埼玉のうどん話しにならないぐらいレベル低い
食べログ1位の川越駅の近くのところ、せいぜい丸亀とかはなまるレベル
川島町とか加須にあるのも麺がアホみたいに太いだけでボソボソしてて汁も
ろくに出汁とってないし具もほとんどなしのぼったくりでしかも不味い
大宮とか浦和にあるのは丸亀はなまる以下、ただの家庭料理
きのこ汁発祥の店で日本8大うどんとか謎の自己主張してる店に至っては加ト吉以下
唯一例外的にメチャクチャ美味しいところ1店だけあるけどこれ以上混むとイヤなので教えない