【富山】食中毒、サルモネラ菌か 牛乳製造業者を業務停止へ [どどん★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
富山市の小中学校などで牛乳を飲んだ児童生徒らが食中毒の症状を訴えている問題で、市が症状を調査した約500人のうち90人程度に発熱が見られることが19日、市関係者への取材で分かった。サルモネラ菌が原因の食中毒でよく見られる症状だという。市は当初、黄色ブドウ球菌が原因とみていたが、サルモネラ菌の可能性の方が高いとみて調査を続ける。
市が、牛乳を製造した同市の「内田乳業」に、食品衛生法に基づく業務停止命令を出す方向で検討していることも分かった。搾乳や学校での管理に問題が見られなかったことから、製造工程で食中毒の原因となる問題が生じた可能性が高いと判断した。
共同通信
https://news.yahoo.co.jp/articles/f65ebc6fd4745d16c40abee328cf3ca6a8c20cd0 >>1
ドラクエ12は魔王(ダークドレアム)の物語なんでしょうね まだ可能性の段階か
かいわれO157も可能性で叩かれてたな サルモネったらどんな感じになるの?匂いとかすんの? クラスター出した飲食や守らない飲食もこれ位強権的にやれば良いのに。
なんで食中毒≫指定感染症なんだよ。 牛乳が汚染されていてはたまったもんじゃないけど
ほんとかよ? 他にも同じ牛乳だしてたけど大丈夫だった学校あるけど胃腸が強かった? こないだ卵でなった
すげーしんどかった
でも卵ごはんやめられね 夏場のチャーハン食べてなった事ある。タマゴだと思う。 痰とかフケを入れるバイトがいるんじゃないの
YouTubeでアップしてないかねぇ 校長先生が30分前に給食食べてチェックするシステムあるはず。 >>32
製造工程で同じ機械を使っていればありうるが…… >>28
検食な、全く意味ないシステムだけだな
30分前に毒味してなんの意味があるんだよwww
しかと検食用の提供品なんて特別に配慮されたるようなもんだからな チャック・ノリスは睨むだけで空間のコロナウイルスを死滅させるが、食品パッケージの中の殺菌も出来る。
また、食品製造ラインの最後にチャック・ノリスのポスターを貼ってポスターに完成品を睨ませる事で殺菌・消毒の効果がある事をFDAが認めている。 1500人以上が欠席や早退
中には便乗してサボったのもいるだろうけどすごい数
牛乳原因とほぼ断定 富山の食中毒 欠席・早退1500人超 市、製造会社立ち入り
https://news.yahoo.co.jp/articles/28bf59e934cbdf8cfd4ca96cbca1879f403c8571 >>42
卵はね。
と言うより基本動物の消化器官にいて付着した部分を加熱等殺菌しないと発症する。
恐らくは消化器官→便→肛門周囲→乳房→混入→加熱し切れず繁殖 >>8
山岡士郎でも気が付かないくらいだから
無味無臭なんだろう >>2
アニサキスで必ず失敗した駄洒落書き込む奴よりうんとよい。 なんか、昔
無人島で細菌にやられてパソコン通信で
命助かったドラマあったな。
サルモネラ菌だっけな? もう給食で出す牛乳なんて大手メーカーのロングライフ牛乳にしとけや。 お詫びに全世帯に牛乳プレゼントすれば褒められた話なのに >>56
マジかよww
こんなもん個人宅でやってる鉄工所かと思う様な建物じゃん。
せめて交差路向かいの白い建物くらいの清潔感無いとw 業者の奴も手はアルコール消毒するくせに容器は消毒しないって >>63
なんだろうね。
加熱するよな。
冷ましてるところへ放り込んだ??
卵ならそんなに広域に渡るって考えにくい。 >>11
俺も思った
わざわざ1日置いてチェックしてるはずなのにな
何の意味も無くて形骸化してたってことか?
保健所も責任あるんじゃねえの キャバ乃山といい牛乳といい6月の富山はさんざんだな。 とやままーん (ひゅっひゅー)
とやままーん (あっはーん)
とーやとーや
とやままーん
そーら
とや公 とーやとや
とや公 とーやとや >>23
大きなタンクに貯蔵してから小分けにして瓶詰・パック詰しているから
濃度が一定しない関係でババがあたったとか、個人の胃腸の強さなどはありうるかも これで何も検出されなかったらどう責任取るんだろうね >>83
そうだよ。1回でもこういうの出しちゃうと、こうなるんだよ。
だーから、そうならないように日ごろから衛星管理は神経質になってやんないといけないんだよ。
そういう部分をいい加減にやってきた結果がこれだ、ということだろ
会社がつぶれるとかなんとか、そんなのん気なことを言ってる事態じゃない。 これ可能性は否定できないよ
ただ・・、これ本当に「牛乳」が原因だろうか?
状況証拠だけで特定するのは、ちょっと無理があるよね
本当の原因は他にあるような気もする・・・ この前ネズミが給食の牛乳に入ってたってのあったけど、あれ意外に健康被害無かったな 牛乳でサルモネラはかなり珍しいのでは。
加熱後の工程が洗浄水関係が汚染されてたのかな 小学校の時呉羽牛乳だったが問題起こして廃業となり富山牛乳に切り替わってたっけなあ >>93
130℃2秒
75℃15秒
65℃30分
牛乳はたいていこの殺菌処理のどれかだが、どうしても温度と時間との関係がよくわからん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています