【外食】「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か★7 [記憶たどり。★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793
魚民赤羽店を訪れた客が11月15日夜「料理に虫が入っていた」とSNS上で訴えていた件で、
店舗を運営するモンテローザが事実を認め、謝罪しました。
同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく「(白菜の)洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。
SNS上では鍋料理やイカ料理に無数の小さな虫が付着した写真が投稿され、広く拡散。
被害に遭った客からは、退店時に「他の客の料理も確認したほうが良い」と伝えようとしたところ、
言葉を遮りながら早く帰るように促すような対応をされたとの証言や、会計時に割引額の確認のため
終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
Googleの店舗紹介ページに大量の低評価が付けられるなど、炎上状態となっていました。
モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで
初めて知ったと明かしており、本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。
今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、「二度とこのようなことが起こらないよう、
今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、再発防止に努めてまいります」としています。
モンテローザの回答全文
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2111/17/l_n211117_uotami_2.jpg
https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025
魚民 赤羽店やばすぎた
もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…
写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面ブラックペッパーかな?って思うレベルで浮いてた
他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる
https://pbs.twimg.com/media/FEPmR0haQAIX9AG.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1637139651/
1が建った時刻:2021/11/17(水) 14:00:15.17
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 【グルメ】「麻辣湯(マーラータン)からガムが…」、店主のあきれた弁明=韓国 [11/17] [右大臣・大ちゃん之弼★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1637131012/ 大げさに言ってるだけだろと画像見たら、まじでひいた
店員なんで気づかないの… 白菜やカブってそもそも渡来人が日本の痩せた土地の土壌改良材として栽培し
一緒に畑にすき込む肥料の為に持って来たのに
ガッついてそれまで食ってしまったという記述を見てどんだけ飢えてたんだと驚いた モンテローザ系列の店は態度悪い店員が多い印象
アホみたいに働かされてやる気ゼロなんだろうな >>8
白菜の洗浄不足の割には豆腐にもついてんじゃん >>1
白菜料理だけじゃないって当初の疑問からの、アブラムシじゃなくてチャタテムシ疑惑
モンテローザこれなんか隠してない?保健所入る前に大規模清掃したでしょ? 虫がついてる野菜=新鮮、わかる。
コバエ?見たいなキモい虫がついてる野菜、わかんない。
キモい。
野菜ちゃんと洗わないの? 米に虫が沸くとか当たり前だしそのまま炊いて食ってるわ
お前ら潔癖性を通り越して病的だぞ
まさか、毎日風呂に入ってる口か こんだけ入ってて客のとこに行くまで誰も気付かないんだね
それも駄目だわ 他の店も公になってないだけでこんな感じなんだろうな ぱっと見、調味料か何かだと思って食っちゃいそうだな >>24
コバエは生ゴミとかにわいて
調理中の料理に突撃してくるからだな これじゃなくても
飲食店で、料理が出てくる前に
店員と口論なんかするやついるけど
勇気あるよなw 早めにセットして放置してたら虫が入り込んでいたのか? 魚民は行った事ないけど、激安の魚料理屋とか嫌な予感しかしないんだが、案の定って感じだな
物には相場ってものがありますw >>13
気付いていても低賃金、劣悪な環境、激務やらで対価が悪いならぞんざいな扱いになるぞ。 殺虫成分マシマシでやってりゃ、常温でなんぼ放置しても虫のカケラも沸かないんだぞ
そんなのが気になるなら外食するな、徹底して自炊しろ まあ、白菜を仕入れの段ボールから出して洗わずに...ってのが手に取るように分かるわw
セントラルキッチンじゃないのも、良し悪しだなぁ
バイトのせいにして首切って、店長とかそのまま
モンテローザもそのままだろな
米を食べる虫はゾウムシ。どこからやってくるのか不思議な虫。 なんか語尾に民ってつく店多くない?
近所でも○民ってつく飲み屋が多い
何でだろう 健康被害無くてもトラウマだな(笑)
PTSDになるんじゃね
日本人は虫食文化は薄いから拒否反応半端ない
虫も畑でつく虫じゃなくて、不衛生な場所で腐敗した食材につく虫だな。野菜の腐敗は健康被害ありそ とんがらしとか盲点なんだよな。
けっこう虫がわく。 >>28
テレワークで通勤しなくなってからは毎日入ってないけど
通勤してた頃はシャワー毎日浴びてたぞ 吐き気がする、元々行かないからいいが、常連客が離れると閉店の連鎖が始まることに >>38
ム所なら冬でも週に二回の入浴を強制されるのに
せっかくシャバにいるのに何で毎日苦行を進んでやるんだ
端的に言って頭がおかしい 魚民赤羽店のgoogle口コミが全然荒れてないな
それとも削除してんのかw 笑笑魚民金の蔵あたりは普通に唐揚げがゴキっぽかった 店は白菜の農薬不使用の証、アブラムシで行こうとしてたみたいだけど、
これ不衛生な環境で沸くチャタテムシてやつらしいぞ モンテローザの運営するエクレチオン魚民 赤羽店では、もつ鍋が、自分の事、「好きだ」と言い始めたので
優しくしたら虫混入のやっかみ 、最低の接客だ。
事実だから、捕まらない それは店側が不利で被害届けを出せない
店は誰が書いてるかわかっている チェーンはカット野菜じゃないのか?個人店だと丸ごと野菜をカットするけどキャベツとか全く洗わないし外側もはがさないけど >>69
消したね
以前みた時と全然違う
まぁ来店すらしてない奴らのひやかしレビューなのだし 虫ぐらい付くだろw
いちいち騒ぐなw
どんだけ温室育ちなんや 今の時代、こんな大手企業が野菜の洗浄不足なんてあり得ないだろw
工場で野菜洗浄機を使って洗っているのに いわゆるコバエ
ショウジョウバエでないか?
白菜育ててるけど鍋にするような青々としてるのにはこんな虫つかないぞ
腐るとすぐ集まるけど
あと酢とか酒とか味噌醤油なんかの発酵調味料の蓋を開けっぱにしとくと大繁殖する
いずれにしろ衛生管理が最低なのはガチ ぼったくりな上衛生管理できないトンキンはどうしようもないな ヒェッなにこれコバエか?夏場ゴミ出しをサボるとわいてくるアイツ
でも奴らならこんなにダイレクトインしないか でも厨房でこっそり殺虫剤をかけて虫が沸かないように予防すれば、美味い美味いって食うんだろ? 料理に死骸が混入、かつ料理にも小蝿が集ってる最悪な牛丼屋は以前有ったな
数日後通った時には改装中になってたから苦情殺到したんだろうな >>83
最近は早い時間から朝まで飲める街として宣伝してるよねそういう層には愛されてるよ 小エビとか
虫みたいなもんだろ
陸上にいたら
あれ、ムシだぞ (´・ω・`)
tps://i.imgur.com/YH5Z9wx.jpg
tps://i.imgur.com/mgNK0Hk.jpg アブラムシなら仕方ないって思うけど違ったら最悪だな 虫ぐらいでガタガタ言うなよ
日本人に寛容の精神がなくなったな ちょうど今、赤羽のいこいで立ち飲みしてんだけどよ
赤羽でこんなのにケチつけたら客も加わって袋になるのが普通なのに運が良かったわ これぐらいちっちゃいと、気づかないうちに食ったことあるかもしれん 変な話
厨房が調理過程で気づかないはずもないし
ホールだっていつもと違うと思うでしょ これさぁ、色が付いてるキムチ鍋とかだったら虫も見えないし誰も気づかなかったよね?
マジで怖いよ 女もけっこう不潔で臭いから
あんまりこういうの叩かない方がいいと思う
ここのスレで靴を洗ったりクリーニングに出すとかゼロなわけだし 何の虫か判明すれば混入経路がかなり絞れると思うのだけど、
この保健所のコメント見る感じ、保健所が来る前に急いで掃除したり材料処分したりして隠蔽したんだろうな わざわざ店で洗ってはいないとは思うけど
野菜の扱いがコレだとモツは大丈夫なのかって思ってしまうな
店員の質的には大便臭のする鍋を平気で出してきそう そもそもモツ自体が生前牛のうんこを作ってた器官なのに、それを平気で食うこと自体が不潔だと思わんのか? >>92
これ、素材が搬入された時点でこれだよ
元の畑全部と言っていい
ただ他の店は洗い流したから問題になってない ユーグレナ料理店とか長野県郷土料理だったら責任逃れできたのかな >>69
クチコミ293件あって平均1.8点なのに評価の低い順でも☆1が1個も出てこない
つまり
https://i.imgur.com/rU6lsgo.png うわぁ…ってこれ何の虫?
野菜に大量ってことはアブラムシ? 魚民で検索すると「虫」が出てくる
虫入りの写真まで出てくる
こりゃダメージでかいだろう
ちょっと行きたくないわな >>1 の写真を見る限りブラックペッパーとかの調味料だよね?
もっとわかりやすい写真はなかったの? >>67
まあぶっちゃけ煮込んで食えば栄養源になるわなw
死んでも食いたくないけど 家がユニットバスなんだがずっとコバエ湧いてきて
半年以上どこが発生源か分からなかったけど
今も分からない。これ読んだ奴は俺と同じようにモヤモヤしろ 虫の入った食い物もきもちわるいけどさ
これをSNSに上げてる人間も気持ち悪いよ これから稼ぎ時なのにほんとアホだね
同業者みな迷惑してるんじゃね? 事後対応悪すぎ。
平謝りで無料にして、自主的に保健所に申告してれば、むしろ信頼を獲得できた。 保健所も渋々出て行って「店に問題はない。白菜じゃないか?」でおしまい
行政は相変わらず大企業にはぬるい対応だな
自民さんが大量得票するわけだわ >>98
セミだって海中にいたら普通に食用だったかも知れん
でも陸にいるから食べない もしチャタテムシなら何処かでカビが発生してると思われる >>113
もともと白菜なんて虫だらけなのが当たり前なんだが
外人実習生がいなくなって出荷のレベルが落ちたのに店が対応しきれなかったんだろうな >>130
ワタミはワタミで過酷な残業命令がバレたから 牛モツの油って溶けないよな。ビックリした。
使いみちがない。 セミは美味いよYouTuberが言ってたピーナッツみたいって >>83
赤羽は利便性だけなら最強レベルだぞ?w
上野浅草秋葉原東京方面、
池袋新宿渋谷方面、
どちらへも簡単に行ける
しかもその真ん中通る南北線で後楽園飯田橋方面へも ちょうど良いたんぱく質じゃん、そのうちスタンダードになるよ 虫が入ってるのが嫌なら工場製品でも食え
外食産業では虫の混入は当たり前にあるんだから 白菜買ったら葉っぱに点々ついててポリフェノールだと思ったら黒い小さな虫だったことある
気づかず軽く洗って鍋に入れたら浮いてきたから全部捨てたけど 虫が入ってただけじゃ無く、その後の店の対応が最悪だよな。
他の客に出した料理も調べた方が良いって言ったらさっさと帰るように促すとか、店から本部には連絡してないとか隠蔽する気満々じゃねーかよ。
隠蔽体質がバレた以上、最低でもこの店長の懲戒解雇と従業員教育の責任者の懲戒降格以上の処分を公表しないと信頼回復は無理だろ。 >>1
反ワクのデマじゃない?
日本が一丸となって外食しようとしてるのにこういうことするの辞めなよ
黙って食おうぜ これ普通に食べてて途中で気付いた時のリアクション見てみたい >>113
火消し乙
畑でつく虫とは種類が違う
農家に責任なすりつけんな ムシがブラックペッパー並に振りかけれてると思えば
なんということはない だけど何の虫かにもよるんじゃないか?害虫でなければ煮てあるわけだし食べて何が悪いの 自分で採取した食材ならまだしも
自分の知らない食材のハエやウジは食えないっス
全くもって問題外っスw >>144
農薬最小限にした家の畑の白菜だと普通に虫だらけだわ
葉の先の縮れた部分に入り込んだやつがなかなか取れん 食糧問題の解決策は昆虫食とか言ってるけど
こんな小さい虫でも気持ち悪いんだから無理だな 都内の飲食店なんかゴキブリだらけ
ソースは元消毒会社の俺
高級な飲食店の厨房ですらゴキブリだらけw
https://i.imgur.com/4x4YjYz.jpg 昭和の母ちゃんなら上のとこチョチョッとすくって「はいキレイになったよ♥」とか言ってるな
そんでちょっと躊躇してると横から「男が細けぇこと気にすんな!」って父ちゃんにバチコ〜ンて頭ハタカれてるパターンだな >>153
某スーパーの弁当で虫みたいなのが入っているかもしれないと電話したら店長がスポーツカーすっ飛ばしてきたよ
お電話代と新しい弁当と菓子折りくれた
そこまでしてくれなくて良かったのに 農家も冬は虫いないだろうと思って農薬撒かないんだよな アブラムシか、葉物野菜では珍しくもないよね
>>113
同じ畑だからって満遍なく蔓延ってるわけないだろ、どんだけいるんだよ
葉を剥かないとわからないから持ち込まれた食材に付着してることはあるだろうけど、それと調理加工段階で気付かないのは別の話
束のまま切っただけで水通しもしてないってことになるとさすがにね 小学校の時の学校給食がまさにこれだったが生徒が騒いでも先生は無視してたわ 細かいこと気にすんなよ
虫だって立派な食材、蛋白源と思って食えば問題ナシ >>82>>1
魚民はそういう店だからな、行く方が悪い
虫出すところだってちゃんと宣伝した方がいい >>1
モンテローザと並ぶブラック企業の2トップ・ワタミも、負けじとw
【ワタミ】 「月45時間を超えても構わない」 ワタミ執行役員が“残業要求”で厳重注意 [七波羅探題★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1637144333/ >>115
消されてますなぁ
都合の悪い書き込みは 食用昆虫って30gで2000円とかするよな
あんなんで食量になるんかな >>166
食料として育てられた虫と勝手に入った虫は違うだろ >>167
飲食店の近くの路上めっちゃゴッキー歩いてるもんな
あれで店の中に一匹もいないなんて普通に考えないわ >>126
ちゃんとやってる店に限って更に確認したりしなくちゃいけなくなるんだよな
クズみたいな店は開き直るだけか従業員同士で疑って粗探しや足の引っ張り合いが始まる >>138
中国人は机でも食べるらしいから
あれ、机以外何でも食べるんだったかな >>154
済まない、デマを流して無理やり擁護したのは魚民の関係者なんだ
魚民をかばう"自称目撃者"が出現
↓
魚民関係者であることが過去ツイからバレてアカウント削除し逃亡
https://i.imgur.com/lIYV6Ng.jpg
https://i.imgur.com/erGPqm5.jpg エビだってカニだってよく見たらめっちゃキモいからな >>145
東南アジアでは普通に食べるんだっけセミ
素揚げにすると羽がパリパリして香ばしいとかなんとか >>120
ユニットバスでコバエって怖いな
風呂の排水溝に生ゴミ捨てたりさすがにしないだろうし これ白菜に付いてきたのではなくて
店で涌いた小バエだよね >>193
それな
新鮮な野菜が使用されていると判明した
これから赤羽店を猛烈支持確定 ラーメンはニンニクともやしと虫はマシマシで注文するけどな これ白菜に付く虫ちゃうやん
何ごまかしてんの
白菜の洗浄不足、衛生面に問題無しって表明してる時点で自己保身がガン見えやわ >>120
浴槽内の側面の排水孔(オーバーフロー用の穴)を塞ぎなさい。
ホームセンターに行ってエアコン用の隙間埋めパテを買ってきてそれで埋めなさい 店の対応でも印象変わってくるよ。
俺も昔ファミレスでグリルミックスプレートみたいなのを頼んだら中に髪の毛入ってた。
ウェイトレスさんを呼び止めて申告したら「申し訳ございません!!」って頭下げられて新しいプレートと取り換えてコーヒーまで付けてくれた。
食べ終わってレジに行ったら店長みたいな人が「お代はいただけません、申し訳ございませんでした」と深々と頭を下げてる。
そんな対応されたら誠意が十分伝わるから俺も「いえ、新しく作ってくれてそれを食べたので、ちゃんといただいたぶんだけは支払います」と生産してもらった。
で、家に帰ってレシート見たら、コーヒー代も付けられてた。 >>185
都内の某高級回転寿司で昼飯食おうと思ったら、カウンターをチビGが歩いててマジ吐き気してなんも食わずに店出たわ🤮🤮🤮 やっぱ、ザザムシ
アレ、よくくえるな
道の駅なんかで売ってて
高いけど もつ鍋を頼んでるっスよw
虫は頼んで無いっスよw
わかる?w >>200
風呂場とかのはチョウバエ
ショウジョウバエとかノミバエが台所にわくやつ /ヽ ノ\ __ 飽きやすい5chねらのことだから
/u(> <)\ || | そろそろ沈静化してるはず・・・・・
|u (_人_)u||| |
> u  ̄ < ||_|
(  ̄つ⌒>、___‖|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
__
/ヽ ノ\ __
/u(> <)\ || | ・・・・・・
|u (_人_)u||| |
> u  ̄ < ||_|
(  ̄つ⌒>、___‖| 新宿、渋谷、池袋の繁華街歩いてたら分かるだろ?
ネズミやゴキブリがうろちょろしてるの
つまり、そういう事だよw 焼き鳥でもぽんじりとか知らないで食べだけど校門付近の肉だって聞いて吐いた これイタリアンの店だとドライバジルやドライパセリと間違えそう 白菜の黒いやつは虫じゃないよ?
写真のは虫だけどさ あー白菜買ったらよくくっついてる蚊とかハエみたいなちっさい虫か
まあスーパーで買う白菜にこんなたくさんくっついてるのは見たことないけど >>166
まぁ無理だな。パウダーとか分からなくなってるならともかく
姿形を残したまま虫を食べるという非常識を払拭出来る気がしない
エスカルゴとか東南アジアの何とかエッグとか、カタツムリや胎児系のあの辺も無理だもん ブタの油は食えるのにアブラムシの油はダメなんか?甘えんなカス ゴマに似てるね
今までゴマだと思って食ってたのコレかもしれん 過去に魚民宣伝してた擁護アカウント逃走の件は笑った >>217
おー知らんかった
勉強になったありがとう 虫NGのお客だったんだな
ベジタリアンみたいなもんか 白菜食べるなら普通調理する前にヤシノミ洗剤で洗うだろ >>166
>>2を完食できるくらいの人じゃないと厳しいな もう白菜ダメだー漬物とかキムチとか食べられない!
スーパーのお惣菜も嫌な予感がする! 一昨日和菓子買ったら袋の折り畳まれてるとこにびっしり羽虫が付いててビビった
ちょうどこんな感じの虫だった 魚民で飯食うってこういう事だぞ
魚民で食う方が悪い でもこれゆうたらアカンかな・・・・
牛豚のうんち袋でしょ??? こりゃ店長もエリアマネージャーもエライ怒られるやろな。 >>168
自分とこもまあそうだが
金出して食べる分にそれはちょっと嫌 無農薬の証拠
刑務所の野菜はすべて自分たちで作り無農薬
なのでスープに虫が浮かんでいる
もちろん問題はない 東口のエクセルシオールカフェに行っていればこんなことにならなかったのに。 >>224
まったく関係ないよ
白菜に湧く虫、店の問題 >>158
いやこれ白菜っつーか葉物によく付く虫だろ、別に腐るだの何だのって話じゃない。
うちの家庭菜園のにも居たし、
親戚の農家の無農薬畑にも居たわ。
昔シチューにして食う瞬間に気付いた事がある。 虫は知らんが飲食の厨房は衛生的には汚ねーよなw
毎度毎度手洗いしている暇もないし 実際自分でキムチ作ろうとしてみたけどむっちゃコバエ湧くんやが どっから来るのさね >>214
ざざむしは冬の蛋白源として貴重だったんだからしゃーないよ 魚民にはもう行けないな
他の食材もロクに管理されてないだろ まあ、最初から言ってれば
そういうものだと
思う
わけねーだろ! 昔、魚民で〆に烏龍茶頼んだらウイスキーのストレート来てめっちゃ二日酔いになったわ笑 農薬使ってないオーガニック野菜って証拠だね。
むしろ賞賛されるべき。 なんで白菜に付く虫がイカの一夜漬けにもたかってんの 「問題ございません 虫も食べるほど美味しい野菜です虫も
一緒にお召し上がりください」
って言っておけば「そういう料理なんだな」で丸く収まったと思う >>1
うぇーいのバイトが入ってる所やチェーン店とか怖くて
もう行ってないわ
何してるかわからん 食糧危機が迫ってて虫を食べることが奨励されてる時代だぞ
食べなさい 某飲食店で働いていたけど、毎日鍋の上に浮いてる小蝿をすくって排除するのが仕事だったよ
自分では絶対食わないけどね これでこの店終わりだな
コロナがひと休みのこの年末年始の稼ぎ時前で脂肪宣告じゃん 昔新宿の喫茶店みたいなとこに昼食で行ったときに
皿に載ってたカゴみたいなのの裏にむっちゃ虫がいたの思い出した
気持ち悪くて忘れたくて店員にも言わなかった気がする
新宿って怖い町だと思った 外食ってこれがあるから嫌だったんだ
まず野菜なんて洗わないまま切って出してるだろ
まぁ中食の総菜なんかも似たようなものかもしれないが
総菜の場合は家でじっくり確認できるからな。
勢いで食べる外食は虫が入ってても見逃しやすいよ 虫以前に、未だにこのご時世に他人同士で同じ釜のものをつつこうとするなんてとても信じられない
ざまあとしか言いようがない このアブラムシが沢山ついているのは普通のこと
だから普通の家庭では葉っぱ1枚ずつ洗う チャタテとかアブラムシとか結構まとまって葉の間に入って寒さ凌いでたりする
地元の農家が販売してるのとか買うと結構あるしスーパーで買っても極稀にある
店で出てくるのは流石にどうかと思うが 売る程ではないけどあげるくらいは白菜作ってるけどこんな状況のムシ付き見たことないわ
ホントに白菜由来か?これ >>22
なにが不思議なのか分からん?
鍋にしたらそりゃ広がるだろ
豆腐や他の食材にも着くだろ、普通に >>227
古い野菜だったのかもな
保管状態が良くないとか 見た事あるわ白菜の葉の裏に屁張りついてるよぶっ込みかバイトくんだな。 >>186
ばれないってやっちゃうところがあたま魚民w 虫と菌ならば菌のほうがいやでしょ
虫がいるということは虫が菌を食っている
安心した? >>227
店をずっと閉めていたから虫が沸いたのかな? 嘘ばっか書いて何しとんじゃこれ
ID:twvslc8f0
こら
寿司屋の手洗いは酢でも良いが、寿司は人の体温で握るから程よい具合に脂柔らかく握るんだしにわか知識と嘘で書くなや 無農薬白菜もらったことあるけどびっしりタマゴ
白菜由来なら気付くよ ○○ 虫とかで検索するとチェーン店系は大抵引っかかるからな… >>297
薬撒いてる?自家菜園ならすごい
白菜ほど虫の好む食べ物もない 洗浄してないの?
有機栽培でウンコ撒いてるとことか
ヤバイやん ひぇ、これはプランターの宿敵アブラムシか
業務用の野菜にもつくんやな 客「お姉さんナポリタン一つ、ああ虫抜きでね」
これからはこれがスタンダード ラーメン食いに行ったら嫁が急に悲鳴上げたと思ったら頼んだラーメンの上に添えてある三つ葉?に凄く短いイモムシが夢中で葉っぱ食ってたわ >>309
よく洗ってないだけだよ
そんな長期間野菜ストックなんて普通の飲食店じゃしない 白菜関係ない他の料理にもたくさん浮かんでるのはムリムリ
白菜だけでもこんな浮かぶなんておかしい >>277
他の店で問題になってないってことは
ちゃんと洗ってるんだよ
ちゃんと処理すれば「良い野菜」かもしれんが
処理しなかったうを民のは「外食産業」として失格 >>315
農薬も多少使ってるし虫もいるけどこんなビッシリは見たこと無いな 家庭菜園でとった白菜はアブラムシが山程いるから注意しろ 食材の状態も確認せず、しかも洗浄せずに切っただけか??? ラーメン屋だの町中華だのでカウンター下に物置台があればそこには茶羽Gが潜んでいます >>309
そんな気がする
まだ使える!って確認しないでカットして使っちゃった
もしくは前からこんなだったか 外食でバイトしたことある奴は外食しないってやつだな はくさいのアブラムシなんてよほどしつこく洗浄しなきゃゼロにはならんだろ
まあ、まとめて雑に洗った程度じゃね >>320
1には洗浄不備が原因ではないと書いてあるぞ、 やたらとゴマがかけてあるのもこういう虫を見つからないようにするためだろ 鍋とかこんなんだろうな
白だしだったから見つかっただけ
もう鍋食わんわ 料理良くするやつに質問
昆布は少し絞った布で汚れ取れって書いてあるけどそれ必要?
見た目そのままで問題ないように見えるんだが >1
野菜に虫が入ってるってことはまさしく有機野菜の証明、とポジティブに考える。 >>323
このスープの色だと胡麻かなんかを潰した食材なんかな?と思って食っちまいそう
味も大して変わらんだろうし 白菜やカブや大根は虫がつきやすいから、消毒もたくさんしないと駄目だからね 工作行為という自ら墓穴堀りするとかほんとアホ
謝罪と再発防止策の提示だけしとけばこんなことにはならなかったのにね >>339
店を暗くしてあるのも罠だったか
>>323
これは見えないわ >>190
こんなちっこい虫にギャーギャー言ってる同じ口でカニやエビの内臓啜ってんだから滑稽だわ 保健所も調味料ボトルの中までは確認しとらんのやろうな
役人仕事せえや 日本では小さな虫を食べる習慣はないもんね
蜂の子といなごの佃煮は場所によってはポピュラーだけど
日本の超一流ホテルでも、布団も枕もソファーもダニだらけらしいね
でもダニを防ぐ方法はないもんな、一般家庭なら尚更だよな
でも見える虫を食べたくは無いもんな
それより問題なのは店の対応だろう
モンテローザの評判が一気に落ちたのかもな
「白木屋」「魚民」「笑笑」以外にもいろいろあるようだけど? すげぇな
こんな店の過失にも擁護してくれる人いんのな
俺も仕事でとんでもねーミスしてもそこまで気にしなくて良いんだなと気楽になった >>264
こういうチェーン店系は知らないけどある程度経験ある人は利き手と汚れる手もある程度使い分けて汚れが広がらない様、都度洗ってるよ
バイトじゃなくても要領悪いヤツや見た目だけ清潔感重視の目先のスピードばかりで自己主張するタイプはお構いなしで汚いやつも少なくないけどね 保健所は抜き打ちでちょうさしないと証拠隠滅するのにおかしすぎる >>333
アブラムシ派とチャタテムシ派に別れてる模様 >>283
>某飲食店で働いていたけど、毎日鍋の上に浮いてる小蝿をすくって排除するのが仕事だったよ
>自分では絶対食わないけどね
ラーメン屋なんかも豚の部位つかってるあるけど豚の毛は硬いし消化出来んし食えないから抜くのも大変だが、
外食は掃除行き届いてないところはなんか有るから行かない風潮になるのが古い日本の習慣になって、そこから見えるとこだけ掃除するバイト産業になってまぁ大腸菌とかサルネモラとか食中毒だけ怖いものだがズボラな人間がやる店に行くもんじゃないわ
馬刺し、鳥肉でも刺身あるけど目利き腕利きがいるから行くものだ 農薬まみれじゃない野菜って事でむしろ好感もてるわ
虫食って病気なるわけでもない
農薬まみれ食って病気なる方が嫌 昔新聞の投稿にあったのだけど、チャーハンは客の残飯を使うことがある、ってホント? >>338
洗浄不備じゃないならどのタイミングで混入したんだ??
店舗で洗ってから調理するもんかと思ったんだが、セントラルキッチン方式で調理済のを袋詰して送ってんの? 魚民はモンテローザ
和民(ワタミ)はワタナベミキの略だろ。 >>20
これ何十年も前から感じてた
文句言ってやると公式サイト見たけど連絡先も何もなくてまともな会社じゃないと思った これスープ白いから凝視で気付けるけど
黒めの坦々スープとかだったら気付けないよね >>338
逆だろ
洗浄不備しか原因を挙げられていない
工作員か? >>355
日本の現状を非難することが今の与党を非難することとイコールになるとかそういう政治的意図があるんだと思うわ 虫は普通に入るんだが、鰹のタタキにも有象無象に居るとはいえ
ソースやスープに浮かせる時点でなぁ アブラムシ「あれはチャタテムシだ!」
チャタテムシ「いーやアブラムシに違いない」 モンテローザグループ最低
ここしょっちゅうやらかしてるよね 大量の虫 これほんの一部ですからね。
これがぶぁぁぁぁあっているの。恐い!きもい!
きんもーっ☆ 擁護する訳では無いが
ウチのカーチャンが作る鍋は
こんなんがイッパイ浮いてた
あれ虫だったんか >>120
コバエスプレーおすすめ
風呂場のエプロン取って奥まで掃除して熱湯で卵を死滅させたと思ったのに数日後コバエを見かけて発狂しそうになったけど
スプレーひと吹きで解決した まあ高級店じゃないからな、従業員もミスなくきっちり仕事してこの職場で一生働きたいっていう思いもないだろうし大衆の使う店ならどこもこんなもんやろ 単発の火消し多いな流石企業は金も人もある
腐敗した食材につく虫を
畑でつく無農薬の虫と言い
洗わない店員が悪いだけって繰り返してるけど、より重要なのは 店の対応 と 腐敗した食材の使用
農家に責任なすりつけんな 農薬散布量が少ないとアブラムシが大量発生する。シロウトが育てた野菜によくある。 野菜農薬は特定の害虫や病気にしか対応できないっスw >>28
虫やダニ、カビはアレルギーになるからな。
ちゃんと防腐剤が入った物しか安心して食えん。 >>352
陸地の虫と海にいる虫とは端から価値が違うんで
ゴキブリもエビも家の隅からシュババってでてきたら両者キメェだろ こんな激安居酒屋とか会社の集まりでもなきゃ絶対に行かないけど、お高い店でも野菜に虫が付いてた事があったな。
まあ、そんな事もあるだろと普通に店員に変えてもらったわ 外食は基本、
どんな材料で
どんな調理場で
どんな調理人が
どんな調理したか
ほぼわからない
潔癖なやつは外食するなよ これだけの虫だと調理中に気づかない事はないと思うよ。 こんなところでフグとかでてきても
危なくてくえない
すべてが雑だからな チャタテムシなら不潔が原因
アブラムシならただの洗浄不足
どっちが事態悪いかといえばカビを好むムシのチャタテムシ 食べられる野菜に付いている虫は食べてもたぶん大丈夫、加熱してるし
問題なのは生で食べた場合だろうな、生魚の寄生虫、生肉の寄生虫は大変だ
女性は彼氏のソーセージをくわえて、男性は彼女のアワビをペロペロする
いいじゃないか! いいね! >>120
風呂にめんつゆ入れて水入れてママレモン入れて全滅 昔、醤油差しを放置してたら、同じ虫が数百匹くらい醤油の中で溺れ死んどったわ
知らずに久々に冷奴して醤油掛けたら大惨事になった 店員は気付くだろ、気づいたところで謝って店を閉めろよ。
それが真っ当だろう。 虫みたいに単発の業者書き込みわきすぎだわ
モンテローザここまでか コバエじゃん
畑から野菜に付いてくるタイプの虫では無いな
ゴミ捨て場に湧くやつや 晒すことなかろ…
普通に白菜につく虫やん
そりゃ食えないけど… >>190
不思議と海で獲れると平気なんだわ
この差は大きいぞ 前の会社の社長が奢ってやるって言って行ったのが魚民だったな 昔の街中華八宝菜でよくみるこうけい…
最強で最低だなSNSで晒すとかまじで >>16
言っておくが白菜が日本に入って来たのってつい最近だぞ >>360
野菜に今どきアブラムシなんか付くかなぁ。だからそのチャタテムシ、というのなのかな。 これからは昆虫食の時代だぞ
残さず食えよ
虫が付いているのは農薬を使っていない良い商品を提供している良いお店なんだよ
俺なんてお金払ってでもイモムシやムカデを食うぞ あと外食じゃないが、イチゴなんかは農薬の匂いがするものが結構あるだろ
調べたらイチゴの残留農薬はかなりあるみたいだね
どおりでイチゴに虫が付いたのを見たことが無いわけだ 食材にムシが大量に付着してることに気付かないことが
問題とは思わないらしいな
この店でくいもんは食えない 白菜だけじゃなくイカもだからもうね…
野菜に虫うんぬんという話ですらない
厨房全部がクソ >>1
いや、よく気づいたな!!w
酒が進んでる時に
これが出てきたら
よく確かめずに
ぜったい食べてただろうなwww だってアルバイトだもの
所詮アルバイトの作る食べ物 いいねが欲しい同情してほしい私は正しい
よし晒しちゃうぅ!
しねばいいのに >>415
ここの写真何枚かみたけどそれはないな
個体がGの割には小さ過ぎるし体形も違う
それにGは卵1つで最大30匹だからこんなに数いられない 目に見えるだけ親切やん
バイトが適当に作った飯とか見えないバイ菌だらけよ 無農薬野菜とか防腐剤無しの食材とか、身体に悪いよ。
寄生虫、害虫、ダニ、カビなど、身体に悪い物がたくさんだよ、
自然は身体に優しいって誰に教わったのか知らんけど、自然に任せておいたら人間は30年で死ぬんだよ。 これが未来の昆虫食か?!
時代を先取りし過ぎ
(´・ω・`) フジツボも高級食材だけど
食べる所とか
エイリアンみたいで
グロいよ 白菜あるあるだわ
心配な人は外食時に白菜は食べない方がいい 屋台の焼きそば屋がキャベツ段ボールから出して千切りマシンでカットしてたな… 昔、ワタミのお通しのキャベツに芋虫がはってるのが出てきたの思い出した。
指摘したら、「あーw」みたいな感じな対応も驚いた。 これ白菜の生産業者も悪いよね、白菜だし韓国産とかじゃないの?? >>44
食品衛生法がらみで営業停止案件やぞ
超えてはいけない一線を超えてる >>451
イカにも虫ついてる
農家の問題じゃない >>417
企業として対策を発表するわけでもなく
担当者を処分するわけでもなく
ネットで工作して沈静化させ
今まで通り虫入りをだせばいいや
って話だからな
潰れて責任取れ 告発者のこと無銭飲食呼ばわりした後に逃走した店舗関係者らしきアカウントを訴えてやれ
虫1000匹入れた上に告発者を攻撃するとかまともじゃねえな >>449
チェーン店クオリティな
ゴミどものお店ごっこ チェーン店あるあるだと思うわ
あっちゃならんけども仕方ないのかもしれない 実家で鍋の春菊を食おうとしてよく見たらあぶら虫が大量に付いてたの思い出した >>459
マジで水で希釈した塩素水で洗ってるぞ?
すぐ水で濯ぐけどね 飲食もようやく復活したしこれから年の瀬に向かって飲食店に行く機会も増えるだろうからこういうの出てくるだろうな
京王線みたいに連鎖するとみた 専属の信用できる料理人を雇えよ
安い居酒屋で文句言うな >>466
めんつゆ+洗剤はコバエホイホイに圧倒的支持あるよ一般論で 薄利多売の食い物屋はリスク管理は手は抜けないわ大変だと思う 虫が湧くのは仕方ないけど
このレベルで気が付かず客に出しちゃう従業員のレベルがやばすぎて草 よくあるのが客が大騒ぎして卑猥なこと大声で叫んでる客に対してゴキブリホイホイのゴキブリ崩して鍋料理に入れる報復行為
客が気づいて通報して警察が介入してその店潰れた
週刊誌が出てきたせいだと思うけど
気の毒なのはやったのはただのバイトで
その責任を負った社員だった
アホは雇っちゃいけない >>470
つまり気付かなければみんな幸せだったという話 >>421
俺もコバエかなと思ったんだけど、こんな大量に熱い料理にダイレクトインするものかという疑問も
捕虫器の受け皿に溜まったコバエを料理に投入するテロでも無きゃ写真の惨状は無いような >>28
ハゲ以外は毎日風呂入って
頭洗ってると思うけど
もしかしてハゲ? >>1
もつ鍋だから
気がついたんだろうけど
例えば、店内で白菜切って
キムチの素でも絡められて
出されたら完全にアウトやんwww ラーメンを食べたときスープをあらかた飲んだら底に小さいゴキブリが沈んでいたな
店員に指さして教えたらお代はいりませんとジェスチャーで示してくれた >>65
常人にとっては週二回しか風呂に入れない刑務所は辛いところなんだよw
娑婆にいるなら毎日入れw >>189
ちょうどタイミングよく店内にいて、やり取りも聞いてたんだ
関係者っていうか店員だよねw 消費者が潔癖になっちゃったから、
野菜は次亜塩素酸で洗浄するのが正義って感じになっているよね ひむしって言うんだっけマイクロゴキみたいなの
あれもわりとある…
吉牛はこれ系ないなぁ不思議だ >>16
ID:twvslc8f0
トンチンカンなことばっか書いてって何しとんのじゃこのチョンもどきが。東洋白菜は寒冷地に広く分布してるけど、今普及してるのは西洋系の白菜でアジアで栽培普及に成功させたのが日本由来となる丸型の白菜 小松菜とか煮るとよく出てくるやつ
気にせず食ってるわ >>2
これにも、虫入ってるってクレームなかったっけ? 保健所が詳細発表しろよ
健康被害が無いと出来ないのか >>189
こういう作り話って本当に関係者がやってんだな マスク着用、検温、席の消毒等しっかりしてて
頼むと虫が出てくるのはなんかシュール >>489
毛が多すぎて困ってるぞ
学生時代は野人と言われていた こんな料理出して金取ろうなんて
デタラメもいいことだなw
逆に一品つけてデザートから飲み物まで振る舞って無料にして
穏便に済ませてくださいってのが筋違いだろうに
悪事はすぐに広まる時代なんだしな この量の虫が入るってことは全く洗ってないんだろうな
こんなところで手を抜くってことは
鍋とか食器とかも洗ってないだろ 写真みたけど、俺だったらなんかのフリカケかと思って食ってたわ・・・・・
こええええええええええええええ >>499
いや普通に洗えよ
ご家庭の主婦レベルの作業や 欧州の夏なんか森の中にあるカフェとかで
オープンテラスで小洒落た地物のハーブティとか
飲んでるといつの間にカップの中に虫がダイブしてる
それをさりげなくティースプーンですくって
何事も無かったように啜り飲むのを初めて目の当たりにした時
ちょっとしたカルチャーショックを受けたもんだ モンテでバイトしたことある人はクソみたいな会社ってハッキリわかってるからねw 店を責めるのは自由だけどなんでいちいちSNSに晒すん?
おっしゃぁぁ!これでワシも有名人やぁ!イッパツぶちかましたるでぇ!
みたいな感じ? いつかゴキブリ🪳1匹を奪い合って食う時代がくるぞ
最後に生き残って女を独り占めできるのはゴキブリ🪳をたくさん捕まえて食料にすることができるような男だ >>471
無農薬で葉物なんてまめで小さい家庭菜園レベルでないとムリ
特上に食べやすくておいしい葉っぱ、穴だらけにされて食いつぶされるんだわ 朝起きたら巨大な毒虫になっているのだ。個人を突然襲う不条理の世界。赤羽と私。 虫が大量に付くぐらい新鮮でうまい野菜
農薬たっぷりで虫がつくわけもない野菜
どっちもどっち >>189
こういうときはお代は結構ですと言うもんじゃないのか? >>482,496
そうなんだ、知らなかったわ、勉強になった >>1
どうでもよいが、1000匹くらい虫が入ってた…というのが
偽りない感覚であるなら実際はそれより遥に多かったと思われるw 何下手に擁護しとんのじゃアホう
スーパーで売ってる肉に虫ついとったら大騒ぎだろがボケ >>516
マスコミに売れるかもってやる人はいくらでもいる 数年前ならコンパや宴会も多くて雑な仕事になりそうなのは予想できるけど、今はコロナで暇でしょ?
暇な中、来てくれる客の野菜くらいきっちり洗えよ >>256
活きの良い新鮮な虫ですが、6✕4で240円に値下げしますよ! レンコ鯛のタイノエは慣れてるが
ズワイガニのカニビルは嫌すぎる 閲覧注意 >>516
めちゃ掘られて逃亡か自滅してるパターンがほとんど 白菜いつも超適当に洗ってたわ目視では虫が付いてるの見た事ない
知らない間に食べてたのかな... これは一切水洗いもしてないような惨状だな…
虫より農薬が心配だが
虫が食べてるということは農薬もないんかな? シチューにブラックペッパーを結構ふりかけると
写真みたいなイメージになる >>232
逆にそれの方が体に悪い。色々な農薬使ってる。
しんだ虫はタンパクGenだから健康被害なし。 >>23
食品工場で働いてた事あるけど。
チャタテムシは珍しくないよ。
裏側知ると何も食えないよ(笑)。 >>189
垢消しなんてしても足はつくのに…馬鹿だな本当 >>514
ゴキブリが出たと
110番する馬鹿が居る国なんて
日本ぐらいだろうなw ペヤング疑ってた人もかなりいたよね あんなの捏造しようがないのに
ネットの世界ておもしろいね >>510
そんなショボいお詫びで許すのかよ?
金貰ってもこんな不衛生な店で出される料理は食べれんわ
こんだけ虫が入ってるってことは店自体の問題
他の食材や食器とかも洗ってない可能性大じゃん >>516
アホか
今はもう情報発信は
マスコミだけが独占した特権じゃないんだよ
そういうまともないい時代になってんだ 割引額の確認、ってマニュアルでも必死に確認してたんかいな
そこで本社と連絡取らんかったの
チェーン店ってこういう割引でもその店の裁量で勝手に額決めれないんじゃない >>522
農薬使わなきゃ残らないよ
そういうものを自然にさらして育ててるのに アブラムシくらい毒じゃあるまいし。
ゆとり世代はひ弱だなあ。 >>474
確かに生産者は悪くないわ、ごめん。
まぁ、白菜だし韓国の可能性はあるよね 海外だとタコを食わない国は多いらしいね
人間って腹の中はもちろん口の中も股間も見た目は凄いよな
食事中に写真を見たくないもんな
顔ダニって誰でもいるとかTVで言ってたけど顕微鏡じゃないと見えないもんな >>513
普通に洗った程度じゃ残ることもあるだろ
子供の頃田舎にいって飯食っている時に虫が〜って指摘したら、逆にバカにされたわ
今時の子供は軟弱すぎみたいな感じで 安居酒屋はどこも同じ。クレーム対応で明暗が分かれるな >>120
俺は部屋閉めきってるのに夏の間部屋に1000匹以上コバエが出てきて困ってる
5年ぐらい部屋掃除してないのが悪いのか >>517
うちに来ればナッツ味のミルワームが
腹いっぱい食えるぞ 1匹2匹くらいならわかるけど
コロニーごと入れたのか?
普通はあり得ないだろこんなの まちがいなく一切あっらてない
食材の確認もせずに、いきなり切って皿に盛ってる
まず洗浄を一切してない
洗浄すれば気づくハズだからな >>545
だからその情報発信する意図は何だつってんの 目視出来る異物が除去できないでいるのに、
目に見えないコロナ対策が出来ているとよく言えたものだ 食い物を扱ってる厨房とか保管庫なんかGとか虫とか汚れが当たり前なんだが客に出すとか商売舐めてるとしか
調理じゃなくてそのまま出してカネ取るとか正気じゃ無いわ スーパーの総菜でバイトしたことあれば…
半額でも買わない なにがおもしろいって250円割引じゃ納得いかないからって本社に連絡しますって脅してるのが笑える ネット時代にSNSに晒すなとか言ってる奴の方が意味不明 会計時に待たせても文句早く帰らせようとしても文句
何をしても文句言われるんやな こういうのって衛生観念のない男のバイトがやらかすよな >>8
盛り付けは美味しそうだよな
まさかの虫まみれとか >>516
普段は別な事やって
収益化してる
アカあって、そこでやったら
何十万円かは入るだろ ただでさえコロナで飲みに行かなくなって、そろそろ飲みに行ってもいいんじゃない?
なんて思い始めたらこれかよw
こんな虫入り鍋見たら来年の春まで外での飲みは我慢するわ >>16
お前中国の事なんも知らないの分かりやすいわ >>535
ごく普通に正しい事だろ
食品を全く洗ってない店だし、>1にあるとおり本部に報告せずに隠蔽してたんだぞ
実際、被害者を減らせたよね >>546
アブラムシみたいだけど
あれほとんどたんぱく質でできてるの? >>531
丸々した海老の殻剥いたらタイノエがいたことがある
あれから甲殻類食べられない キャンプしてると灯りに飛んできた虫が料理にダイブなんてよく有ること、といっても鍋の虫約1kを取り除くのは勘弁願いたい キャベツを買って半分に切ったら
中から青虫がいっぱい出てきて
葉っぱを食い荒らされてたのよりひどいのか?
表面はきれいなので、青虫に荒らされてるのかどうか?は
割ってみなきゃ分からない これ、鍋以外の料理(イカ焼き)にも付いてるくらいだし
他の客の料理にも入ってるだろ
その日店利用した客全員に詫び入れろよ 外食なんて信用できん
好んで外食するやつは知的障害者な これは責任追及が必要だな
白菜洗わず出した店員か
そいつを雇った経営者か
虫だらけの白菜を持ってきた業者か
店長か >>574
ネット時代ならお前の性癖をSNSに晒しても別にいいよなぁ!? 酔っ払ってる奴らは絶対、気付かないまま食べてたよな
今となっては証拠がないから損害賠償請求出来ないけど
ご愁傷さまw >>565
保健所のお沙汰が下るようにじゃね??
規制を守らない事業者には退場していただかないと。 http://iup.2ch-library.com/i/i021621022015874211202.jpg
チャタテムシはダ二同様に、“アレルギー被害”を引き起こす
このアレルギーとは、主に“喘息”などの呼吸疾患です。
チャタテムシの好む食べ物としてカビ
そのカビは、“アスペルギルス”という、主に呼吸疾患を引き起こす物質。 >>582
そうしないと隠蔽するよね?
実際>1の通り隠蔽してたし >>533
スーパーで売っているような野菜だと、既に十分洗浄されていることが多い
地物とかで土付いている奴だと、裏にびっしりなんて事もある
土が十分落ちるくらい洗っても、虫は残る 保健所が洗ってね!ヨシッ!
妙だ…日本の闇かもしれない 酒飲むやつや例外なく馬鹿。
コロナが収束する前に禁酒法を制定しなければならない。
違反者は死刑でいい。 ムシつきすぎて客に提供できないレベルの食材なら
まともな飲食なら廃棄するハズだからな てゆうかこの状態で厨房が客に出すと判断した根拠が理解不能
ワタミ完全に終わってんじゃね? >>573
魚民最低だな
早く潰れろや
日本国民の敵、反日バカチョンの虫入り食堂が >>604
まぁ気に入らねぇ企業にはファンネル飛ばして潰すのが一番手っ取り早いもんな このスレの画像は開かないって思ったけど
文字だけでもキツイなこれw ですから栄養のあるがあるのは虫ですから
虫まんせーーー どこからどう見ても社会悪だからね
SNSで晒して社会的制裁を受けて反省させて社会を向上させていかないと
>>601
まったく筋違いな話をしだすアホ
脳に虫を1000匹くらい混ぜながらレスするの止めなよ >>491
もつ鍋でも塩だからバレたってだけで味噌や醤油ならわからん まーこれからは外食にはハズキルーペが必携の時代かな 行きつけの蕎麦屋で天ざるせいろ頼んで半分くらい食べたところで
ザルの容器にダニが数十匹ついてるのを発見して半年以上そばが食えなくなった事あるわw 嫌だけどあまり気にしてたら外食できないよな
そのための保健所だけど
なんだかなぁ… 既に3時間前くらいにフジテレビスタッフがツイートしてこのツイ主に接触してるし
テレビ局も社会的制裁を与えるべきだと判断したようだ ×よく洗浄してない(洗浄不備)
〇まったく洗浄してない 洗濯機で野菜からタコからホルモンまで
ちゃんと洗っているうちの店に隙は無かった >>189
「この人居るときお店にいたけど」
働いてるんならそーでしょ
客だったとも偶然いたとも書いてないから嘘はついてないんじゃない
消したのはこれを書いたのは誰だって店内で特定されそうになったんじゃね >>630
少なくとも客に見せた時点で負け。
あるべき論理でいうと、基本的な洗浄ができてれば防げた内容でしょ。 >>630
ちゃんと板前修行をした職人が個人経営してる店に行けばいいだけ このレベルで虫まみれのモツ鍋を、気づかずにウキウキで半分食っちゃってる所を想像するとたまらん 白菜の洗い方は、何が正解?
切り刻んで、ボールに入れて水洗い、
少し水に浸けて、水を捨てる。
これを2、3回繰り返すだけじゃダメかな? >>635
ネット時代にネットを活用しろと言ったら正義マン?
ナイスジョーク
お前は中国マンか北朝鮮マンあたりか? >>629
俺は蕎麦屋のカウンターで蕎麦食ってたらカウンターの上を堂々と白っぽいでかいゴキブリ?が歩いてきて、慌てて店員呼んだら驚きもせず非常に慣れた手つきで潰して去っていったのが衝撃だった >>599
学生時代の調理補助のバイト(´・ω・`) >>639
クレーマーって言ってる時点で店を擁護すぎだ >>621
見ても大丈夫
プラックペッパー効かしてる白湯スープ的な画像
遠目に見ればな >>636
法律を守らない事業者を放置すると、健全な事業者まで十把一絡げな扱いを受ける。
飲食店に限った話じゃない。 とりあえず冗談でも同業の似た名前の他社名を書き込むのはやめとき まぁ外食なんて出前もそうだけど
テーブルを拭いたり皿を拭くフキンなんて洗ってないし地面に落ちてもそのまま皿をふいたり
ピザの箱が地面に落ちてもそのままピザを入れたりしてるからな >>638
魚民の話じゃないけど
ホルモン(シロ)はたまに飼料ついてる事あるよなw
気付かないで食ってる奴いっぱいだろうなぁ いやあああああああ
オレ視力がそんなに良くないから、胡椒か何かだと思って虫とは気付かずに完食してしまうわ。
これは営業停止レベルだろ。 >>120
学生時代にユニットバスの小バエ大繁殖したことある
排水溝の蓋の裏見てみて
暖かく湿度の保たれた環境で一大ウジ虫ランドになってるから……
発見した時ゲロ吐いた >>629
そばアレルギーってそういうダニから発症するのもあるかもしれない こんなことがあったらSNSに晒すのは今や世界的常識
アメリカなら晒した上で会社から3億円くらい貰えてるわ たくさんもらった玉ねぎをベランダに放置しておいたら、網戸も自由に行き来する極小の羽虫が大量発生して泣きそうだった。
しかし匂いのない白菜じゃこんなに湧かないだろ。 チェーン店なんてのは金儲けのことしか考えてない奴らがやってるわけだから… ココのサシミとか
食えるヤツいんの?
ココのナマモノとかやばすぎる
衛生観念が常人と乖離しすぎてるからな >>654
それは客から見えてないとこだからギリギリ許されてると気付け
本当はアウトなんだよ >>644
切ってから何度も水につけたり濯ぐと栄養素が流れていくから剥がした葉っぱごと流水でよくすすいでからボールでじゃぶじゃぶ洗ってる
それからカットしてザルに入れてる 画像見たけど
家で鍋やったら小さいゴキの1,2匹ふつうに入るし気にするなってレベルだなあ >>652
原発事故からやたら見る書き込みだけど
それ、面白いと思ってるの?
お爺ちゃんw >>659
ううん、ネットに晒してファンネル飛ばしてピーピーギャーギャー騒いでる連中が面白いだけ >>551
食い方の問題
タコも脚以外の部分が馴染めない人多いはず。微量な毒あるから脚は叩いて処理するし頭はぐちょぐちょして嚙みごたえおかしい。牡蠣も貝類も砂あるから処理知らずに食い物として定着する文化はそんなに無いはずよ。
何ななめに擁護わいてんだこれ。食い物に虫はつきものだが商売としてやっちゃダメなやつだろそもそも日本ならご法度なのが食事でのデマ。
江戸幕府なら死刑案件 >>644
より完全を目指すなら一枚一枚表面をこすり洗い 流水で落ちないこともある
やっとらんけど >>670
アウトなのわかっててもらないんだよ
だからお前も気づかないで汚い外食食ってんだよ 一匹も許さないとは言わないが、程度ってのがあるよな。
飲食は難しい。 >>660
特に酔った状態で頼んだら絶対に気付かんわなw >>639
店側の人間ってバレたらクレーマータグはまずいでしょ >>647
ゴキブリはきついなwダニとゴキブリならダニの方がいいわw
因みにザルの容器は漆塗りっぽい奴でいつもちゃんと洗ってない感じだったんだよねw この鍋の虫って調味料のほんだしかなんかに発生したんじゃないの? 基本的に飲食店なんかで働いてる奴の民度低いよ
鼻くそほじったゆびとかで盛り付けしてたりするし >>509
野人と呼ばれたのは単に毛が多かったからなのか、はたまたお前様の体臭ゆえか。。。 >>88
虫の形も知らねーなら調べてから書けやボケ > 二度とこのようなことが起こらないよう
一度でも起こってはだめなんだが >>682
絶対に、気付かないまま、食べちゃった奴らもいるわな
オェーっ たまたま今回表に出ただけで似たようなレベルの企業努力コストカットで飲食業界は競い合ってるわけでしょ?
バイトがやったのかどうかはわからんが対外的には店の従業員であることは確かなわけで
どこでも外食はできんわなっていうかどこの業界でも裏側はわからんからな
一度信頼を失ったら二度と取り戻すことはできないわな 葉を剥がして大量の水に晒しておく
強めの流水をやばそうな所に念入りにあてる
後は目視確認
アブラムシってびっしり集まっているから、見逃すと大量に残る
洗った後の水が別の葉にかかると、その葉も流さないとダメだから、洗う順番も気にするべき
洗ったものとそうでないものを分けて扱う この女性と本部はもう連絡繋がってるわけでしょ?こういうのって最終的には消してねって言われるもんなのかな? >>672
ゴキは寝込むかもしれない病院はいかないけど >モンテローザは問題が発覚した経緯について、
>被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで初めて知ったと明かしており、
>本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。
客が行動起こさなければ本部に報告せずに揉み消そうとしてたクズ店舗 >>678
客が「汚物に」気づける状態になってるのと、
知らずに食べてる状態がそれぞれ経営に与えるインパクトを考えてみろよ??
この違いわからないってビジネスマンとしてやばくないか?? >>684
ゴキブリがいない外食の厨房なんてないからな
夜中に皿を歩き回って
それに料理を載せてもってきてるよ アメリカ人なんて明らかに自分が悪いケースで「ぶさけたことがあったのよ!」ってSNSで晒してるからね
飛行機に半裸の売春婦みたいな格好して搭乗しようとしたらスタッフがやってきて降ろされてブチ切れてSNSで糞飛行機会社だと晒してた 底辺庶民の行く安い居酒屋だろ?
安かろう悪かろう、当たり前なんだけどな アブラムシだと思う
画像が不鮮明だから断定まではできないけど 株モンテローザは、「白木屋」、「魚民」、「笑笑」など運営
売上高: 436億8500万円(2021年03月31日時点)
大統領: 大神輝博
↑???
代表者: 大神輝博(代表取締役社長)
ヤバい臭いしかしない。 白菜の黒っぽい斑点はポリフェノールらしいね
ポリスじゃないので、薬中は逃げる必要は無いらしい >>672
ゴキブリって腐ったもの食べられる特別な消化器官もっててどんなに汚いところでも死なないすごい虫なんだけど
そんな細菌のかたまりを食ってなんともないってもしかしてきみゴキブリなのでは これほどの虫を見逃すという事は、もはや
お客に食べ物を提供しているという概念すら持っていないんだろうな 267
キャベツやハクサイってのは普通に広がって育つ。寒くなると丸くなる
丸くなる時に虫も一緒に入り込む、ナメクジも巻き込まれる
中は無菌だと思ってそのまま食う奴がいる
だそうです。 >>702
キャベツとブロッコリーなんて怖くて食えないな
流石に洗ってるかカット野菜使っていると信じたい お前らが被害者として、会社からなんぼ貰ったらTwitter消す?
わい50万 ワタミってヒステリックなイメージ
明日から界面活性剤で野菜洗いそう >>698
店舗の指導管理が出来ていない運営てことでもある
要するに全部がダメだな
他の店舗も推して知るべし 正直裏が多少不潔なのは仕方ないし、健康被害出るレベルじゃなくて最後までバレないようにしてくれるなら全然いいよ
客にバレたらだめ! >>696
普通の企業ならそんなん言える立場ではないし
事情だから消せとは言えないけど
パクリ企業らしいから…はたして普通が通用するかどうか…
https://i.imgur.com/9re6CaV.jpg 食べる前に気付いて良かったじゃん
家でキャベツや白菜洗ってたらよくあることじゃない >>710
これめちゃ旨いみたいね食べてみたいのだ
サソリも追加で よー見もしないで出したのはだめだよ
食うことに関してはそのぐらい問題ない(´ω`) ジャンピング土下座しても許されないレベルの失態だな だいたいその辺の高校生がバイトしてお前の年の倫理観と常識と相通じたものが出てくるほうが不思議
料理を志すものでない限りコンビニバイトと同じやぞ ずっと通っていた近所のラーメン屋のラーメンに虫が入っていた事があって
気持ち悪くなって残して
それ以降行かなくなったことあったな
熱加えてあるから食えるんだけどさ
でもやっぱり無理だった >>703
自ら公衆便所に行ってクセークセー言ってるようなもんだよな >>736
それはあるな
バイトは教育の差が大きい >>18
いや、あまりにそういう事例が多くて店員も気がついていない、というか正常バイアスが働いていた可能性が高い。 モンテローザ過労死
福岡市西区「わらわら九大学研都市駅店」の男性店長が2017年6月に致死性不整脈により死亡した。 福岡中央労働基準監督署は過労が原因として、これを労災と認定した。 死亡した男性は15時から翌朝3時の閉店まで勤務。6時台の始発電車に乗って8時前に帰宅、12時に起床し出社する生活を送っていた。
和 民以上にブ ラック バイトとか非正規とかでやってるところは避けたほうがいい 人間の体の中にどれだけ謎の生き物が住んでるのか分かってるのか? 実家にもらった白菜にはだいたいついてる
よく洗うけど、完璧には落ちないから
いくらかは食ってるなあ スーパーで売っている洗浄済みのキレイな野菜に慣れた奴が、いつものように洗ったらこうなったんだろう 調理人が判らないものなのか?
一個だけに付いていたとは思えん。 店員がド素人だな
白菜でもレタスでも葉物野菜にはアブラムシがビッチリついていることは良くある
俺がベランダで栽培しているリーフレタスもアブラムシが大量発生した
蛇口の水をシャワーにして当てれば簡単に取れる
写真のように大量の虫が入ったということは、白菜の葉を全く洗っていないということ
白菜を切ってそのまま鍋に放り込んで終わり、という雑なやり方だったということ
最低限の研修すらやってないんだろう 普通にスーパーで白菜買ってそんなに虫がいたことなんて無いんだが
やっぱやばい育てかたされてる安い白菜使ってたりすんの? 巨大家庭菜園で白菜作ってるお袋に聞いてみた
農薬使っても温かい時だとアブラムシならビッシリレベルで増える時がある。でもアブラムシなら洗えば落ちる
チャタテムシ?なんだそりゃ?
との事 黄金虫w w w
モンテローザ外食事業
居楽屋「白木屋」
美食厨房「白木屋」
プライベートダイニング「魚民」
居楽屋「笑笑」
個室空間「千年の宴」
「ホルモンおいで屋」
海鮮楽屋「福福屋」
隠れ家ごはん「月の宴」
SHO-CHU STYLE「くろ○」
韓流居酒屋「グンチャン」
北海道「魚萬」
横濱「魚萬」
築地直送仲介人「目利きの銀次」
炭火焼鳥「めでた家」
BIG焼き鳥&熱々石焼「268円厨房 うちくる」
カジュアルダイニング「Kocoro-ya」
お好み焼き「みつえちゃん」
鹿児島伝承地鶏「山内農場」
隠れ家美食「竹取酒物語」
鉄板居酒屋「焼蔵」
美食屋「かみふうせん」
和食ダイニング「鶏のGeorge」
「モンテカフェ (MonteCafe) 」
「豊後高田どり酒場」
ビア&レストラン「モンテビア」
ゆば豆富料理「月の花」
築地すし「魚銀」
つきじ「すしざむらい」
ステーキハンバーグ&サラダバー「テル」
ステーキレストラン「カミナリステーキ」
「うまいごはん家」
自然食Viking Restaurant「モンテローザファーム」
「笑っテル食堂」
カラオケ「歌之助」
アミューズメントダイニング「黄金虫 さっかき中華屋で黒胡椒炒め食ってた時に この記事見て黒胡椒が全部虫に見えてきてテンション下がったわ チャタテムシ
https://www.city.chiba.jp/hokenfukushi/iryoeisei/hokenjo/kankyo/tyatatemusi.html
家の中で目にすることが多い虫です。人体に直接の害はないようですが、大量に発生することもあります。ダニと間違われることが多く、不快に感じる人もいるようです。
成虫の体長は1〜1.3mm。灰褐色から暗褐色で、羽はありません。
メスは生涯に140〜150個の卵を産みます。
チャタテムシの餌になるもの
カビ(高温多湿な時期に、湿気のこもる部屋で大発生したとの報告があります)
床にたまった食べこぼし、食品のカス、人からでるフケやホコリ、本の糊、貯蔵食品など。 >>753
白菜の葉っぱの裏ってボコボコになってるやん?
あのくぼみにめっちゃいる
洗っても結構取れない >>710
調べた、タランチュラはスナック感覚!? カンボジアの昆虫食事情
海老やシャコは、足いっぱいで、初めて食べる人は・・・
爆笑・田中(うーちゃか)の嫌いな食べ物はシイタケらしいね もつ鍋ってそもそも動物のウンコ入ってるところだし虫くらい気にせず食えって感じ 程度ってものがあるわ
ブラックペッパーをパラパラ 全部虫 でもこの数だったら言えるけど
1匹だったら言えない 人件費安くしようとするから現場レベルでオペレーション省略しようとするよね
これは現場悪くないで >>718
内容によるけど、ここまでひどいと5000万くらい貰ってもいいよ
破格だよ、どうする、払うう?って
まったく洗えてねえクルクルパー、日本から消えてくれたほうがいい >>762
チャタテムシは>>1の画像ほど大きくないし
この数がどうやって混入したんだって話
保管された野菜の中でチャタテムシは繁殖しないからな よく煮れば問題ないよ。キムチが食えて問題なければ大腸菌にも耐性ができてるだろう。 流石にこれを見てモンテローザ系列は行かない事にしたw
以前は白木屋にたまに行ってたが 子供の頃夏になるとばーちゃんの家で育てたトウモロコシ焼いて食ったんだけど
一定の割合でイモムシがついているんだよね食べてて見つけると結構ショック ランチで揚げ物の横にゴキブリの揚げ物が乗ったのを見たとき吐き気がし、ちょっと食ったから黙って金払い帰ったことがある。
あれから暫く揚げ物が食えなかったな。 俺も料理するけど
白菜のシチューとかにすると目立つからコショーふりかけて誤魔化す 今日鍋したからこのニュース思い出して白菜じっくり見て洗ったけどきれいなもんだった。
基本的にスーパーで買って来る白菜で虫入ってるのは滅多にない。 アブラムシだろ?家で鍋やるときも気をつけないとやらかす >>762
去年の長梅雨でこれが家の中で大増殖したw
ゴキブリムエンダーしたら全滅した >>762
うわっ、、、不潔な店なんかな。このご時世ヤバイ。クラスターとかありそう >>765
しいたけは、上下生えてる状態にしてまな板で
トントン
してみ 最初から洗わず入れたのかね? もしかして常態化してないか?
こんなに見えてるんだから作った人はこうなるとわかるはずじゃね? 川沿いの道を歌いながら歩いてると
口の中に虫が飛び込んでくるけど大抵はマズイよね
ウマイのなんかほんの数匹 食べても健康被害はないから大丈夫心筋炎にはならいよ >>779
まあ魚のハリセンボンみたいな事なんやろw コロナ時代に居酒屋で鍋つついて喜んでるなんてヤバくないか? まぁこれ野菜はまぁ大丈夫
この衛生環境の店のモツや他の肉の方がやばい 料理屋にはコバエやGは普通にいる
マンション1階に店入ってるとGメチャ多かったり
白菜って虫つきやすいからめっちゃ確認するから不思議 まあ通常の白菜についてる虫で
多分そんなに不衛生とかじゃないとおもうけどなあ
お新香とかのパックにはいってたこともあるよ >>679
>今の時代に居酒屋チェーンて不用だよな
今の20代が30年後になれば人口比1/3くらいになるし昭和後期にチェーン店やたらと流行っただけ。坪単価売り上げ割に合わなくなると淘汰されると思うが、
冷凍食品を適当に処理してつまみに呑む業態は衰退途中 看板だけパクリまくって中身がお粗末すぎるからこうなるんじゃね >>718
1000万が妥当やろね
900万とか言われたら悩む >>802
煮沸消毒されてるからある意味安心では? なあに、かえって免疫がつく
良い出汁がでて味に深みが増す この人以外はみんな食べちゃったのか。
いつも食べてんのかなあ。 >>763
少しなら解るが、1000匹なら気づくんじゃね?
工場で機械がカットし、パック詰めされ各店に送られるの? >>795
え? まな板ショーがどうしたって? IDが同じおまえ >>778
自家製トウモロコシとかイモムシは
当たり前のように付着
農薬使ってないからな >>810
悩むとかじゃなく250円のLINEクーポンだからw 50円で白菜一玉買ったら芋虫や玉子がたくさん付いてて気味悪かった
しかも芋虫が生きていたので葉っぱごと外に置いてきた
やっぱ高くても普通のが良いかも >>661
昔のボットン便所に付いてる脱臭用の煙突にはハエのサナギがびっしり詰まるんだがその臭いが凄いのなんの 白菜は虫にとっちゃ快適な住居だもんな
洗うの忘れずにそのままぶちこんだんだろうね >>806
家で食う分ならええねん
自分の力の至らなさやから
店は金払ってるからアウト それにしてもお詫びに250円クーポンとか頭クーポンかよw お前ら、虫が付いてるのと、危険な薬品で洗浄するの、どっちがいい? 商品化されてるもんだってデカいメーカー以外はどんな環境で作られるかわからんぞ 大手はまともな方。
個人経営の店で画鋲混入やられたことあるわ。 トラウマになりそう
同日に同じ店で食べてたら吐く
客に教えようとしたのを止めたとかほんと悪質
さらにこんなゴミ食わせて250円のみ割引って何?
SNSで書かれても当然じゃね ワタミ「仕事をするうえで心得ておくべきことは、一にも準備、二にも準備、三にも準備。徹底した準備が仕事を成功させる。そこは当然、お客様を思う心もある。準備と心が揃って、ようやく楽しい時間を過ごしてもらうことができるのだ。」
はっ? ブロッコリーとかやばいよね
ちゃんと処理しないと画像みたいになる もつ鍋に白菜が入ってることに違和感あるわ
キャベツじゃなきゃ意味なくね?
ただのもつ入り寄せ鍋じゃねーか 店の対応も最低で隠蔽しかけてたって店長クビ確実だな アブラムシかね?
甘いかもしれんよ
蟻に蜜やったりしてた気がする 汚部屋住民から言えばこれ白菜についてたじゃなくて
生ごみとか放置してる不衛生な厨房としか思わんわ
白菜放置でも腐ってるならわくだろうけど違うと思うわ >>829
今時だと危険じゃない薬品だろ
塩素系でほっときゃ勝手に成分抜ける 何だよ 白菜って、そんなに虫が付くのかよ
これから食うの控えるわ >>796
普通は判る!よ
料理を出すウエイターもそう
その店の対応の悪さとか考えると
店に常態的なモラルハザードが育つ資質例えば人手不足とか長時間労働とかありそうw >>818
むしろ対策がそれじゃね
専用に処理する過程、場所を作らねえと
店で薄給奴隷バイトにそれしろったって無理 >>838
いや畑の新鮮な白菜に付く虫だ、
汚部屋で付くかは知らんがっつーか
知りたくもないが。 まさか虫が混入してるだなんて思いもしないから自分なら普通に香辛料だと勘違いして食べてるわ
気づかないで食べてる人もいるだろうな 昆虫食はこれからのトレンドって聞いたぜ
モンテローザが時代先取りして軽く小虫から使ってみてるだけじゃね? >>5
コショウか何かすり潰したスパイス程度に思うかもしれない
動けばいいが動かないと見分けつかない 何だか知らないけど、本来食べるものではないんでは?
最新版の食品成分表にも載ってなさそうなんだよ。 >>1
ワクチン打った?
日本が一丸となって外食しようとしてるのにこういう投稿はどうかと思うよ >>787
今まで一度もやらかした事ねーよ。
野菜買ってきて水洗いしてんのか?ww >>818
いや、、、わいも一回やらかしたけど
結構浮いたことがある
結構見て洗ってるつもりなんだけどいるんよ
外葉勿体ないからってあまり剥かずにやるとこうなる
農薬やら洗浄やらちゃんとやってるスーパーの白菜は少ない
もらったり、直売で買ったやつとかはワラワラいる(ものもある) つーかこれ店側白菜のせいにしてるがこれだけの虫混入は他の要素あるだろ >>829
酢水にしばらくつけて洗えばいいだけ
危険な薬品なんていらんが? やっぱチェーン店って従業員の意識低すぎてダメだな
スタッフに調理師免許持ってるやつ一人もいなそうだし これ、虫だったのか…
七味か何かだと思って
食っちまったことがある気がする… 白菜って結構虫食った跡とかあるじゃん
きれいにあらえばそんなに気にならんけどな >>644
俺は切る前に洗うやり方で習った
虫よりも頻繁にあるのが土汚れだからな
ちぎりながら肉厚の白い芯の部分を指でなでる感じ水洗い
で、ザルをかましたボウルにでも落としてさらす
それから熱の通りが違う葉っぱと芯の部分を切り分け飾り包丁入れて虫食いがあるところを除いて盛る際の形整えて保管なりする
あくまでも店ならね
家なら葉っぱ一枚入るサイズの環境じゃないだろうから切ってからでもいいと思うけど芯の部分はよく見て触って確かめた方がいいと思うよ 安居酒屋なんだから虫ぐらいで騒ぐなよ
自分で取り除こうね >>600
うわぁ
被害者に対してこういうこと平気でできる
そういう店なんだな
理解した
絶対行かね 白菜とかキャベツみたいに葉っぱが巻く葉物は巻く前に殺虫剤使わないと入られちゃうんだよなw
こういうのがあるから農家は殺虫剤を使う 目が悪い人だと・・・いや何も言うまい
てか調理人が白菜入れて煮て盛り付けてるどこかで気付かないの?
給仕も受け取って運んでテーブルに置くどこかで気付かないの?
みんな目が悪いのか この間まで、企業側に問題あったら苦情言うのは当たり前だよと言えば、キチガイのように、クレーマー連呼して
なんでも企業お店万歳、トラブルがおきて企業側になにか言うのはクレーマーだといって叩いていたのに(苦笑)
店の名前を出して晒すなんて毀損だ
野菜には虫はつく、つかない方が農薬で体に悪いんだ
こんな虫ぐらいついた所でなんの問題もない
こんな事で店に迷惑をかけるな
クレーマーだ
と、やらないのか?
そういえば、中の店員が自称目撃者、無銭飲食して退店していた。虫は言っていたのは仕方ないとして。無銭飲食は立派な犯罪ではないでしょうか。
店側は責任者不在で後日対応と必死に謝罪していました。 #拡散希望#クレーマー
と、はめようとして、客をクレーマー犯罪者にしたてあげようとしてくるから、企業万歳レスには注意しないといけないね >>378
グエン「まぁ落ち着けよ、グエンかもしれんだろ?」 >>855
無農薬だと滅茶苦茶付くよなこれ、
一枚一枚剥がしてジェットで落とすが。 >>600
まいさん1986.9.6生まれの方かしらID的に >>22
だよなあ。
これ大本はともかく厨房設備にもなんかありそうだな 白っぽいスープだから分かったけど濃い色だったら気付かず完食していただろうな。おそろしや。 アブラムシかチャタテのどっちかとは限らない
両方入ってるかもしれないし他の種類も混ざってそう >>717
ハワイでコールスローサラダを食べて寄生虫に感染したとの報告がある
原因は材料のキャベツについていたナメクジが広東住血線虫を保有していたことだった >>120
台所の配水管が床下で外れて台所排水が土壌に駄々漏れだとコバエ湧くよ。それを食べる蜘蛛も湧く。 >>843
そうか?
この虫白菜買わなくても見るし
コバエじゃなくてこれはみたことあるぞ >>853
アブラムシくらいだと数匹入り込んだくらいじゃよほどじゃないと気づかないからな >>849
作る人と出す人が違う場合色々起こると思う
出すほうがおかしいと言っても作るほうが逆ギレとか
出す方がいい加減だとそのまま出すとか
どっちもいい人でないと防げない気がする 結局野菜全然洗ってなかったって話なんだろうな
ごく稀に当たるアブラムシついたままの葉物と洗わない店の不幸な出会い
お客さんはお気の毒 これトッピングサービスされたのに
虫フリカケは高いよ >>852
そのあたりの対策は出荷前に薬撒きまくってるだろ
じゃなきゃ葉が穴だらけになる
ようはそれから虫がわいて増殖できるような環境に保管されてったってこった よく洗わなかったから虫がいっぱい鍋の中にいた
よく洗えばいいんだよ、加熱するわけだし
魚民赤羽店は、よく洗えばいいんだよな
これから忘年会シーズンだし、よく洗いなさいよ魚民赤羽店さんは >>838
ごくたまに、スーパーで買う白菜に>>1みたいな虫は付いてることがある。
葉っぱをめくった内部に入り込んでるから外観からはわからないけどな。
頭が悪そうだから、白菜を外葉だけ捨てて丸ごとカットするような調理方法で気づかないで食べてそうだね。
白菜は1枚1枚はがして洗わないとダメだよ。 かえってこういう虫を完璧に排除しようとすると
余計なことをたくさんしなくちゃいけなくなると思う コロナワクチン接種者なら虫くらい余裕
あちらは1300人以上死んでても何度も食べたがってるからね 普通水洗いするだろがwやらかすとか分けわかんねーよw 混入した経緯って畑で付いたんだろう
スーパーで買った白菜とかキャベツとか虫がいることはよくあるからな
0.1mmくらいの黒いのがよく見ると動いてるから
家庭ではよく見ないで調理してるとそのまま食べてるんだろうな ワクチンだよ
食べれば免疫付くやつだよ
隣の国では常識だよ >>875
本社に知られる前に証拠隠滅したんだろうね 事実や正義がどっちにあるか分からんが、
とりあえず本体としては謝ったポーズが必要と判断したってだけよな
まぁ店長あたりはクビが飛ぶだろうけどね
無実でも >>883
うん、ちょっと今食後だから、
汚部屋の何に湧いて居るのかあんま想像させないでくれ頼む。 >>857
いや、全部に少しずつ付いているんじゃなく、付いている奴にはびっしり大量に付いているのよ
で洗った虫いり水が他のにかかると >>887
アブラムシは店内の可能性大やな
保管場所とか キモすぎてゾワってなった
想像するだけで鳥肌立つわ 貝原益軒の「養生訓」に、畑でとれた野菜はハケをつかって丁寧に汚れを落とすとか書いてあった。
ハケだよ、ハケ。健康のためにそこまで念入りにやるかと思った。 >>843
そうなのか・・・
家で野菜食べるけどあまり見た事無いな
丁寧に洗えば虫はいなくなるじゃないか >>875
豆腐と肉は同じ鍋でしょ
イカも野菜と同じ包丁かまな板使って洗ってなかったんだと思う 安かろう悪かろう
和民とか魚民みたいなとこなら行かない方がマシだわ
もうちょいマシな店にしろよ 保管のしかたで普通に虫は増殖するからな
べつの食材からうつることもある 白菜の裏側のでこぼこしたところにたくさん潜んでるからな
まあスーパーに並んでるのがきれいな野菜ばっかりなので、虫がいないのが当たり前だからなあ >>898
そもそも買って来る様な白菜には殆ど居ない虫だ、
農薬の有無だろうな。 トウモロコシはアブラムシ、アワノメイガ来て最悪 背が高いから網防御出来ない 一見するとパセリかオレガノみたいなのがジワるよなw まぁ経験の浅いバイトじゃ野菜の取り扱い方もわかんねーだろしな。 洗浄をちゃんとしてなかったんだろうけど、逆に言えば農薬まみれじゃないって証だからなぁ >>899
そういう黒い部分はたまに見るな
あれ腐ってると思ってそこら辺全部捨ててたww >>907
別に擁護じゃないけど普通に白菜についてたんだと思うよ ザブラックのモンテが、虫がつく野菜をわざわざ仕入れるとは思えんが。
貧している農家から、買い叩いて来たのか? 昔はだな虫がつくほど野菜は美味いと言われたもんだ!
オジサンはムリだけど! >>907
アブラムシなら畑でついたんだと思う
他の虫ならわからんが 野菜から虫がでたのは何十年も見たことがないが、結構あるんだな。 この店舗に限った事なのか、他の系列店もそうなのか気になるな 擁護してるヤツラは
家で大量にコメムシわいた米くってんのか 洗浄とかのレベル以前に
どんな白菜使ってんの?
仕入れはどこから?
そんなアブラムシまみれの野菜を出荷する農家てある? >>927
または店長に近しい、店の中では上の方よね >>911
かなり丁寧に洗えば取れるは取れる。
だがたっぷり粗挽き胡椒でも入れていると、
あんま見分けが付かない。 >>916
輸入野菜は過剰にくすり使っているからこういうのは安心安全🤤 これ今回の事件でほかの店でも発覚する案件増えそうだな。 >>850
アホかい
バブル期以降の悪習慣としての外食頼りを見直そうとしてんだろが
競争に次ぐ競争、値引き競争の結果としての売り上げ減
人件費削減が招いた質の低下だろ
さらに隠蔽を重ねてまで金を回す必要なんざどこにも無いわ >>924
とうもろこしも枝の葉っぱの内側に黒いのびっしりだもんね 間違って大量の農薬かかっての、洗浄不備より
虫のほうが、体には安全! >>923
イオンで売ってる野菜にも、本当にたまに付いてる時あるよ
時期とか産地の関係なんだろうけど。水菜と白菜にこの手の虫が付いてたことが何度か経験ある。 いい加減な対応したら、大事になったな。グループ全体にどれだけ損害与えたんだ?責任者やばいな。 >>954
真面目な話、昔某居酒屋で働いていた時に一度やらかした。 >>1
香辛料にしか見えんな。
知らずに食ってたかもしれん。
まあ、特に害は無いだろうけど。 >>397 ちゃんと防腐剤が入った物しか安心して食えん。
>>35 昔、肉の○○でバイトしてた頃、嫌な客の皿には鼻○ブチ込んでたからなw >>951
俺は最初は胡椒かなんかと思ったが
よく見たらアレ全部虫なんだよなwww これはもう虫専用の容器があるとしか思えないレベルの量 >>959
有機栽培のうちの畑で採れた白菜は凄かった、
この写真並にいたわ。 事実であってもそのことを盗撮して
了承を得ずネットにあげて損害を与えたことは損害賠償の対象になるよ >>860
>やっぱチェーン店って従業員の意識低すぎてダメだな
>スタッフに調理師免許持ってるやつ一人もいなそうだし
調理師免許関係ないけどな。自分の口に入れるつもりで仕事しとったら滅多にやらかさんが。飲食業て何か触ったら一回は手洗うとかマクドとかのマニュアル化のがまだ衛生観念保てるんかな
雑巾が一番綺麗な店って表現は今は無いんだろうな。一番使うし一番綺麗にする精神とかしごきってのが緊張感と衛生を保ってたと思うわバイトしてた頃はw >>943
元々気にしてないんじゃね
葉物は結構虫率高いぞ
キャベツはヒルみたいのが根のほうに居ること多いし おまえらも料理屋で絶対に嫌な客になるなよ
何されるか分からんぞw >>940
それと未洗浄の件とは分けて考えてください >>854
ブロッコリーはほぼ無農薬放置でも、食べる部分に虫がついたことはほぼないけど
葉っぱを丸裸にされるだけで
一度だけでかいヨトウムシがいたことはあった >>931
たしかにそうなんだけど最近は学ぶ意欲なんてハナっからないバイトも多いんだよ
挙句の果てには意欲持たせるようにするのもお前らのシゴトだろなんていうお客様なクズもいる
そういうトコは決まってこういうトラブルが日常茶飯事 韓国料理店なんて裏で痰とか唾入れてるからね
虫よりヤダわ トウモロコシにつくイモムシは2〜3cmので真っ白くてウジムシみたいで結構グロイぜ
焼きトウモロコシ食う時は一回ぐるっと見回せよ 孵化したてのゴキブリとチャタテムシは形が似てる。どっちもシロアリの仲間なのかな。 寿司屋で大将がションベンした手を洗わずに
握ったお寿司は食べれるくせに
こんな小さな虫ごとき普通に食べろよ 虫に気付かないで
本当にブラックペッパーだと思って
食った客いるだろw >>911
たわしで表面ごとこすり取れば大部分取れるかもだけどそんな洗い方見たことないし虫がいないのは農薬のおかげだよ >>923
オルトランっていう、大根から抽出した成分から作られてる農薬を根元に置いて野菜に吸わせて、油虫その他を予防できるんだけど
使ってないとアブラナ科の作物はすぐに油虫だらけになるんよ
農薬も全てが悪いわけじゃないんよねぇ >>968
やらかした時は泣く泣く全廃棄したわ家庭菜園に。
その後そこから採れた野菜は美味しく頂いた。 >>964
魚民(モンテローザ)は和民をパクったくせに訴えたんだよ。山内農場も塚田農場のパクリ。朝 鮮企業だから。 白菜の洗い方が悪くて芋虫やその卵がいたならわかるがコバエや羽虫のようなのが付着するのは厨房の衛生面や作業環境だろ このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 1時間 35分 22秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。