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【レタス】小売価格が2割上昇　農水省調査 [マスク着用のお願い★]
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0001マスク着用のお願い ★
垢版 |
2021/08/03(火) 17:12:20.75ID:gun2/iME9
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC0379B0T00C21A8000000/
レタスの小売価格が2割上昇、農水省調査

農林水産省が3日発表した食品価格動向調査によると、7月26日の週（26〜28日、全国平均）は調査対象の8品目のうちレタスの小売価格の上昇が目立った。1キロ374円と平年比で21%高く、前週比でも1%上がった。「少...

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2021年8月3日 17:00 [有料会員限定]
日経新聞
0002ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/08/03(火) 17:13:19.97ID:N5lTZTIv0
>>1
ちょっと前にアホみたいに安かったのにな。
0007ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/08/03(火) 17:16:27.42ID:vTMgV6XM0
飲食店に自粛要請して最大消費の実数下がればそうなるだろ
レタスだけに限らず食料品全般的に大なり小なり値上がりしてるよ
0008ニューノーマルの名無しさん
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2021/08/03(火) 17:18:03.75ID:LTl73Egz0
これってやばくないか？　レタスチャーハン作る過程でいうとどういう状況？
0009ニューノーマルの名無しさん
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2021/08/03(火) 17:18:09.12ID:flJrI+sx0
レタスは高知の高地の好地の耕地で栽培
0010ニューノーマルの名無しさん
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2021/08/03(火) 17:18:33.48ID:Y1ToYkzI0
外食不況で野菜も肉もどんどん売れなくなっている
それでも生きていくためには売上を最低限確保しないといけない

どーするか

値上げしかなくね？
0011ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/08/03(火) 17:20:56.41ID:KjJbQITu0
今までは外国人技能実習生を
早朝3時から夜の20時まで働かせて
ガンガン収穫してたけど
コロナで実習生が来なくて収穫できない
0012ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/08/03(火) 17:21:13.85ID:r60Ibm6U0
外食は食べるだけ仕入れるんじゃなくてメニューを維持するために仕入れるからな
もちろんできるだけ利益を出すように廃棄を最小限になるようにはするけど
外食需要がなくなると食べるだけしか買わなくなるから需要が落ちるのは当たり前
0015ニューノーマルの名無しさん
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2021/08/03(火) 17:24:54.28ID:a4uBdq2I0
繊維質ほとんどないんだよなあ。
0017ニューノーマルの名無しさん
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2021/08/03(火) 17:27:02.81ID:CohddQ/30
サラダにしか使えない雑魚野菜
0018ニューノーマルの名無しさん
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2021/08/03(火) 17:36:59.26ID:FWZjIbD20
地水する人ほどレタスは買わない
価格も安定しないし栄養価も低い
0020ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/08/03(火) 17:45:23.96ID:N5lTZTIv0
>>17
味噌汁にするとバカ美味なのは内緒だ。
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