X



コロナ減収対策で、ラーメン店がギョーザ自販機(松阪市) [蚤の市★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001蚤の市 ★
垢版 |
2021/12/05(日) 09:52:39.47ID:0qEAmuY79
 三重県松阪市松ケ島町のラーメン店が、自慢の焼きギョーザを冷凍にして売る自動販売機を設置した。コロナ禍で落ち込んだ売り上げを少しでも取り戻そうという試みだ。

 「麺屋ばんび」の店長の江村隆史さん(48)によると、コロナ禍による営業時間短縮と外食の自粛で、店の月間売り上げは例年より3〜4割減少した。ラーメンはテイクアウトにあまり向いておらず、緊急事態宣言が出された今年8〜9月ごろの売り上げは、例年の半分に落ち込んだという。

 江村さんらは、落ち込んだ売り上げをカバーしようと思案。県産豚の希少部位の肉や松阪牛の脂などを使った店の人気メニュー「松阪餃子(ギョーザ)」ならテイクアウトしやすい、と考えた。さらに、「冷凍にすれば24時間稼働の自販機で営業時間外でも売れる」と店の前に設置した。11月下旬から販売を始めた。

 江村さんは「ラードよりもさっぱりした牛脂をつかい、コクとうまみがあります」。冷凍ギョーザは20個入りで1千円(税込み)。問い合わせは、麺屋ばんび(0598・52・282x)。(菊地洋行)

朝日新聞 2021/12/5 9:00
https://www.asahi.com/sp/articles/ASPD4726CPD1ONFB01J.html?iref=sp_liftop_all_list_n
0004ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 09:54:29.69ID:pGGjdwfr0
どんぶりのスープにおばちゃんの親指が浸かって出てくるのがいいんじゃねーか
自販機なんぞ
0005ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 09:54:59.21ID:g8R3eJNA0
やっす!ボタン連打してくるわ
0007ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 09:55:59.32ID:rUeU/MvO0
こめん、味の素の方買うわ
0008ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 09:56:05.10ID:QnTQEL8t0
補助金でヌクヌクせずちゃんと商売考えるのは偉いな
0011ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 09:57:14.63ID:A+piXUyL0
冷凍餃子は珍しくもなんともないが
自販機だと珍しいのか?
朝日新聞が連絡先電話番号を掲載してPRするぐらい珍しいのか???
0013ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 09:57:42.57ID:YBjkijkF0
1個50円を高いと見るか安いと見るか
0016ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 10:01:18.17ID:fc9VIodP0
味の素と王将の餃子🥟が完璧すぎる
正直付け入る余地とか1ミリもないと思うわwww
0017ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 10:02:05.86ID:eiyrvQWN0
みんな餃子の格好した餃子の国があればいいのにね
0019ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 10:08:09.64ID:vah6zOKs0
業務スーパーのでいいや安いし
0022ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 10:11:55.32ID:Efh8e7wA0
いつも頼む蕎麦屋は、コロナ禍の時は出前客が増えたからそんなり売り上げが落ちなかったと言っていた。
むしろ、今のガソリン値上げがきついそうだ。
0024ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 10:29:33.41ID:8cXh3K8O0
>>2
牛の自販機かよ…
画期的だなオイ
0029ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 11:08:14.68ID:y+43vmga0
焼き餃子を冷凍て美味しいのか
0030ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 11:11:49.02ID:y+43vmga0
R23線沿いか国道沿いて美味しい所はないと偏見持ってる
車道に溢れる渋滞作れないし
0031ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 11:13:31.46ID:iz+RGcbr0
おいちそう
0032ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 11:13:59.88ID:Ur2M6PL30
>>2
どうやって持って帰るんだよ!
0034ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 11:15:26.63ID:XsNu7uaN0
>>33
でも味が800パーセクくらい違うからよくない?
0039ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 11:39:39.17ID:wlDLWQrb0
>>6
ボッタクリすぎる
原価目茶苦茶安くてぼろ儲けできるからね
0041ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 11:46:49.10ID:wlDLWQrb0
幸楽苑 30個 630円
大阪王将 50個 570円
マルハニチロ 50個 540円
味の素 50個 600円

ここらへんで充分だなぁ
肉汁すごいし皮はパリパリに焼けるしうまい!うまい!うまい!
0042ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 11:49:09.25ID:wlDLWQrb0
>>13
目茶苦茶高過ぎるだろ
焼いたりお皿に盛り付けたりしてないんだし人件費もガス代もかかってないし1個高くても10円でしょ
0046ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 12:08:57.57ID:fRVAe7HD0
画像もねーし
0048ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 12:16:33.54ID:x8KEcr3O0
> 県産豚の希少部位の肉や松阪牛の脂など
松坂牛は脂だけかよ
その希少部位とやらをどれだけ使っているのか知らんが、ちと高いな
0049ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 12:33:27.80ID:3uiXpriz0
普通にラーメン屋の6個300円ぐらいの生餃子が冷凍になってるってだけなのに高い高い言ってるのは何者か
0053ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 13:45:51.33ID:WyDOS+TY0
>>48
この程度だと20個600円くらいがいいところだよな
0054ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 13:54:34.32ID:jc6rmt6v0
たっか
自販機内で調理して出て来るの?
0057ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 14:04:01.65ID:l5bvODW90
おまえらのコスパデフレ脳は病気のレベル
0058ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 14:04:10.67ID:+OahDfZx0
俺が通ってた店のニラ餃子は
所見で頬張ったら異物が入ってるのかと感じるくらい
強烈なニラのパンチでKOしてくる唯一無二の餃子だった
その店が無くなって以来、他で餃子を色々食べてみて
美味しいものも多々あったが、それらの感想を一言にするなら
餃子の味がしない、なんだよな
あのニラ餃子の系譜は本当に途絶えてしまったのか
どこかに枝分かれして残ってないものかと今でも探してる
0059ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 14:10:11.24ID:CoCWkPU50
普通の冷凍のと違って1個1個がデカけりゃあ残当な値段では
0060ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 14:11:24.95ID:XGbOdtY/0
チラ裏だが、ひき肉は豚肉派
したがって餃子も豚肉派
0063ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 14:44:14.34ID:LNxyxW3p0
>>1
冷凍ギョウザを1分ほどで焼き上げる自販機があれば…
0065ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 14:48:24.67ID:mh3Q4yln0
普通にスーパー行って買うわな
0066ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 14:50:41.67ID:J5k+9xJ50
>>41
全国に販売している奴と比べても
0067ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 14:50:46.00ID:txPC0hIK0
うちの近くにも無人販売所が2つできた。冷凍のくせに30個1000円とかして高いから全然客入ってないが
0068ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 14:52:01.43ID:91AKQ5Ei0
たけー せいぜい500円だ
0069ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 14:53:36.52ID:jVsBmglZ0
餃子だけは家で作った方がウマい
0070ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 14:55:16.00ID:EHGvVJyy0
レトロうどんとかラーメンの自販機みたいに
ギミック凝らした焼きたてギョーザ販売機を
作る会社はないのか?
(´・ω・`)
0072ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 15:24:51.48ID:2gM5oQP80
コンビニは夜閉めてカップ麺やうどんそばの自販機やってほしい
0073ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 15:35:33.85ID:qKdDKXNr0
ラーメン屋がマスク飲食のすすめととか貼り、アクリル板に、消毒液置いて営業してたが
店員が鼻マスクに咳をしながらラーメン作っててワラタw
0074ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 15:39:53.86ID:cVokCOsS0
店で使う餃子の在庫置き場も兼ねるからし一石二鳥
0075ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 15:49:49.78ID:+OahDfZx0
最近は、店の麺、スープ、具材と同等のものを冷凍した
お持ち帰りラーメンとかを販売するようになった所もあるけど
冷凍食品があのレベルの味じゃないのは、わざと程々に作ってるからだ
って印象を皆に与えてしまったよな
0076ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 16:56:45.10ID:Pm0mJqw00
??「農家よイチゴばっかり作ってないでイチゴジュースを作って売るくらい自分でやるもんだぞ」
0079ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 17:58:24.73ID:/Gw7VKra0
>>69
美味しいよねえ
いつか皮から作れるギョウザマスターになりたい
0080ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/05(日) 20:13:44.46ID:868ReuOG0
芸人ヒロシに触発されて山買った奴ら終わるwwwwww ヒロシがとんでもない暴露wwwwww

http://zssyo.kaskjer.org/Kvsz/531318553.html 1980101 ZZVFY
0082ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/06(月) 07:22:02.76ID:YaF5T1AL0
>>79
大きめの餃子つくりたいけど
皮売ってないから自分で作るとこから始めなきゃいけない
たかが5~10個でそこまでやりたくない
0084ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/07(火) 16:21:53.76ID:kjVg0F0s0
餃子の自販機ってことで
自動で餃子を焼くシステムってすげえな、どういう技術なんだろう?
と思ったらただの冷凍食品販売だった
0085ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/07(火) 19:34:20.69ID:5sv84B4a0
テスト
0087ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/08(水) 17:41:46.37ID:Gi48kHOQ0
>>84
だよね出来立て出てくるとか思っちゃうよ普通
冷凍?存在意義を疑うかなー
0088ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/08(水) 19:18:46.93ID:YnR19Z3u0
田舎だけど餃子の自販機始めたところあるわ
俺は買わないがスーパーの食品メーカー餃子とも違った感覚で食べれるんだろうな
飲食店の餃子ってことでさ
俺もラーメン屋さんに行ったら初めての店こそ餃子も頼むのが好きだし
0089ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/12/08(水) 19:20:40.52ID:YnR19Z3u0
>>87
は?
逆だろ
普通は冷凍餃子をイメージするだろ
家で食べる前提で買う人が自販機を利用するだろうし
ここの飲食店に限らず
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況