【むっ、この味は‥ 女将を呼べ! 】「シマ海老ラーメン」に南蛮エビ使用 利用客からの指摘で発覚、返金へ・北海道の道の駅 [水星虫★]
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上ノ国町の道の駅で「シマ海老ラーメン」に南蛮エビ使用
*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/sapporo/20210819/7000037537.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
道南の上ノ国町にある道の駅のレストランが今月、「シマ海老ラーメン」として提供していた料理に、
別の南蛮エビが使われていたことがわかり、運営団体は利用客に返金した上で再発防止に努めるとしています。
上ノ国町の道の駅「上ノ国もんじゅ」の運営団体によりますと、レストランで提供している
「シマ海老ラーメン」について、今月8日から15日にかけて、地元でとれたシマエビの代わりに、
輸入された南蛮エビが使われていたということです。
運営団体によりますと、レストランではシマエビの在庫がなくなったため、
代わりに南蛮エビを使っていたとしていて、利用客からの指摘で発覚したということです。
この期間中、「シマ海老ラーメン」はおよそ90食が出されていたということで、
運営団体は利用客には返金を行うとしています。
運営団体は「レストランの担当者は軽い気持ちでやってしまったようだが、
信頼を損なう行為でおわび申し上げます。今回の不祥事を深く反省し、再発防止に努めたい」としています。
08/19 19:16 クラ
スン
ルブ
化ま 08/20 5:26
だ? 見た目でわかるのか、味なのか?
味音痴の自分は感心する おれはこんならーめんよりコショウのほうが信用できる イベリコ豚やアグー豚も実際の生産量の数倍が流通してるからな
その辺のレストランで本物が使われてるのは稀 >>3
えびが姿のまま乗っかってたら模様でわかる
これがシマエビエキス入りならたぶんバレてないだろ 道の駅は地元を背負ってるからな
普通のレストランとは違う >>13
本当だ、見本はそのまま3体乗ってるね
地元民か詳しい人ならわかってしまうね 南蛮エビも新潟とかのなら美味しいんだろうけど輸入ものだったからバレたんだろうな >>8
多分、一、二匹姿でラーメンに乗せてたんだろう。
縞のあるなしで見分けがつく。 南蛮海老ラーメンとして売れば問題なかった
なぜそうしなかったのか 田舎だから海老おろしてる業者とかじゃない?
チサンチショウで協力して食べにいったら違う海老だ!とか そのまま載せてたのか
アホやな
出汁とるぐらいならわからんのに
ttps://www.kaminokuni.com/restaurant/menu/ あぁ出汁じゃなくてそのまま乗ってるのか。そりゃ詳しい奴ならすぐ分かるわな。 お隣中国なら平気でやりそうと思ってたら北海道かよ
食材偽って儲けようとする企業なんてまだまだあるやろな エビに変わりないからいいだろ。カニの代わりにカニカマならダメだけど。 本当に海老の違いがわかったんならなんかすげえな。
舌がこえてるのか当てずっぽうか。 リタイヤ組の間で流行ってる食べ歩きだろ
疑う余地のない、老害 シマエビの在庫がなくなったけど、南蛮海老の在庫は有ったwwwってこと
悪質だよ
南蛮エビを使う予定があったんかwwww ※入荷状況によっては他の海老を使用する場合があります
シマエビ使用!
※エビ全体のうち0.03%使用
みたいに書いてればよかったのに 北海道って道内の偽造何気に多いよな
自分とこで採れるのに
お前らから食料自給率への寄与取ったら何も残らんぞ ジンギスカンもオーストラリア産だしな
北海道 嘘つき >>1
馬鹿すぎ
海老ラーメンにしとけばよかっただろ 気づくのスゲー
使われたエビの種類まで特定するとか、まじでリアル雄山じゃん シマ海老ソムリエに掛かればこんなもんよ
道の駅は恥を知れ >>1
関東地方では食材偽装問題が大問題になったのは2013年か
新宿の高級ホテルや、ネズミ国の高級ホテル、港区の有名ホテル数軒など
色んなホテルで同じような食材の偽装が発覚したのが10年近く前なんだね
しかし2013年はすでに安倍政権だったなんて本当に長期政権だったな 大丈夫か?自業自得とは言え北海道だから
90食分の返金で済むわけがないぞ ああ、あのエビスペシャリストの人か
世界的な人だよね 地元食材使ってるのがウリなんだから素直に南蛮エビですって言えばそれでOKって話でもないだろう 俺の彼女もよくお店にクレームをつけて散々な目に遭うが、今回の場合はクレームをつけられても仕方ないね 違うエビがのって高い料金払わされたら文句言いたくなるわ 利用客に返金って誰が食べたか全部把握も出来ないだろうから乞食たくさん沸きそう
まあ良い薬だわ、そのまま潰れとけ 北海道産島エビ1パック4000円
輸入南蛮エビ1パック400円
確実に詐欺 えびは値段差あるし、食べ慣れてると味違うのわかるよね いつもの味と違うとかだろ
ピンポイントでシマエビちゃうねとはならんよね? 道の駅なんて野菜買ってさっさと帰るスーパーマーケットだろう
やっぱ田舎も酷いな 札幌の有名ホテルで
「タラバガニ食べ放題コース」を頼んだらアブラガニだった。
タラバとアブラなんて親戚みたいなもんで俺には味の違いはわからないんだが、
店の責任者らしい人に気付かれるように写真をたくさん撮って
会計の時に「あれアブラガニだよねタラバじゃないよね」つーたら 美味しんぼも初期はためになったのに
後期はグダグダだったな 画像検索して比べてみたけどわからなかった
俺のめは節穴か しかしなんで下関のふぐは大分長崎から持ってきてるのは有名なのに誰も何も言わないのか‥ >>60
形も味もまるで違うよ
縞エビは身が締まって色が濃く味が濃い、
南蛮エビは甘エビ、味が薄くて色も薄い 北海道の名を店名に入れてた某チェーン居酒屋(とっくの昔に消滅)では
北海道産の鮭といって普通のノルウェー産出してたな。バイトしてたが
箱をそのまま外に置くなよ あーあ、これでご当地産は詐欺もあるってバレちゃったから風評被害半端ねえだろうな
訳わからん高級品には手を出すな 在庫切れで代わりに使ったとか言い訳にもなってねーし >>77
縞エビと南蛮エビは確実に違うから無理よ
見たり食べたこと無い人は騙せるけど 他にもイカサマ食材使ってるだろうしもうこの店舗は潰れるでしょうサヨウナラ シマエビってその名の通り殻に縞模様があるし
見慣れてる人は気づくんじゃないか メニューに書くか注文時に聞きなさいよ
在庫がないため南蛮エビになりますがよろしいですかって >>73
山形・秋田でとれたのが身が締まってて最高級品として
下関をまわって大阪に出回ってる
なぜか山形・秋田の表示はどこにもない
これに高いカネを払う大阪人はアホウ >>84
縞エビは殻が硬い
南蛮エビはふにゃふにゃ エビの味の違いも分からないなら何食っても同じだろ
うんこでも食ってろよ 910円だと微妙に高いな。680円なら誰もあーはいはい、てスルーしただろうに >>16
エビの見た目そのままって…
あまりにアホすぎやしませんか >>軽い気持ちでやってしまった
食品偽装だぞ。何だこの舐めた言い草は?
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