X



【大阪】大盛残したら1万円没収、人気ラーメン店主の思い「覚悟を持って食べてほしい」【弁護士ドットコム】 [少考さん★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001少考さん ★
垢版 |
2022/04/15(金) 20:44:25.97ID:ZZOv8bt69
「ラーメン工藤」大ラーメン注文に1万円預かる理由、店主の工藤丈明さんに聞く

大盛残したら1万円没収、人気ラーメン店主の思い「覚悟を持って食べてほしい」
https://www.bengo4.com/c_18/n_14379/

2022年04月15日 18時14分

大阪府吹田市内にある人気店「ラーメン工藤」が、店のルールを守らず注文したラーメンを残して走り去った客がいたとして、今後は「大ラーメンを注文するお客様には\10,000お預かりします。完食後返金します」とツイッターで宣言し、話題となっている。

https://twitter.com/ramenkudokisibe/status/1513805130793070596

投稿によれば、店では「お残し禁止」のルールを設けているといい、別のツイートでは、「(注文時に1万円預かるという)ルールは設けますがいつか廃止出来るよう皆様にもご理解、ご協力をお願いしたいです」と呼びかけている。

客側のお腹事情が急に変わることなどはあり得るとはいえ、ラーメンを含む飲食店側が、「食べられる分だけを注文してほしい」「注文した飲食物はできればすべて食べてほしい」と思うのは自然だろう。しかし、あらかじめ一定額を店側に預けるルールを採用している店舗は稀だ。

しかも、多くのラーメンはどれほど高くても一杯2000円以内の値段におさまるところ、預ける金額が「1万円」というのは結構な金額といえる。実際、この投稿に対しては、「モヤモヤするルール」「10000円預かりはやり過ぎでは」など懐疑的な意見も寄せられている。

なぜこのようなルールを設けたのか。「ラーメン工藤」の店主に話を聞いた。

●店主のこだわり「お腹いっぱいになっていただくことに対して同一の料金」
「ラーメン工藤」は柔麺専門の二郎系ラーメン店で、店主の工藤丈明さんによれば、並盛でも「普通のラーメン屋さんの2.5杯分くらいある」という量が出されるという。

並盛は一杯880円(税込)だが、大盛(大ラーメン)でも追加料金は取っておらず、どちらを注文しても値段は同じ。「お客さんにお腹いっぱいになっていただくということに対して同一の料金を取る」スタンスだという。

(略)

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0002ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:44:52.28ID:P3WDn3D60
ウザっ
0003ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:45:32.65ID:xLsoNZ5f0
気持ちはわかるけど
よくソレで商売が成立するなw
0004ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:45:40.39ID:eBO+mrmu0
たかがラーメンで…
0006ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:46:00.51ID:UI3zJxyn0
盛ったぶんだけ料金取ればいい話では
0007ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:46:11.63ID:tA5XigkA0
893
0008ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:46:19.94ID:6l/aJnAD0
無料の大盛なんかやめちまえ
0015ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:47:28.23ID:ba6xL+7b0
こいつ1万預かって10玉盛りとか出すぞ
0016ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:47:45.05ID:VYUg9AHc0
正義感の暴走や。社会を駄目にする。
0017ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:47:52.14ID:UBpN6VXS0
>昼の部で「お残し禁止」のルールを了承の上注文し残して走って逃げた方がおられました。
>このツイートは、ツイートの作成者により削除されました。
店主はツィート消して逃げたってオチ?
0018ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:48:30.84ID:kaX/FmFV0
せやかて
0021ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:49:07.97ID:xLsoNZ5f0
>>13
エクストリーム系とやらだけでしょw
0023ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:49:46.31ID:eNVr94Zt0
大盛りなしにして替え玉無料でええやん
0029ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:51:22.37ID:fpuJoVLn0
ラーオタはキチガイだからこういうの後で揉めるで
0031ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:51:39.67ID:89D3GCnY0
最初に契約して1万預けるんだからラーメン屋の勝ちだろ
文句あるなら雑魚が大盛り頼むなよ
0032ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:51:47.78ID:MkThLx0+0
食券制にすれば解決するのでは?
大食いチャレンジメニューなら前金もわかるが
0033ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:52:16.12ID:CY+nyEt30
並盛りを頼む客はめっちゃ損してるなw
こんな変なバランスじゃなければ並は600円くらいだろ
0035ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:52:22.11ID:8LNBQJdW0
ラーメン食うのに何の覚悟がいるんだよ…
残さず食うのはマナーだけどマナーをルール化すれば客は離れるに決まってるっての
0036ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:52:29.97ID:uH9bvtkD0
法的に駄目なんじゃないかと思うが
そんな店で食いたいと思う客がいるんなら好きにすればいい
0037ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:53:20.96ID:xLsoNZ5f0
大食いな方だけど
こういう系の店には行ったことがないw
0042ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:54:23.59ID:1bIv8zQR0
カイジっぽいな
0043ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:54:39.35ID:k7nPS9hc0
>>35
覚悟がない客を離れるように仕向けたのがこのルールだろ

大盛頼まない客には関係ない
大盛食いきる客は1万円余分に準備してもらう
たったこれだけだろ
0044ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:54:46.46ID:nVPRNnPX0
SDGs系ラーメン
0048ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:55:53.11ID:rLJXrf/A0
>>29
店主も大概のきちげぇだから、たまに勃発する戦いが面白すぎる
ナイフ持ったチンパン同士の戦いを見守ってる感じ
0055ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:56:42.05ID:llcTFV0V0
並と大盛が同じ値段なのか 中盛+100、大盛+200にすりゃいいのに  
0059ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:57:27.57ID:7huoI9Ls0
食べられもしないのにネタで注文するDQN客が後を絶たないんだろう
店がどう設定しようと法的に問題ないし、自由だ
それが嫌なら行くな
0061ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:57:34.14ID:89D3GCnY0
大阪では良心的だろ
喫茶店でホットコーヒー頼んで置いてある砂糖全部入れて砂糖だけ食べるバカいるからな
0062ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:57:49.92ID:3DjvLb+90
ヌードルツアーズ
自販機をスープ
先着50名様にプレゼント
今回はかなりパンチの効いたスープに仕上げました
スープ+焼き豚チャーシュー2枚+鶏油+王道家自家製麺
詰め作業が間に合わずお客さんにも手伝ってもらえました
ありがとうございます
感想お待ちしてます
https://twitter.com/oudouyakashiwa/status/1514778164484243456?t=-vdSeAUYf9rwEdV5seT8mQ&;s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0063ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:57:55.46ID:hIEAT4360
二郎をパクる意識高い系かな
0064ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:57:59.85ID:GFbjaDKQ0
>>49
最近、大ラーメンを異様に平らげるお客様がいらっしゃいます
これでは商売が成立しなくなります
大ラーメンを頼む際には
1000万預からせていただきます
0065ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:58:08.81ID:pvTYA1b80
客も店も頭悪そう
0068ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:58:44.53ID:Z2200di50
>>59
でもさ、そんなこと言ってる店主は、調理の時に食材を無駄にしてないんだろうか?
確実に売れる分だけ仕入れて、廃棄食材とかはないんだろうか?
0074ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:59:13.36ID:RKiw+dfb0
大盛り無料とかご飯無料とかあるけど、それサービスじゃなくて結局は並食べてる客ご飯頼まない客が負担してるだけじゃん。
味に自信あるなら、ちゃんと料金取れよ。
0075ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:59:25.35ID:hFu8th+B0
1万預かるなんて言い方するから問題になるんじゃないの
2000円にするとか完食したら賞金方式にするほうがいいんじゃないの
賞金って最近聞かないけど
0077ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:59:43.80ID:BdEIsMLP0
ちゃんと大盛り分の料金取ればいいだけ
馬鹿なんじゃねえのw
0078ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 20:59:45.10ID:ln2aTGu80
大盛り注文する時は零式鉄球埋めてこいって事か

高校も大学も近いから
ふざけて注文する子が多かったんだろうな
0083ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 21:00:22.19ID:BdEIsMLP0
>>74
そうそういうこと
そういうのやめたらいい
0085ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 21:00:32.72ID:PfRHdy8k0
暴力団がラーメン屋を経営しているんじゃね
0086ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 21:00:39.07ID:FmZN9SwE0
罰金とかにするとマズイから預り金にしてるんだろうけど定価を+一万にして完食したら賞金にする普通のパターンにすりゃいいだろうに
残すことに対しての感覚が違ってきちゃうからちょいあれだが
0088ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 21:00:44.50ID:t7sgsGG+0
ついでに日本に生まれたという最大のチャンスを生かせなかった
独身負け組ゴミおじさんからも、一千万円没収しようぜ
0092ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 21:00:57.39ID:y4z3BxIA0
ここは二郎系にしては接客が親切で店主の腰が低いと評判の店だったのだがな
残されてよっぽど立腹したんだろう
0093ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 21:01:16.60ID:KzeCdwWe0
残すの嫌がるのは
綺麗事言ってるけど
残飯処理に金が掛かるからだ
0095ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 21:01:19.69ID:N8fEO2ze0
プライドとかじゃなくて単純に金儲け
残したところで大盛り料金取るんだからマイナスにはならんw
0098ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 21:01:34.67ID:89D3GCnY0
>>74
違うよ サービスだぞ
バイトの賃金減らして対応する店がほとんどだから
0099ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/04/15(金) 21:01:37.91ID:8LNBQJdW0
>>43
いや、ラーメンなんてジャンクなファストフード食うのに何の覚悟が要るんだよ?
気軽に食えるからこそラーメンだろう
食うのに覚悟とやらが必要なら最初から会員制にでもしろよ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況