【広島県】養殖カキの収穫が1日に解禁 [マスク着用のお願い★]
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https://www.sankei.com/article/20211001-MUSQD6HXDBLOVNLBXKIQFMPSQ4/
広島カキ「実入りよし」 収穫解禁
日本で最も生産量の多い広島県産養殖カキの収穫が1日に解禁され、水揚げが始まった。養殖業者は「例年より実入りがいい」と太鼓判。新型コロナウイルスの緊急事態宣言解除に伴い、飲食店での消費増加を期待した。
(リンク先に続きあり)
2021/10/1 11:45
産経新聞 今までスーパーで見かけた広島産牡蠣のフライはなにを使ってたんだ?
「広島産牡蠣」という名の韓国産牡蠣が怖いから買わんけど。 いつの間にやら牡蠣も北海道産一択になっちゃったなぁ
味も大きさも量も安全性も。おまけに通年出荷。 広島の牡蠣は東京のと違って白っぽいんだよな
漂白剤とか使ってないか? 北海道の牡蠣と広島県の牡蠣どちらが美味しい?
海の幸に興味ない俺は数年前に初めて牡蠣を食べた!
北海道の親類が送ってきた牡蠣食べて牡蠣は美味しい思う魚介類になったわ
生じゃなく熱処理したあとの牡蠣と殻をペロペロ舐めて殻の塩味にハマった
広島県の牡蠣も美味しいのかなー
アマゾンで売ってますか? 牡蠣なんて産地偽装酷すぎてどこの物か全く分からんというのに >>13
瀬戸内海は綺麗になったからな
死滅湾と一緒にはならんよ 今の時期の養殖牡蠣は育ってないので美味しくないよ。春に収穫して冷凍保存されてた方が育ってるのでこちらの方がお薦め。 地元の牡蠣、昨年は不漁(生育不良)で一度しか食べられんかったわ
岩牡蠣も地元産を食べたな業者が親の知人だから産地偽装は無し 要は海の環境がよくないから中にはノロウイルスを持ってる牡蠣がいるんだろ?フランスは環境いいからノロウイルス持ってる牡蠣はいないって聞いた
養殖ならノロウイルスの心配ないのかな? >>13
東京のって江戸川とかで外国人が乱獲してるアレか?w >>26
ブランド維持のために何日以上育てるとか有るんじゃね >>23
野呂が気になるなら塩田育ちの牡蠣もあるよ。収穫はまだ先になるけど... 29日から松のや広島県産かきフライ販売中です
あれ? 養殖なのに解禁とは
競争抑制して価格釣り上げる目的か? >>32
丸亀製麺の牡蠣は韓国産の牡蠣をよく使うぞ。たまに広島産牡蠣を使うこともあるけど。 >>35
たぶん冷凍牡蠣。そうじゃなければ景品表示法違反 広島人だけど、SNSで牡蠣の写真を載せたら東京の友人から値段を聞かれた
ので教えたら「え〜、安〜い!」と驚かれた。そんなもんなの? >>43
かきフライ定食790円で
まあ季節のものだからって食べたんだけど
まあそうですよね
やっぱり現地で食べた方が良いですね だから今の時期一番美味しいのは3〜4月に獲られた牡蠣を冷凍した牡蠣。これ広島人の常識。12月迄は若すぎて美味しくない。 >>46
牡蠣は新鮮なら生か蒸し焼きとかオーブン焼きでしょ
カキフライなら冷凍で充分だし 瀬戸内海が綺麗になりすぎて牡蠣が取れなくなったとよく聞くがどうなの?
糞尿垂れ流しの東京の方が栄養満点で牡蠣うまそうなんだけど。
よく中国人が取って、貝殻だけ川に不法投棄しまくっている。 真牡蠣のシーズンは『R』の付く月
September
October アメリカ人にカキフライ食わせると喜んで壊れるらしい。
アメリカにはカキはあってもカキフライはないらしい。 松のや最悪〜 ご飯大盛りのかきフライ定食頼んだのに
どう見ても普通だよ〜
パックのラベルの大盛がむなしい〜 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています