【外食】「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か★7 [記憶たどり。★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793
魚民赤羽店を訪れた客が11月15日夜「料理に虫が入っていた」とSNS上で訴えていた件で、
店舗を運営するモンテローザが事実を認め、謝罪しました。
同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく「（白菜の）洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。
SNS上では鍋料理やイカ料理に無数の小さな虫が付着した写真が投稿され、広く拡散。
被害に遭った客からは、退店時に「他の客の料理も確認したほうが良い」と伝えようとしたところ、
言葉を遮りながら早く帰るように促すような対応をされたとの証言や、会計時に割引額の確認のため
終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
Googleの店舗紹介ページに大量の低評価が付けられるなど、炎上状態となっていました。
モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで
初めて知ったと明かしており、本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。
今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、「二度とこのようなことが起こらないよう、
今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、再発防止に努めてまいります」としています。
モンテローザの回答全文
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2111/17/l_n211117_uotami_2.jpg
https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025
魚民 赤羽店やばすぎた
もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…
写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面ブラックペッパーかな？って思うレベルで浮いてた
他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる
https://pbs.twimg.com/media/FEPmR0haQAIX9AG.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1637139651/
1が建った時刻：2021/11/17(水) 14:00:15.17
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>338
逆だろ
洗浄不備しか原因を挙げられていない
工作員か？ >>355
日本の現状を非難することが今の与党を非難することとイコールになるとかそういう政治的意図があるんだと思うわ 虫は普通に入るんだが、鰹のタタキにも有象無象に居るとはいえ
ソースやスープに浮かせる時点でなぁ アブラムシ「あれはチャタテムシだ！」
チャタテムシ「いーやアブラムシに違いない」 モンテローザグループ最低
ここしょっちゅうやらかしてるよね 大量の虫 これほんの一部ですからね。
これがぶぁぁぁぁあっているの。恐い！きもい！
きんもーっ☆ 擁護する訳では無いが
ウチのカーチャンが作る鍋は
こんなんがイッパイ浮いてた
あれ虫だったんか >>120
コバエスプレーおすすめ
風呂場のエプロン取って奥まで掃除して熱湯で卵を死滅させたと思ったのに数日後コバエを見かけて発狂しそうになったけど
スプレーひと吹きで解決した まあ高級店じゃないからな、従業員もミスなくきっちり仕事してこの職場で一生働きたいっていう思いもないだろうし大衆の使う店ならどこもこんなもんやろ 単発の火消し多いな流石企業は金も人もある
腐敗した食材につく虫を
畑でつく無農薬の虫と言い
洗わない店員が悪いだけって繰り返してるけど、より重要なのは 店の対応 と 腐敗した食材の使用
農家に責任なすりつけんな 農薬散布量が少ないとアブラムシが大量発生する。シロウトが育てた野菜によくある。 野菜農薬は特定の害虫や病気にしか対応できないっスw >>28
虫やダニ、カビはアレルギーになるからな。
ちゃんと防腐剤が入った物しか安心して食えん。 >>352
陸地の虫と海にいる虫とは端から価値が違うんで
ゴキブリもエビも家の隅からｼｭﾊﾞﾊﾞってでてきたら両者キメェだろ こんな激安居酒屋とか会社の集まりでもなきゃ絶対に行かないけど、お高い店でも野菜に虫が付いてた事があったな。
まあ、そんな事もあるだろと普通に店員に変えてもらったわ 外食は基本、
どんな材料で
どんな調理場で
どんな調理人が
どんな調理したか
ほぼわからない
潔癖なやつは外食するなよ これだけの虫だと調理中に気づかない事はないと思うよ。 こんなところでﾌｸﾞとかでてきても
危なくてくえない
すべてが雑だからな チャタテムシなら不潔が原因
アブラムシならただの洗浄不足
どっちが事態悪いかといえばカビを好むムシのチャタテムシ 食べられる野菜に付いている虫は食べてもたぶん大丈夫、加熱してるし
問題なのは生で食べた場合だろうな、生魚の寄生虫、生肉の寄生虫は大変だ
女性は彼氏のソーセージをくわえて、男性は彼女のアワビをペロペロする
いいじゃないか！ いいね！ >>120
風呂にめんつゆ入れて水入れてママレモン入れて全滅 昔、醤油差しを放置してたら、同じ虫が数百匹くらい醤油の中で溺れ死んどったわ
知らずに久々に冷奴して醤油掛けたら大惨事になった 店員は気付くだろ、気づいたところで謝って店を閉めろよ。
それが真っ当だろう。 虫みたいに単発の業者書き込みわきすぎだわ
モンテローザここまでか コバエじゃん
畑から野菜に付いてくるタイプの虫では無いな
ゴミ捨て場に湧くやつや 晒すことなかろ…
普通に白菜につく虫やん
そりゃ食えないけど… >>190
不思議と海で獲れると平気なんだわ
この差は大きいぞ 前の会社の社長が奢ってやるって言って行ったのが魚民だったな 昔の街中華八宝菜でよくみるこうけい…
最強で最低だなSNSで晒すとかまじで >>16
言っておくが白菜が日本に入って来たのってつい最近だぞ >>360
野菜に今どきアブラムシなんか付くかなぁ。だからそのチャタテムシ、というのなのかな。 これからは昆虫食の時代だぞ
残さず食えよ
虫が付いているのは農薬を使っていない良い商品を提供している良いお店なんだよ
俺なんてお金払ってでもイモムシやムカデを食うぞ あと外食じゃないが、イチゴなんかは農薬の匂いがするものが結構あるだろ
調べたらイチゴの残留農薬はかなりあるみたいだね
どおりでイチゴに虫が付いたのを見たことが無いわけだ 食材にﾑｼが大量に付着してることに気付かないことが
問題とは思わないらしいな
この店でくいもんは食えない 白菜だけじゃなくイカもだからもうね…
野菜に虫うんぬんという話ですらない
厨房全部がクソ >>1
いや、よく気づいたな！！w
酒が進んでる時に
これが出てきたら
よく確かめずに
ぜったい食べてただろうなwww だってアルバイトだもの
所詮アルバイトの作る食べ物 いいねが欲しい同情してほしい私は正しい
よし晒しちゃうぅ！
しねばいいのに >>415
ここの写真何枚かみたけどそれはないな
個体がGの割には小さ過ぎるし体形も違う
それにGは卵1つで最大30匹だからこんなに数いられない 目に見えるだけ親切やん
バイトが適当に作った飯とか見えないバイ菌だらけよ 無農薬野菜とか防腐剤無しの食材とか、身体に悪いよ。
寄生虫、害虫、ダニ、カビなど、身体に悪い物がたくさんだよ、
自然は身体に優しいって誰に教わったのか知らんけど、自然に任せておいたら人間は30年で死ぬんだよ。 これが未来の昆虫食か？！
時代を先取りし過ぎ
(´･ω･｀) フジツボも高級食材だけど
食べる所とか
エイリアンみたいで
グロいよ 白菜あるあるだわ
心配な人は外食時に白菜は食べない方がいい 屋台の焼きそば屋がキャベツ段ボールから出して千切りマシンでカットしてたな… 昔、ワタミのお通しのキャベツに芋虫がはってるのが出てきたの思い出した。
指摘したら、「あーw」みたいな感じな対応も驚いた。 これ白菜の生産業者も悪いよね、白菜だし韓国産とかじゃないの？？ >>44
食品衛生法がらみで営業停止案件やぞ
超えてはいけない一線を超えてる >>451
イカにも虫ついてる
農家の問題じゃない >>417
企業として対策を発表するわけでもなく
担当者を処分するわけでもなく
ネットで工作して沈静化させ
今まで通り虫入りをだせばいいや
って話だからな
潰れて責任取れ 告発者のこと無銭飲食呼ばわりした後に逃走した店舗関係者らしきアカウントを訴えてやれ
虫1000匹入れた上に告発者を攻撃するとかまともじゃねえな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
