【鳥取】 高級食材のはずが…「ウニ」大量発生 海底で次々叩き割り駆除 [朝一から閉店までφ★]
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2022年6月20日(月) 18:47
高級食材のはずのウニですが、鳥取県琴浦町の海底では20日、そのウニを次々と叩き割り、駆除活動を行う漁師たちの姿がありました。その理由とは…
鳥取県琴浦町の菊港近くの海底。
素潜りの地元の漁師たちは、ウニを捕獲、ではなく、鉄の棒などを使って、次から次へと叩き割っていきます。なんと、ウニを駆除しているのです。
漁師
「ウニの大量発生ですね。背が立つくらいの浅い所にも、びっしりいます。サザエやアワビにも影響してくるし、悪いことばっかりです」
鳥取県の日本海沿岸では、2~3年前からムラサキウニが大量発生。
そのため、アワビやサザエが激減し、捕れなくなっていると言います。
鳥取県漁業調整課 氏良介 課長
「ウニが海藻を食べてしまって磯焼けの状態になると、鳥取県の特産であるアワビ・サザエのえさが無くなって漁獲量が減ってきます」
「磯焼け」とは、海藻が生い茂る「藻場(もば)」が無くなる状態のことです。
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/bss/75061?display=1 コロナ補助金を詐欺師まで何億円もばら撒くより
ウニをキャベツで太らす公共事業の方が
税金の有効利用だわな >>236
どこかの県ではウニを根こそぎとってそうやって養殖してるらしいね
海からいなくなるし養殖で売れるし最高だな こう言う多量発生した時の中身ってスカスカじゃなかったっけ?
イナゴの多量発生と似たようなもので スカスカのウニでもその場で割って食えば普通に美味いよ。 このスレッドの話題となんの関係もないが
東京アクアラインのウミホタルとか釣り桟橋を設けて釣り客に有料釣り場を提供するとかしたら
万年赤字の収益は改善されないのか?
巨大な魚礁みたいなもんだろ 放課後堤防部みたいなゆるいアニメで
オタを引き寄せて磯採集をブームにするんだw >>18
北海道でちゃんとした店で食ってみな。
人生観変わるで。
色んなお姉ちゃんと北海道旅行行ってるけど、ウニのむらかみなんかで食べさせると、みんな「ウニってこんなに美味しいものなの?」って感動する。
年に1、2回ほどニ発三日でお姉ちゃん連れて行くのが決まりや。
日頃スーパーや回転寿司のウニしか食べてない人は是非。 捕まえて他で撒いたらいかんの?
小さいけどもったいないじゃん >>245
漁業権問題でトラブル続出しそう
結構な金額なんでゆるふわじゃねーぞ 食糧危機を演出するデープステートの演出だよ。
あーあ、もったいね。ウニの代わりには虫をくわされることになる。 ウニは飢餓に強いから海藻食い尽くした後でもしばらく生き残り続けるから放置するとなかなか磯焼けが回復しない
なんとも厄介な存在 関係ないけどな
温暖化で生育のタイミングがずれて
餌が育たないうちに食欲が旺盛になって
餌の種まで食べ尽くしてしまうだけ 売ればいいとか食えばいいとか無知すぎるわ
上にもたくさんあるが、こんな大量発生したウニは中身ほとんど無いからな
売れたり食べられたりするものじゃないよ
どんな状態か適当な動画でもいくらでもあがってるよ >>254
記事でもウニが諸悪の根源みたいに決めつけすぎてるとこはあるわな
狭い範囲ではウニのせいだけどそもそもそんな環境になったのはウニのせいじゃないって話で その場で割って、魚に食わせるのがもっとも低コストで海が回復する >>261
昆布の育つ海が良い餌に恵まれる
利尻礼文なら最高
高級なバフンウニも昆布が無い地域では食用にならん 大量発生したときのウニは食べても不味いんだっけ?
なんか昔2chで教えてもらった記憶がある 昔フィッシャーマンズワーフでもウニは厄介者でそこかしこに捨てられてたそうだが日本からの駐在員がウニを拾っていくのを見て日本ではウニが食べられてるってことに気づいたらしい
その駐在員だった人本人に聞いたんだがふかされたかな >>196
本物の幼稚なあほだな
漁師か農家だと勘違いするとは
しかもどれだけ上からなんだお前は
まともに社会適応出来ないヒキニートか >>58
私もあの海胆割りのYoutube動画は、プチプチ潰しのような感じで見入ってしまう。
このような、人間にあるパターンの行動を提起する状態・形状を心理学では
"affordance"と言うそうだ。
実際に、潜水して果てしなくいる海胆を潰している人にとっては大変なんだ
ろうが。 どうせ中身スカスカのゴミウニだろ?
叩き割りで正解だわ 北海道ではウニが全滅して酷い事になったのに上手くいかないもんだな >>273
漁港を仕切って餌を与えて試験養殖中だね
成功したら端境期の価格が高い時期に出荷計画
三浦半島でキャベツを餌にする実験は成功しているし
ヤル気とアイデアさえあれば可能だと思う 「何故食わない」と思ったら以下の事情が(´・ω・`)
>飢餓に強く、海草が死滅する「磯焼け」と呼ばれる状態になっても長期間生き続けることができる。
>健全なムラサキウニは非常に発達した生殖腺を持ち、食用になるので水産資源として扱われるが、
>「磯焼け」の海底にいるムラサキウニは飢餓状態であり、成長不良のために中身が少なく食用にならない。
>そのため、単に海藻を食害して磯焼けを引き起こすだけの害獣として、駆除の対象になっている スイチャンネルのウニ割動画、
謎の爽快感あるよね。
サクサクサクサク
魚さんパクリ 野生生物駆除していいなら鹿とかイノシシとか猫とかの頭も割らせて欲しい 海藻などをブロック状に固めたウニのエサを開発して
海にまいてウニを太らせてから捕ればいい ウニを最初に食った人はよっぽど腹がすいてたんだろうな
あとナマコも ムラサキウニを淡々と潰すYoutuberが居るけど音が気持ち良い >>246
お前の人生観は美味い飯くらいで変わるんか? 最近のニュースで海草が大発生とかやってた記憶があるが
上手くいかんかね…輸送量がかかるか。 北米でもウニが主食のラッコを乱獲した結果ウニが大繁殖してジャイアントケルプが消滅した事があったな 中身は少ないがウニ取り放題と海鮮BBQ企画とかやれば人も来て駆除も出来るんじゃないか?鳥取県知事こんなの好きそうじゃん ウニ1000個採るごとにアワビ(トコブシ)プレゼントとかやれよ とって売れよ。こういうのみると漁業を規制で保護してるのなんだかなあと思うな。 これ食用に適さないウニな、食えなくはないが身が少なく味もイマイチ。
つまり取り出す手間がかかる割りに売れない。商売にならんから誰も獲らない。そのくせ大量発生して糞邪魔。駆除は全然もったいなくない。 >>115
その有名な話を海産のプロが知らないとでも?
喋る前に考える癖をつけろよ。 ヒェーもったいねー
缶詰瓶詰め、焼きウニとか作る業者はいないのか 海は誰のものでもないのに漁業権とかおかしいよね?
漁師優遇しすぎ
少々の金納めて莫大な利益を得ているテレビ局と同じ YouTubeでウニ駆除動画見たことあるけど不思議と見入ってしまう
カンカンカンとウニをハンマーで叩き潰すのが快感と感じる
砕けたウニに目掛けて魚が群がってきて綺麗だったが
ウニ食い過ぎた影響でメタボ化したイシダイとかいたなw >>115
それやる為の採取やっても追いつかないくらいスカスカウニが多すぎなんだよ 聞きかじりのキャベツウニ信奉者もそうだけど現実的な手間とコストを考えない奴多いわ
損するのが前提の慈善事業としてやれって話ならわかるが、それじゃなかなか議会は通らんぞ 中身スカスカなウニってお前どうやって生きてんの?ってぐらい何もないよね。
口と肛門が柱で繋がってるだけ >>14 ウニの磯焼けも温暖化が関係していて従来までならワカメや海藻が成長するまで冬期冬眠していたウニが
温暖化で早めに冬眠から覚めてしまいワカメや海藻が育たない芽の内に食べてしまうから、
成長するまで株が無くなってしまい磯焼けになる。
しかも温暖化で北上中という始末の悪さ。 >>308
採捕禁止の種類に関しては維持のために稚魚やら稚貝やら放流してたりするんだよ ウニの黄色いところ、普段食べてるところってタマゴなのか?キモなのか何なんですか? 磯焼けの始まりは草食魚の活動活発化にあることがわかってきてる
既に対策を実行して成果を出してるとこもある これ、一般人がやると密猟者になるから気をつけて、
漁業権がひつようだから お前らが美味そうに食ってるのってウニの肉とかじゃなくてウニの精巣と卵巣だからな?
次からはそのことをよーく思い出してから喰えよ
うにのザーメンの味を噛みしめろ 同じで値段でウニ食べるんだったら
ステーキのほうが満足度高いよ実際 DASHで見てたけどあれは千葉だったか中身スカスカの奴の味がマズイらしいじゃん >>101
そうだね、楽しいイベントにしちまえば労力もかからず、金も儲かるし、良いことずくめだろ。
君みたいなアイデアマンがいるといいのにね。
初日無料にして様子見するとかもいいかも。 食えば良いのにと思ったが 、そういうシロモノじゃないのか ウニ取り放題一人1000円イベントでもやったほうが観光の目玉になるし儲かるだろ 大量発生しているウニって不味いの?卵巣とか無いの? 大量にウニ食わせる痛風イベントでも開催すれば良い。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています