>>109
そのピョートル大帝に憧れるプーチンは、捻れまくっているんだな。
革命前のロシア皇帝は、フランス語を勉強してフランス料理を食べてたりした、フランスかぶれも多かった。

革命後のソ連になって、庶民の田舎の郷土料理としてのロシア料理が表舞台に出てきて、次第にやがて洗練されてもいった。