【とり】唐揚げの専門店が急増。都内361店、10年間で6倍に。世はまさに「唐揚げ戦国時代」★3 [記憶たどり。★]
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https://www.tokyo-np.co.jp/article/112735?rct=economics
都内で唐揚げ専門店が増え続けている。日本唐揚協会の調べでは、今年4月時点で361店舗。
この10年間で6倍に拡大した。
◆きっかけは「消費税の増税」
同協会の八木宏一郎専務理事は「きっかけは2019年10月の消費税率の10%への引き上げ。
増税で外食控えが進む一方、軽減税率が適用されるテークアウト店が増えた」と分析。
そこに新型コロナウイルスの影響が重なり、冷めてもおいしく、家計にもやさしい唐揚げの人気が高まった。
「実店舗を持たないゴーストレストランや居酒屋に併設する店も増え、最近はスーパーの総菜コーナーも質が上がった。
まさに『唐揚げ戦国時代』です」と話す。
唐揚げ人気は、別のデータにも表れている。冷凍食品のニチレイフーズが20年8月に実施したインターネット調査
(対象約1万4000人)で、29種類のおかずから好きなものを選んでもらったところ、72.4%が唐揚げを挙げた。
焼き肉(71.7%)やギョーザ(70.9%)を抑えて堂々の1位となった。
◆コロナ禍で外食の機会も減少
調査では、1カ月に1人当たり何個の唐揚げを食べているかを都道府県別に分析。東京都は、44.8個で全国8位。
最多は「中津から揚げ」が有名な大分県(56.5個)、最少は徳島県(23.5個)だった。
コロナ禍で外食の機会が減り、自炊や総菜として持ち帰る「中食」で唐揚げが食卓に並ぶ機会も増えた。
同社の推計では20年度の全国消費量は417億個で、前年度から1.6倍になったという。
東京都内の唐揚げ専門店の推移
https://static.tokyo-np.co.jp/image/article/size1/b/4/7/a/b47a3d0359c523659f328aea36ca6768_1.jpg
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1624753285/
1が建った時刻:2021/06/27(日) 07:59:40.40 数年後には半分以下に激減しているよ。
誰でもできると言うのはいつでも潰れるという事。
コロナで居酒屋もダメ。飲食店そのものがダメだから、客席を揃えなくても済む
テイクアウト専門の店が増える。
屋台と同じと思うべきだろう。特にキッチンカーがあれば、電気フライヤーと
冷蔵庫があれば唐揚げ屋の完成。仕込みは家でやって冷蔵庫で保管。注文が来たら
フライヤーで揚げるだけw >>50
野菜の緑が全くない…
こんなもんばっかり食ってる人いるの?
コロナ自粛で運動不足でこんなの食ってたら
早死にしそうね… 結局、日本人が買いに行くから、
唐揚げ屋やタピオカ屋が出来るんだろ
なんですぐ釣られんの?
買う奴がいるから商売する奴が後を絶たないという点では、売春と同じじゃん 地元の弁当屋の唐揚げ弁当
直営店 本部から安く仕入れたぱさぱさの胸肉
加盟店 じぶんで仕入れたジューシーなもも肉 >>283
いまだに唐揚げ、竜田揚げ、ザンギ
の違いがわからない(´・・ω` つ ) >>173
日本のタイ料理とかジャップに合わせてるからまっずい店だらけだからなあw
中華料理ですら、日本のは甘すぎるって中国人の口には合わないみたいだしw
おそらく卵焼きも激甘にしちゃうジャップがバカ舌なんだろうねw 業務用冷凍から揚げも衣部分が厚くてうまくないのがあるからな
自分で作って冷凍しておいた方がうまい (´・ω・`)唐揚げに限らず、人をディフォルメしたイラストの看板あげてる店舗には行かないがええよ@京都 鶏肉が高くなるから増えないで欲しいんだけど(´・ω・`) >>1
∧_∧___
<`∀´r > / | 「唐揚げ」 に、 タレをかけるのが韓国風ニダ〜♪
⊂ へ ∩./ .|
i ̄(_) ̄i. ̄__/
 ̄ (_)|| ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ 唐揚げみたいな不健康なものばかり食べてたらそのうち病気になって返って高くつくのに
バカだなぁw タピオカ屋がチキン屋になったという話もあるみたいだが、
結構しぶとくまだタピオカ屋あるよ
これも結局は、タピオカ買う日本人がいるからだよ
なんでみんな、タピオカや唐揚げを買うんだよ? 韓国で流行った後に日本にながれてくる。
なんでこうなった?
最近最低賃金も韓国に抜かれた。。
マジで日本しっかりしろ、老害と心中はできんぞ。 大韓民国>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>小日本 韓国チキンは美味いよ
ウーバーイーツがプロモーションでタダだったから
今俺も頼んだ
来たらアップしてやるよ つまり唐揚げ屋の物を口にするのは
ドンドン
リスクが高くなっていくという事 豚汁専門店が欲しい
豚汁の方が栄養あるし、美味しくて、スペースも取らんと思うんだが ほっともっとのチキンバスケットは前からたまに買うわ
コスパいい >>318
大便民国の間違いだろウンコリアンwwwww 卵を産まなくなった婆鶏を使って安く売って儲けられるから急増してるんだろ >>318
まあそうだろう
韓国に笑われてもしょうない
貧乏人が増えたとw >>316
うちは近所にからやまの持ち帰り専門とから揚げの天才があるなあ ケンタッキーのボッタクリよりええやろ
西友で100円のチキンカツ売ってるからワイは買わんけどな 苦肉の策でテイクアウトチキン屋に一部改装する飲食店増えたな。
どうすんのネトウヨこのざま >>321
汁物はテイクアウトに向かんなあ
レンジで汁出る奴はコンビニで売ってるが 今の量産型日本人も、今は推薦枠でFラン入った奴が多いから、
中国人や韓国人が売ってる唐揚げばかり平気で食うアホが増えたんだろう
日本人のIQは確実に下がってる 40年以上前から唐揚フェチの俺歓喜
マック、モス、ロッテリアと価格が上昇傾向の中、ケンタはガンガンイベントやりよる。
5ピース1000円なんて毎週買いたい タピオカ、台湾カステラ、唐揚げ
はぁ〜どうしようもないなw 一定のクオリティで横並びしてて飛び抜けて超美味い!っての無いよね うちの田舎も軒並み居酒屋が唐揚げ専門店になってるわ
あとセブンイレブン 韓国のチキン屋というのは自営経営者やろ。
自分の店持ってる時点で勝ち組やろ。軽トラ屋台かもしれんが >>327
地方の唐揚げ屋は儲かってる
オーナーが出店して半年くらいで1000万くらいの車買ってた ステマやチラシ(新聞の折り込み)が凄いだけで
高い・味イマイチ からやま、からよしは美味しいよな。
天才も食ってみたい 近所に唐揚げ弁当屋出来たが昼時並んでる客層はアホ面したカスみたいなのばっか 昔のたい焼き屋とか同じ末路踏まなきゃよいがな・・・ ケンタッキーも小腹が減った時のおやつがわりだからな
唐揚げを好きな時に手軽に食べられていいわ >>316
6軒くらいはできた
だけど元からある惣菜屋の唐揚げが死ぬほど美味しいから興味ないわ 貧乏人の貧乏人による貧乏人のためのチキン屋、繁盛してくれ! 向こうでチキン店がやっていけなくなってきたから日本にも流れてきたということ? またウンコリアンが日本で唐揚げ乞食してるみたいだな 質の悪い油ばっかり摂ってると頭悪くなるよね。
ほんと日本やばい >>334
普通のから揚げとは違い、ケンタは圧力釜で揚げてる料理だぞ >>348
からやまと比較すると絶対ガッカリするからやめとけ ガスト、吉牛、なか卯あたりも唐揚げに力入れ出したな
なか卯は新しいのも相変わらず残念だけど そういえばあんまりトンカツ食べなくなった
チキンカツが増えた クソショボいのに毎年人口大幅増で首都圏屈指の人気エリアに唐揚げ屋ができたけど、すぐそばのタピオカ屋のように一発屋なんだろうな、と生暖かい目で見ている。
生き残るのは前からあった店。 ホルモン剤漬けで飼育した、南米産の冷凍激安鶏肉でも、
濃い味付けで高温油で揚げれば、
揚げたてはパリッジュワッとして旨いだろうしなw
今の時代、そこらのアホ日本人よりも、
中韓人の商売人の方が知恵が回る奴が普通にいるから
連中は店の奥で、買いに来てる日本人を笑ってるよw >>373
稼げる時に稼いでとっとと畳むんじゃないの? >>378
そんなもん
踏切の向こうに高級パン屋もあるけど2年もてばお見事だと思っている。 使っている油の質が悪そうね。
近所にあるお肉屋さんでも揚げたてで買えるから、わざわざ質の低そうなの買わないで済んでる。 >>363
地元はパン屋も増えてるな しかも庶民は買えない高級食パン やっと日本は大韓民国に追いついたか
日本は大韓民国から学ぶべきことがたくさんある >>343
自営で成功すればジャップの搾取されるだけのフランチャイズ奴隷よりもずっと稼げるなw ネトウヨ発狂ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアップwwwwwwwwwwwwww 吉野家とはなまるの唐揚げ定食が俺の中ではツインタワー タピオカの次は唐揚げ?不健康なものばかりじゃん
これ以上糖尿病増やしてどうする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています