【飲食店】寿司屋の「あがり」1杯1000円、不明朗会計がツイッターで話題…支払わないとダメ? ★3 [七波羅探題★]
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寿司屋で「あがり」(お茶)と言えば、当たり前のように無料で提供される時代は変わっていくのだろうか。このあがりについて、とある寿司屋で「1杯1000円だった」というツイッターでの投稿が11月、明細の画像付きで話題となった。
投稿された明細の画像では、あがりが1杯1000円で計上されており、2つ注文したものとして計2000円と表示されている。その下には商品合計（税抜）で36370円と表示されており、その合計額に消費税がかかっているので、あがり1杯は税込価格だと「1100円」となっているようだ。
投稿者は自身のブログで、付箋1枚に書かれた「40000円」という飲食代に「思いのほか高い」と不信感を抱き、明細の提出を店側に求めたことであがり代のことが判明したと説明。「鮨屋で『り』の付くモノ（ガリ・シャリ・アガリ）は請求しないという鉄則とは何だったのか」という投稿者が、店側に「本気でアガリに1杯千円を請求するつもりか？」と問いかけたところ、最終的にあがり代の2200円は返金されたという。
この寿司屋のオーナー(大将)は、弁護士ドットコムニュースの取材に対し、ネットで話題になっていることもすでに認識しているとしたうえで、「寿司屋でお茶がタダというのは変えたいと思っている」と話し、あがり代の請求は店としての方針だという。返金したことについては、「お客様がご納得いただかなかったので、謝罪したうえでお返しさせていただきました」とした。
今回のような料金の請求は法的に問題ないのだろうか。上田孝治弁護士に聞いた。
――「あがり」に価格設定をすること自体は問題ないでしょうか。
どのような物をいくらで売り買いするかは、契約の当事者が自由に決めることができます。例えば、寿司店における飲食の提供に関連して、「●●に△△円の対価を支払う」旨の合意が仮に成立しているとすれば、それが飲食そのものではなかったとしても、また、今回の「あがり」のように一般的には対価の支払いがされないものであったとしても、契約に基づいて代金を支払わなければなりません。
逆に言えば、契約した当事者(今回のケースでは客)にとってまったく想定外と言えるようなものの対価については、そもそも、どのような物をいくらで売り買いするかという点に関する合意自体が成立していなかったと考えられます。合意自体が成立していないのであれば、当然その部分に関する代金を支払う必要はありません。
――飲食店で発生する料金では、「お通し代」や「サービス料」などがしばしば話題になります。
お通し代やサービス料などに関しては、これらの金額を含む大まかな内容について、事前に店員から客へ説明があったり、メニューなどに分かりやすく表示されたりしていれば、客がそれを踏まえつつ飲食サービスを受けたことをもって、これらの代金についても支払う合意が成立していたと考えられます。
特に、日本の飲食店においては、お店に応じた相当額のお通し代やサービス料などが発生することはある程度一般的になっていますので、お通し代やサービス料については、比較的合意の成立が認められやすくなります。
しかしながら、日本の飲食店において一般的ではないその他の名目の代金や、名目を問わず金額が高すぎる設定になっている場合などは、客にとって想定外となり不意打ち性が大きくなるため、合意の成立が認められにくくなります。
――「あがり」の場合はどうでしょうか。
高級店として扱われている寿司店では、一つひとつのネタごとにあらかじめ細かく代金を示されないまま提供されることもあります。この場合でも通常、客としてはそれなりの対価が発生することをわかって注文していますので、厳密に「●●のネタが△△円」ということまではっきりしていなくても、代金を支払う旨の合意が成立していると認められます。
しかしながら、今回のような「あがり」について代金の請求がされることは、寿司店において一般的なものではありませんから、通常の客にとって代金が発生することはまったくの想定外となります。
したがって、店側が「あがり」に代金が発生することを事前に説明していたり、メニューなどへわかりやすく表示していたなどといった特段の事情がないのであれば、「あがり」の代金を支払うという合意は成立していないと考えられますので、「あがり」の代金を支払う必要はありません。
レシート写真
https://pbs.twimg.com/media/FEl3dCaVkAEF7Xp?format=jpg&;name=small
弁護士ドットコムニュース 12月02日 10時29分
https://www.bengo4.com/c_8/n_13847/
★1・12/02 15:06 >>1
だいぶ良心的な店だな
おまかせコースで一人16000円 正当だと主張するなら顔と店名出して正々堂々味で勝負したらいい
出来ないならボッタクリと言われても文句言えない 寿司屋が一方的に悪どいような記事だが
これきっとこういうあがりだからね
https://i.imgur.com/tICzeJR.png >>1
なんでソニー生命社員170億横領のスレ立てないの？ 一人1万６千円で日本酒とビール飲んだから
一人2万円ってまあ普通だな
明細出せって言われるなんて思わなかったんだろ
これから寿司屋も明細の準備しとかないとな この価格帯の寿司屋で1000円位で文句言うな
てか、こんな明細見ないで領収書だけもらいなさい そもそもそのレベルの寿司屋行ってこの程度で文句垂れるのか、回転寿司にでも行ってろって感じ。貧乏人が無理するなよ 客の見栄を利用したぼったくり寿司屋
庶民には関係ない店 1人6〜7万円する鮨屋に行く奴等は
鮨が好きで行ってるんじゃなくて
そこに行ってエッヘン出来る自分が好き 予算2、30000円以上の寿司屋なんて値段なんて無いもんな。10000円台の寿司屋と比べて2、3倍の美味いかといえば、全然そんなことない あがりよりビールの消費税2重どりしてるっぽいのやばくね? この素敵なお寿司屋さんは、どこのなんというところなの？ あがりの料金引いたら後は適正なんだろ？
夜間サービス料と思えば対して変わらんだろ？ ちょっと恥ずかしいね。投稿した人の年齢はいくつなんだろう。 これが通るなら1万や10万でも請求出来る事になるからな 寿司か…
もう何年も回転寿司と銀のさらしか食べてないな https://resq.img-ikyu.com/2021/10/ec_114089_202110.jpg?auto=compress%2Cformat&;fit=crop&h=1176&ixlib=php-3.3.0&w=1881.6&wpsize=post-thumbnail
殺伐としないでね。ここらで一休み。
ハート様みたいな笑顔で癒されよう！ 水が600円するんだからお茶なら1000円でもおかしくないな(おかしい) ぶっちゃけ回らない寿司屋でスシローの寿司出されても分からないよね そもそも寿司屋なんて大将の気分で会計金額決めてるだろ 細かく詮索するのは野暮
長く通ってると、いつも大体同じ金額で納めてくれる ビールやジュースは有料なのに
茶は無料なのはおかしい
水でさえ800円で提供してた所も有るわけだし 酒類の代金不明瞭にしておけばあがりで調整せず酒の代金で済んだろうにブログ読むと酒の価格は正確に設定しちゃってたっぽいよな 歌舞伎町のボッタクリ居酒屋とか渋谷道玄坂のボッタクリ焼肉店とかとここはどう違うんだよ 子供の頃連れてって貰ってた寿司屋はいつも大人1万円子供5千円やった記憶 本物のお茶の値段を知らない奴らばかりだな🤗俺も知らん 茶が１０００円。そりゃつっこまれるわ
もっと他で金を分捕ってやればよかったのに >>14
前スレの202にツイ主の店の名前と寿司の感想、顛末のURLがあったなぁ 税サ込み16,000円コース予約で2杯しか飲んでなくて20,000円には不信感沸くわ
お任せでもないしドリンクだけで4,000円なのまるわかりだからな
鮨料理 一高はボッタくり 四万単価ならありそうだが他に混ぜるべき。あがりが伝票になきゃ多分セーフ。 >>47
見栄だろ。回転すしで十分美味しいのに・・・ >>40
前提としてコース代金おいくらって店側が提示してたんだよ
店側が時価とかでなく価格を具体的に提示した上で予約募っていた 水を1000円とか請求したレストランもかつてあったな
それぞれ個々の店の経営方針なんだから文句はないわ
で、どこのなんて店？絶対行かないし友人親族にも広めないと それよりタケマシュランとは何者なんだ
よく毎日のように高級料理を食いまくれるな テーブルチャージ代って言えばおれなら納得するけどな。とくに銀座とか出店だけで金とぶようなとこ 1000円もケチる貧乏人のくせに
超高級店に入るなよ
年収1億超えたら行けよ ☆１から
ttps://www.takemachelin.com/2021/10/ichi.html
料理美味しそうに見えない
これで４万とかぼったくりすぎ >>47
主に接待に使う店なんじゃないの。自分で払うことないから会社の経費で落としたり。 がりがてんこ盛り１杯1000円
俺なら飯５杯はイケるな… これを肯定することによって、なんかこう
それなりの店に行き慣れてる俺。
庶民向けじゃない店の常識を知ってる俺。
を演出できて、ピーピー騒ぐ有象無象との
ランクの差に気持ち良くなれるよね。 イタリアンで適当な紙ペラに合計金額だけ書いて渡されて異様に高かったから、明細出させたら読解不能な紙渡されて怒りを通り越して笑ったわ。祝いの席で揉めるのも面倒なんで二度と来るかど思いながら全額払ったけど、すぐ潰れてた。 >>40
だよなぁ。
客の身なりで値段決めてる感じ。 この業界
生きている魚の半分を骨にして泳がせるとか頭おかしいよ 宇治茶や静岡茶の玉露を使ってたら1杯1,000円してもおかしくないしな 日本て自民党のせいでほんとに貧しい国になった。ネトウヨも右翼を名乗るんなら自民党なんか支持すんなよ。 これってアガリもそうだが消費税2重課税がとくに問題だろ >>28
明細よく見ろ
消費税を２重計上してるから問題ありまくりだｗ >>70
1だけ読むとチマチマすんなと思うが、ブログ読むとこれは店が無粋ですわ 以前も水に千円請求するレストラン炎上してなかったっけ? こんなのまだ良心的だわ
チャージ料金2000円プラスお通しとしてのしば漬けの小皿で1500円とか
お通しとチャージ料を別に取る店も普通にある
二人で行ったら7000円 店って横の繋がり広いから１回でも素直にぼったくられたら次の店もその次の店もぼったくりまくって、本人は世の中こんなもんだと思うようにさせられるぞ
そして一般人相手に寿司屋ってなーな？って上から目線で語るんだよ
廃人だな この大将とかいう世間知らずは個人の文具屋で500円のシャーペン買ったらレジ袋千円払わされててもなんも思わないのか？
社会経験ないとホント人の気持ちに無頓着になるんだよ ぶっちゃけ海鮮三崎港の鮨を高級店で出されても分からんでしょ まじで東京とかバーはいって夜景のきれいな席ってだけで３万円するから。しらないと恥かくよ 適当に時価で請求してるから計上するものがなかったんだろ
銀座6丁目に毎回行くたびに1万ずつ上がる店があってけど1人5万5千円とかふざけた値段になったから行ってない
おけいぐらいでいんじゃないかと思う ニュー速+民が「寿司屋の経営者はチョン」言ってたからここもそうだろ 16,000円コースで酒飲まないやつだったら会計いくらになるんだろうなｗ ビールは実際に消費税2重にかかってるん？
「ひでじビール 1200円」って商品が1320円であることしか
この写真だとわからんな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
