カイコは期待のキャットフード? 台湾の猫カフェで大人気【AFP】 [少考さん★]
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カイコは期待のキャットフード? 台湾の猫カフェで大人気
https://www.afpbb.com/articles/-/3378288
2021年12月5日 9:00
発信地:苗栗/台湾 [ 台湾 中国・台湾 ]
https://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/d/2/1000x/img_d27f3a334ed3015067f13b840510b988201322.jpg
【12月5日 AFP】ツンとすました茶トラの猫は、目の前の一風変わった餌を嫌がる様子もまったく見せず、ひげに付いた最後のかけらまできれいになめ取った。このキャットフードの原料は、カイコのさなぎだ。
台湾の猫カフェ「猫泰泰(マオタイタイ、Mao Thai Thai)」で暮らす15匹は、養蚕専門家が開発した新しいキャットフードの味見役を務めた。
研究者によると、かつては絹生産の単なる副産物でしかなかったさなぎを活用した新しい餌には、有害な腸内細菌を取り除く作用がある。そして猫自身の副産物の臭いも減るという。
「食べた猫は元気になり、ふんの臭いは減ります。私が想像した以上です」とカフェの経営者、蘇ローザ(Rosa Su)さんは語る。
ピンク色のペースト状の餌には、ツナやビーフ、チキンなど、猫になじみのある風味が付けてあるが、主なタンパク質はカイコだ。
そんなことは、蘇さんの猫たちにとってどうでもいいのだろう。夕食が待ちきれず、しきりに餌をせがんでいる。
開発チームによると、自分の猫に食べさせてみた他の店主たちからの反応も良いという。
■絹糸以外のカイコの活用
この餌は、100年の歴史がある苗栗区農業改良場(Miaoli Agricultural Research And Extension Station)で生まれた。トレーの中ではカイコの幼虫が何百匹もうごめき、クワの葉をはんでいる。
昆虫のさなぎは、もともとタンパク質や脂肪、ミネラルが豊富だ。加えて苗栗の研究チームは、体内の有害な細菌を殺す免疫タンパクの含有量を高める技術を開発した。
カイコにストレスを与え、身の危険を感じさせることで、繭の中にいる間により多くの免疫タンパク質がつくられる。その繭の中でさなぎになったカイコを取り出し、キャットフードにする。
台湾の養蚕農家は以前は数百を数えたが、現在も続いているのは2軒だけだ。かつてはほぼ捨てるしかなかったさなぎの画期的な活用法は、最後に残った養蚕農家の新たな収入源になるかもしれない。
3代目として家業を継いだ徐維均(Hsu Wei-chun)さん(30)は、絹糸のためだけにカイコを育てても、もはや採算が取れないと言う。そのため、カイコの餌であるクワの葉はすでに茶葉として活用し、繭は化粧品の原料にもしている。
台湾のペット市場は、大きなビジネスチャンスをもたらしている。動物を飼う人が増え、ペット関連市場は現在、10億ドル(約1100億円)超規模と言われている。
カイコが原料のキャットフードの値段は、1缶68台湾ドル(約280円)。水分が多いウェットタイプのキャットフードの平均的な缶詰よりやや高い。
「多少、値段が高くても(中略)持続可能で環境に優しい缶詰食品(ペットフード)は、台湾ではかなり受け入れられていると思います」と語るのは、国立聯合大学(National United University)の李威霆(Lee Wei-ting)氏だ。「販売開始から、この製品に対する反応はすこぶる良いです」
(略)
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。 40年くらい昔は鯉の餌に使ってた気がする@爺ちゃん家の庭の池
いつの間にか魚粉ベースになってたが
やっぱり養蚕農家減ったからだったのかな お解雇さまは超絶偏食の上に大飯食らいでいらっしゃる
食用なら鶏に敵う者はいない お蚕様はそのうち日本も食うと思う
コオロギみたいなマイルドな分からん感じで 昔は埼玉の桶川辺りで養蚕が盛んだった。
蚕のサナギは関東では食べる習慣がなく肥料などにされていた。
そこに目をつけたのが小口油肥という釣り餌の会社。
現在のマルキュー。 >>58
爺さんの家に居た猫はセミとか捕まえて喰ってたよ >>108
生きたコオロギとか嬉嬉として食べるぞ
むしろ大好物 蚕は繭作るまでが仕事で繭作ったら煮られる運命だしな
昔から糸取った後の蛹は佃煮にしてたし >>107
生きて行けないからもう自然界には存在しないらしい >>3
台湾元は今日のレートで4.08円
台湾でビッグマック買うには82×4.08円=334.56円
日本だと390円なのか俺は食わないからよく知らんが
大して差は無いな
寧ろ台湾の方が安く買えるから物価が安いな いま養蚕農家を開業したら儲かるんじゃね?
ジャパニーズブランドで サナギの餌は食い付きが悪いね。何でも食べる釣り堀の鯉ならいいが。 >カイコにストレスを与え、身の危険を感じさせることで、繭の中にいる間により多くの免疫タンパク質がつくられる
煩い人たちが寄ってくるから、そういう情報は黙ってた方がええよ うちの猫もアホみたいに舐めるけど
チュールって何の成分が入っているのかの方が気になる 蚕なら天然ものが存在しないし、桑の葉に農薬?とか使って無ければかなり安全で品質が高いのではないか? 今は桑もペレットになってる
もう完全に自然から隔離されてるよ… >>59
蜂の子を犬にはもったいない
炒って食べればクリーミーでコクがあって絶品なのに
しかも栄養満点な珍味だし 野良ネコはセミなんかよく食べてるよ
セミフードいけるんじゃないか カイコなんてそれ用意するほうが大変なんじゃないか? うちの猫はカナブンとか虫捕まえた時はプレゼントしに来てくれるけど(いらん)
トカゲとかヤモリの肉肉しい奴捕まえたときは「離してあげなさい!」って言ってもウーウー唸って口から離さない
猫にとって昆虫類は美味くない無理して食べるもんじゃないんだと思う 蛹は錦鯉用に売ってたりするし、幼虫は爬虫類の餌だしな カイコって人慣れするらしいな、母の話だけど
撫でてやると目を細めて喜ぶらしいw
そんで布団に寝てると寒くて一緒の布団に入ってくるんだとさ
そして翌朝目が覚めると押し潰されたカイコの死骸と血が大量に…… >>133
何でそんな無駄に攻撃的なのか分からんが
昔は割りと蚕の部屋飼い当たり前にしてたから抜け出して布団に入ってきたと言う話を書いただけだが そういえば昔、猫が仰向けに寝てるとかいたら嘘つき扱いしてきたバカがいたな。 >>127
完全家畜化されてて、逃げない、人に世話してもらえないと生きて行けないらしいからペットにしたがる人いるけど数日で死ぬ 養蚕農家は、ネズミに蚕を食べられないように猫を飼ったり、神様として祀っていたと本で読んだな 「'お'カイコさま」ってカイコを崇め奉ってたころの昔の日本を表現した日本映画かドラマかがあったな ネコに必要なのは野菜
これが欠けているので、異様に便秘体質
レモングラスをねじ込みたい
ところで、どうしてレモングラスは平気なのに柑橘類はダメなのだろうか >>140
昆虫食はお帰りください
オカイコサマの餌にされたくなければな! >>142
すごい凶悪なスペックのホラーとかありそう わんこはセミを拾って食べる
口の中からジジィジと最期の声聞こえる
ねこはねずみやもぐらを捕獲してきて食べている まあまて、韓国では普通にサナギがおやつだぞ。
朝鮮人が犬を喰うのは許しがたいと思っているが、カイコを喰うからどうとは思わない。 エサを自分の栄養分に変える効率でいえば虫はマジで超コスパがいい
虫のエサに栄養満点なサプリをドバドバ配合してスーパーフードが簡単に完成するんだぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています