【二郎は戦場】これがホントの「#ラーメン評論家あるある」？ 元アイドル経営者の“入店お断り”宣言で逆風に… [アルカリ性寝屋川市民★]
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〈ラーメン評論家の入店お断りします〉
「バイトAKB」出身でラーメン店経営の梅沢愛優香さん（24）が、先月24日に自身のツイッターで宣言。理由はセクハラや中傷被害を受けたからだという。
その後、フードジャーナリストのはんつ遠藤さん（54）がブログで〈それ、僕です！〉と名乗り出て“謝罪”もしたが、騒動に萎縮してしまったラーメン評論家も少なくないようで、すっかり逆風にさらされている。
同26日には〈#ラーメン評論家あるある〉がツイッターでバズり、大喜利状態ともいえる名言・迷言で盛り上がっていた。こんな具合だ。
〈家で味玉つくってる〉
〈「店主さんからのご厚意で味玉をサービスしていただきました」で自分のランクをアピールしようとする〉
〈以前は風俗ライターだった〉
〈一人称が小生〉
〈ラーメン二郎は戦場〉
〈雁屋哲自身が「究極のラーメンをつくる」というテレビの特番があったのだが、できあがりをみるとチキンラーメンのほうがうまそうで困った記憶がある〉
〈合皮の部分が劣化してボロボロになったボディバッグを身につけてる〉
〈音楽はＪ―ＰＯＰ中心にランキング上位は全部聞く〉
〈１つのレビューに乳化というワードが５回くらい出てくる〉
〈何故か風俗体験記と似た文体になる〉
〈「僕は“面食い”だからね（笑）」が口癖〉
〈釣りバカ日誌が好き〉
〈健康診断で怒られる〉
〈早死〉などなど。
■若くして他界したラーメン評論家にも言及
愛とユーモアを感じるツイートも多いのだが、料理評論家特有の“職業病”への言及も。ラーメン評論の“草分け的存在”である元「新横浜ラーメン博物館」広報の武内伸氏が2008年に51歳で、日本ラーメン協会副理事長だった北島秀一氏が14年に48歳の若さで他界していることにも触れられていた。
〈あるある〉の真偽はさておき、あるラーメン評論家に騒動について聞こうとしたら、「今は何もコメントできません。何か発言するといろいろとお付き合いのあるところにご迷惑がかかるかもしれないので」と平謝り。
ラーメン特集も組んでいる雑誌編集者は「ラーメン評論家は企業とのコラボ案件などの“お付き合い”も多いですからね」と明かす。
逆風がやむのを待つしかないようだ。評論するのは得意でも、自分が評論されるのは……これが本当の〈＃ラーメン評論家あるある〉？
dmenuニュース(日刊ゲンダイ）2021/10/06 09:26
https://topics.smt.docomo.ne.jp/topnews/trend/999/033e67a9ba72c72b7b42746a989c6227?utm_source=dmenu_top&;utm_medium=hstop&utm_campaign=main_07 いつも思うんだけどラーメンは量が多すぎる
味噌汁のお椀一杯くらいなら身体へのダメージも小さくて済むんじゃないか 近所の天一が丼の形状を変えたのとラー油を個別小袋にしたため
見切り付けて行かなくなった。
天一ってどこもこんな感じなん？ >>172
こういう揚げ足バカはネットに来ないで欲しい ニンニクいれますか？
はい、お願いします！
これが俺のジャスティス >>80
>普段はハードコアなのですが、レイちんにはデレデレになってしまうものでww
こんな文章晒されたら生きていけないわ >>73
二郎で食べると「食べ物と格闘」してるみたいで楽しめないんだよな。 >>285
双葉社に抗議しないといけないな、おまえんとこはセクハラ容認企業かって ラーメン評論家としてはラーメン色々な店で沢山食べるのは当然だろうけど、ラーメンばかりに食生活偏ってる人だと味覚もバカになってそうだしただの個人的味の好みの感想程度だろと思ってる。
料理全般好き嫌い無く何でも食べる人の評論とかは参考になるけど。 ラーメン評論家って、こんな何の役にも立たない気持ち悪い文章をどこに売って生計を立ててるんだ？
個人ブログレベルじゃないか >>300
ジロリアンは服もテカテカしてるな
摩擦なのか油なのか知らんが 鉄オタアニオタその他いろいろあるけど元々キモい思考やら喋くりしてるせいで疎外されて人里から離されてるやべー奴が
そのジャンルを会話ツールとして使う事で普段なら絶対繋がらない相手にまで届くもんだから余計に饒舌になって
溢れ出るキモさヤバさに歯止めが効かなくなるもまあアルアルだわな 延々気持ち悪い言い訳しか書いてなかったと思うけど
この人の中ではあれが謝罪になるんだね >>306
雑誌や本だと割とまともな文章なんだよな
でも違和感を感じてたのはあのクソ駄文を翻訳してる人達が居るんだろうなと いい歳したおっさんがラーメン食って
能書き垂れてるだけだろう？
くだらねぇ 大きい山には立てないから小さい山を見つけて
そこの大将になりたがるのがラーメン評論家って感じ
作れないやつほど偉そうなのも
こいつらが手に負えない人種になるのに拍車かけてるかも
安いお金出せば誰でも食べられるものに意味をつけたがる 俺もラーメン好きだけど、「通」にはドン引きする
奈良県某所の「超コッテリ」が売りのラーメン店
・店内は猛烈な豚骨臭
・出てくるラーメンはもっと臭い
・鼻息を止めて食わないと吐き気すらもよおすレベル
・何とか胃に詰め込んで退店すると、体中に強烈な豚骨臭が染み付いてる
・特に箸を持ってた手はものすごく臭い
・食べて数時間後には下痢の嵐
こんな店に対する評価が物凄く高い
「うんま〜い！」とか気持ち悪い表現の口コミも沢山
挙げ句には「胃をしばきに行くところ」とか口コミも
要はわざと下痢しに行ってるってこと
常軌を逸し過ぎててドン引き
当該ラーメン店も気持ち悪いが、そんなラーメン店を崇めてる「通」どもはもっと気持ち悪い まあ底辺どうし毎日ラーメン屋で戦いつづけて、どんどん死んでいってくれたまえ 豚骨の匂いがするのはこまめなアク抜きをサボってるからだっけ？ >>317
なんだけど、あのクソ駄文を手直しする仕事とか完全に苦行だろうなとw
まだ写経してた方がいいぐらいに苦行だぞw >>320
田舎の幹線沿いの空き地に期間限定でどっかのラーメン屋が来てたりするけど、
1度様子見で客が沢山いたから試しに食ってみたら、そこは豚骨で普通に臭くて美味くなかったｗ
後で見ると味の評価は高いみたいだった。自分にはラーメンの味は分からないと思ったｗ >>317
あれをそのまま提出されたら流石に直す作業なんかしない
基本書き直しさせて直らなかったらボツで代原に差し替えて次はない エバラの業務用ガラスープに業務用ラーメンたれでいいや >>320 臭い豚骨好きなヤツいるよなー
豚骨本場の福岡民だけどマジ苦手
普通に臭くなくて美味しい店いっぱいあるのに 基本的にキモオタと同じ属性だけど謎に意識高いからよりたちが悪い >>331
自分達が権威だと思ってるキモオタね
本当にたちが悪いわ ふーぞく→ラーメン
ゲーム実況→ネトウヨ
乞食の見ちゃいけない世界かもな
小生のｻﾑｿﾝも昇天ｗ 出前のラーメンを食べきれないから残りを処理していたら手が滑ってシンクにどばー
排水のフタの中の入口部分に一気に冷えて固まった脂がこびり付いてヘドロみたいになったのを取るのに苦労した
これそのまま排水管に流し込んだら大変なことになる
それにしてもよくこんなの食べてるな >>294
天下一品西日本じゃない？丼小さく見えますが量は変わりませんっての >>333
>小生のｻﾑｿﾝも昇天ｗ（）
あーこれが見ちゃいけない世界かｗ ラーメン評論家なんて、依頼されて金のやり取りがあるプロだけが名乗れる奴だと思ってたんだが、最近は一般人が勝手に評論家気取りで自分の気に入らないラーメン屋に突撃して批判するんだな。ならテメェでラーメン作れや雑魚が‼
例のアイドルのラーメンを批判した奴は、営業妨害で法的処置とるってなったら焦って出てきたクソ雑魚なのは分かった。ラーメン評論家なんだろ？そいつが仕事として評論してんだから堂々していればいいのにそうじゃない単なる中傷だったという落ちだ。
ラーメン評論家がただの中傷家なら、今後は自称者さっさと迷惑客として店側は警察に通報した方がいいな >>163
豚はあんなに体脂肪率高くないから当然じゃない？ ラーメン好きとラヲタは違うと思うw
只のラーメン好きは、あそこまで非常識な事しねえよwww こいつら絶滅させても社会に何の影響も無いよな
それでも需要が有って生きていけるのが不思議 ビックリマンシールもどきを作って店に貼っていく奴がいるんだって
店も恥ずかしくないのか？ >>345
ラーメン特集はそこそこ売れるからね
雑誌社はあんまり店知らないから店のピックアップから丸投げ
なのでそこそこ稼げる
代償に命は削れるけど そもそも人が作った食い物に不味いだどうだ上から目線で評価する時点で関わったらダメな人だからな 来週の今日、同じ時間にまた来ますから
本当のラーメンを食べさせてください
と言って金を払わずに出ていく うちもラーメン屋やってるけど自分の店の食べログとかほとんど見てない。
ラーメン通の人の書き込み見てるけど使ってる食材について的外れなこと書いてある。
ラーメン通って所詮こんなもんだなって思ってる。 Googleの口コミが便利過ぎて評論家とか要らん。
とても入ろうとも思わない店構えでも旨い店とか簡単に見付けられる。
たまーに外すが打率悪くない。 >>3
関係ないスレでそんなコピペをそこら辺に貼りまくってる
おまえみたいなやつのことを言うんだよ
ネトウヨってのは基本 >>34
マナー講師って日本に元々あったマナー嫌いだよな >>349
一口もすすってないならパフォーマンス
麺一本でも口に入れてたら「食い逃げ」
御代払った上なら
例え嫌がらせでも警察はよべない てっきり
食べログのトップレビュアーとかにたまにいる
頼まれてもないのに名刺配ったりとかして
自己主張してくるやつの話かと思ったら
思ったより闇深い話だった 海外展開してるラーメン屋増えてるけど
数年後〜数十年後に健康被害が出て来ておもくそ訴えられるんじゃねーかと他人ごとながら心配してるわ 無化調ラーメン謳ってんのにモーレツにしょっぱいラーメン出してくる店はなんなんだw 菊地成孔の文章を思い出した
セルフツッコミ入れて勝手に盛り上がっていって
肝心な論拠は曖昧だったりオキモチの垂れ流しだったり
地頭も悪ければ教養もない人が
気の利いたこと言おうとしてる感が痛々しい 誰にも相手にされないクズは、極左活動家、極右活動家、過激エコ活動家、
るいはグルメ評論家になって、人様に噛みついて満たされない権力欲を楽しむわけよ。 加速しちゃうのかね
5chでもやってみんなにイジられると去勢されるけど
人とやりとりせず
ブログに長文書くタイプはこうばしくなっていく印象 冬はコロナ第6波が必ず来る
BMI25超えてる人は禁麺をしよう >>361
うん、健康志向で無課長にするなら塩分も出来るだけ控えろと思う そもそもラーメン自体ではなく自分の「若いオンナ」をウリにしてるんだし
出禁とか何を言い出してんだ？って話し >>80
ネトウヨのパヨク版をパヨチンと呼ぶのはここからきたのかw >>80
これはパヨクの語源として永久保存するべき >>8
> ラーメン評論家とかそもそもひょうろを名乗るな
> ただラーメン好きなだけ
それ評論家全般の話。
自称で簡単に肩書を付けられるのが評論家だから。 飲んで美味しいスープって、麺と一緒に食うと薄いんだよな >>353
その理屈で言うとネトウヨを連呼してなぜか恐れているチョン臭いのもネトウヨになるが・・・
ああ、朝鮮側から見たらネトウヨという意味かｗｗｗｗ
チョン人の嫌いな定義にチョン要素が全て含まれてるもんなｗｗｗｗ 昔のネット掲示板で見たような妙に舞い上がった酷い文章だった
日本語書いてるのに言葉が通じないタイプは怖い >>352
Google>>食べログなのは間違いない >>377
ブログなんてラーメンに限らず
8割がたそんなんじゃないか >>351
今日食べログの評価低い店に行ってきたが地元のお年寄りで満席だった
常連が食べログ見ない人たちだらけでレビュアーの居心地が悪かったのか >>351
そんなもんだろうなｗ
今の時代、専門家じゃない人がネット上なら専門家のふりできるから
ユーチューバーなんてその最たるものだ
さっき知った事を自分の知識のように語る >>158
お前が今やってる事が正に評論なんだけどな ラーメンは完全なただの娯楽の嗜好品で体には悪影響の毒物でしかない
わざわざ食べなくてよい食品 >>381
テレビに出てくる専門家だってほとんどインチキだからな。
コロナウイルスの専門家なんてそもそも日本にはいないといっていいくらいなのに。 >>359
無化調なら味の素系の化学調味料が入って無いって事だよ
だから醤油などで味付けしてるんだろうけど安い調味料や醤油などは、しょっぱさが引き立つからな！真面目に無化調の上手いラーメン売るなら今の食材高騰の時期に1杯千五百円前後になりますよ 日向坂46の斎藤京子だけは日高屋を一位にするっていうラーメン評論家が絶対にできないことを軽々とやってのけたから信用できる 逆風だの早死にだの、知った事じゃないわ
もう少し常識学びなさいって話でしょ >>384
正解だな！
40歳超えるとあくまでも食生活がバランス良く食べて月に2回位休みの日のお昼位にしないとラーメン屋のラーメンは、命が削られてく。カップ麺の方が逆に体に良いかもね 評論家というものが嫌い
映画の評論家もそうだけど偉そうなことを言うなら
自分で作ってみろと
って水野晴郎は作ったか >>391
フランソワ・トリュフォーは監督が本業になっちゃった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
