てか料理人というのは、このくらい頑固で偏見持ちってのも多いよ
基本的に自分の料理が最高！であって他は知らんとかまた他はゴミだみたいに思ってたりね、でもそれでも自らの料理が美味ければそれでいいんだよね、だから審査員に向いてる訳もなく仕方ないという面もあるね