【捨て弁】リオデ五輪では廃棄する食材をシェフが調理して生活困窮者たちに提供しましたが東京ではしません｡発電や畜餌にしてエコします [水星虫★]
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五輪開会式 弁当など約４０００食分が「食品ロス」に
＊ソース元にニュース画像あり＊
http://www3.nhk.or.jp/lnews/shutoken/20210728/1000067986.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」が東京オリンピックの現場でも起きていました。
今月２３日の開会式で、スタッフなどに用意された弁当などおよそ４０００食分が食べられずに
あまったことがわかり、大会組織委員会は適正な発注を徹底するなど再発防止に取り組みたいとしています。
これは大会組織委員会が２８日の記者会見で明らかにしたものです。
それによりますと、今月２３日に行われた東京オリンピックの開会式で、
スタッフやボランティアなどに用意された弁当などおよそ１万食分のうち、
４０００食分ほどが食べられずにあまったということです。
その後、競技会場でも同じようなケースが相次ぎ、先週までに発注した量の
２割から３割があまったということです。
発注の見積もりを誤ったことや、業務が多忙で食事をとらなかった人が相次いだことなどが
原因とみられ、あまった食品は発電などに使われるバイオガスや家畜のえさに再利用したということです。
組織委員会の高谷正哲スポークスパーソンは会見で「食品ロスが生じた事実についておわびを申し上げます。
今週からは発注を適正化する措置を取っていて、この状態は改善していくと考えています」と述べ、
再発防止に取り組む考えを示しました。
大会組織委員会は「持続可能性に配慮した運営計画」を作っていて、
この中では食品ロスの発生を抑えることなどを掲げています。
この計画を作ったワーキンググループで座長を務めたジャーナリストの崎田裕子さんは
「５年間徹底的に組織委員会と議論して計画を作ったが、これだけの食品ロスを出し、非常に残念だ。
急に無観客になり変更が大変多い中で余裕がなかったと思うが、余剰がわかった段階で
注文先と相談することが必要だった」と話しています。
崎田さんによりますと、リオデジャネイロオリンピックでは、廃棄する食材をシェフが調理して
生活に困窮している人たちなどに提供する取り組みが行われたということです。
しかし東京大会では、消費期限などを考慮してこうした対応はとられていません。
崎田さんは「食材を外に出せないことが分かっていたからこそ、事前の数量の調節が非常に大事だった。
まだ大会は続くので、現場で柔軟な判断をしてほしい」と話しています。
07/28 19:46 【捨て弁】リオデ五輪では廃棄する食材をシェフが調理して生活困窮者たちに提供しましたがトンキンではしません｡発電や畜餌にしてエコします ま化 07/28 20:07
？だル
ランブ
クＮＨ
スのＫ ジャップに食わせるくらいなら豚に食わせたほうがマジでまし
猿に無料で食わせてなんの意味があるの？ 弁当の質が低すぎてな・・・
飲み物だけ貰う方がマシなレベル 日本じゃいきなり配ろうにも無理でしょ
炊き出しとはちがう
ブラジルならそういう文化があるから
受け取る側もスタンバってる 人間のレベルが劣りまくっているという事だよ、日本人の。 この真夏に捨て弁を食うのはちょっとな。
腹壊しても文句言いませんと一筆書かせてホームレスに配るんならいいんじゃね。
熱海の駅で有名になった夏子とか子ども食堂を利用して、メシを作らなくていいから
楽ちんとか言ってたし、夏子にもあげればいい。
夏休みは給食がなくて困っている児童はいるから、そういう子に少し五輪を
お手伝いさせて弁当を食わせるのも一案かもな。観戦でもいいしな。 全国から集まってる貸切バスの運ちゃん達に出してやれよ
飯自腹でろくな自販機無く大変だってよ >>4
発電の話？
おかずに依るけど、大概油物とか多いだろうから、
カロリー高くて良い燃料になるよ SDGsなんて言葉使うなよ組織委員会はよ。管理ができないくせに >>33
そのまま燃料になるわけ無いだろ
発酵させてガスを使うんだよ
食べ物なんか水分だらけで燃料になんねえ >>1
この炎天下じゃ衛生管理的に無理だろう
冷凍してそのまま渡すとまだマシだろうがそんな過剰在庫冷凍保管できないだろうし 日本の夏にやるとマジで危ないから廃棄でいいよ
なんでも無理に再利用とかする事ない
かえってその方がコストがかかったり環境への負荷が大きくなることもある 生活困窮者に恵んでも中抜できんやろが〜分かっとるんかお前ら〜？ 食材なら調理できるけど、調理済みの弁当をどうしろってんだよw >>42
コスト掛かっても無駄をなくしましょうと言ってるわけよ政府はじめ組織委員会は 無観客でボランティア減って弁当必要ないの二週間前に分かってんのに発注した馬鹿にちゃんと責任取らせろ 冷凍して次の五輪まで毎日毎食ＪＯＣの幹部とその家族に食わせろ まさかこの状況で弁当余ってるから取りに来てとも言えないし
預けた先で人が集まってもあれだろうし この時期の東京でそんなことしたら衛生面で必ずケチをつける奴が出てくるからしゃーない オリンピックで日本の嫌な部分が次々とあぶり出されるな そもそもさんざん言われてたけど無観客をもっと早く判断してれば良かった
いつまでもグダグダしてたツケ
なんにせよこれも地味にいつまでも黒歴史として残るだろうな
なにせ五輪は環境についても考えてる（らしい）から 今の時代ただただ捨てるだけなわけないし古事記どもに食わせるよかよっぽど普通な対応
まあこうなった担当者が無能なのにはかわりないが 廃棄出さないことが当然一番なわけだし 大会組織委員会の仕事ってNAKANUKIだけだからな
後は野となれ山となれで、なーんも考えてねーだろｗ 真夏の日本じゃ飼料が関の山だろうな
鳥にパンあたえると食べてくれるよ 廃棄食材食わせるなんて！！
と喚き出す輩がいるからなぁ 生活に困窮する人にはちゃんと制度が用意されてるから余計な事はしなくていいよ
甘やかしたらダメ 五輪精神のかけらもない銭ゲバが運営してるんだから当たり前の結果 >>1
ズレてるな
そんな困窮者は日本にいない
クソを配るよりクソでも食わざる得ない人間を減らすほうが重要 >>60
乞食がそばにいる環境ってセキュリティ的にやばいんだがw
炎天下の中持っていくのも大変。
米がいと引いたらどうすんだろうw
病院はカツカツなのにw >>1
暑すぎる東京でそんなことできるわけない
直ぐに傷んでくさっちゃうんだから コストは言い訳にならないぞ自分達でSDGs宣言してるのだから 高温多湿な日本で腐りかけの弁当渡されて喜ぶバカがいるのか？
食中毒の危険冒して弁当再利用するよりさっさと燃やしてエネルギーに変えた方が良いに決まってる ひとりでも腹こわしたら
また大騒ぎされるの
分かってるしな この季節に余った弁当を他の誰かに配れだなんて
日本人の発想じゃないわよね 食中毒になったらどうすんのよ >>26
対応する気がないんだろ。
うるさいから適当言ってるだけ。 ジャップのことだからエコに再利用したかどうかすら怪しいわ ウソくさい
こいつらアホ委員会がそんなことするわけない >>73
弁当を日当代わりに人に食わせてそのカロリーを自転車発電で消費してもらえばエコ まだカロリーメイトやヴィダーを提供ならわかる。
保存も効くし余ったら団体に提供するとかも考えられるけどナマモノを譲渡とか無理ゲー過ぎるw ＞あまった食品は発電などに使われるバイオガスや家畜のえさに再利用したということです
生産性マイナスの穀潰しに食わせるより有効じゃねえか >>1
電通がボッタクリする餌にしてるだけ
実際に電通の現場ではいつも通りの大量廃棄 貧乏人にばらまいたところで金にならんしな
ほんまえげつないで東京五輪 >>70
たのむ 意味わかるようにレスし直してくれ >>1
仙波吉兆とかミートホープとかで叩かれたからな
当然と言えば当然 直前でキャンセルできたろ無能
スポークスパーソンってなんだよ
アホ アメリカが糸引いたら
かと思ったが
単純に
糸引くほど米が腐ってたらってことやね 捨てないなら別にいいんじゃね？
むしろ家畜の方が肉になり乳になって返ってくる 『廃棄する食材をシェフが調理して生活困窮者たちに提供しました』
こんなこと日本でやったら人権屋が大騒ぎするぞ
「ゴミを調理して生活困窮者に喰わせるのか！！！！」ってね 本当にマスコミってクズだな。
廃棄させたくないなら「配った食品でどんな被害が起きても絶対に関係者を叩きません」とまず確約しろよ。 >>96
普段何言われても屁の河童なのにそういう抗議が来た時だけ怖がったふりして従うのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
