【とり】唐揚げの専門店が急増。都内361店、10年間で6倍に。世はまさに「唐揚げ戦国時代」 [記憶たどり。★]

**記憶たどり。 ★** · 2021/06/27(日) 07:59:40.40

https://www.tokyo-np.co.jp/article/112735?rct=economics

都内で唐揚げ専門店が増え続けている。日本唐揚協会の調べでは、今年４月時点で３６１店舗。
この１０年間で６倍に拡大した。

◆きっかけは「消費税の増税」
　
同協会の八木宏一郎専務理事は「きっかけは２０１９年１０月の消費税率の１０％への引き上げ。
増税で外食控えが進む一方、軽減税率が適用されるテークアウト店が増えた」と分析。
そこに新型コロナウイルスの影響が重なり、冷めてもおいしく、家計にもやさしい唐揚げの人気が高まった。
「実店舗を持たないゴーストレストランや居酒屋に併設する店も増え、最近はスーパーの総菜コーナーも質が上がった。
まさに『唐揚げ戦国時代』です」と話す。
　
唐揚げ人気は、別のデータにも表れている。冷凍食品のニチレイフーズが２０年８月に実施したインターネット調査
（対象約１万４０００人）で、２９種類のおかずから好きなものを選んでもらったところ、７２．４％が唐揚げを挙げた。
焼き肉（７１．７％）やギョーザ（７０．９％）を抑えて堂々の１位となった。

◆コロナ禍で外食の機会も減少
　
調査では、１カ月に１人当たり何個の唐揚げを食べているかを都道府県別に分析。東京都は、４４．８個で全国８位。
最多は「中津から揚げ」が有名な大分県（５６．５個）、最少は徳島県（２３．５個）だった。
　
コロナ禍で外食の機会が減り、自炊や総菜として持ち帰る「中食」で唐揚げが食卓に並ぶ機会も増えた。
同社の推計では２０年度の全国消費量は４１７億個で、前年度から１．６倍になったという。

東京都内の唐揚げ専門店の推移
https://static.tokyo-np.co.jp/image/article/size1/b/4/7/a/b47a3d0359c523659f328aea36ca6768_1.jpg

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:14:44.93

ネトウヨの逆法則すごいな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:14:47.52

韓流ってやつか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:14:49.30

豚肉、牛肉は大腸ガンになるからね。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:14:49.93

鶏料理は原価が安く利益率が高い
コンビニ行くと鶏肉使った弁当ばかりだろ！
利益率高いからクソ不味い鳥肉料理ばかり。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:14:54.58

韓国兄さんの後追いばかりしてるな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:15:03.55

ザンギは唐揚げに入りますか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:15:05.34

もともと韓国は８割が自営業の人で構成されてるからね
唐揚げもわかるけど

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:15:14.55

>>33
それじゃ設備投資ぶんの回収も怪しい筈だけどなあ
５ちゃんとは言え底の浅い嘘はつまらんぜ？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:15:15.27

素人でも手軽に美味しいものが作れる
食への探求心も失った日本人

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:15:19.55

15年くらいまえにわが首都圏の町ではやたらコロッケ屋が雨後の筍のようにできた
狭いクリーニング受け取り店を辞めてコロッケ屋に　日中は女子高生で賑わっていたが
程なく消えた　　店の数が多すぎた　ふだんコロッケの立ち食いなんかしないのに
今回の「トリカラ」ブームと似ていた。そのまえは「古本屋」ブーム。
5chネルではやっている「ウーマナイザー」の方は直接快楽的なので熟女「女性」がほっとかない
長続きするな。わたしも文化風俗研究のためにひとつ買ってみようかな。ネットでいいし。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:15:22.36

粗悪な肉、長期間使用する粗悪な油、食うなんてありえない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:15:28.02

メロンパン

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:15:28.39

>>1
東京の在日朝鮮人数95,000人、毎年2500人ずつ増
大阪の在日朝鮮人数100,000人、毎年1500人ずつ減

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:15:35.03

>>4
韓国人がやってる説

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:15:43.81

ネトウヨの法則か……

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:15:46.24

５時半額店

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:15:47.73

チョン化

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:15:53.60

２０２１年３月現在に
都内にはコンビニ店舗数は７８００店らしいけど
昭和５０年１９７５年頃の都内の総菜屋は
今のコンビニの２倍くらい１５０００店舗くらいあった感覚あるけど
唐揚げの専門店？なんてしょせん惣菜屋のパチモンにしか感じなよな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:16:02.38

韓国と同じ現象だな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:16:04.59

から揚げの天才ってのがあるけどあれは不味かった。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:16:08.50

この手の流行りに手を出す人らってそれが過ぎたらまた次の流行りに乗っかる綱渡りで生きてんの？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:16:15.28

こうした揚げ物は、粗悪な油はトランス脂肪酸だらけで、げき太り。痩せない体になる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:16:29.43

貧困が進むとチキン屋が繁盛するんだな
韓国と同じ道w

まあ、牛肉・豚肉より鶏肉の方が健康にはいいけどね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:16:30.16

これだけ自粛が長くなると、この食事形態が習慣になるのかな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:16:36.98

唐揚げの専門店が急増→韓国化してきてる

飽きるぞ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:16:40.66

韓国笑ってたネトウヨwww

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:16:43.27

韓国化してきて笑うｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:16:49.93

新聞で取り上げるようになったら、ブームは終わり。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:16:50.27

日本貧しくなってない？
本当に大丈夫か？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:16:52.61

>>14
自然科学系がチキン屋に行けないのはなんでなんだよw
生き物を食料として扱えないとかか？w

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:16:56.56

皆韓国系なのかな…程度を弁えろよ…

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:00.63

スーパーの半額鶏肉パックをレンジで作る唐揚げ粉まぶして唐揚げにしたらそこそこ美味しい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:10.27

そもそも油であげるから　半額でも売れ残ったら店員が家に持って帰るしかない

そして吉田製作所になる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:10.57

>>55
マジで今の日本はこのまんまで笑えない...

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:11.71

唐揚げは自分の家で味の付いてないただの小麦粉振っただけのやつが一番美味しく感じる
だけど揚げ物すると部屋が物凄いスレたニオイで充満するからやりたくない家庭が殆んど
惣菜で揚げ物ばかり売るのはコスパの問題だけではないね
揚げ物代行サービスみたいなものだよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:15.17

>>14
高校卒業後のルートが気になる。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:20.92

兄に学ぶ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:21.22

>>142
唐揚げだけ食って痩せる企画やってたけどな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:23.85

>>14
これを見にきた

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:28.55

韓国人が日本で店開いてるんでしょ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:29.01

だから飲み屋なんか止めて唐揚げ専門店にすればいいんだ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:31.08

初期費用が安いってだけだもんな韓国で過当競争起こして儲からないのは実証済みなのに
わざわざ失敗に飛び込んで行くのだろうか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:31.68

こんなもんにビター文落とすかよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:34.08

鶏の唐揚げ弁当美味すぎ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:41.17

デブだが唐揚は大好物の一つだ
専門店よ、競い合って我が口を満足させるような唐揚を作るよう日々努力せよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:44.24

まーたパソナ経由で商工会議所がセミナーと称して乱立させてんのか？
高級食パン
整骨院
補助金助成金にたかるクソシステム

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:46.23

たかが唐揚げ、でも自宅で揚げ物やりたくない人は多い
とりあえず始めるにはラーメン屋よりもずっとイージー
過当競争になるのは必至

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:48.40

タピオカ屋が唐揚げ屋と高級食パン屋に二分したのか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:55.25

単価安い上に、腹もち良いから、外食全体のパイは縮めるだろうな
まさにデフレ産業

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:57.70

韓国兄さんの後追いを始めるジャップwww

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:17:58.66

この流れでオープンした唐揚げ屋なんてろくなもんじゃ無いだろ
食中毒になりそう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:09.94

戦国ならいつかは統一されるんだよな?
有力大名鶏はどいつなんだ?

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:18.23

愛国者は朝鮮人のエサである唐揚げなんか絶対食わない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:19.30

>>4
これな
まさか日本でなるとはな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:21.54

養鶏場ってマジで不潔だよな
知り合いの養鶏場に行ったら、死んだ鳥が放置されてるし、床は糞尿だらけ
それでもマシな方でデパート向けに出荷してるからな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:21.99

店の唐揚げはしょっぱすぎだぜよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:25.22

豚、牛みたいな、赤身の肉は体に悪いみたいだものね。
皮肉なことに貧困化して健康路線に転換。
問題は揚げ物の害かな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:29.36

韓国と全く同じになっててワロタ
もうこれ双子の国だろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:31.73

>>33
客が入りそうな立地で油まみれOKの店舗を探す
什器備品の減価償却期間を考えてみる
その話本当かなｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:39.61

この急増という記事を見たのは今年に入って三回目ぐらい。
このままだと東京は唐揚げ屋で足の踏み場もなくなりそうだのw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:41.91

から揚げ大好き！
みんな自民党に投票しような！！
日韓友好バンザーイ(*^▽^*)

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:48.70

ここ半年から揚げ食べてない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:49.31

まあ、揚げてしまえば何の肉使っててもバレないしな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:53.55

唐揚げごときに高すぎるから
価格崩壊させてくれるようだと嬉しいわ。
便乗して高値設定なんだろうけどなw
あんな誰でも作れる唐揚げとかバカじゃねぇのかなって

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:54.81

日本は古代から韓国の後追いだな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:55.49

さらにタルタルソースを希望するくらい
罪深くあれ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:55.92

タピオカがつぶれたと思ったら豆腐デザートの店になってけど客が全く入ってなくてワロタ、さすがにそれは流行らんやろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:58.20

>>2
唐揚げダイエット

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:18:58.88

韓国のパクリ
もう恥も外聞もあったもんじゃないねww

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:08.39

>>167
　　　__
　　/っ)
　./ /　 ∧＿∧　　　＜間違いないﾆﾀﾞ!!!　　
　＼＼<｀Д´ ｒ >
　　 `

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:12.52

韓国の病死したトリを日本人に食わせて処分してるだけじゃん。から揚げ屋をやって
いるのも在日だし。タピオカ屋で食い詰めた在日が病死ニワトリで商売してるんだよな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:13.77

流行が韓国から来るようになった

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:14.43

こういう味の濃い唐揚げは好きじゃない
昔ながらの高級中華料理屋の唐揚げが好き

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:18.07

どこの朝鮮半島だよ！？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:21.65

うちの近所の唐揚げ屋のが一番美味い

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:30.61

みんな、そんなに唐揚げ食ってるのか
オレなんか、若いころから
そんなに食わなかったぞ
唐揚げよりも、とんかつに行っちゃうんだよ
唐揚げとか、今年だって、片手で足りるぐらいしか
食ってねぇよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:33.69

>>97
w w w w w w w

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:35.66

金賞とか謳ってる店で買ってみたけど全然上手くなかった
からよしお前だよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:39.78

どうせ、ブラジルやタイ、中国の鶏肉使ってるし、いらん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:42.52

もう韓国みたいになってきたなｗｗｗ

韓国はチキン屋

日本はからあげ屋

貧しくても頑張ろうｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:43.04

鶏受難の時代…。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:45.55

嘆かわしいよ！
沈没しちゃえ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:49.31

>>152
昔ケンチキを初めて食べた時、
「この世にはこんなうまい唐揚が存在していたのか！」
と驚いたよ。
ああいうものは日本の家庭料理になかった。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:49.49

>>14
救いはないのですかー

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:19:55.73

お隣の国みたいだなｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:00.31

タピが消えたよーにカラアゲも半年持たず9割消えるわアホらし

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:00.42

ちょんかよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:00.57

>>193
中華式は大きすぎて中まで味が届いてない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:01.75

まさかこんなスレまで韓国で埋まるとは思わなかった
お前らマジでネットやネトウヨに毒されすぎ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:05.28

ぼったくり価格でたいして旨くもない自称唐揚げ屋を許すな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:06.87

>>26
idコロコロキムチ臭い

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:30.03

日本が朝鮮レベルまで落ちるとはな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:32.78

スーバーの惣菜より倍ぐらいするね。あまりメリットを感じない。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:36.61

>>128
そういう薄っぺらい設定を後出し補修し易いように「あくまで自分でなく知人や家族」て設定にしてんのよ
で、「その設定」にも関わらず「当事者じゃないとそんな詳細知り得ないし周囲もわざわざ聞かないだろｗ」てな後付け設定とか上書きしてくんのｗ
「知り合いの内装業者がコロナで暇してたから相場の半額以下でやってもらったらしいよ」とかねｗ
こういう奴が必ず沸くんだけどマジで何がしたんだろうなｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:44.53

自営のから揚げよりもコンビニのチキンを買うわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:52.57

鳥が追い付かない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:52.63

知り合いのおじさんもサラリーマンやめて唐揚げ屋はじめたな

うまくいけばいいけど

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:54.00

弁当屋もほぼ揚げ物しかねーじゃんか
カロリー高すぎ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:56.91

食べ物屋にあっちの人が多いんじゃないの？短期で閉めるような店なら特に

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 08:20:57.59

唐揚げは好きだけど、ほも弁のチキバスで充分なんだよなあ。