塩味１・５倍に感じるスプーンとおわん、キリンが商品化へ [少考さん★]
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※読売新聞
塩味１・５倍に感じるスプーンとおわん、キリンが商品化へ…ナトリウムイオンが舌に集中
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20220907-OYT1T50216/
2022/09/07 22:26
キリンホールディングスは７日、微弱な電流を流すことで、減塩食の塩味が１・５倍に感じられるスプーンとおわんを２０２３年にも商品化すると発表した。味を我慢せずに減塩に取り組めるという。
「エレキソルト」と名付けた。スプーンとおわんをあてた舌に塩味の基となるナトリウムイオンが集まるように電気が流れる仕組み。電流の強さは食器に付いたスイッチで調節できる。明治大の宮下芳明専任教授の研究室と共同開発し、商品化のめどがたったという。
https://www.yomiuri.co.jp/media/2022/09/20220907-OYT1I50147-T.jpg
電流で塩味を補強するスプーンとおわん（７日）
（略）
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。 難癖つけてキリンラーメンを潰しといてそのキリンの名を使ったラーメン売る気はないの？この会社
そのスプーンで何を食わせるつもり？ 日本の外食は世界一塩分過多
外食の塩分規制した方が早い
ラーメン屋行くやつなんて舌がバカになってる 日本の外食は世界一塩分過多
外食の塩分規制した方が早い
ラーメン屋行くやつなんて舌がバカになってる >>5
最終勝負でライバルの奴が作ってたやつかー
今までに無い全く新しい料理を作るって課題の
主人公は天狗の麦飯使ってた記憶 ついでに前立腺に微電流で
味わったことのない絶頂エクスタシーを
これも開発してくれ 電気的にナトリウムを集めるということは
食べ始めは良いけど途中から塩味薄くならない？ かつては「日本人は塩分摂りすぎだ。」などと盛んに騒がれ
味噌だろうが、醤油だろうが、バターだろうが、なんでも減塩という流れだったけど
近頃じゃ「熱中症予防のため塩分を摂りましょう」となんでも塩入で飴玉にさえ塩の入る時代になって来とるのに
そんなのに需要あるんかよ？
腎臓病の人とかが使ったりするの？ かつては「塩漬け」が重要な食品保存技術だったから
鮭とかも塩漬けの塩っ辛いのしかなかったし
塩を取り過ぎていたのだろうけど
今じゃ冷凍やら缶詰やらレトルトやらフリーズドライやら
いろんなやり方があるし、そんなに塩っ辛い食べ物なんて少なくなってるよね？
梅干しとかでさえ蜂蜜入りとかになってる。 >>290
若いな
中高年から血圧高ーい、塩分控えよ教という教えが始まるのだ >>1
電力は006Pが外付けされています
直接006Pを舌に付けてイジメするのはお辞めください 推奨塩分量、絶対に守れないから早く実用化してほしいい マグネシウムもいっぱい集まってきて苦くなるんじゃないの？ ラーメン屋にこれ持って行って味しょっぱレビュー連発するYoutubeガイジが大量発生 006Pでは馬力足りないかたは、車用鉛蓄電池12Vでの代用も考えてみてください。
電流制限しないと、配線が熱でとけちるくらいの電流流れますのでお気をつけくださいね。 スプーンとお椀を使わない惣菜パン食ったら味気ないのか >>308
チョコロネに塩味は必要ない
チョココロネという地域もある >>80
東北人と3食一緒に食べると食塩感受性の違いに卒倒する。
高血圧なので、同じ量の食塩摂ったら、その場で気分が悪くなって最悪倒れると思った。 >>286
口に入れた分の中に含まれるナトリウムイオンが毎回舌に集まるだけだろ
味噌汁の塩分が均一なら最後まで同じはず
逆に底の方に味噌が溜まってたりすると最後の一口が激しょっぱくなる可能性あるなｗ
そん時は電源切れば良い 外仕事で連日大量の汗をかき喉が乾くので水を飲むがただの水だと途中で気持ち悪くなる
昼にラーメンを食べてスープを飲むと身体がスッと楽になるのを感じる
肉体労働ではやはり塩分は大切だと思う 面白そうではあるけど
実際使ってみないとなんともいえんな サッカリン等
砂糖の何十倍の甘さってのはいくらでもあるのに
塩の代替物は本当に出て来ないな
不思議 たまに電気ショックを与えるようにしたほうが面白いだろ >>274
リアルでマイ七味を持ち歩いてる人を知ってるけど
味覚も依存症になるんだろうな >>278
中華料理なんて、
大盛
塩分過多
油大量
化学調味料大量
香辛料等刺激物
で体にいいわけないんだよなあ >>94
濃くねーよ
陸の物の可食部に旨味はあれども
塩味があったらおかしい >>170
俺はラーメンがキツくて
大半の店で味薄めにしてもらうわ >>27
ほんこれ
逆にもっと塩気が欲しくなりそう ラーメンとかどうすんの？
どんぶりと箸とレンゲ開発してくれ 電流ってとこが気になるな
人体に影響があっても後出ししそうだから使う気にはなれないな >>1
これはとても面白い商品だな
甘味とかも対応できるならそういうのもやって欲しいわ >>43
水素水売ってる伊藤園も同じようなもんだ
もっと言えばプラズマクラスターやらナノイーだって怪しいし 1日18gは摂取してるけど血圧は安定の66-100で食後も変化無し
血圧高くするにはどうすりゃいいのよ？ これ、銀歯とか使ってる人には余り良い事無いんじゃないの？ >>254
これを必要とするレベル（高血圧とかで減塩必須）は体じゃなくて脳だと思うぞ
必要以上に取ってるからそれを必要レベルまで落とす話で、それで満足しないってのなら
体じゃなくて脳でしょ >>333
息吸うだけで死にそうだよな
まあそこは性だけのお約束なんだろうけど >>1
コロナ味覚障害ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)⌒Ｙ⌒(｡Ａ｡)⌒Ｙ⌒(ﾟ∀ﾟ)⌒Ｙ⌒(｡Ａ｡)⌒Ｙ⌒(ﾟ∀ﾟ)━━!! >>27
体が塩分を必要とするから
塩味を味わいたいという嗜好が生まれたが
それは今体が必要としているからということではない
塩分が必要でないときもその嗜好に支配されてる
まあ塩分が必要だという日本人なんて居ないだろｗ
だいたいどいつも過剰摂取してるわｗ 生き物は海から来てるんだから、塩を求めるのは本能
抗って生きるより塩取って死ぬ方が自然
しょっぱい人生ww ポカリスエットとか汗かいたときの塩分補給って言うけど、あんなの飲まずに水飲んでれば普段食事で取りすぎた塩分が減らされて良いんじゃないかと思うが 一律に１日の塩分摂取は何グラムとか意味ないと思う
肉体労働とデスクワークじゃ全然違ってくるだろう おわんやスプーンに舌をあてる食べ方って気持ち悪いな >>353
くじらは目じゃなくて鼻からしお吹くでしょ >>207、>>262
その通りだろうけど、それが分かってるなら憐れな奴だと思って見逃してやれよ 徐々に慣れてきて、
電圧を上げないと塩味を感じなくなる NHKでやってたけど人工塩味料はまだできるのは先だと、、 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
