【🍫】3Dプリンターで世界一のチョコレートを「印刷」＝オランダ研究 [oops★]

**oops ★** · 2022/04/23(土) 21:06:45.72

蘭アムステルダム大学の研究者が3Dプリンターを用いて、世界一おいしいと言われるチョコレートを「印刷」した。同大が公式サイト上で発表した。チョコレートの味覚に影響する要素の一つは、嚙んだ時にサクサクと砕けることだという。

研究者らは、メタマテリアルと呼ばれる人工物質の生成時に使われる技術を用いて、チョコレートの構造に裂け目とS字状の複雑な構造を加えることによって、高品質のチョコレートの構造をより良いものにすると気が付いたのだ。

研究者らはこの研究をまとめた論文を、英科学誌「Soft Matter」に掲載している。その論文によると、チョコレートに特別な「異方的構造」を取り入れることで、チョコレートのあらゆる方向に固さや味の特性に影響を与えるという。
研究者らは今回の研究で、特別な数学モデルを用いてチョコレートを噛んだ時に異なる方向に折り目ができるよう境目を加え、チョコレートの形を最適化できることを明らかにしている。

2022年4月23日, 19:16
https://jp.sputniknews.com/20220423/3d--10702499.html

■参考動画
Pre-finalist of the Amsterdam Science & Innovation Award Corentin Coulais
https://youtu.be/cnuBh37w_qc

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:07:27.65

うまそう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:08:36.42

めっちゃ研究してるな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:11:24.16

>>1
川嶋教授？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:13:23.29

日本はロシアウクライナより中国を警戒しといた方が良いと思うの🥺

与党に中国追従を隠そうともしない宗教政党もいるしね🤤

https://i.imgur.com/6aTbH5N.png
https://i.imgur.com/iAANTCE.png

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:14:18.60

ちょこっとだけ食べたい。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:14:19.55

すごいな
チョコレートの物性をデザインするとかなかなかのアイディア
しかも実現させてる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:16:11.30

バン奉天

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:17:42.14

喋りが長すぎで製造のとこ少ししか無いな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:21:27.29

紗々が有能すぎて

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:22:03.62

ぷりんぷりんター
https://youtu.be/H9_4XKf17wg

**反ワクひらめん** · 2022/04/23(土) 21:23:10.10

>>10
勝負してほしいなｗｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:25:46.69

ハッシじゃないのか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:26:24.92

チョコにサクサクはあんま求めてないんだけど

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:27:13.74

橋本環奈のもコピーしてくれ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:28:03.63

>>10
全然美味しいもの食べた事なさそう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:28:09.54

腹に入れば同じ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:30:04.61

https://pbs.twimg.com/media/E6hdkl6UYAInp73.jpg:orig

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:30:57.95

>>1
世界一大きいと思ったヤツ、オレの他にいるか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:31:06.74

おまえらはプリンターが印刷したチョコレートうまそうってW
ちゃんとケーキ屋でパティシエのやつ食ったことないのかよW

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:32:13.49

おまえらはゴディバっていえばおいしいと思うアイホン使いかよW

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:32:15.97

チョコなんて何食っても同じだろ
全部砂糖の味
あんなの子供の食いもんだ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:33:29.17

何の意味がと思ったら食感か

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:33:47.44

これがフードプリンターってやつかあ…！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:37:29.48

3Dプリンタってよくわかんないけどチョコもインク代わりにできるってことなん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:37:29.48

>>1
絵に描いた餅ならぬ
絵に描いたチョコレート？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:37:41.46

将来的には薬をプリントアウトしたいよな

ジャブ並みなやつ（笑）

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:45:19.18

中に空洞があるチョコやモンブランみたいに糸状にしたチョコがあるけど
唾の関係でなんか食べ心地悪いけどな
きのこの山の先端がダークチョコ、根本がミルクチョコくらいで十分な気も

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:45:44.71

オランダって久々に聞いたな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:47:19.14

食えるの？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:47:30.23

用途が広がるにつれてプリンターと印刷の語に違和感が出てくる
特に食品に印刷なんて使ったらまずそうに思う悪影響が出てきた

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 21:59:35.75

>>16
オススメのチョコ教えて

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 22:12:15.25

>>18
未来をいってたんだな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 22:13:50.54

サクサクよりパキッが好き

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 22:16:59.42

マンガ肉なんとかならんかな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 22:23:02.76

>>20
そのパティシエが要らなくなる技術なんだよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 22:33:14.36

育つと良いね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 22:56:10.72

機械油とか混じるんじゃね？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/23(土) 23:36:43.86

>>38
重機を使う芋煮会みたいな感じで駆動部にサラダ油挿す？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/24(日) 00:22:46.85

STL配布してないの？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/24(日) 06:57:32.71

>>18
るんカンなっつ。てか5chで見るとは思わなんだ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/24(日) 07:51:06.27

白人のYouTubeってベラベラ喋って面白くない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/24(日) 07:53:34.53

たぶん紗々の方がうまい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/24(日) 10:48:34.22

精巧できたプリンターはまだまだ高級な精密機械だしな
やすい物なんて目も当てられない。格安プリンターの酷いこと

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/24(日) 10:54:51.46

>>44
精度出せる3Dプリンターは、多分だが市販されることは無いかと

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/24(日) 10:56:16.99

3Dプリンターと高画質カメラで芸術家はオワコンだな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/24(日) 17:38:58.28

スペインオランダ
分子料理　あれなんだろうな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/24(日) 17:41:51.74

チョコレートなんざ適当な正方形に作ってりゃうまいんだよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/24(日) 17:44:26.27

どこのチョコレート？英語読めん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/24(日) 17:46:02.18

ゼレンスキーに送ってやれwww

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/24(日) 17:54:19.65

ついに時代がおれに微笑んだか！
https://i.imgur.com/tA3rHa4.png

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/24(日) 17:56:11.77

ハバナ症候群　２０２２年の各機関の見解
↓
米国政府　電磁波攻撃はあります
ＣＮＮ　米軍特許技術　Ｖ２ｋ　（ボイストゥスカル）　による攻撃です　　（人工テレパシー　思考盗聴などが可）　傷害が目的の電磁波攻撃なんてあり得ません
専門家　電磁波攻撃は人工衛星から可能
↓
スパイ衛星から思考盗聴しあう時代か！？