【大阪】大盛残したら1万円没収、人気ラーメン店主の思い「覚悟を持って食べてほしい」【弁護士ドットコム】 [少考さん★]
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「ラーメン工藤」大ラーメン注文に1万円預かる理由、店主の工藤丈明さんに聞く
大盛残したら1万円没収、人気ラーメン店主の思い「覚悟を持って食べてほしい」
https://www.bengo4.com/c_18/n_14379/
2022年04月15日 18時14分
大阪府吹田市内にある人気店「ラーメン工藤」が、店のルールを守らず注文したラーメンを残して走り去った客がいたとして、今後は「大ラーメンを注文するお客様には\10,000お預かりします。完食後返金します」とツイッターで宣言し、話題となっている。
https://twitter.com/ramenkudokisibe/status/1513805130793070596
投稿によれば、店では「お残し禁止」のルールを設けているといい、別のツイートでは、「(注文時に1万円預かるという)ルールは設けますがいつか廃止出来るよう皆様にもご理解、ご協力をお願いしたいです」と呼びかけている。
客側のお腹事情が急に変わることなどはあり得るとはいえ、ラーメンを含む飲食店側が、「食べられる分だけを注文してほしい」「注文した飲食物はできればすべて食べてほしい」と思うのは自然だろう。しかし、あらかじめ一定額を店側に預けるルールを採用している店舗は稀だ。
しかも、多くのラーメンはどれほど高くても一杯2000円以内の値段におさまるところ、預ける金額が「1万円」というのは結構な金額といえる。実際、この投稿に対しては、「モヤモヤするルール」「10000円預かりはやり過ぎでは」など懐疑的な意見も寄せられている。
なぜこのようなルールを設けたのか。「ラーメン工藤」の店主に話を聞いた。
●店主のこだわり「お腹いっぱいになっていただくことに対して同一の料金」
「ラーメン工藤」は柔麺専門の二郎系ラーメン店で、店主の工藤丈明さんによれば、並盛でも「普通のラーメン屋さんの2.5杯分くらいある」という量が出されるという。
並盛は一杯880円(税込)だが、大盛(大ラーメン)でも追加料金は取っておらず、どちらを注文しても値段は同じ。「お客さんにお腹いっぱいになっていただくということに対して同一の料金を取る」スタンスだという。
(略)
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 食べ切れそうにないなら頼むなバーカ
これに文句言うやつはゲェジ これはいいと思う
まあ大量に残して逃げたであろうアホは何も感じないだろうけど >>1
まあ適当な額だと「金払えば残していいんだろ?」って開き直るヤツが出てくるからな ラーメン屋って客も店もキチガイしかいないなw
塩と脂でおかしくなるんだろな 個人店、オーナーの好きなようにしたらええ
入り口にわかりやすく書いといてね >昼の部で「お残し禁止」のルールを了承の上注文し残して走って逃げた方がおられました。
>このツイートは、ツイートの作成者により削除されました。
店主はツィート消して逃げたってオチ? 先払いにして完食後に特典として商品券提供とか、頭使えよアホが 流石にやりすぎは叩かれるよ、預かるなら1000円だろせいぜいが 大盛りが並の2.5倍
ここが致命的におかしいんだろ
そしてわかっててやってるだろ 食えば良いだけだろ
食えない量を頼むなってのはあたりまえだからねえ 金を強制的に預かるとか法律に引っかかるだろ先払いにして金もらえよ
話題作りか? 壱万円預かったあとに盛りつけマシマシにすりゃ世話ないわ 最初に契約して1万預けるんだからラーメン屋の勝ちだろ
文句あるなら雑魚が大盛り頼むなよ 食券制にすれば解決するのでは?
大食いチャレンジメニューなら前金もわかるが 並盛りを頼む客はめっちゃ損してるなw
こんな変なバランスじゃなければ並は600円くらいだろ ラーメン食うのに何の覚悟がいるんだよ…
残さず食うのはマナーだけどマナーをルール化すれば客は離れるに決まってるっての 法的に駄目なんじゃないかと思うが
そんな店で食いたいと思う客がいるんなら好きにすればいい 大食いな方だけど
こういう系の店には行ったことがないw 完食無料なら分かるけど完食でも普通に金取って残すと更に1万円も取るのかwwww >>35
覚悟がない客を離れるように仕向けたのがこのルールだろ
大盛頼まない客には関係ない
大盛食いきる客は1万円余分に準備してもらう
たったこれだけだろ バカじゃねえの
小盛りの提供だけにしろよ
亀戸店はそうしてんぞ >>36
ラーメン11000円
完食すると10000円引き
常連になると最初から10000円引き
みたいな感じじゃないの? >>29
店主も大概のきちげぇだから、たまに勃発する戦いが面白すぎる
ナイフ持ったチンパン同士の戦いを見守ってる感じ 店長「ハイイッキ!イッキ! ご馳走様が聞こえない! ハイもう一杯!!」 1万円の価値なんてあるわけがないだろ馬鹿ラーメン屋 並と大盛が同じ値段なのか 中盛+100、大盛+200にすりゃいいのに ようするに1万円で売って完食したら賞金って感じだな こんなとこに食いに行きたくないわ
不味かったらどうなるん? 普通に食べれないものをメニューにするなよ
作って出す方にも問題あるだろ 食べられもしないのにネタで注文するDQN客が後を絶たないんだろう
店がどう設定しようと法的に問題ないし、自由だ
それが嫌なら行くな 大阪では良心的だろ
喫茶店でホットコーヒー頼んで置いてある砂糖全部入れて砂糖だけ食べるバカいるからな ヌードルツアーズ
自販機をスープ
先着50名様にプレゼント
今回はかなりパンチの効いたスープに仕上げました
スープ+焼き豚チャーシュー2枚+鶏油+王道家自家製麺
詰め作業が間に合わずお客さんにも手伝ってもらえました
ありがとうございます
感想お待ちしてます
https://twitter.com/oudouyakashiwa/status/1514778164484243456?t=-vdSeAUYf9rwEdV5seT8mQ&s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>49
最近、大ラーメンを異様に平らげるお客様がいらっしゃいます
これでは商売が成立しなくなります
大ラーメンを頼む際には
1000万預からせていただきます >>59
でもさ、そんなこと言ってる店主は、調理の時に食材を無駄にしてないんだろうか?
確実に売れる分だけ仕入れて、廃棄食材とかはないんだろうか? いいんじゃね
SNSとか仲間内のお遊びとかに利用して平気で残すやつを排除するのは 産廃は料金がかかるから
汁無しだとスープの処理が軽いから、店が推してくる 大盛り無料とかご飯無料とかあるけど、それサービスじゃなくて結局は並食べてる客ご飯頼まない客が負担してるだけじゃん。
味に自信あるなら、ちゃんと料金取れよ。 1万預かるなんて言い方するから問題になるんじゃないの
2000円にするとか完食したら賞金方式にするほうがいいんじゃないの
賞金って最近聞かないけど ちゃんと大盛り分の料金取ればいいだけ
馬鹿なんじゃねえのw 大盛り注文する時は零式鉄球埋めてこいって事か
高校も大学も近いから
ふざけて注文する子が多かったんだろうな >>66
横だけど、店にたいしてに決まってるんじゃない?
客は全部食べようが全部残そうが自由だよ。 北条氏康「お前自分自身が食べられるラーメンの量も知らないの?」 >>74
そうそういうこと
そういうのやめたらいい 罰金とかにするとマズイから預り金にしてるんだろうけど定価を+一万にして完食したら賞金にする普通のパターンにすりゃいいだろうに
残すことに対しての感覚が違ってきちゃうからちょいあれだが サンプル置いとけばいいのに
でもイキリ客は防げないか ついでに日本に生まれたという最大のチャンスを生かせなかった
独身負け組ゴミおじさんからも、一千万円没収しようぜ SNSのネタ用に頼むバカも多いしな。今は。
1万と言わず3万でも5万でも取ったらいい。 >>78
ふざけて注文しても、金は大盛分とるんだろ? ここは二郎系にしては接客が親切で店主の腰が低いと評判の店だったのだがな
残されてよっぽど立腹したんだろう 残すの嫌がるのは
綺麗事言ってるけど
残飯処理に金が掛かるからだ プライドとかじゃなくて単純に金儲け
残したところで大盛り料金取るんだからマイナスにはならんw >>74
違うよ サービスだぞ
バイトの賃金減らして対応する店がほとんどだから >>43
いや、ラーメンなんてジャンクなファストフード食うのに何の覚悟が要るんだよ?
気軽に食えるからこそラーメンだろう
食うのに覚悟とやらが必要なら最初から会員制にでもしろよ 日清のベストセラーのカップ麺でも食べ残してしまうのにこんなの困るぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています