、都サイトのマイページで見られ、審査終了後に10日〜2週間で協力金が支給される。支給は、まだそれほど多くないといい、事業者ベースでは、申請の20%ほどに留まっている。 ほとんどのなんちゃってラーメン店は
コロナ以前でも開店しては潰れてました
コロナのせいにしてるだけでは 写真みるかぎり
この店、フランチャイズ詐欺被害者だろ ラーメン業界は何で互換性のあるテイクアウト用容器開発とかしないんだろうな
容器代100円になっても冷凍の渡されるくらいなら払うで? 可哀想だが家から出ること自体が怖い
毎日変異ウィルスに600人も罹る地獄では 二郎とかいうトコはやっぱコロナで売上下がったのかね 今は店を一度辞めて資金を確保しておく方がいいと思う
落ち着いたらお店借りてやればいいだけ
その間は細々とバイトすればいいんじゃ無いの? ホントはこの流れでクラファンやるんだろうけどクソ雑魚詐欺納豆屋が壮大にやらかしたからなあ 東京も大阪も水道料金1年猶予や免除になってるよ
ちゃんと調べて使ってるか 1日6万円、月180万円
もらってるんじゃなかったの >>1
>店は、初の緊急事態宣言が明けた後の2020年6月2日にオープン。
おい コロナで去年のあの人手の無さを、潰れる老舗を見てもオープン決行しちゃったのは何でだろ >>9
>独身の1人暮らしでなかったら、生活も大変だったと思いますね
婚活アピールしてるのに酷いぞ君 どう考えても開店時期間違えただけだろ
水商売舐めんなよ >>8
去年の助成金でも
滞っているって聞くけどね
あと
3年は覚悟しないと無理じゃない? >>8
だから、それがいつもらえるか分からんのだよ。 客が付いてないラーメン屋なんてさっさと閉めた方が良いじゃん。すぐ閉めてすぐ始められるのがラーメン屋だわ。 どう考えても自業自得だろ
なんでその時期に飲食店オープンしたんだか コロナ状況下で開店しておいて泣き言
強気なのか弱気なのかわからん
というか協力金貰えないってなに?
なんかの上限に引っかかってるの? >>8
生活がおかしい
零細自営店は店の残りもの食って生きるものなのに
サラリーマンと同じ生活したら足りなくなるわ そんな店あったかなと思ったら新型コロナ渦以降にできた店なのか…
オープンしちゃったのはしょうがないけど
頑張るのは感染対策しっかりやることにしてほしい 荻窪は南北格差が酷い
線路の南側は全く栄えない
その典型例 ガスも支払い猶予になってるぞ
よく調べず余計な出費したんじゃないか? 家賃15万で協力金360万受け取ってるのになに寝言抜かしてるんだ? >>36
それは酷いいいよう
ラーメン店は初期投資高すぎてそれでは利益でない 今みんな20時まで営業してない?
なんで閉めてるの? >>35
協力金は滞ってるよ
貰えてるとこと貰えてないところがある
かと思うとまとめて払われたり
倒産間際の会社みたいな >>36
檜原村の山林に一坪飲食店を開店させ
協力金をまんまとゲットした人けっこういる 2020年6月にオープンって
ラーメン屋の厳しい競争をなめてるとしか
コロナ関係なく潰れそう >>19
緊急事態宣言があけたから6/2オープンになったってだけだろ。もともと6/2オープンの予定でも開店準備とか考えたら年明けには動いてて(居抜きなら3月頭かな)、止められる状態じゃないはず。 諸外国(特に中国などの政府が強権国家)は簡単に弱者切り捨てをしてきた中。
日本は手厚く弱者保護をしてきたほうだが。それでも持たないという事は。
それはもうこのラーメン店自体の経営体力が。コロナに関係無く弱かった、と言わざるをえないな 一年間、工夫もせずに休んでただけのラーメン屋が潰れても同情なんかしない 家賃補助も休業保障も持続化に協力金あるんだから大儲けとはいかなくても
年収1000万くらいの暮らし遅れるやろ ラーメン店やる女っているんだな
男しかしないと思ってた >>47
>>1は1月2月の合計360万は貰ってるって書いてあるだろ。
家賃がたった15万なのにやっていけないとかバブルだとウカれて高級品に使ったのは明白。 >>53
居抜きなら開店前に辞めるのは簡単
開業するとて借りた金が返せないで辞められないタイミングかと >>29
何で?どう考えても1年前に開店とかアホやろ とにかく光熱費は猶予されてるから
補助金が振り込まれるまで遅らせていいんだよ
律儀に払ってたら店回らないよ 開店しても半年は売り上げがなくても耐えられるだけの資金が無いと
まず無理。
ましてコロナでますます人の流れも読めない状況で泣き言言われてもなぁ 一方、
荻窪の人気つけ麺店の迂直は
今でも常時10〜20人の行列作ってる
盛況ぶりだぞ
結局、味なんじゃないか 去年の6月だと設備も安く買えたはずだし、GoToキャンペーンもあった
コロナの再流行が無いか、せめて前年並みの感染者数ならいけると思ったんじゃないかな
荻窪でラーメン屋出店なんて、コロナが無ければできなかっただろうし
博打だったけど、賭けに負けたってところかな。
美味ければ再起できるだろ。見た感じ、不味そうだけど ラーメン屋って利益率が高いけど
それはうまくいった店だけで3店に2店は潰れてるのに
コロナで支援金をもらいまくってコレだと
早めに潰れた方がいいよ
コロナのせいにすんなよ 一年前オープンだとよっぽど美味いラーメン屋かチェーン店でもなきゃ普通に営業しててもそろそろ潰れる頃合いだけどな >>1
小池の休業要請は酒類、カラオケの飲食店だけ。
なんで店閉めてんの?アホなの? >>72
自分だけは大丈夫
だと思う酔った状態なのよ
開業前は
自分は20年零細自営店して、五年前に廃業して派遣社員おちた体験談 ここの近くに二郎あるよね?
いつも行列だぞ
立地の問題じゃね? これで名前売ったし、
お客さん増えるんじゃない?
でも変な奴も呼び寄せそうだけど (・∀・;)ラーメン屋は入れ替わりが早いな。生き残れるのは5%もないだろう 余計な事せずに黙って営業再開するべき
どんな美味しいラーメン提供してくれようがこんな悲痛な貼り紙してる店に入りたくないわ
気まずい空気の店内で食事する客の気持ちにもなってみろよ >>26
今はこんな額すぐに無担保無金利で融資してくれるよ。 >>2
>「コロナを抑えるために出歩くな、ということは分かります。しかし、それだけされても困ります。先が見えませんので、補償をしてから休めにしてもらえないのかと。五輪をやったらコロナが広がるかもしれないので、その実現に尽力するなら、もっと違うことにとも思っちゃいますね」
素人みたいなラーメン屋よりオリンピックが大切に決まってるだろ。 >>1
ここ美味しくないんだと思うわ
近所の美味い人気店はコロナ禍の影響はあっても他店に比べて全然客入ってるし コロナなければ半年で閉店だったのに
無理に生かすから
残酷やで小池さん >>76
フランチャイズ詐欺された店は
メニューは高い
店は狭い
店員はスキルゼロ
店主おかしい
既製品麺とスープでは
ラーメンマニアは捕まえられないから
一般人に売る道しかないのに 店主そこそこ美人だからNNしてくれたら、少しばかりか援助させてもらうわ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています