※中日新聞

ラーメン丼展、米で開幕 美濃焼の魅力を世界へ発信
https://www.chunichi.co.jp/article/437826

2022年3月20日 05時00分 (3月20日 05時01分更新)


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岐阜県東濃地方で多く生産されるラーメン丼に焦点を当てた展示会「The Art of the RAMEN Bowl」が十八日(日本時間十九日未明)、米ロサンゼルスにある外務省の海外拠点「ジャパン・ハウス」で始まった。

 ラーメン人気が高まっている米国で、日本独自のラーメン文化を知ってもらうとともに器としての美濃焼をアピールするのが狙い。美濃焼のラーメン丼など計三百点ほどを展示した。
 メインは、岐阜県土岐市で生産した丼に美術家の横尾忠則さんら著名アーティスト三十人がデザインを施したラーメン丼。他に志野や織部といった美濃焼の伝統的な技法で作ったラーメン丼も出展された。岐阜県郡上市の食品サンプルメーカーが作った直径一メートルのラーメンのサンプルもある。
 主催した「ジャパン・ハウス ロサンゼルス」の海部(かいふ)優子館長は...



※関連リンク
https://www.japanhousela.com/exhibitions/the-art-of-the-ramen-bowl/