【社会】大阪王将ナメクジ騒動、本部が認めた「ずさんな実態」 食品衛生責任者は異動で不在...猫飼育に害虫侵入も [夜のけいちゃん★]
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7/27(水) 16:16
中華料理チェーン「大阪王将」は2022年7月27日、仙台市内のフランチャイズ店舗「仙台中田店」で鍋などにナメクジが発生したとされた問題について、社内で調査した結果を公式サイトで発表した。
【画像】ナメクジが発生したとする投稿
そこでは、ナメクジなどは調査で見つからなかったとしたが、「湿気の多い季節に外部からの侵入があった」と店側から報告があったことを明らかにした。
■店の裏口にある出入口のドア2か所は、網戸を付けずに開けていた
この問題では、元店員の男性が24日にツイッター上で不衛生な状態を告発し、仙台市保健所が翌25日、一報を受けて立ち入り検査を行い、ナメクジ、ゴキブリ、ウジムシは1匹も見つからなかったとJ-CASTニュースの取材に答えていた。
イートアンドホールディングスが運営する大阪王将では同日、保健所が検査に入り、同社も調査しているとして、調査結果や今後の対応は改めて発表するとしていた。
そして、大阪王将では27日、「仙台中田店に関する保健所からの調査報告書の受領について」と題して、サイト上で調査結果などの発表を行った。
それによると、今回の調査では、ナメクジなどの昆虫やネズミは見つからなかったと保健所と同様の説明をしたが、「湿気の多い季節に外部からの侵入があったことが店舗からも報告がございました」と認めた。保健所からは、清掃が行き届いていなかったと指摘を受けていたが、31 日に外部業者による厨房などの清掃を行うと明らかにした。
店の裏口にある出入口のドア2か所は、コロナ感染防止で換気するため開けることがあったが、網戸が設置されていなかったという。保健所からは、害虫の侵入を防ぐため設置するよう指導があったといい、これらのドアに網戸を付けるとした。また、床に剥がれた部分があるなど劣化がみられるとの指摘も受けており、工務店による改装工事で厨房とホールの床の修繕を行うと説明した。
使用頻度の高い食器は、棚の外に置いて保管をしていたと明かし、26日に格納棚へ収納したとして、今後は保管場所を徹底するとした。
長文につきあとはソースで
https://news.yahoo.co.jp/articles/85e5fed90355a0d9f51e8a092155c3011c8ebc31 関西人ならいっそ開き直って大阪なめくじに社名を変更するとか Twitterアイコンから告発者は女だと思ってたわ
許せん 甘々保健所からですら12ヵ所も改善項目頂いたそうで…… >>1
抜き打ちじゃないんだから、そりゃ立ち入りの前に綺麗にするだろｗ この手のスレに現れる
飲食店の裏側なんてこんなもんだよドヤァ勢の魅力 暴露した人の本気度が凄いよね。何があったんだろうかと 餃子で思い出したんだけど、
ホリエモンで有名になった、尾道のマスク餃子って、その後どうなってるんだ？ 冷凍餃子だいじょうぶなのかよ
なんだか買い置きも食えなくなった
吐いちまう なめくじ這ってた食器で調理はやばいだろ
寄生虫いるで 天下の大阪王将
スシローとかくら寿司と同じでナメクジだろうがゴキブリだろうが客は来る むしろ名物なめくじ餃子として売り出してはどうだろう
アンにいれたら溶けちゃうかな？？ 本当だったのか
二度と行かねえわ
って一度も行ったことないんだった >>7
告発者が前日に掃除してたってツイを上げてたな
抜き打ちで来ない辺りがお役所保健所て感じ 猫飼育スルーすんなよ
一番やばいやつだろ厨房で猫飼育 ナメクジって怖いんだな、全然知らなかった
イジメで食べさせられてる子供結構いそうで心配 オーストラリアの若い奴が調子に乗ってナメクジ食ったのあったな
寄生虫が脳までいって数年間苦しんで死んだよね
顔がヤバかった >>13
地元の人から「マスギョウ」って呼ばれて、愛されてるよ >>27
発想が駆除のために外来種いれるようなもんだろ 大阪王将はこの店を経営してるところとフランチャイズ契約解除しないのかな この前初めて大阪王将食べにいったけど、久しぶりに金返せレベルなモノ食わされた感
よくあんな味でチェーン化できるな 支店の応援で市内に出たらめちゃくちゃでかいねずみ見たことあるわ
別の店は油虫みたいな小さいゴキみたいなのがウヨウヨしてる
後者は業者に頼んでも出てくるんだよな
にしてもこの記事のところはケタ違いの汚さ
サービス業従事しててここまでは自分は流石に見たことないわマジで 大阪王将は名義とレシピと運営マニュアル提供だけで監督責任はファイブエムだと思うんだが
大阪王将がプレス発表するんだな >>31
オーストラリア ナメクジでググるとでてくる 店の規模といい、最低限のコストで餃子の王将の人気にあやかれればそれで良いって感じの経営体質に見える。
ジャパンエキスポに寄生して旭日旗掲げてる韓国ブースみたいな。 店長がシンママでベトナム人とかいう書き込みがあったけど本当？ 保健所が虫一匹居なかったで終わらせようとしたら
議員が動いてあわてて告発者への聞き取りとか笑える 知り合いの中華料理もナメクジよく出るってさ
王将だけに限らないことだし許せよ 昔のことだが、高野豆腐と椎茸の煮物にナメクジが混じってた。
背中の濃い茶色とかが切った椎茸と色合いがよく似ててな、箸でつまんでようやく気付いたｗ
あ、外食じゃなくて母ちゃんが作ってくれたおかずね。 >>39
まぁ、1番ダメージ喰らうの大阪王将本体とおまけの餃子の王将(関係ない巻き添え)だし 東北の民度でチェーン店とか無理よ
杜撰で怠けものばかりですぐ嘘つくし グリストは週一でやるとこもあれば月1のとこもあるけど底見えないってよほどだぞ
月1レベルだと店内にお客さん来たらアウトな匂い方する >>52
うち兼業農家だけどキャベツやレタスに青虫ついてたりする >>55
東北民って忍耐強くて働き者のイメージあったのに… 王将は素晴らしいよね。接客の店員さん素晴らしいと思う。子連れで行くと素晴らしさがよく分かる 某地方スーパーに出入りしてたけど惣菜のバックヤードでなめくじ、ゴキブリ、ネズミが運動会やってたよ
さすがに老朽化で閉店したけど おまえらナメクジ叩いてるけど
ナメクジ食ったことないの？
ナメクジ食ったことない奴だけがナメクジ叩けや
かっこつけるな馬鹿どもが こういう報道がでたとき全体が悪いみたいなのはやめたほうがいい
ここだけが管理甘かった >>54
王将と大阪王将は別なのを知らない奴が多数いて
王将に迷惑かけてるようだ
https://www.ohsho.co.jp/inquiry/ >>59
震災時の図々しさ知らないのかｗ
クレクレ掲示板で乞食しまくってただろ 東日本必死の挽回工作…ｗ
陰湿なことばかり良くできるもんだな 大阪王将も一回入った事あるけど、味は好きだったけどな。 森善朗の正論
「大阪人は金儲けばかりに走り、公共心も選挙への関心も失くしてしまった。
低俗な風俗産業も必ず大阪から生まれるし、大阪は眉をひそめることが多すぎる。
大阪人には道を造るにも公共用の土地を提供する気持ちがまったくない。言葉は悪いが大阪はタンツボだ。」 ここまでの不衛生さは異常だけど、抜き打ち検査でどんな店でも何かしらの問題はありそう
それよりもここまで徹底的に追い込んでくるような人間が現れる職場環境がやべーよ 宮城の中田店と西多賀店の2店がツイ主の写真アップの影響で当面営業停止してるけど、
ツイ主が他の店舗の写真とかも持ってアゲたり、現役社員やバイトから写真手に入れてアゲれば更に追加営業停止もしかねない、っていう 仙台市太白区中田か
昔は在日だらけのガチスラムだったよな袋原なんて特に
整備されて綺麗になった今、在日達はどこに住んでるんだろ まぁ外で食べる時点で
汚いと思ってないと
繁華街の飲食店の厨房なんて
閉店後にパッと電気点けたら悲惨な光景が広がってるだろうよw 鍋などにナメクジが発生した
ってなんだよ
鍋置いとけば自然発生すんのか これに限らず営業時間が長いところはやばさの度合いが違う ウワー関係無い他の大阪王将にまで影響出ちゃうじゃん 大阪って付いてるけど東北人が杜撰だっただけ
仙台とかマジで民度低い低学歴多いから >>16
本場なら「ちゃんと焼いてるから大丈夫ｱﾙ♪」って言ってくれるはず >>82
まぁ家の鍋にナメクジ発生した事は、無いなwかなり稀有な話だよね Gが一匹もいないのは逆に不自然
保健所立ち入りの前に全力で証拠隠滅したんだろうな 猫飼育ってなに！？店内で？そんなバカなーσ(´∀｀●) 猫飼ってたってだけ見ても衛生概念が欠如してるのがまるわかり いなかった、それは免罪符にはならんよ
居てもおかしくなかった環境だった事と過去に居たって事だ
信頼して飯屋行ってんのに信頼出来なくなりゃいかんわ 猫飼育は私のような猫好きには責められないけど責められて当然であることは重々理解しております ナメクジ駆除しても不衛生ベテラン店員、店長、ホウレンソウ出来ないSV、金出して環境整えないオーナーを駆除しないと無理やで
後述の２名があかんかったらまじで無理
今の時代、SVはセンスとモラル、オーナーは労働、衛生環境意識これないと他の要素絶対に持って無いから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
