【社会】すかいらーく、2000店舗に配膳ロボ 感染対策強化 [凜★]
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■日本経済新聞(2021年10月18日 0:00)
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC154440V11C21A0000000/
ファミレスチェーン最大手のすかいらーくホールディングス(HD)は2022年末までに約2000店舗で配膳ロボットを導入する。店員の作業負担を減らし、新型コロナウイルスの感染予防策も狙う。行動制限が緩和されるなか、人手不足や非接触に対応したサービスが広がりそうだ。
(以下省略、続きは有料です) >>1
あんな狭い店内でチンタラ運んでたら冷めるわ。 >>4
人件費削減できて最高でしょ
悲惨なのは働いていた人 >>1
女子高生の集団が被害に。大胆な犯行現場をスクープ
■驚きの犯行手口を暴露■4K■高音質バイノーラルマイク録音
■報道系ヨウツバー■警察24時逮捕の瞬間
https://www.youtube.com/watch?v=yKjRK6SNt3I
ニュース報道【 Youtube 動画 】ニュース報道 配膳だけ?
例えば今までは通路を客が歩いてたら店員が避けてたけど、これからは配膳ロボットを客が避けるのかな
他にも車椅子ユーザーが通路通る時にロボと相対したらロボはどうするんだろう
その辺りの設定が気になる すかいらーくってすかいらーく名義の店舗はもうないんだよね 人が安く使えようが人的リスクのない設備投資に目が向くようになってきたようだな いいじゃん
俺コミュ障だからタブレット注文もセブンの機械で支払うやつも大好きだよ >>11
その狭い通路を時速160kmで「どけどけ〜」と移動して配膳する 配膳ロボットってテーブルには自分で置くんだよな
鉄板取るとき火傷する奴出そうだな 人出不足問題への対応の方が大きいんでは。すぐガラクタになりそう >>19
チンタラ運んで十分冷めているから問題ない w こんな感じで状況に応じて色々やってみるのはよいこと >>12
社名とキャラクターの鳥さんは健在なんだね
昔からファミレスの中ではすかいらーくは不味いって言われてて1度も行った事がなかった… >>25 VTuberとか貼り付けて見に来させれば良いんじゃね >>10
客とロボの動線分けたら?
客 ロ 客 お 客
ボ 客
客 用 客 用 客
通 通
客 路 客 路 客
みたいな? >>17
幸楽苑で配膳ロボット見たけど、周りに注意させるためかうるさかったな
だったら回転寿司みたいにしたほうが良さそう 効率考えたら限りなく回転ずしスタイルになりそうに思うけど 女子高生のバイトがいないファミレスに誰が行くんだよ ファミレスの配膳なんて俺たちにはまったく関係ないから問題ないよな
おっさんは裏方に回されるし 注文もタブレットにして、支払いもセルフレジにしたら
ひとことも話さずにファミレス使えるなw
いいことか悪いことか知らんけどw ロボットやAIは正しい方向だと思うけど、スピード次第だな
人の方が速いようじゃ普及しないね だから移民なんていらないんだよ、外人がやるような仕事は自動化、無人化になるんだから 若い店員さんがいることって、割とマジでファミレスの魅力の
一つだと思うんだよな
なんか淋しい世の中になるな 今年初頭のテレビ番組では
和民が焼肉の業態で導入した配膳ロボットのコストが時給300円というから
人の場合には最低賃金でもそれが1,000円を超えて
稼働時間や日数の制限もあって
一定条件下での割増や有給休暇、社会保険等々のコストまで負担となれば
もはや飲食の配膳は人にやらせたら割に合わない作業になったと考えるべきものなんだろう 幸楽苑にも配達ロボいたけど可愛かったなw
ただ、最終的には自分で席を立ってロボットからラーメンを取らなきゃいけないのが高齢者には大変そうだった 工場倉庫なんかでは荷物運搬で普通に使われてた技術だから
意外と歴史はあるんだよね 違うなぁ
日本のおもてなしってそうじゃなくて
完璧に感染対策された人による配膳でしょ
ファミレスのバイトババアじゃ無理なんだろうけどさ >>7
要はコロナに便乗した人件費削減だーな
これなら組合も文句言えない
コンビニ店員とか無能はなんか習得しておいたほうがいいぞ
恐ろしい不況が迫ってるから ピコーン
だったら各テーブルまで届くベルトコンベアを設置したら良いんじゃね?
オレ天才 >>46
そんな事言ったらそもそも店開けてる事自体コストになるよな
店内の飲食スペースがある事すら無駄になってくる アルバイトにぶすっとした顔で料理運ばれるよりロボットのほうがぜんぜんいいわ もう持ち帰り、テイクアウトだけでいんじゃないの?
こんなん導入できる店はさ
ラーメン二郎みたいに並ばれてる店じゃないんだから
店開いてるだけでコストでしょ 従業員ロボットすんなら喫煙可でも良いんじゃね?
いろんな改革はあって良い思うけどな
選択肢の広がる改革であって欲しいよな パッと見、配膳にボロがあったように錯覚するからコレはマイナス記事だな笑 ホールバイトも減らせるし客も気楽で安心だし言うことないね 元準社員参上
料理バックやらんでええんやったら楽やわ >>56
実質はそれなんじゃないか?
新しめの回転ずしとかで既にあるシステムだし そもそも配膳そんなに要るかな
学食みたいなのでも
フードコート式でも、なんでもいいや
その分、安くして 学生のバイトが減って貧困が始まる
でもパヨはこれが人材派遣だと中抜きと言い
ファミレスは高いと言う ロボットみたらなかなか良かったな
視認性が高いからぶつかる人はいないだろね
台車みたいなのがゴロゴロ転がっていくのかと思ってたわ タブレットで注文してロボットが持ってくるのか
何屋かわからんな😢 調理は電子レンジで、配膳はロボットか。
もう、冷凍食品を買って家で食うよ。
ちょっと、高級志向のピザとか、
スーパーの売り場で見たら、「高いなぁ」って思うけど、
ファミレスでの食事代に比べたら、まだ安い。 可愛い子は精液入れられる心配がなくなって行きやすくなるだろうなぁ >店員の作業負担を減らし
減らすのはバイトの人数じゃないの?
一人あたりの作業負担は減らさないと思う かわいいウエイトレスがいなんじゃ
もうファミレスなんか行かないよね 底辺日本人がバイト
↓
日本人無能すぎて採用されず外国人になり
↓
コロナで帰って戻ってこないのでそれも不要になり機械化←イマココ
次どうなるんだろうね 焼くのも機械化されるのかね? >>47
某新幹線廃止は悪手だと思うわ
子供が行こうって言わなくなった 線路敷いて汽車走らせて配膳と片付け(乗せるだけ)なら子供も喜んで一石二鳥 >>84
コロナ禍経験した事でイートインが中心になるんじゃないかな
ほとんど弁当屋みたいになる 回転寿司の虚しさを、ここでも味わうのか。マジで客減るぞ。 >>12
外資が入って不採算店全部ガストになったからね 感染対策と称して人件費削減やサービス低下してるとこは
コロナ収束してももとに戻さないと思う >>92
大して安くもないのに安さが売りのガストとバーミヤンと
多少はマシなジョナサンとかだろ?
減りはせんよ
ロイホでやったら減るかも知れんけど 店員の商売人言葉聞かされるよりいい。
レジも自動化できないか レジも簡単に無人化出来るし
もう接客して貰う必要もなくなるね
ホールは、片付とテーブル拭きの要員だけ居れば良い
既に回転寿司屋はこの状態に近いよね
新幹線レーンの「配膳ロボ()」だしw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています