【社会】日高屋グループ1号店、46年の歴史に幕 深夜の客足戻らず [凜★]
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■朝日新聞（2021/11/14 10:10）
https://www.asahi.com/articles/ASPCF6W3WPCDUTNB015.html
390円のラーメンや230円のギョーザなど、安く飲み食いできるのが売りの日高屋。そのグループ1号店として、JR大宮駅東口そばで46年あまり親しまれてきた「来来軒大宮南銀座店」（さいたま市大宮区）が14日午後5時で閉店する。新型コロナによる売り上げ減などの影響といい、多くの客が日高屋のルーツをつくった店との別れを惜しんでいる。
（以下省略、続きはリンク先でお願いします） 埼玉なのに日高屋wwww
丸亀製麺かよwwwwwww ま、コロナ禍の中で変わらなかった、変えることが出来なかった無能連中の末路だな。 本物とかなり違うタンメンを北関東に知らしめた功労者 日高屋の肉野菜炒め定食に胡椒かけて食べるのが好き。 深夜営業の客足不足で閉店なのか。。。
酒でしか飲食店は儲からないということ？ しかし飲食の給付金ガッツリトンズラ系が痕を絶たんな >>5
埼玉に日高市があり、創業者がそこ出身なので日高屋なんだよ。 社名・店名の由来 編集
社名は、創業者神田正の出身地である埼玉県日高市（当時は入間郡日高町）に由来する。英語の「high」（高）と「day」（日）を合成し、さらに「日高」を合わせたもの。
地名を直訳して「デイハイ」にしなかったのは、美味しいラーメンを食べて「ハイ（高揚した）な一日（デイ）」になってほしいという思いを込め、逆にして「ハイデイ」としたという。 1号店なら2号店以下に上納金を課すこともできたじゃ 日高屋のクオリティは良いのだけど
客層が民度低すぎる
昨日も湯気が出ていないと何度もラーメンを作り直させていたババアがいた >>15
南銀自体がキャバクラとかスナック中心の飲み屋街だからな
そのど真ん中だと厳しかったんだろ
昼間の東口は北側の方がメインだし 「来来軒大宮南銀座店」
この店名では日高屋のルーツだとか解らないだろうし
日高屋の人気が終わった感は無いな
日高屋の方が王将より好きって人も多いからな >>21
そんな客帰ってくれでいいのにな
害にしかならないよそんなバカ客 むかしは普通のラーメン屋だったのに、
デフレ下の2000年頃を境に貧乏人相手の商売に舵を切ったよね
で、貧乏人も寄り付かなくなったと >>5
むしろ日高から入植して来たんだが北海道のは。
伊達とかと同じく。 南銀の風俗店はクラスターを出しすぎた。
とばっちりで天下一品や蒙古タンメンまで巻き添えで売り上げが落ちまくった。
当然>>1の元祖日高屋も例外ではなく、閉店となった。
新宿歌舞伎町でクラスター
↓
店が臨時閉店したのでコロナに感染した連中が埼玉へ出稼ぎに来る
↓
埼玉の歌舞伎町、南銀の風俗店でクラスター
↓
南銀が危険地帯に認識されて人が離れる
↓
巻き添えで南銀のラーメン屋や焼肉屋が大被害
↓
日高屋1号店が閉店
https://i.imgur.com/HahSY3k.jpg
https://i.imgur.com/4wVCkfL.jpg >>25
あえて違う店だと偽装するために、同じメニューの違う屋号の店もあるからな。
中華一番とか。 >>29
オーナーでもないのにそんな権力ねえわ。
銭はいらねえからけーれができるのはオーナーシェフの特権。 >>21
煮えくり返ったラーメンを頭からかけてやりたい たしかに日高屋の飯は美味いが、
客層がマジで最悪
マスクもなしで平気で咳をするいかにもDQN肉体労働者的な野郎や
げびたおっさんおばさんの割合が高い
あと机やアクリル板の配置も他の店に比べて劣ってるのか？
どういうわけか店内が、他の店に比べてコロナ的なヤバさを多く感じる 俺が飯食ってる後ろを屁こきながら歩くジジイ。
それ以来日高屋には行かなくなった。 >>41
それたぶん同名異店。
日高屋グループのほうは、メニューラインナップですぐわかるw
野菜たっぷりタンメンとか。
なお一番館も日高屋とは無関係。 >>36
そもそも石原慎太郎の歌舞伎町浄化作戦の時に歌舞伎町からホストクラブやキャバクラが流れてきたって背景もあるからな
そこで食い止めてたら少しは変わったのかも 味は餃子の満州の方が良いが、安酒飲むのにいい店だからな、日高屋って。 >>42
安さ相応
王将とかより明らかに安い時点で 日高屋人気だっていうから行ったけど
普通の中華以下で特に行く理由を感じなかった 単純に南銀に行く人の数が減ったせいやろな
あそこ行くだけで病気なりそうやし 日高屋は料理の味は２流でいいって店。
安い酒のつまみに安くてほどほどの味の料理出せば、
飲みたい人間が来るって発想で伸びた。 >>45
マックの近辺に出店して、立地調査のコストを抑えてるんだと
社長が自慢してたわｗ でもまあ関東ローカルの店だから、話題が広がらんよね 日高屋と値段があんま変わらなくて、
日高屋より美味い店が近くにできて行かなくなったな。
正直、味がひどすぎるなっていう印象。 ほーらコロナのせいじゃないよ、にちぎん政策と消費税増税なんだよ原因は >>50
めっちゃ美味いものを食べに行くとこではないな。
コストパフォーマンスはいいけどな。 日高屋グループの1号店がここだったとは
ちょっと細い道を入ったところにあって
うまいラーメン出しそうな雰囲気のある店構えだった 担々麺は美味かったのにやめてから一切行かなくなった 埼玉日高の高橋たまご♪CM
あの、ラジオの男は誰だろう >>25
昔は王将のほうが良かったが今の王将は劣化が激しく相対的な日高屋が上回った ハイデイ日高
ハイ=高 デイ=日
こういう安直に名付けるセンス これまでの緊急事態宣言開けは客が戻ったけど、第5派明けは客の戻り悪いね。
緊急事態宣言期間が長く、客が家飲みに慣れてしまったっぽい。 >>15
なぜ飲食店全体の判断に？
日高屋が全ての飲食店の判断基準なのか 前に日高屋で遅くにラーメン食べてるとき
二人組の先輩後輩が入ってきて最初は和やかに話してたんだけど次第に仕事の話で先輩が興奮してきてしまって後輩はすごい面倒そうな顔してた
日高屋はあんまり関係ない話だけどね 飲食全般客足戻らんよね
ソースはコロナ前365日外食、コロナ後基本外食無しダイエット趣味になって20キロ以上痩せた俺 日高屋なんて安かろうまずかろうの典型だと思ってたけど、実際食ってみたら意外と美味かった。以来重宝してる 来来軒大宮ウエストサイド通店がまず潰れて大宮南銀座店が潰れた
まあ大宮西口店が潰れなきゃいいよ
しかし王将はなんでチンジャオロース扱わんのだろ
大阪王将はあるのに 日高屋は主に都内だよね
埼玉ローカルはぎょうざのマン臭 >>19
HDって書くからホールディングスかと思ってた 福しんって昔多かったな
かなり前から日高屋全盛になったけど、コロナ影響大
牛丼の松屋ですら都心店舗閉店祭り ラーメンなんて本来日高屋くらいのものがデフォだったのに、いつの間にか高級志向になって訳のわからんものが多くなった。 ふくしんは旨くないがおともラーメンとうんぱいろうにくすぐられる 南銀座なんて
キャバクラとかの客相手だろ
コロナで風俗関係は客が寄り付かないから >>1
日高屋は他の客と席が近いからコロナが気になって行かなくなった！ >>21 客層がひどいと感じたのはすき家となか卯だけだな。 ひ日高屋は麺がゴムみたいで一回いったきり行ったことないなあ びっくりした
日高屋全店がなくなったのかと思ったよ
いま何店舗ぐらいあるんだろ 生活様式変えろって言われましたので、もう深夜に飲み食いなど考えられませんわｗ >>87
最近流行の店のラーメンは客単価を上げるためか、ごてごてギトギトといろんなものが付け加わってるな
最近はこんなごく普通のラーメンが食べたくてたまらない 一回行ったがまずいのではないがくそつまらない味だった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
