【研究】ピーナツの摂取量が多いと脳梗塞の発症リスクが低下 [シャチ★]
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
9/11(土) 20:12配信 読売新聞(ヨミドクター)
https://news.yahoo.co.jp/articles/2524b27895b1708837b6af5170f3648c9987796f
国立がん研究センターなど「多目的コホート研究」グループ
ピーナツの摂取量が多い人は少ない人に比べて、脳梗塞(こうそく)の発症リスクが低いとの研究結果を、国立がん研究センターなどでつくる「多目的コホート研究(JPHC研究)」の研究グループが発表した。
ピーナツには、不飽和脂肪酸やミネラル、ビタミン、食物繊維などが多く含まれている。欧米の先行研究では、摂取が循環器疾患の予防に有効であるとされているが、アジアからの研究報告は初めてとしている。
米医学誌「Stroke」(オンライン)に9月9日掲載された。
7万5000人を追跡調査
1995年と98年に、岩手や秋田、長野、沖縄、茨城、新潟、高知、長崎の9保健所管内に住む45〜74歳の人で、食事アンケートに回答し、循環器疾患やがんになっていなかった約7万5000人を2012年まで追跡調査した。
摂取量が少ない順に四つのグループに分け、最も少ないグループを基準として比較した。脳梗塞や脳出血などの脳卒中と、心臓の筋肉に栄養を運ぶ冠動脈が詰まることで起きる心筋梗塞などの虚血性心疾患の発症リスクを調べた。年齢、性別などによる影響を統計学的に調整した。
脳卒中全体で16%減、脳梗塞は20%減
追跡期間中に3599人が脳卒中(うち脳梗塞2223人)を、849人が虚血性心疾患を発症した。その結果、ピーナツの摂取量が最も少ないグループ(1日当たりの摂取量の中央値0グラム)に比べて、最も多いグループ(同4・3グラム)は、脳卒中全体で16%、脳梗塞に限ると20%、発症のリスクが低かった。
脳卒中のうちの脳出血と、心筋梗塞などの虚血性心疾患では、摂取量との関連はみられなかった。
脳卒中と虚血性心疾患を合わせた循環器疾患全体では、脳卒中のリスク低下によって、13%リスクが低下した。
虚血性心疾患との関連はみられず
今回の結果について、研究グループの池原賢代・大阪大学特任准教授(公衆衛生学)は、「ピーナツに多く含まれる不飽和脂肪酸にはLDLコレステロールを下げる作用があるほか、食物繊維には血液凝固因子や炎症反応の減少、血糖値の急な上昇の抑制、ビタミンEには抗酸化作用が報告されており、脳梗塞の発症リスク低下との関連がみられたと考えられる」と解説する。
一方、欧米の先行研究では、虚血性心疾患の発症リスクの低下が報告されているが、今回の研究では関連がみられなかった。欧米と比べて、ピーナツの摂取量そのものが少ないことや、虚血性心疾患の発症が少ないことが理由ではないかとしている。
取り過ぎには注意を
池原特任准教授は、「摂取量が最も多かったグループでも1日当たりでは4グラム程度と、欧米に比べればかなり少ないが、それでも脳卒中のリスク低下と関連がみられたことが注目される」と話す。
そのうえで、「ピーナツは食後血糖値が上がりにくい食品である一方で、カロリーが高いために取り過ぎても良くない。それぞれの食生活の中で無理なく取り入れるのがよいのではないか」としている。(田村良彦 読売新聞専門委員) >>847
訂正、再発予防には効果あるが、一次予防には優位な差はないという。
普通の人は、関係ないです(´・ω・`) 問題 千葉県産の落花生の品種名を全てageなさい。 >>840
もし生の落花生が手に入ったら、茹でて殻剥いて薄皮だけのとこにちょーーーっとだけのバターと、さらにちょっーーーーっとだけのおしょうゆつけてみて! ピーナッツって書いてる人ってもしかしてドーナッツって書いてたりする人!? >>844
美味いけど八街産は中国産の5倍以上高いからな >>844
梨は直売所で買うけどピーナッツは買わないなあ 親戚に落花生農家いるけど大変だけど儲かるみたいでうらやましい暮らししてるよ
茹で落花生はマジ旨い >>804
出身地が全国に散らばってる人の吹き溜まり(我が職場)で
聞き取り調査をしたところ
殻付き落花生を撒く南限は宮城出身者でした
八街出身者には落花生を撒くのを笑われました 今日、茹でおおまさり食べた。千葉県民です。この時期だと、一袋300円前後で売ってるぞ。 >>853
じゃ、40過ぎたら飲んだらええか>>228 >>20
あると思う
アーモンドを毎日食べ続けたら湿疹が出るようになった ピーナッツは茶色い薄皮に栄養があるから
皮付きを食べないと意味がない >>20
ピーナッツのアナフィラキシーで命を落とすことも。 >>872
そう、結石になりやすくなるんだよな
結局なんでもほどほどにしないと
別のところをやられることになる >>10
貴方、かなり爺さんだな。
もう2人とも亡くなったけどね。 結局今度は
豆の油ガーとかゆったり
どれが正解か分からん内容 鉄分補給にナッツが推されているけど
ピーナッツにはその効果はありません >>1
バターピー買ってくると一袋食べてしまうわ
確実に太る 旦那がめちゃくちゃピーナッツ食べるからその粉末で子供がピーナッツアレルギーになった
乳児いるご家庭はご注意を もう少し生落花生の食べ方を宣伝したほうがいいんじゃないかな。生だと乾燥したやつより大量には食べれないからちょうどいいとこで満腹になるだろう ピーナッツって柿ピーやパンに塗るピーナッツクリームくらいしか食べないけど、それじゃダメなんだろうか 生落花生は圧力鍋で蒸すとトロッとした舌触りと濃厚な味で激ウマ ピーナッツ好きじゃない
キャラメルコーンのピーナッツは捨てる >>363
俺も常食してるけどさ、原材料くらい見とけ ナッツボンの中毒性はヤバいなw
一つで終わりに出来ないでだいたい一袋完食してしまう(^_^;) ほとんどのは植物油で揚げてるよね
揚げてるのだとリスク上昇しそう ハニーピーナツは缶のは食べはじめると止まらないから小袋で売ってほしい マカダミアナッツ、カシューナッツ、ピスタチオ、大豆、クルミだとどうなんだろう。
大豆でも効果が有れば安上がりで良いんだけど。 子供のころ鼻にピーナッツ詰めたら取れなくなって救急車に初乗車した >>228
うちの高齢親も脳硬塞で入院して医師に脳の写真見せてもらった時に、小さな脳硬塞の跡があって自然治癒していると説明された まあ誰しもあるみたいだね アーモンドやくるみなら中毒性ないから
毎日少しずつ食べていける
ピーナッツは一度食べ始めたら袋全部無くなってたなんてよくあるしな
大半が中国産だし毒だ ちょっとひとつまみのつもりがあっという間に新幹線より速く一キロの袋が空っぽになるピーナッツは
酒タバコより依存症になるから注意したほうがいい >>804
東京も大豆だよ
毎年節分には寺で豆まきイベントしてるけど大豆撒いてる 柿の種は健康にいいってことだな、朗報。
もうひとつの俺の好物、ポテトチップスが健康に良いという医学論文を待っているのだがなかなか出ないな。カルビーはもっと研究予算を増やすべき。 >>1
今日あたり900g入りのが届くかな
ピーナツじゃない豆だけどw 千葉とかで売ってるゆでピーナツが好きだわ
そんなに量食べないし 柿の種はちょっと食べすぎるとカツ丼分くらいのカロリーいっちゃうからな。 でもスーパーのは中国産のピーナッツだらけ 食べない方が良いな >>228>>916
うちの高齢親も別件で入院してエックス線やCTやMRIで画像診断結果で結核や小さな脳硬塞が自然治癒してる痕跡あるって言われたわ
昔の人で肉や乳製品嫌いだったりするから和食派の中でも粗食な食生活だったと思う
残念ながら癌になってしまったけど、ボケもせず、まだ自力で立ったり歩いたり出来る
ピーナッツ食べさせてみようかな 外国産のピーナッツバターはねっとりしてるけど、日本製のピーナッツバターはホイップしてあって軽くていいな
両方すきだ いくらピーナツ食ったところでワクチン打ってりゃ意味なし ピーナッツっていかにも動脈硬化の原因になりそうなんだが 曖昧模糊フェイクだよ。 木の実ならなんでも健康に良いというフェイクと同じ。 なっつ、くるみ、アーモンド
何の違いがあるのかいまだにわからない >>919
おおお、言われてみると、私の場合も、
中毒性では、
アーモンド ⋖ ピーナッツ
やはり食べ過ぎを防ぐには、アーモンドかもね。 糖質制限で米食わなくなってから主食がピーナッツ
こいつも糖質結構あるから制限食としては微妙だけどそこらに売ってて安くて腹持ちがいいので
体質個人差あるみたいだけどあれよあれよと痩せていく レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。