【花善】名物「鶏めし弁当」の駅弁会社、仏パリ・リヨン駅構内に出店へ [nita★]
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9/15(水) 12:02
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読売新聞オンライン
大館駅の名物「鶏めし弁当」を製造販売する「花善」(秋田県大館市)が11月から半年間限定で、仏・パリのターミナル駅の一つ、リヨン駅構内に出店する。日本の駅弁文化を広めるとともに、食を通じて秋田県の魅力を発信したい考えだ。
花善によると、フランス国鉄のコンペで7月に採択され、日本の駅弁会社が単独でフランスの駅構内に出店するのは初めてという。店名は「EKIBEN ToriMeshi Bento(エキベン・トリメシ・ベントウ)」で、店舗とテーブル席の計50平方メートル。「鶏めし弁当」や県産食材を使った「秋田弁当」など6種類の弁当のほか、秋田の地酒なども販売する。
大館市内の小中学校や高校、国際教養大と連携し、「秋田弁当」のネーミングや販売促進に向けた付属品作りなどを進めてきた。
同社は2018年に現地法人を設立し、19年には常設の路面店を出店。コロナ禍でもテイクアウトできる弁当の販売は伸長したという。1日350食ほどの販売を見込んでいる。
八木橋秀一社長は14日に県庁で開いた記者会見で、「EU圏には食堂列車などはあるが、移動する間に弁当を食べる文化はあまりない。まずは文化として駅弁を知ってもらいたい。秋田に興味を持ってもらい、コロナ後のインバウンド増加にもつながれば」と話した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/fcab59913ff873ff7b53911de3b34e58e731a16c
https://base-ec2if.akamaized.net/w=640,a=0,q=90,u=1/images/item/origin/cc0ae7d166f65b2c9bca505eafedaf06.jpg この時間になっても
1個も北のミサイルのニューススレがない
やっぱり2ちゃんの運営は在日コリアンってことかぁ
な? うまそうだけど海外でうけるかはまた別問題よな
味覚自体違うから 無理だろ?
フランスで弁当とか流行るわけない
やめた方がいい 秋田と言えばナマハゲ
ナマハゲ文化を持ち込んだ方がいい >>1
これを待ってました
弁当スタイルはパリ市民にも人気だよな >>1
フランスはこのところ日本食とかベントウ流行ってるからな。まあ味付けを多少現地向けにローカライズすれば行けるかもな。 別記事によるパリ仕様の写真
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20210914002103_comm.jpg
限定販売となる「秋田弁当」は鶏めしに加え、きりたんぽの田楽みそ、稲庭うどんのバ
ジルソースあえ、枝豆入りひじきなど副菜7点が添えられている。主に輸出した県産食
材を用い、現地で調理する。 >車中で弁当を食べる駅弁の文化はフランスにはないというが、
>「フランス人にはグッドアイデアだといわれている」と八木橋社長
なんか不安w 欧州の田舎のオッサンは食い慣れた食事しか受け付けないイメージあるな
都会の奴や女やグルメな男は未知の食い物もチャレンジするんだけど
田舎のオッサンは食い慣れない物は断固食わないタイプが多いなと感じる 食堂車で食べてる連中からすると駅弁はレストランに行かずホテルのロビーで何やら取り出して食ってる奴らって感じじゃないの? いいよいいよこういうの
何か海外のここだけ何故かある的なの大好き
ちなみに俺の嫁の地元であるサンクトペテルブルクにはなにもないよ >>14
オカズがきりたんぽにうどんってデンプン多くない? 花善の鶏めしは初代の「ごはんを腹いっぱい食べてよろこんでもらいたい」という意思を守って
近ごろの駅弁にくらべてごはんの比率が高い
パリでそれがどの程度受け入れられるかはよくわからない >>14
これいいな
弁当は定着しはじめてるし売れると思う 懐かしいな
でも結局コマチ乗る=東京行きみたいなもんだから食べるのは仙台の牛タン弁当と言う >>16
グンマーは来月からパスポートを発行するんだぜ >>21
ヌーベルキュイジーヌを標榜する連中に売れたら十分だろ
東北の店ということで茶色っぽくなるかと思ったが、意外と彩りあるなw 食堂車で優雅に飯を食うフランス人が、自座席であたりに香りをまき散らしながら駅弁を食うとかどうなんだろうなあ・・・ 韓国人が真似してキムチ弁当を発売
↓
匂いが充満して社会問題
↓
ベントー禁止 >>2
ミサイルのスレは立ってるが、今の2ちゃんねる運営は
原田学植withしばき隊 サツマイモにアイスを乗っけたんが美味しい
日本のサツマイモ輸出しようぜ フランスで弁当とかおにぎり流行ってるらしいね
今のコロナが流行ってる状況が吉とでるか凶とでるか おいしそうで売れるには売れるとは思うんだが、
フランスの象徴でもある鶏をミンチにして形も残さず出してエリゼ宮の料理人を敵に回した、
って大使閣下の料理人で読んだけど、その辺は大丈夫なのかな? ・受け入れられそうな人気弁当一覧(抜粋)
牛肉ど真ん中 峠の釜めし かしわめし
・厳しそうな人気弁当一覧
シウマイ弁当 北海道系海産弁当 あなごめし 私は駅弁文化を愛してるけど
フランスさんはいいの? 電車の座席でお弁当広げていいの? 揺れる電車の中で箸使って弁当食べるのは
南蛮人には難易度高いんじゃない? 駅前の店の従業員さん気さくだった
あと箸は秋田杉使ってるから食べてるときにいい木の香りがする 普通にツナマヨお握りと鮭お握り+ミニサラダ+フルーツでいいんでないの
次点は豚カツ弁当
ヴィーガン用にトウモロコシと高菜お握り 群馬のとりべんみたいにもっとガッツリはいってたほうがよくないかい YouTuber 「ボジュー」
フランス人 「ニコニコ」
YouTuber 「日本の駅弁です試してみて」
フランス人 「なにこれ!めちゃ美味しいやん!」
終わり >>26
すんごいぎっしり入ってるよね
ほんと腹一杯に食べられる とっても美味しそうだけどお高いんでしょ?
駅弁食べるほど長時間列車に乗る事が無いから駅弁大会でしか購入した事無い 秀吉軍の強制連行、焼き討ちで韓国の弁当文化は滅びた
トリメシ弁当の起源は韓国ニダ >>53
兄さんの言う通りだね
さぁ早く半島にお帰り台風が来るよ 1000円そこらが高いと感じる奴には高いけど別に普段食うもんでもないし普通だろ 新幹線乗るときはちょっと高くても1000円以上出してみるか、って気分になる。 おフランス人は駅弁でもフォークとナイフで食べるんだろうなw 毎日フランス料理フルコース食ってるパリっ子に鶏めしは物足りないだろw >>43
フランスでもホームの売店でランチボックスを買って車内に持ち込む習慣はあるから問題ないよ 駅弁で一番好き
800円だか1000円だか忘れたけど
普通の駅弁の値段だよ こういうのより、だるま弁当とか有田焼のカレー弁当とか変わったやつのがフランス人好きそうじゃね? むかし大館駅前の花善の食堂で食べたことがある まだあるのかな フランスのTGVはファーストクラスでも狭いから弁当食ったら
臭いと苦情が来るぞ 日本のジャンクフードを喜んで食べるのはフランス人くらいだな 駅弁大好きだったけど、富山の鱒ずしとか、米子の御座衛門鮨とか本当に大好き。
でも高くなってまず買うことが無くなった。
3.4時間の移動中の食料とかコンビニのおにぎり2つくらいで正直充分なんだよね。
あえてあの値段の弁当を買うかと聞かれるとな、「もういいや」となる。 旅行中にあったら嬉しいだろうが、2,000円くらいするんだろうな >>67
値段を抑えられるし、レシピ的に作るのも難しくないからな。 >>65
ニュースでアニメの影響とか言ってたな
日本のアニメのなかで出てくる弁当に興味を持つ人が増えたとか 崎陽軒のシウマイ弁当をパリで売ってみろよ。
売れるかどうか非常に興味ある。 ホテル日航パリの日本食レストランで食ったかつ丼が6000円位だったな
弁慶とかいう名前だった >>14
チキンが小さすぎる
もっと大きくしないと売れない 花膳は普通の鶏めしの上位に比内地鶏の鶏めしもある(黒い包装紙)
フランスだとアナゼンのイナイジドリと読まれるが・・・ グンマーじゃないのか
峠の釜めしと鳥めしはグンマーのツートップ どうせまた2000円以上のボッタクリ価格で売ってるんだろ。 >>81
フランス人はHを発音しないからな
日立がイタチになっている あんな添加物てんこもりのもの、フランス人が好むわけないだろ >>88
曲げわっぱ高いし
だったら杉の間伐材から作られた箸があるから >>89
実はそこまで美味しくないからな。有名だけど。 鶏肉ランキング
一位:名古屋コーチン
二位:九州の赤鶏
三位:薩摩地鶏
四位:秋田比内地鶏
五位:南部かしわ
六位:青森シャムロック
七位:会津地鶏
八位:山形地鶏
九位:新潟地鶏
十位:川端軍鶏
ガースー退任したらランキング下がった模様 >>6
テイクアウト=BENTOになってるぞ
先週のチコちゃん見なかったのかよ AOPチーズやバゲットトラディションのように、昔のままの材料で作られたものが真のブランドとして広く流通してるんだから
日本の伝統を売りにするなら添加物の紛い物とか論外だぞ >>92
九州北部にはだいたいあるな。熊本にもあった。 >>66
今の乗客は飛行機の機内食に慣れているから大丈夫だろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています