0053ニューノーマルの名無しさん
2021/08/25(水) 08:24:38.44ID:yfn5zSYP0フグ毒の専門家からすれば、フグの稚魚は毒性がほとんどなく、健康への影響がでることはないとしていますが、法律を無視するわけにもいかないようです。フグの稚魚の存在は、シラスを扱う業者の悩みの種となっています。
回収されなかった中にも、希にフグの稚魚が混入しているケースもあるようですが、前述のように健康への影響はほぼ皆無とのことなので、消費者としてはあまり深刻に考えることもなさそうです。
https://seafood-reference.com/fugu/fugu-kenkou/entry1329.html
↑
ホントなの?