【グルメ】 サーモンそっくり「ザーモン」が英国で話題に ヴィーガンSushiメニュー拡大中 [朝一から閉店までφ★]
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フードライター 武田高建 2022.01.24
英国ではヴィーガンが増加中で、人口の3％がヴィーガン、ベジタリアンを含めると9％になる。年代層でいうとZ世代と呼ばれる若者が中心で、今後もヴィーガンは増加し続けると予想されている。そこで飲食業界でもヴィーガン用メニューを準備する店が増加しつつある中、注目されているのが「ヴィーガン用Sushiプロダクト」だ。
大手Sushiチェーンもヴィーガン向け新メニュー
ヴィーガン用のSushiといえば、今まではアボカド、キュウリ、トマト、パプリカ、シイタケなどがメニュー（ネタ）となっていた。しかし英国大手Sushiチェーン「Wasabi」に新メニューとして登場したのは、サーモンそっくりのネタが使われた「Zalmon（ザーモン）」。もちろん「ヴィーガンSushi」である。見た目も味もサーモンそっくりと宣伝されており、顧客からのフィードバックも良いそうだ。
https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2022/01/image001-2.jpg
見た目はサーモンそっくりのヴィーガン用Sushi（Wasabiの公式サイトより）
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://news.nissyoku.co.jp/column/takeda20220124 どこいつの攻略本にのってた「うそっこ寿司」みてーだなベーガン寿司
まぐろに見せかけたトマト寿司とか サーモンを食べたいヴィーガン
なぜサーモンの味を知ってるんだ LGBT
同性婚賛成
反原発
動物愛護
ヴィーガン
大麻合法化
憲法9条を守る会
ANTIFA
辺野古基地反対
東京五輪反対
フェミニスト
選択的夫婦別姓
アベ政治を許さない
日本死ね
MeToo
KuToo
環境保護
グレタ支持
リベラリズム
朝鮮学校の無償化適用を求めます
検察庁法改正案に抗議します
もう終わりだよこの国
日の丸＆君が代アレルギー
BLM
死刑制度反対
反天皇制
反ワクチン(ワク信は自民のモルモットらしい)
反自民
反同調圧力
多様性
生きづらさからの解放
外国人にも住人投票権 いや、野菜だって生きてるよね
にんじんの頭を水につけるとはっばかのびるが ヴィーガンってなんとなく哺乳類系NGかと思ってたけど魚菜もなのか ドラゴンボールに出てくるのはザーボン
チンチンから出てくるのはザーメン 精進料理の手法で色々作れば新たな日本食ブームがおきるかもね。
環境主義者のごり押し
現行の憲法があるから国民の生活が守られる
独裁国家になったら支配者層のやりたい放題や
糞自民公明の売国奴どもが地獄に堕ちろ >>10
何食って生きるんだよ、それ(´･ω･`) >>6
彼らは洗脳されてるだけなので食べたことがないわけではない 創価学会は国民には増税を課し、自身はその税金を投入した公共事業で儲けている。
が、自身は脱税で世界的問題にもなったパナマ文書にも名前があがっている
つまり、お前ら増税、俺脱税を地でいっている
ついでに税金で大儲け🤤
オリンピックや助成金事務手数料中抜きパソナも、天理の談合で問題になった太陽光も、不正融資太陽光もアベノマスクも全て創価学会🤗🤗🤗🤗
https://i.imgur.com/AF7HA7H.jpg
https://i.imgur.com/VAhJaga.jpg
https://i.imgur.com/ashCuLM.jpg
https://i.imgur.com/pZndpHD.png
https://i.imgur.com/m3fSg8I.jpg 野菜好きだ
根菜の煮物もいいし、変わった野菜をサラダにするとシャレオツでうまい
肉には野菜がないとな
っていうちゃんとしたご飯がないバカ外人が変なのにハマってカルトにとりこまれていく
日本もわりと偏った貧しい食生活のやつが多いし 見た目は似てても味はいまいちか
なかなか難しいもんだな 人間の細胞には動物由来の栄養素が必要なんだから、ゼッタイに摂らないではなくバランスを追及していった方が素晴らしいと思うんだがなぁ
雑食動物として生まれてきたという宿命からは誰も逃れられないよ 工場でにゅるっと押し出して作ってそうな物体だな
適当に色付けて斜め線引いとけみたいな ケチャマヨで作った寒天を載せたらサーモンのようにはなるが味は地獄だろうな >>1
肉や魚を食べたくて仕方がないってことはわかった ザーメンスレになってると予想してスレ開いたら、やっぱその通りだったw 絶対ザーメンスレになると思ったのに(;´Д`)ﾊｧﾊｧ思ったよりぬるぬるしてない…… まじか...。もうそういう時代になっていくんだ... 植物だって痛みや危機を感じ取り毒を出したりもするのにサラダとか残酷すぎるお(´･ω･`) しかしそこまでして奴らは肉や魚を食いたいのか。びぃがん(笑)としての我慢が足りねぇんじゃねーの？ サーモンなどを食べるのが嫌とか可哀想だとか間違ってるだとかで食べないんだろうに、そんな対象に似せてどうするの？
食べづらくなるだけじゃないの？ >>1の写真見てwikiみて
＞ヴィーガニズム（英: veganism）は、人間は不可能ではない限り動物虐待搾取することなく生きるべきであるという主義。
食い物の見た目をサーモンそのものにするのってヴィーガン的にありなんか？ むしろ豆を加工して肉もどきにすることに欺瞞しか感じない
豆は豆で食えと思う。豆はまずいとでも言うのだろうかあやつら 元情報のサイトによると海藻とか寒天みたいな原料って書いてるな
味はさしみこんにゃくを超えられるのか？ ワサビは韓国系企業だけあって商機を見るに目敏いね！これは倫理的に正しいので誰もが安心して寿司を食べられるわけだ >>10
動物の肉がダメなのはベジタリアン
動物性動物由来全部アウトなのがヴィーガン
インドや台湾素食がこれに近い >>54
醤油やワサビの味で食べるんだろうね
ヴィーガン寿司のためのソースの開発をどこの会社も必死でやってるだろうな
醤油がキッコーマンとして世界に広まったのと同じことが今起きつつあるのかもしれないからだ 動物はダメで植物はいい理由を知りたいと尋ねたら発狂してめちゃ早口で言い返してくるイメージ いずれこれ、「富裕層は肉。それ以下は人工」になっていくよね
あはは。 >>65
欧米の論調を見る限り植物食は「必要悪」であって
できるだけ早く完全合成食に移行したいみたいだよ 魚介類がなくて何が寿司かw
本物の寿司知らなくてかわいそう 勝手に私肉食わへんでーっていうのは全然いいけど
肉食ってるなんて環境破壊だどうの言ってヴィーガン化勧めてくるやつは死んで欲しい 味もそっくりｗｗｗｗヴィーガンのくせに肉の味求めるのかよ >>15
フルーツだけ食ってるんじゃね？知らんけど イギリスにはヴィーガン・ベジタリアンが人口の1割も居るのかよ
生活に余裕がありすぎて要らん事してみたくなるんだろうなｗ 原材料はタピオカ海藻でこんにゃくみたいな口当たりって全く食指動かんｗ
無理やり擬き寿司作るより豆腐でも煮て食べてる方が幸せになれるな 合成麻薬やって味覚がおかしくなってるセレブがヴィーガンになってんのに
合成麻薬もやってないのにセレブがやってるから！でセレブと同じ食生活になってんのほんと滑稽だなｗ 見かけや味をそっくりにしなきゃいけない意味がわからない >>84
ガチ勢はキャベツや小麦など一年生植物も命を奪うってんで忌避し、多年生植物の果実のみで生きるんだそうだ >>89
ほんと、ヴィーガンの食べる料理を作れば良いだけど思う
旨けりゃ流行るだろ
あえて寿司の造りにして食べなくてもなあ
無理して我慢してますって苦しそうに見える >>32
食べたくはないけど
うちらと同じでバリエーションは楽しみたいんでは？
こういうのはビーガン素材でどこまで追求出来るかが目的なだけで 鮭の値段上がってるから日本でも売れば売れるだろうな サーモン食べたいならサーモン食べればいいじゃん
食べないにしてもサーモン食べる人に文句言うなや
「私だって食べたいのにお前らだけ食べるのずるい」ってか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
