【北九州】コロナ禍で窮状のイタリアンレストラン、試しに二郎系ラーメンを出してみたら連日満席に [シャチ★]
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JR小倉駅付近の繁華街。
度重なる時短要請の影響で、夜の街の人影はまばらです。
そんな中、こうこうとした明かりを灯す飲食店が。
中に入ってみると…
メニューには「アヒージョ」や「パスタ」の文字。
どうやら、イタリア料理店のようです。
しかし…
イタリア料理店ではあまり聞かない、何かをすする音が聞こえてきます。
いったい、どういうことなのか?
厨房をのぞいてみるとー
パスタというには「太すぎる麺」が茶色いスープの中へ。
間髪入れずに大量の野菜が盛られていきます。
◆記者
「いったい何屋さんなんですか?」
◆オーナー
「いまラーメン屋です」
なんとここは、ラーメン店。
それも超メガ盛りラーメンです。
いわゆる二郎系と呼ばれる、東京発祥のこちらのラーメン。
野菜や背脂の無料トッピングを呪文のように唱えて注文する独特のスタイルや、極太麺と絡み合う中毒性の高い味で、多くの根強いファンがいます。
いったいなぜ、イタリア料理店に?
◆肉と酒 Fable 合屋昌彦さん
「このコロナ禍で一本の柱をお酒以外で立てたくて、それでラーメン屋をやるようになってます」
実はオーナーの合屋さんは、年間およそ300食を食べ歩くほどの大のラーメン好き。
時短要請の影響で客足が遠のく中、窮状をしのぐために回転率が高い「ラーメン」を提供するようになったのです。
あくまでも「一時的な策」…のはずでしたが、ふたをあけてみると、店内は連日ほぼ満席という状態です。
◆来店客
「一応全マシにしました。人に会う予定もないのでニンニクもマシにして、がっつり食おうと思って」
「近くで二郎系のラーメンがオープンしたというのを聞いて、いま(お腹が)パンパンです」
豚骨ラーメンが主流の福岡では、二郎系ラーメンを食べられる店が限られています。
そんな中で、合屋さんのラーメンの存在がSNSなどで瞬く間に拡散され、県内の二郎系ファン、「ジロリアン」たちが詰めかけているんです。
◆肉と酒 Fable 合屋昌彦さん
「1.2.3.4.5.…約6時間で、出た時で70杯くらい。正直、自分が思っていたよりも3〜5倍のスピードで(売り上げ)が動いている」
予想外のスピードで伸び続ける売り上げ。
この結果を受けて、合屋店長は「驚きのプラン」を口にしました。
◆肉と酒 Fable 合屋昌彦さん
「早ければ6月くらいにできるとは思うんですけども、出店を…なんとか今年中にはやろうと動いています」
なんと、「二郎系ラーメン」の専門店を出すことを決断。
コロナ禍のピンチをチャンスに変えようという、新たな挑戦です。
出店は2022年の夏ごろの計画で、福岡のジロリアンたちは待ち遠しい日々を送ることになりそうです。
テレビ西日本
https://news.yahoo.co.jp/articles/87d035c6ffd9907983105e6e5641953be463f070
https://www.tnc.co.jp/data/news_data/data/NID2022021112805.jpg 日本人てさ、実は味覚障害だよね?
二郎系とかすた丼みたいに、ニンニクと油まみれのジャンクが大好きだし これをお金出して食べる人って親にマトモな料理作って貰えず育ったのか? ヤサイマシマシニンニクマシマシアブラブラカラカラメっ! ほらな結局バカ舌ジャップ
脂が絶対正義
食文化もクソも無い 真面目にイタリアン作ってたのがバカみたいだな(´・ω・`) 北九州に「二郎系」を出店して上手くいくのだろうか・・・・・と思って
検索してみますれば、店、結構有るのな。。。。。 うまそう
二郎系ってインスパイア店の方がうまい事よくあるね 混ぜ混ぜチョン料理の影響が濃い地域だから
そりゃ残飯風ラーメンもウケるだろ
何かトンキンと通じるものがあるw ウーバーイーツとか使ってる飲食店はお粥や野菜スープとかメニューに追加すると
今ならバカ売れすると思うよ
いまコロナ療養中だけど食べたいと思えるものが家にない
お粥を作るエネルギーは治癒に回したい 着る物→ユニクロ、ワークマン、メルカリ
日用雑貨→100円ショップ、メルカリ
外食→二郎系、マック、回転寿司
日本がますます貧乏タレになるな。
長生きってするもんじゃないな ゆで残ったパスタをラーメンにすればコストカットできるしな
ニンニクはイタリア料理でも使うから仕入れも楽 「博多ラーメン」保守本流の福岡市にも、二郎系の店、結構有るのな。 >>1
お隣さんのチキン屋みたいに
二郎が乱立するんじゃないのこれ
あんなもん誰でも作れるし
二郎を名乗るの自由みたいだし >>13
イタリア料理って現地に行くと洗面器みたいな器で出てくるんだぜ
ピザだのスパゲティだのって、それこそ二郎みたいな立ち位置なのに、気取って小盛りにしてんなよと 二郎系は食べた事無いけど、胃とか大丈夫なの?
お腹下したりとか >>25
これが美味そうに見える二郎マニアの感覚が全くわからん
食ったことあるけどべつに美味くもないし >>19
あらら
お大事にしてねー
食欲もないならゆっくり休んでくれ
こんなとこ見てると精神悪くするから長居は無用 福岡にも二郎系は数店舗あるけど、流行らないんだよな
固定客だけで存続してる感じで。
俺も一回で卒業したわ。
あんなの食ってられないよ。 >>32-33
え!?日本人は全員在日だぞ
純血日本人は君らだけ、絶滅危惧種として頑張ってな 【炎上】納豆生涯無料パス剥奪ご飯セット等で騒動の令和納豆、店長らが記者を暴行し警察に通報★372 [844481327]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1644761898/ イタリア人ショックだろうな
日本の寿司がジャンクフードに負けたみたいなもんだろ 二郎系? 青葉系?
それとも家系がいいかな
昔馴染みのあの店で
僕らは通りの見える席に座ろう
君と僕 差し向かいで >>55
俺なんか最近はラーメンに飽きてカルボナーラ作ってるしお互い様じゃねえの 二郎系とかあんまりない田舎なんだが、二郎系って豚骨ラーメンじゃないの? 店主偉いわ
この時代こだわりを追及するより変われる奴が生き残れる 二郎系ファンは一度はチェックしたくなるだろうし
ライト層にはお店の人が怖くなさそうで行ってみたくなるかも 俺は最近二郎系が苦手だと気づいた、あと長浜系の本家豚骨ラーメンも嫌い
好きなのは王道の醤油か、家系ラーメンだな。 >>34
自分も嫌いだけど好きな人はとことん好きよね。天一なんかもそう。
ラーメンは人によって好みがガラリと変わるのが面白い (´・ω・`)よくこんなの食えるな
(´・ω・`)胃がもたれそう 結局ラーメン屋だけ生き残るのか。
フォークは日本人に合わないんだな。 >>34
美味そうと思ったからこの店に食べに行ったんじゃねぇの? >>20
昔はズボンに穴空いたら継ぎ当てしてたし
鍋に穴空いたら溶接して直してたし
即席麺がおご馳走だったし
50年前に戻るだけや イタリアンから二郎系って大分客層が悪く・・じゃなくて変わったんじゃない? 正直ラーメンのほうが手間かかってるし研究もされてるだろ
原価も高いだろうし >>34
次郎系の客は若い者、デブ、大食感
後は言わなくてわかるな? 結局、日本人がラーメン飽きる未来は来ないだろう
なぜならこんだけ競争が激しくて新しい商品が次々作られて
新規参入しやすい飲食って他にないからね。 >>59
手間ひまかけた料理より豚の餌のほうが売れるって、その国の人間のプライドズタズタだろ >>14
北九州は熊本で即死した山岡家も生き残ってるしけっこう風土が違うっぽい 博多ラーメンよりはうまい
というか博多ラーメンがまずい
とくに細い麺が粉っぽくてまずい 二郎系に限らずラーメンの食い過ぎはコロナの餌食だからな
ホドホドにしとけよ >>86
というかイタリアンもニンニクとオリーブオイル塗れだから案外親和性高いのかもしれん >>31
スープ飲んだら下すかもしれんが、俺には博多もつ鍋のほうが下す。今のところ100%下してる。 私の中では二郎系=障害者枠
麺が太い硬い油ギトギト味変だったからあれ以来食べてない
さすがに調理ミスだったのかなとも思う おされなイタリアンが見た目最悪の二郎系ラーメン屋へ
終わってるわ >>1
何故そこで「二郎系パスタ」という新境地を開きに行かなかったのかと問い詰めたい。
「二郎系ペペロンチーノ・ガーリックマシマシ」とか食ってみてぇ。 >>1
二郎系にしてはまだ理性が残った盛り付けだなw 金持ちだってマックや牛丼の味を知ってしまうと堕ちる >>94
ワイもそっち期待してた
あとパスタ風二郎とか >>12
肉質等級からして脂が多ければいい数字になるお笑い判定の国だからなw >>94
ドンキの冷凍のやつ美味いぞ
アホみてーにニンニク入ってるw 仕込みは大変だけど調理は楽だよ
メニュー一個しかないし
前にレストランの店主がランチ時に違う種類のメニュー頼まれるのがしんどいと言って
ラーメン屋に転職してた でもパスタの方が儲かるイメージはあるけどな
価格設定も強気なような気がする >>82
手間暇かかるって事は高いんじゃねえか?
安く満腹になれるんならこれ以上のものはありませんよ 二日酔いの乾いた身体にあの濃い醤油味が染み込むんだよなぁ >>55
お金持ってたりグルメな層は自粛する配慮や落ち着きがあるんだろ
欲望のまま油肉ギトギトなジャンク好む奴は麻薬中毒みたいなもん ここ日本
ピザ、チーズ、スパゲッティ、パンを毎日食べる国ではないし
食文化を勉強しろ ラーメン好きとして年に1、2回は二郎系を食べる暮らしをかれこれ20年ぐらい続けてたけど、若い頃はくそ不味い、味濃過ぎと感じてて
ここ数年は体が受け付けなくなってきた
でもまた食べると思う 毎日高級寿司食べ放題と二郎食べ放題の権利あったら
5日に1日は二郎行っちゃうかもな
イタリアンは10日に1日くらいかな、なんだろあの依存性 ワイはラーメンはスープや具より麺を重視してるな!
(´・ω・`) 昔は脂っこいの食べても平気だったけど
久しぶりに食べたら胃もたれというか気分が悪くなった
それから二度と食べなくなった 酒に頼らず芯を持ってやるにはこだわりのラーメンは丁度いいのかもな 福岡の魂を捨てたのか?万能ねぎと細麺と替玉だけでいいんだよバカチン 近所のイタリアンが潰れたあとに謎中華が入ったのと似てるな
焼肉屋のあとにも謎中華だし時代は安旨満 >>105
専門店名乗るならパスタの方が絶対原価高い、輸入品の材料やら、旬の海鮮野菜などの仕入れとか
豚肉、もやし、国内の調味料で済むラーメンより絶対高い。 >>26
そう思うならやってみなよ
儲かりまっせー >>105
レストランは酒出ないと回転率でラーメン屋に勝ち目無いかと >>4
一部の人を見て日本人全体がそうだと思うあなたは
実は認知機能障害なのかな 酒飲みながら時間かけて誰かとおしゃべりしながらのんびり食べるってのがもう時代と合わんもん イタリアンを毎日食えと言われれば苦痛だからな。 その点、和食や二郎系ラーメンは優れもの。 ハマっ子だが一番好きなラーメンは博多ラーメン
好きな順だと
博多
東京背脂
家系
有象無象
二郎系
って感じ >豚骨ラーメンが主流の福岡では、二郎系ラーメンを食べられる店が限られています。
言いたいことはわかるが二郎系も豚骨ベースだろ イタリアンの店でラ普通らラーメン出すか?
何屋さんになってしまうのに
まあジロー系は嵌るけどさ 一回は食ってみたいと思うけど絶対残すだろうなと思うとなかなか向かえない
ラーメン通り越して胃袋との勝負だよこれはもう 客層一気に悪くなったんだろうなあ...ってのが容易に想像できるw
まあ苦肉の策だけどイタリアンの看板下ろしたほうが良くね? >>141
毎日二郎だと健康に悪いだろw
俺も好きだけどさ たっぷりオリーブオイルのエビのアヒージョにもやしと背脂と太麺ぶち込んで混ぜ混ぜすればそれなりに食えるだろ 客の数を考えるとイタリアン好きとラーメン好きはどっちが多い? >>110
全粒粉の自家製パスタ作ればいけるかもなー
太め厚めでパスタを固めに茹でて
乳化させながら加熱していけば旨いかも?
野菜とオリーブオイル、ついでに仕上げでMTCオイルかけて
温泉卵でも乗せとけばダイエッターとか筋肉飯好きにもウケんじゃないかな? >>55
「マクドナルドが世界で一番売れてるんだから、マクドナルドが世界で一番美味しいに決まってるだろ」 >>13
冷凍だったら300円、400円でピザやスパゲティが食えるのにお店に行くと1,200円ぐらいするイタリアン
いくらなんでもボリすぎ >ニンニクもマシにして
ニンニクを入れ過ぎると味が分からなくなるけどね 案外二郎と白ワインは相性がいいかもな
赤は渋みと脂が口の中で真正面からぶつかり合いそうだけど >>162
のんびりワインなんか呑んでたら並んでる奴らが暴れだすな 本当に美味しい店にはちゃんと客が来る事が証明されました? >>4
いや、ニンニクと唐辛子まみれのお前の国ほどじゃねえよw >>157
パスタはそれくらい出して美味しいものを食べたいって需要の方が大きい。
量より質で食材にもある程度かかるラーメンよりも。 >>1
二郎系とか言ってて二郎からクレームつかんのこれ? へいおまちっ
ニンニクマシマシ野菜(唐辛子)マシマシのペペロンチーノ(500g)ですっ イタリアンで
もっとジャンクっぽく
量マシマシ盛り付け適当
みたいなの出来ないの?(´・ω・`) >>171
二郎インスパイア系なんて山ほどあんだろ >>1
普通の入れ物に無理矢理全部の具材乗っけるから豚の餌とか言われる。
寸胴型とかもう少し大きめの容器に盛り付ければ見栄えも良くなるのに >>1
プライドも理念もないしょうもない会社ですな >>174
パンチョのナポリタン
まあナポリタンは和食かもしれんけど すごい
いかがでしょうかブログのお手本かと思うくらい中身が無い 背油
霜降り
大トロ
醤油
これだけあれば日本人の馬鹿舌は大満足ですw
赤身肉って本当は美味しいんだけどねぇ >>37
食欲はあるんだけど
胃腸が弱ってて胃に優しい食べ物がないって感じ
普通の食べ物食べると胃酸が上がってきちゃう
もともと胃腸が弱いんだけど
今のコロナはそれぞれの人の悪い部分の症状を悪化させる進化をしているのでは?という記事も見たしそんな気がする
ちなみに肥満、睡眠時無呼吸症候群の兄は土曜に家で冷たくなっていた(亡くなった) >>1
軽井沢の某イタリアンも、二郎系か、山岸系つけ麺でも出したらいいよ。 この前初めて小さい丸い背脂の食べたんだが一気に吐き気がし出したんだが店によるの?スープ飲んだときは旨いと思ったんだが >>57
兄を亡くしたから 現実逃避してないの心が持たない…
なんか考えてたりしないと
幸い先に家に持ち込んだのは兄
逆だったら立ち直れないだろうな >>184
一寸前にナポリタンスレ立ってたな
イタリアンに顰蹙買ってるやつ >>192
辛いね。徐々に元気だしてね。
ご冥福を。 絶対食べきれないと思って結局一度も食べたことがない
ハーフサイズとかないの >>89
ありがとう、二郎系は遠慮しときます。
モツ鍋の残り汁の雑炊食べたい >>1
>一応全マシにしました。
一応ってなんやねん >>195
食券提示する際に「麺少なめ」とか「麺半分」とかコールすればよろし 調べたら
イタリアにラルドっていう脂身の塩漬けがあるみたい(´・ω・`)
大量のカルボナーラにラルドとベーコン大量にかけてさらにミニトマトとキノコマシマシにしたら
二郎系イタリアンになるんじゃね? イタリアンシェフの矜持やプライドを捨てたのか・・哀れや また、イタリア人、激オコ
麺類、全てに何か言いたい、それがイタリア人の性 >>1
キクラゲ入ってるのは福岡ならではのこだわりか >>17
本家より旨いインスパイア店なんて数えるほどじゃね?
あとインスパイア店は臭い店が多いのは何故だろう(勿論そうじゃ無い店もある) イタリアンて居酒屋みたいなイメージだからいけるんじゃない?
フレンチとか割烹なら分からんが。 とりあえず紅しょうが乗せればどんな不味くても美味い美味い言って食うのが福岡人 >>94
確かに食べてみたいが、イタリアンなのに食べ方が汚そう >>8
京都もラーメンだけはコッテリドロドロとか醤油真っ黒スープとかだからな
伝統的な京料理や京都のうどんとは真逆なものを敢えて出す >>1
つか、単にラーメン屋に業種変更しただけだろ?これ。 今来る客=意識が低い客
そいつらが好きなもの=二郎
完璧なロジックだ >>4
日本人を地球から排除しなければならないたくさんある理由の一つ >>4
ジャンクフードは全体的に濃い味の傾向になってるよね
スナック菓子なんか特に イタリア語で・・「ニンニクマシマシヤサイマシアブラカラメ」 次郎系の派生はいっぱい存在するのに
なんで天一系の派生は出てこないんんだろう? >>220
福岡人にこんなこってりラーメン今まで食ったことないやろと謎マウントで連れて行かれたのが秀ちゃん。
まぁ…京都系に比べりゃ普通だわ >>228
何を持って天下一品系というのかは知らんが
天下一品のこってりはあくまで京都ラーメンの派生系だろ
背脂チャッチャ系ならそれこそそこら中にあるし ところでこの店は内装はイタリアンのまま?
カウンターじゃなくてテーブルだろうか
イタリアン食べたい人はイタリアンも注文できるんだろうか こないだ西川口どでん行った。
コール良く分からなくて全部そのままでって言ったけど、みんなアブラを小皿で貰って野菜をアブラに付けて食べてた。
美味そうに見えたから次回はそれで行きたい >>194
ありがとう
考え込まないように気を紛らわせつつしっかり休むよ >>227
アーリオクレッシェンドベジータアレグロオリオペペロンチーノ >>86
それはない
中華の麺料理見るとわかるけど肉うどん程度の油の量だよ 「凄いラーメンじゃないですか芹沢サン!」
を思い出した >メニューには「アヒージョ」や
のくせにイタリアンを名乗っている時点でもうなんでもあり。
二郎系ラーメンにチーズぶちこんでイタリアンにするくらいやれよ。 たんにガッツリ、コッテリ、安いラーメンは好きなヤツが多いからでしょ たぶんここ…、コロナで窮状に陥ったわけじゃないと思う イタリアンより豚の餌が人気とかw
まぁイタリアンはオシャレに盛り付けてるがちょっと量が少ないよな >>220
そりゃ京料理みたいな味付けのラーメン出来ても絶対売れんからな さまぁ〜ずがイタリアロケで、カルボナーラの名店で食事
本場のカルボナーラは生クリームを使わないという
店を出たあと、三村が
「正直、日本のほうがうまい」 >>1
>メニューには「アヒージョ」
>どうやら、イタリア料理店のようです。
アヒージョはスペイン料理ですが オーナーは年間300食食べ歩くほどのラーメン好き。。
むしろなんでイタリアンやってた この手のラーメンは確実に腹を下すから食えないなぁ
出汁がしっかり出てるあっさり醤油ラァめんが一番 自分の理想を曲げた屈辱的なラーメンを作らなければ店が繁盛しない苦悩
自分の理想の理解者と思っていた友人すらも、濃口らあめんの方を美味いと感じる自身がバカ舌と見下していた客と同レベルの味覚だったことへの失望
大衆に自身の求めた味が理解されないまま現在の地位を築き上げたことへのやり切れなさ
といった要因がトラウマとなり屈折。
(誰にも理解できない理想のラーメンに、いったいなんの存在価値がある!?)
クックックッ ハーハッハッハッハ!!
(あの頃は、オレも青かったな。うまいラーメンは誰にとってもうまいはずだなどと信じていたんだから…)
(オレの名は芹沢達也。5年前の志が叶い、今では日本一のラーメン屋だ) >>249
チー二郎は流行る予感がする
どこかやってるとこないかな イタリア料理ってまずくて高いバブルの象徴だったもんな。
正しいラーメンで腹一杯民に食わせてやってくれ。 イタリアンとか言ってパスタばっかだったり
パスタってさカルボナーラ見ればわかるけど卵かけご飯なんだよな
味噌汁ぶっかけ御飯と変わらんのよね... 6時間で多くて70杯?
は?
コンビニでレジ打ちしてたほうがマシだろ
アホなんか? 結局ジャップはイタリアンより中華がすきなんだなあ。
中国はジャップの父さん イタリアンより中華料理が好き。しかも豚の餌化した飯。
日本人は気持ち悪すぎ。 >>20
着る物→5年買ってない
日用品→ホームセンターでまとめ買い
数ヶ月に一回
外食→する余裕ないから自炊
こんなもんだな
テレワで靴もクリーニング代も掛からず最高
髪も剃ろうかと思ってるわ 二郎系ラーメンって修行とかしなくても作れるのか
料理人はすごいなあ >>290
修羅土人と日本人を一緒くたにしないで! 横浜家系ラーメン屋で、何と二郎のようなラーメンも提供してる店を知ってるが
なぜか閑散としてるぞ。
二郎系のを出せば繁盛するというわけではない。
二郎系のを出してる立川マシマシも地元にあったんだが、結局閉店しちまったし。 あるラーメン店。そこは行列のできる人気店として有名だった。
しかしそこのラーメンは、化学調味料たっぷりのスープに、豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに、冬場でもさほど湯気が立たない。湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ。
常連の客は、ニンニクや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいく。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
壁に飾られたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「みんな死んじまった。」おじさんは真新しい写真を指さした。
「この人は肝臓ぶっこわして、ついこないだおだぶつだ
こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるから、もうじきだろうな。」 「ウチみてえな高カロリー 高蛋白 食塩過多 化学調味料過多のラーメンを週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ。
脂肪肝だって診断されたり身体に蕁麻疹が出たりそれでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている。」
「これだって全部じゃない 俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさんいるわけだ。」
おじさんはさらに続けた
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ。
身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう。 」
「結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ。憶えてももらえないんだよな。
変な連中だよまったく。銭払ってまで毒食いたがるんだから」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。 パスタ一択だけどなあ
バリエーションもラーメンより豊富だし
フランチャイズでも五右衛門とか好き
たらこスパゲッティとかラカルボナーラとか好きだわー
不味い店は論外だけどね 慶大生だった頃まだ三田通りに二郎があって、友達に誘われて行ったが「何と汚くて雑な食べ物だ」って感想
それが二郎に行った最初で最後 ニンニクや脂身大好きだから一度食べてみたいけどこれ食べたらカロリー的に翌日は絶食しないとだからためらうわ イタリアンなんて何が良いんだろ?と思うわ
あんなケチャップまぶれのやつ 結局
この店のイタリアンが不味くて売れない
これに尽きる ロット?が決まってて初心者が注文もたついたり食べるのが遅かったりするとダメなんでしょ?
メンタルやられそうで行きたくない イタリアンて自分で作れるからな
Youtube見ながら自分で作った方が楽しいしうまい
でも豚骨は自宅じゃ無理 >>309
好き嫌いは勝手だが、三田本店の店主は慶應義塾の特選塾員なんだぜ。だから三田会にも招かれる。 とある会合に誘われて参加をOkしたんだけど
場所がイタリアンレストランに決まったので
適当に理由付けて断ったことあるw
イタリアンなんてわざわざ食う気しない >>94
ベーコンブロックにパセリマシマシとか旨そう パンチョとかジャポネとかロメスパ系でも良かったかもな 二郎の創業者たる山田拓美の喜寿を祝うツイッターアカウントまであるww
tps://twitter.com/golden_tenho
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>311
>>317
イタリア人はケチャップ使わんぞ
そもそもイタリア料理を勘違いしているな >>322
渋谷のセルリアンタワーの式場貸し切って二郎全店の店主集まってたよな 二浪系パスタ出せよ
濃厚豚骨スープをソースに使った、とんこつパスタ イタリアンはスープが付かないから苦手
食事は、みそ汁かスープが絶対に必要 >>216,248
おぉーすごい
なぜか「自称日本人」なのに、中韓みたいな攻撃的で言葉の汚い人のお出まし
中韓が好きすぎてそっちに染まっちゃったんか? >>308
本場だと丼どころじゃない盛りなんだけど、イタリアンはそういう大衆的な料理と違うンだってさ
なんとかシェフ曰く
イタ公がよく言うのは、バカ高いだけのフレンチみたいな仕上げにするな!と
日本のイタリア料理はおかしいともツッコんでくる
アヒージョはそもスペイン料理 次郎系は食った事ないけど
写真で見るともやしが多いな。 >>326
それも勘違いで普通にスープはある
(前菜の次の皿扱い)
ただ、日本のイタリア料理が前菜の次はパスタかピッツァかリゾットがほとんどだから、スープの出る幕がない >>326
そうだよな。
汁物がないと食い物が喉に詰まりやすい。
一汁一菜もちゃんと汁物が付いている。 散歩だぞ?試合や決闘じゃなく長閑な日常を過ごしている時に顔や胸を複数回刺されても
パニックにならず車のナンバーを覚えていられるのが凄いわ まだ殆どの人がコロナを魔に受けていた初期の頃でもジロリアンは
関係無く行列を作っていたよな 頭逝ってるアホばかり 仕入れの多さやイタリアから食材空輸してるサイゼリアに個人店では立ち打ち出来ない >>1
よりによって二郎系、、、
定食屋の方が向いてるんじゃね? >>14
ラーメンピースは間違いない、関内二郎から独立だから ラーメンハゲが絶望しそうな展開だな
もちろん店が潰れるよりいいんだが、本当にこれでよかったのかという やっぱラーメンは儲かるんだろうな
メニューも絞れるし さすが二郎! ラーメンじゃないし、そもそも料理じゃないw
なるほど猫も杓子もどんどん新規の二郎やインスパイヤが店を出すわけだわ >>341
美味しんぼもラーメン発見伝もラーメンのこういったジャンクで敷居の低い(悪口を言うとレベルが低くても店が成り立つ場合が往々にしてある
は、最初から理解しているだろう 北九州で二郎系はいーのか…
フツーに豚骨でいーだろ…
( ̄〜 ̄;) >メニューには「アヒージョ」や「パスタ」の文字。
>
>どうやら、イタリア料理店のようです。
アヒージョはスペイン料理では?イタリアなの? 東京の家系ラーメン店で苦しいところは、移動販売みたいに日本中を回ればいいと思う。
山奥のじいさんばあさんしかいないところだと結構受けると思うぞ。
まあ醤油ラーメン味噌ラーメンばっかり売れるかもしれないがw いつだったか、二郎は野菜もいっぱい食えるってドヤってるレスを見た時には笑わせてもらった
キャベツやモヤシに入ってる栄養なんか何もないだろと、コイツらマジで馬鹿なんだと こういうのありだと思いますよ。
俺も弓削氏のボンゴレYoutubeを見てて思いついたんですが、
鯛の出汁をふんだんに使ったスープにムール貝やアサリをぶち込んで、
チャーシューの代わりに炙ったパンチェッタを入れて
半茹でにしたパスタを入れて少し煮たら”イタリアンラーメン”の誕生ですからね。
試しに鯛の出汁でスープパスタ作ってみましたがこれが馬鹿ウマでね、
今じゃ一軍メニューです。まあ、鯛の出汁はついでに取るのでたまにしか食わないけどね。
とんこつもうまく味付けすれば絶対に合うと思います。 >>4
知的障害のお前さんが主張することに説得力などあるはずもなく 目黒の二郎はあのボリュームで500円!
味は気にしちゃいかん 昔からフレンチの修行をした人がラーメン業界に参入するのは珍しい事ではなかったですが、
最近はあからさまにフレンチの技法でスープは作りましたとアピールする
”フレンチ・ラーメン”なるものも誕生してるらしいからね。
私も後は冗談抜きでさっさと有言実行して人間らしい暮らしに戻らないとね。
今日は油断してたらちょっと風邪になりましたがそういう事を言ってる場合じゃないからね。 >>1
> イタリア料理店ではあまり聞かない、何かをすする音が聞こえてきます。
すする音そんなに大きいのかぁ >>350
お前は野菜にビタミンやミネラルを期待してるのか? 麺やスープや具の比率をそのままに全体を3〜4割ぐらいまで減らしてくれるなら、二郎系を一度は試してみたい 開店前に無言で並ぶジロリアンを見ると養豚感半端ない 二郎は塩からすぎるんだよ、カラメとか頼んでる奴は味覚障害だろ 女性客へのスィーツ食べ放題ぐらい中毒性高そうな食べ物 千葉の二郎この前行列出来てたわ
近くに千葉神社がある イタリアはレストランだとパスタかピザしか食べれないよ
リゾット頼んでもどの店も30分はかかるよ、と牽制されちゃうからね だから飽きるんだよなー
二郎系あったら連日満員なの納得 二郎食ったことない俺が入ったらイタリアのラーメンはこうなのかと思ってしまいそうだ >>350
麺四分の一、脂抜きにしてもらって、スープをいっさい飲まなければそんなに不健康じゃないぞ。 早死三段活用だっけか
こんなもん食って無事で済むわけない >>168
ニンニクと唐辛子大好き
風邪に効くよな >>384
マジ?大好き
ミネラルとビタミンありそう >>379
そんなん食べて何の意味があるのか
今年の仕事片付いたら、コロナなんかどうでもいい、二郎系食べに行こう
むしろコロナで入院するなり隔離されたいわ >>326
イタリアンはパスタとスープが同列
イタリア行ったとき、さすが白人はとんでもない量のスパゲッティ出しやがると驚いてたら
その後でオリーブオイルまみれで大容量なメインディッシュが出てくる
主食はパン、パスタは飲み物がイタさんの常識 ファブルってクソ漫画の動画CM長い上にウザい(怒) >>273,276
わかったからさっさと日本から失せろチョン 失うもののない独身貴族はコロナでも平常運転。
でもそれって良いことだと思うの。 器からはみ出る様なあんな下品な食べ物を九州で出さないでほしい ザイチョンはクソレス垂れ流すなら
日本から去れ
チョンが日本語使うな
おでん文字使え
そうすりゃわかりやすいし
内容は読めないから
都合がいい >>43
> 日本人は全員在日だぞ
在日日本人だな >>149
俺もオッサンになってからはこってりポタージュみたいなスープは
胃もたれするようになって、すっきり系が好みになった 集客力あるんだなぁw
まだ食う機会がないから羨ましい >>1
豚のエサを、人間様に出しちゃぁいけません。 テレビで良くやってる飲食店が大変ってあれは嘘です。協力金のおかげで、この世が始まって以来の飲食店の倒産件数が少ないのが証明だよ。回りのバタバタ潰れてく店の中、飲食店だけは潰れませんwww
申し訳ないけどアホども協力金の為にしっかり納税しろよ!wたいして利益の上がらない飲食店を何店舗もしてて本当に良かったよ!反社に近い俺みたいな人間にも!もう2年6000万近くもらってるよ!協力金でランボルギーニ乗れる人生になるとは。 数人しか死んでないコロナで過去最多過去最多って大騒ぎするバカなマスコミありがとうよ ww 本当に次の選挙は考えないとだな。
マン防で利益上がる飲食店組合にだけ気を使ってる草w。同じ商店街でも隣の花屋やクリーニング店は何の保証もなく、ラーメン屋だけ儲かり過ぎて改装、挙げ句の果てにタピオカ屋まで店内販売してるかのごとく協力金を貰ってる始末。。
本当に次の選挙は考えないと こんなの出すくらいの店ってことは
まともな料理作ってなかったのか 地方は目新しいメニュー出せばいっときは注目されるんだよ
リピーター付くかはその先だけどね
うちの近所も二郎系出来て繁盛してたけど去年末に大きな街に
移転してった、俺もご多分に漏れずものは試しと出掛けていって
最初の数口は美味かったけど丼一杯は流石に多過ぎた 脂質と糖質はマイルドドラッグと呼ばれるくらい依存性が高い
料理人のプライドを捨ててしまえばこういう中毒性のあるもの売って簡単に稼げる >>9
まともな料理ばかり食べてたからジャンクを食べたくなるんだよ 飯って程々が旨いんだよ
ラーショの普通盛り食った帰りに不二家でショートケーキ食ってとかそのくらいで週イチの外食は満足 太古より食してきた物を問題視するより農薬まみれの方が問題かと >>389
クソジャーップって、図星だとすぐキレるよねwww
クソジャーップwww( ^ω^ ) >>1
どうせ意識高そうな盛り付けなんやろと思ったらちゃんと二郎系してるじゃん >>169
パスタ屋(イタリアンレストラン含)って冷凍以下の店が多いよ
東京は美味しい店も多かったが、田舎だと新店チャレンジする度に馬鹿みたいな気分になる >>4
シャッター通りにラーメン豚山ができたら毎日行列
どんだけ味覚障害多いんだよと驚いたわ 赤羽の場末のスナックで一時二郎系ラーメンを出していたが、いい意味でインチキ臭くて良かったよ >>303
カレー 炒飯 焼肉定食ありの家系もある >>421
カレーは外食よりレトルトの方が安くてうまい
炒飯、パスタ、ギョーザは冷食の方が安くてうまい
はい論破 >>175
しかも料理人なら
ダシの引き方だの味のセンスも
食うだけの素人とは違うだろうからね
ま、オレは二郎なんて食わねえけど。 >>86
油とうま味調味料の量が違うわな。
腹壊すレベルで食わなくなったわ 小麦粉の原価が上がったら大盛りラーメン屋なんて無くなるよね 海外では一杯2,000円とかのラーメンでも大人気だし、所変わればやろ。
イタリアではパスタとかピザなんて安くて量が多いそれこそ二郎みたいな扱いやし。 九州だろう、イタリアンとか横文字より
背油、大盛り、もやし大量、ニンニク増量、味濃い、ドロドロ
そういうのが好きに決まってる >>28
ギガ盛りやな
あれはグループでたべるもの >>438
いや観光客が食べ歩きするようなテイクアウトのピザも一切れが日本の3倍くらいのサイズで100円とかだったりする。 >>433
そんなことない。
サイゼリヤのほうが二郎系より儲けてるだろ。 もやしは1袋20円くらい
料理をしたことのないバカな男性達は
もやしでカサ増しした次郎系をボリュームがあって凄いと錯覚してくれる
店側は笑いがとまらんだろう
あと、ついでにいうともやしはほぼ水分で栄養がない >>12
チョンもどきか?
韓国じゃ唐辛子とニンニクと砂糖ドバドバだぞ
入れないのはデザートくらい 肉の味も濃い、あんなの定期で食ってたら
腎臓壊す、糖尿になる、そういう連中て
家でもカップ麺、ハイボール、喫煙だろう、野菜なし青汁なし
見るTVもバカ番組なっかり、トラ柄のジャージ着てみてる みんな次郎好きだな
あんなの1年に1回で十分すぎるがなぁ 最近は若者も身体壊してるみたいだね
そりゃそうだよな >>8
福岡は新規で豚骨ラーメン屋出すより豚骨以外のもので勝負に出たほうが勝算あるから非豚骨系が増えてる イタリア料理なんて日本人はピザとパスタしか知らないよ
ラーメンこそ至高 >>73
>即席麺がおご馳走だったし
まさにそうなりつつあるな
貧乏暇無しという言葉もあるように、貧乏ほど長時間低賃金でコキ使われてて、(営業時間内に)
スーパーやドラストすら行けずにコンビニで200円超も出して買ったりしてるからな >>448
女の体の壊れ方が酷い
今は冬で着膨れしてるから気付きにくいが、夏になれば拒食症みたいな人増えたのが明らかに分かる 俺なら、豚園にラムーで買ったチャーシューともやし、ねぎを乗せたら十分
コロナ抜きで食中毒になりそうで行くの怖い >>438
違うけどもw
グループで食べるもなにも伊で独り飯なんて、水ぶっかけられて追い出されるか、便所の前どーぞ!だぞ
ギガだとかメガだとかほぼ通じないし イタリア人に食べさせてみて、美味いかどうか決めさせればよい
伊「ブォーノ!イタリアでも食べたいで〜す」
伊「デリツィオーゾ!」
ムスリム「アッラーから見て九州は死角です」
これなら出してもOK >>1
人気ラーメン屋さんの鶏白湯は、カルボナーラみたいだからなぁ
生麺パスタと似た食感ではある
ラーメン店の方が、パスタだけ出すよりコストは掛かりそう
前菜やメインの仕込みや仕入れと比べたら、管理はし易いのだろうけど うちの近くにもなんとか二郎とかいう明らかに二郎パクりの店がある。
マルちゃん正麺使って自分で野菜こんもりラーメン作りゃいい。 普通にイタリアンのシェフが作った二郎系ラーメンって、食べてみたい気がする
やっぱ、通常の二郎系と違うんだろうか? 田舎の二郎系は流行らないんだよな
車で外食のとき選択肢はカミさんが持ってるから >>17
あんまりないよ。
あと豚星みたいにインスパイアに見せて直系の傍流だったりするところもある
豚山はインスパイアにしてはうまいが、それでも二郎と選択肢があれば二郎に行くなあ とんこつラーメンしかない土地だから
物珍しさで来てるだけのような気がするな
リピーターがいなけりゃレストランに戻せばいいだけか 北九州の人間そんなに豚骨喰わないからな
てか、博多の奴らもそんな好きじゃないだろ ジロー系って、この動物の餌みたいな見た目の事なのか? 豚じゃなくて魚介系の二郎系って無いんか 豚なんて血管詰まりまくってたまらん >>11
ヤサイマシマシニンニクマシマシアブラブラカラカラメっ!
チンコムキムキケッカンピキピキウラスジペロリペロリッ! >>410
その通り
普段品のいい優しい味の料理ばかり食べているから
ジロウやマックみたいなDQNじみたものがたまに無性に食べたくなる ✕コロナ禍で窮状
○味が悪くて窮状
なりふり構わず 恥を知れ ラーメン二郎って1回食べてみたいけど
注文の仕方が難しそうで行く気になれない >>478
食券買うだけやろ
コールせずにニンニク入れますか?の質問にはいかいいえで答えても特に問題ない。 >>462
二郎行く層は野菜目当てで行ってないやろ。
無料トッピングだから増量してるだけで。
アホみたいに分厚い豚を大量に乗せても1000円とかだから人気なんやで。 >>478
少なめで、といっても
山盛りでくるから気をつけたほうがいい 自分で飲食店やってて年間三百食よそのラーメン食べ歩くってすごいな
というか不可能に思える 二郎系は歳取ると食えなくなるんだよな
20年前は全増しイケたのに、いまじゃ小盛り野菜少なめニンニクアブラ抜きだわ
家系も味薄め油少なめばかり頼むようになって、老いを痛感する >>1
バジルソースかけるとか少しはイタリアに寄せろよ >>478
ニンニク入れますか?に答えるのが難しいの?
小学生でもできるよ そりゃイタリア料理店が二郎系出したら客は来るだろ
うまそうやもん 二郎系は誰でも作れるからな
毎回ブレても怒られないし ラーメンは塩分と脂質が大杉。
身体を壊すからやめとけ。 >>1
GOYArdさん大正解!!
個人的に二郎系の麺でイタリアンを食べたいとは前々から思っていた事で
量の調節をしてあの麺でトマト・チーズをうまく絡めた創作・伊料理とかいいと思う。豚骨的なのとイタリアンの接近とかも、、、
続
書き忘れたけど昨晩のidなしバージョンのぽいぽい投げれっから楽ってやつ、
全部欲しい。まさにくるまれたい、1枚1000000でもお安いw
…からの数分後のデバイス直での物品云々との連関モード。special bonus time >>1
イタリアンとかいいつつ、
ナポリタンは喫茶店なんだから、
別にラーメン屋にかわってもいいと思うよ
ツナおにぎりくわなかったイタリアンレストランも
はやく店閉めて首吊った方がいい >>487
怒られそうだからいやなんだろ
ミシュランラーメンみたいに
二郎はシステムがめんどくさいとは思うだろうなぁ
ラーメンを食べる時はね、誰にも邪魔されず
自由でなんというか救われてなきゃあダメなんだ
独りで静かで豊かで・・・ イタリアン客層→健康や感染気にする
ラーメン客層→気にしない そういや福岡市だか北九州に元ヤクザのうどん屋とかあったな 見た目はあんまり美味そうじゃなかった 麺が緑色のやつ 二郎系って量だけで不味いよな?天下一品の方が旨いんだけど 横浜でもイタリアンのシェフが二郎系ラーメン始めたとこあったけど美味かったよ
やはり料理の腕に覚えのある人間が作るとあの下品でジャンクな味の中でも整ったりそうじゃなかったりがあるんじゃないか? >>494
イタリア南部のアドリア海側でよく出る「キタッラ」の生パスタ
(この麺、どこかで食べた覚えが…)と一瞬戸惑って「ああ、二郎だ」とすぐ思い浮かんだ いっそイタリアらしくマカロニでやれば
新境地だろう >>4
ホルモンとか肝とか喜ぶよね
韓国人はそんなもの食べないのに
日本人はゲテモノ食べないと生きて行けないんだろうなあ >>501
若者には満足できる味と量と情報が揃ってる
糖質、脂質、塩分、うま味調味料の高濃度混合体は人によっては強烈な依存状況を生み出すし、
ニンニク、脂質、塩分の組み合わせの旨さは世界共通 >>505
内蔵料理の歴史とバリエーションは少なくともG7加盟国の中ではイタリアが群を抜いてるぞ >>1
結構賭けだったろうにこの行動力は凄い
でもラーメンは評論家気取りの変なのが寄ってくるから気をつけて欲しい >>12
マクドナルドを国民全員が大好きと思っている盲目 >>483
札幌は山岡家が流行ってしまったから家系は伸びなかったんだよ。
まあ二郎系も一部の店舗を除いては売れてないけどな。 >>512
山岡家のせいで悪臭を撒き散らす負のイメージが定着したからな 学生のころころ結婚式場で皿洗いのバイトしてたが
そこのフレンチのシェフが作る炒飯とか焼きそばの賄い飯がむちゃくちゃ美味かったことを思い出した もう転職するしか無くネ?
ラーメン屋で、ワイン飲むかよ?
デザートだって、ソフトクリームが限界だろ? >>492
毎日のように食ってりゃそりゃ体も壊すだろうが、たまに食うぐらい何も影響ないさ
体にいいとされる食べ物だって毎日そればかりだと栄養偏って体壊すだろ? >>514
調理師免許取得するときに学校に通えば
基本的な和洋中習うし
ホテルとかだと専門以外の料理もいろいろとやらされる >>270
二郎系でチーズトッピングはやってるとこ有るね >>513
山岡家って茨城にあった頃は今とは全然違うラーショ系の名店だったんだよ
まあ今でもアレを家系だと勘違いしてる人も居るが >>496
田舎者からすると、なにそのスターバックスって感じ
シティハンターの続編読んで諦めたわ(笑) >>513
ラーメン好きはあれを悪臭といわんだろ
店でスープつくってるということなんだし
悪臭しないラーメン店はインスタントスープだよ ただし北海道の山岡家はセントラルキッチンに切り替えたとか。 まあ脂がラードだから家系とは違うけど、セントラルキッチンの家系よりは食べ応えあるよ>山岡家 かなり調べたけど、このラーメンの価格やトッピングのシステムが出てこない
誰か教えて >>170
ユニクロのデニムすら高額品になって端布を買う金しか持ってないツー事なんだが? 下手な店炊きより、業務用の家系スープの方が旨かったりするから侮れない ホント今は外食に金を落とすのってこういう豚しか居ないよねwww 見た目からしてクソ不味そう
こんなの食ってるやつほんといるの? >>43
在日とは日本に存在している事なので、言葉としては合ってるな
在日○○人と付けば違ってくるが >>501
未だにこういうバカいるのな
量だけで売れるならデカ盛りの店全部大行列だよw >>467
豚山がうまい??あんな町田商店経営の温い工場スープがうまいとかw せっかく本場の豚骨ラーメンが食べられる場所に住んでるのに、なんで豚の餌を
食べるんだろう・・・でも一時のブームで終わるだろう。 >>384
もやしなんてほとんど水分でビタミンの含有率なんてカスみたいなもんだよ低能w 播州にも二郎のインスパイアみたいな店できたけど地元のあっさり醤油の2国と
八角に勝てずに速攻でつぶれた。関西のあっさり醤油の牙城をつぶすのは難しい。 >>439
アジアンが行っても高い観光客価格になって隅の席に案内されるんだろ? 二郎直系は西台しか旨くないよね
なんでだろ?
西台だけはラーメンとして通用する旨さ >>533
東京でもコロナ前だと予約なしでは入れなかったような
やや高めの店(4,000円〜30,000円)とかも空いていて
限定数十食とかの売切れ必至の限定メニューが遅く行っても
まだ売り切れていなかったりして客の減少を実感するわ >>540
豚骨ラーメンばっかじゃ飽きるだろ
最近の福岡は非豚骨の店が凄い勢いで増えてる >>541
野菜を摂取する意義は繊維質の摂取にあるから、ビタミンとかどうでもいい
ビタミンを食材から摂取しようと思ってる奴はアホ >>530
ほれ
ttps://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40059281/dtlmenu/photo/ >>548
アホかwビタミンは食事から摂るんだよ
サプリ信者か?w >>550
バカだろお前
食事はPFCと繊維質を摂るための手段
ビタミンミネラルはサプリで摂った方が効率的 これを見たサイゼリアも二郎系ラーメンをメニューに加えそう そういやファミレスのジョイフルにもラーメンあるよな? 何故ラーメンなんだ
二郎系イタリアンだったらパイオニアになれたのに もやしと僅少キャベツブレンド盛りは二郎のシンボルみたいなものだがもやしはパスタに合わないな
バカ盛りスパゲッティ出してる店なら既にいくつもあるし ここ数年週3は通う二郎ジャンキーだけど
味濃くて肉食えてニンニクアホみたいに乗ってりゃなんでもいいことに気づいた コンビニのレンチン麺だと二郎系全盛なのに大手のラーメンチェーン店が二郎系に手を出さないのはなんか理由があるんだろうか? >>557
何も困ってないからだろう、プライドも恥も外聞もなくとにかく店を潰さんようにしなれば
とばれば始めるかもしれないが、それも飽和してしまえば「系」なんて集客力ないし どうせならパスタの麺をラーメン風出したら面白かったのにな うまくいくといいけどね。
北九州だと二郎系とか家系とか珍しいんだろうか? でもさすがに年300杯はやばいだろw
絶対内臓に疾患あるわな。 >>4
>日本人てさ、実は味覚障害だよね?
クッパはむり。ビビンバ無理。仕方なく付き合うけど、30年来、逝って、無い。 でもパスタはパスタで一種の二郎系有るよね?
ジャポネとかメニューに有ってサイズが相撲のやつ 実はイタリアンと韓国朝廷料理は親和性が高い。
ニンニク唐辛子のトマトソースであるアラビアータも本当は高麗からローマ帝国にもたらされたものである。
無理して豚の餌二郎に寄せるよりも韓流イタリアンラミョンを追求したほうが民族文化的にも福岡県の人になら愛されるはずだ。 >>566
けど唐辛子は秀吉の朝鮮征伐で日本から朝鮮にもたらされた食材だけど? 二郎系の大盛って塩分18gくらいなかったっけ?
血圧高いので1日の塩分は6g以下にしてるんだよなあ。三日分=九食分だからなあ。 二郎系とかあんな不味いものよく食べるな。
あんな残飯みたいなもん二度と食べない。 >>565
あれはスパゲッティの二郎ポジションかな
メニュー外の超大盛が2段階あるね
けどそれらは店員に顔を覚えられてないと注文しても止められる可能性はある パスタで二郎系やればいいじゃん。
いかがまるごと10本のっかてるスパゲティとか。 もつ鍋食いたい。
今更ながらジョイフルでキャンペーンやっていたと聞いていったがすでに販売終了だったorz 【なんちゃって一級建築士の特徴】
高卒か大学文系卒
親族の工務店で修業
エコ、環境、子育て等のキーワード使用
設計依頼すると家族ぐるみのお付き合いをなどと言われ食事会に招待されキャンセル不可能に持ち込まれる
大きな建築物は経験無し
各地の建築セミナーに足繁く参加してHPに載せる 北九州の食文化
八幡ぎょうざ 八幡製鐵所で働く製鉄マンに愛された、安くてスタミナがつく八幡の餃子。
戸畑チャンポン 戦後、製鐵所の職工さん達に愛された味。コシの強い蒸した細麺ととんこつスープの相性も抜群です。
小倉発祥焼うどん ゆでた乾麺と野菜、豚バラ肉を一緒に炒め、ソースやしょうゆで味付けをしたもので、もっちりとした食感は乾麺ならではのものです。
門司港発祥焼きカレー ご飯の上にカレー、チーズ、卵をのせ、グラタン風にオーブンで焼いたもの。
ぬか炊き(ぬかみそ炊き、じんだ煮) サバやイワシなどの青魚を、醤油やみりん、山椒などで煮込み、ぬかみそを入れて炊いた郷土料理。
労働者の街でイタリアンレストランは参入するカテゴリを間違えていたのでは? >>566
韓国宮廷料理はチンパンジーの餌みたいなのだろ 営業努力が足りないのをコロナのせいにして給付金クレクレ言ってるのが証明されたな 二郎って儲かるの?
スケールメリット出せるわけでもない個人のインスパイア店とかどうして生きてるのか不思議 これ単に店主がイタ飯の才能なかっただけじゃねえの? >>582
アハハここにも自己責任だー! バカがw >>583
儲からないが信徒が集まるので毎日店だけは回る >>583
二郎はコロナ禍関係なくどこも行列
これまで二郎直系で経営難で閉店した店は存在しない 二郎系とか蒙古湯麺はもはや毒物だよな。
日本人の平均寿命を低下させてると思うわ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています