日本独自
カレー
焼き餃子
ラーメン
天津飯、中華丼
明太子スパゲティ
ナポリタン
オムライス

でもまぁ起源を主張しちゃだめだろうな。
カリフォルニアロールをアメリカ料理って言わないのと同じかと