年明けも財布に厳しい季節が続きそうだ。食品の値上げが2万品目を超えた今年に続き、来年もすでに7千品目超の値上げが控える。みずほリサーチ&テクノロジーズの試算では、食品を中心とした値上げにより、2023年度の家計負担は2年前に比べて13万6千円増えるという。

 帝国データバンクが食品メーカー105社の値上げ予定を調べたところ、来年1~4月に7152品目。今年の同時期の1・5倍を超える規模で、値上げペースは加速している。「このまま進めば、来年も少なくとも1万品目は値上げされる」(担当者)。

 値上げ幅も広がる。来年の食品メーカー各社の値上げ幅の上限は平均18%。今年の14%より高い。来年3月には、ネスレ日本がコーヒーなどの飲料を最大25%値上げし、サントリーが輸入のウイスキーやリキュールなどを最大28%上げる。

 ソース、から揚げ粉、定番のお菓子も
 年内に価格を上げ、その後の…(以下有料版で、残り3235文字)

朝日新聞 2022/12/28 7:00
https://www.asahi.com/sp/articles/ASQDW6GFKQDVULFA001.html?iref=sptop_7_02
★1 2022/12/28(水) 07:49:27.79
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