【とり】唐揚げの専門店が急増。都内361店、10年間で6倍に。世はまさに「唐揚げ戦国時代」 [記憶たどり。★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
https://www.tokyo-np.co.jp/article/112735?rct=economics
都内で唐揚げ専門店が増え続けている。日本唐揚協会の調べでは、今年4月時点で361店舗。
この10年間で6倍に拡大した。
◆きっかけは「消費税の増税」
同協会の八木宏一郎専務理事は「きっかけは2019年10月の消費税率の10%への引き上げ。
増税で外食控えが進む一方、軽減税率が適用されるテークアウト店が増えた」と分析。
そこに新型コロナウイルスの影響が重なり、冷めてもおいしく、家計にもやさしい唐揚げの人気が高まった。
「実店舗を持たないゴーストレストランや居酒屋に併設する店も増え、最近はスーパーの総菜コーナーも質が上がった。
まさに『唐揚げ戦国時代』です」と話す。
唐揚げ人気は、別のデータにも表れている。冷凍食品のニチレイフーズが20年8月に実施したインターネット調査
(対象約1万4000人)で、29種類のおかずから好きなものを選んでもらったところ、72.4%が唐揚げを挙げた。
焼き肉(71.7%)やギョーザ(70.9%)を抑えて堂々の1位となった。
◆コロナ禍で外食の機会も減少
調査では、1カ月に1人当たり何個の唐揚げを食べているかを都道府県別に分析。東京都は、44.8個で全国8位。
最多は「中津から揚げ」が有名な大分県(56.5個)、最少は徳島県(23.5個)だった。
コロナ禍で外食の機会が減り、自炊や総菜として持ち帰る「中食」で唐揚げが食卓に並ぶ機会も増えた。
同社の推計では20年度の全国消費量は417億個で、前年度から1.6倍になったという。
東京都内の唐揚げ専門店の推移
https://static.tokyo-np.co.jp/image/article/size1/b/4/7/a/b47a3d0359c523659f328aea36ca6768_1.jpg >>900
言えないの?逃げたんだね
ダサいよお前 タピオカは廃タイヤ使ってたけど
唐揚げは何使うとええんや むかしの唐揚げは鶏肉らしかったが、
今のは皮とコラーゲンの唐揚げだから、食べるところがないし、
食べると胸やけして、気持ち悪くなる。 からやまとコストコのロティサリーチキンが最強ほかはクソ 唐揚げ専門店の向かいに唐揚げ弁当屋が新しくできて
専門店つぶれちゃった >>884
単にビジネスモデルの模倣って話なんだが、
その程度の国語読解もできないって、普通に知的障害者だろ。
ヤンキー高校にしか入れないどアホでもわかるぞw >>918
まぁそんなもんだよな
どっちも説教好きな民族だよ グラム39円の胸肉買って来て日清のから揚げ粉
バーリアル片手に熱々の揚げたてを頬張るのが一番美味い ケンタッキーKFCもからあげ屋だしてたけど、潰れたというか撤退したぞ 毎回思うが日本って何でも固めうちみたいに一気にやるよな
過剰供給すると直ぐに飽きられて店畳むだけなんだが、ただのアンテナショップ感覚なのか >>889
メンチカツなんかで評判の肉屋がからあげも始めたみたいな話題に
出てきたばかりの専門店は太刀打ちできないだろうね ケンタッキーとから揚げとは別料理という存在なのかな。
日本の揚げ物は、骨なし一口サイズ。
箸で食べられるから白ご飯のおかずになる。
ケンタッキーやローストチキンみたいに骨付きだと、白ご飯のおかずにならない。
箸で食べられなくて食べずらく、おいしさを感じない >>937
実はいきなりステーキもやってすぐ撤退した 私日本人だけど日本ずつと韓国真似後日本人として悔しい >>922
海老名のららぽーとにあるのは知ってる。 >>919
あ、そういう事か
チューリップくらい下の肉をびやっとスカートめくりするだけなんだから
作ってくれたらいいのにねえ
美味しいのに >>907
皮膚から油吸ってカロリー摂取してしまうので許してあげてください 金賞最高賞優秀賞1位
どれもついてない店はあるのか? ネトウヨとかチョンの思想とかどうでもいいから安くて旨い唐揚げ屋さん教えてくれや 店員のガラ見たら
裏で反社と繋がありそうな店は解るね
解らない奴はセンス無い >>940
買うのは日本人
なぜか?
金が無いから〜〜-! >>938
ブームはいずれは去るんだから、儲けるうちに儲けとこうってことだろ。 サーキットの唐揚げ屋はいやに値段据え置きだなと思って買ったらムネ肉だった >>938
自分でビジネスモデルを考えることが出来ないアホが多いって事だろw だせー、遂にチョンの模倣をするとは...
恥を知れ! >>521
今どきパチ屋に業態変更することもあるのか
パチが一番苦しいんじゃないの? 唐揚げは反社の資金源
反社は風俗やホストクラブ店経営
風俗やホストはコロナばら撒いてる
だから唐揚げ買うやつは反日テロリストに協力してるのと同じ 買って食って、美味しかった唐揚げはない
はっきり言おう、家の唐揚げだろうが、冷食だろうがどれ食っても大差ないからだ
漬けて揚げるだけだから、冷えたものでなければ何でも同じ
ケンタッキーみたいに難易度の高いのは別 唐揚げやの店員がメンヘラっぽのとデブいのしかいないから行きにくいわ テリーのとこはあのテリー人形が嫌すぎて一回も買ったことない つか唐揚げで韓国って発想は5chで知った
前からあるだろ? 日テレシュウ1で唐揚げ取り上げてるよ、宮崎どり
国産は一部だから気を付けよう 大量リストラが反映してるんだろうな
ラーメンはレベルが高いし
定食屋はメニューが面倒だし
唐揚げが結構手ごろなのかも 冷めた唐揚げを電子レンジで温めると油が染み出してベチョベチョ マスクワクチンだけじゃなくコロナ対策には健康管理も含まれてるんだぞ
唐揚げ食うような不健康馬鹿に病床削く必要なし! もう下級国民はラーメンを食べなくなったのか
酷い世になったもんっだな 羽生の嫁さんのおにぎり屋さんとか80年代アイドル好きにはたまらない店だなもうないのか ケンタッキーが高いからこっちに堕ちた
でもケンタッキーの半額以下でデカイ店もある
味も美味い <`∀´> 「チョパーリはまたまたウリナラ文化をパクったニダ!」 >>925
コッペパンごときが繁盛しだしたら縮小傾向のサブウェイが泣くなぁ…w >>973
惣菜屋で唐揚げ売ってることはあったけど唐揚げ専門店はなかったな 半島で先に悲惨な末路を向かえてるのに
わざわざなぞるんだから救いようがない。 鶏肉は脂身少ないヘルシーな食材なのに揚げたら一転成人病コースになるんだがな >>954
専門店行くより安売りスーパー行ったほうが幸せになれる。
神奈川あたりなら既出だけどロピアとかな >>989
レベル低いから飲み物かサイドメニューの類しか無理でしょ こんだけ唐揚げ店できたら
どこかの店がカンピロバクターの食中毒案件で問題になりそうなもんだが
そういう話も聞かないな
鶏肉は何気に怖いぞ このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 1時間 25分 19秒 レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。