【経済】 モスバーガーがチーズバーガー専門店…小型店舗で一等地に100店目指す [朝一から閉店までφ★]
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2022/11/28 23:00
モスバーガーを展開するモスフードサービスは29日、新業態のチーズバーガー専門店「モッシュグラブアンドゴー」を、東京都港区の東京メトロ・広尾駅そばにオープンする。
メニューを絞り、支払いをキャッシュレスのみとした小型店舗で、人通りの多い一等地へ出店する。2027年末までに100店の展開を目指す。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20221128-OYT1T50190/ モスって一等地からちょっと離れたところに店だすのが信条じゃなかったっけ???? 近くのモスは店員が若い女の子だらけだったのに
久しぶりにいったら会社潰れたりクビになったっぽい中年のハゲ散らかしたおっさんが二人で接客調理していてそっと退散した >>340
それは、全く持って正しいです。
ただ、日本上陸したときに日本マクドナルドの社長が言ってたのは、
「とにかく子供に食わせろ、家庭の味なんか忘れさせろ」
90年代に、子供をマクドナルドに連れて行くCMを流せたのは、日本だけ。 >>347
低塩分も追加で。
若い人は薄味に慣れた方が絶対に将来安泰だし。
>>351
選べる地域にいる人はいいなあ
フレッシュネスは一瞬で撤退された。サブウェイは生き残ったのに。
オペレーション下手だった印象が残ってる なんか、客単価最低2000円は必須でしょー、みたいなこと言ってるコンサルとか噛んでる予感。
YouTuberのコンサル動画見てると「どうやって値上げするか?客単価あげるか?回転率上げるか」なんだよね、それがすべて。
三方得の心得とか頭おかしいとか言われてるんだろな。 >>338
今の日本の経営者層は裸の王様になってるからね、自分達に共感肯定してる人間の声だけを聞いて動いてる。
んで所謂コンサルさんたちはそうあう持ち上げ方がジ実にうまい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています