0943ニューノーマルの名無しさん垢版 | 大砲2021/10/14(木) 13:14:29.05ID:UaKkE4D/0 >>907 それと科学を一緒にされてもなあ フグの卵巣のぬか漬けは確かな再現性があって美味くて需要があるからそれ以上追求する必要が無いだけ 原理が分かってないっていうのも単に解明する行為に需要が無いからやってないだけやろ 食い物の加工だからそれでいいんだよ