【ファミレス】「値上げしない」 サイゼリヤ・松谷社長が改めて方針示す「価格の維持は可能」 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/b202044cfe12bf1374ae90e1bc2f07f1c4e29bbd
食品や外食などを中心に値上げラッシュが続く中、ファミレス大手の「サイゼリヤ」は改めて値上げしない方針を明らかにした。
「値段をあげない、ということをやっていきます。（値上げをしないと）頻度が増えて、お客さんの数が増えて、店舗数が増えていって、マスに繋がっていく」（松谷秀治社長）
原材料価格の高騰が続く中、サイゼリヤの松谷社長は、売上がコロナ前の95％まで回復していることや、より業務の効率化を進めることで、価格の維持は可能だと述べた。
サイゼリヤは今後も客足が戻ることを見込んでおり、松谷社長は「生存対策として、値上げしないとつぶれる場合は当然上げないといけないが、今の会社の状態はそうなっていない」と強調した。（ANNニュース） 無理はせんほうがいいけどまだ維持出来るんなら良いニュースだな。
しかし鹿児島にゃサイゼリヤたぶん無いから行ったこと無いわ。
出店してくれ。 量は減らします
わかりやすいとこで辛味チキン１本減った お値段据え置きは労働者の賃金据え置きとセット
最低の会社 方針は良いが、キチガイの子供を走り回らせて放置する店舗はよくない 1番不信感あるチェーン店値上げがマック
何回も値上げするほど大変なのか >>8
ジュースの値上げなんて便乗でしかないもんな 値段上げたり下げたりすると信用がなくなるからな
まぁ値段というのは変動するものではあるが消費者心理には影響する 円安がーで値上げした所は円高になっても値は戻さない
光熱費がーで、さらに値上げ
値上げを繰り返すメーカーは忘れずに覚えておいて不買で態度を示しましょう >>1
値上げしないで従業員の給料上げるなら素晴らしい。
給料そのままなら頭おかしいと思うわ。 タラコパスタとミートソースが好き
それ以外はアカン 日本は数十年インフレ率2％台の物価の上昇が緩やかだった国で
（値上げラッシュは本当につい最近の話）
これは日本の経営者がお値段据え置きを美徳と考え
値上げを極端に嫌がるからなんだが
値上げしないということは労働者の賃金も上がらない社会なんだよ
そして実際日本はそう言う数十年になってしまった ランチメニューからチキンのトマトソースが無くなった件 一見、良いようにみえるが、こういう企業が日本をダメにしてきたんだよ まぁ偉いと思うがあげてもいいのに
日本人っててめぇがよければいいんだよな
特に消費者 >>10
物の値段だけじゃないんだよ
それを運ぶ人件費とガソリン代も消費者に乗ってくる
電気代ガス代も店舗にかかる費用も乗ってくる
値上げしても、客がくるうちは値上げして従業員に還元するほうがよほどいい
無理して値段維持しても海外だけインフレして日本だけ貧乏になっていくわ 値上げして行かずに自社の労働者の賃金もあげていけるのか？
なかなかできないと思うが
そんなことできないから日本全体で賃金があがってこなかった
値上げは恐れずにやっていかないとダメなんだが
日本人みんなで首を絞め合って値上げを許さない社会を作り
結果賃金があがらない社会になってしまった
お値段据え置きのために量を減らすなんて最低の対応
それだと永遠に労働者の賃金は上がらない
労働者を奴隷と思ってるからお値段据え置きなんて言う労働者無視のことができるんだよ >>28
給料じゃなくて機械化してバイトを減らすんでしょ >>25
で、従業員に還元したところで客に何かメリットあんの？ 量もあんまり減ってないけど、メニューが減ってる
週2ぐらいで行くけど値上げして、高校生を駆逐して欲しい 日本人
「10円の値上げも許さない！値上げするなら不買だ！」
日本の経営者
「うちはお値段据え置きで頑張ります＾＾値上げは悪でございます＾＾」
いや、値上げせずにおたくの労働者の賃金上げていけるの？
無理でしょ。無理だったから失われた30年があるんだよ
これを日本全体でやってきた
日本は世界的に見ても物価がほとんど上がってこなかった国
お値段据え置き社会=労働者の賃金も上がらない社会
これが日本人には理解できなくて国民みんなで安売りを有難がって首を絞め合ってきた 日本の企業は値上げをとことん嫌がるから
量を減らして帳尻を合わせて来たから
若者の体格もサイズダウンしてしまった
なんでも一人前の分量は減ってポテチも中身スカスカ
キットカットも子供サイズみたいになった
世界でも最低レベルの体格の小柄な国なのに更に小さくなった サイゼリヤが王者になるのも納得だな
クオリティより低価格だからね。ワークマンが台頭したのもそれだが サイゼリヤをテイクアウトして食べてるけど美味しいよね。
ハンバーグも390円で安いしミラノ風ドリアは290円だっけやっぱり安い方がいいよ
もうマクドナルドは一切使わないけどこれからもちょくちょくサイゼリヤで買いたいと思います そこは値上げしてもらいたい
フランスとかランチが6000円以上になっている
円が安いから
円高時は3000円だったものが
6000円以上になっているよ？ https://i.imgur.com/Q6X1OhQ.jpg
日本のインフレ率は先進国では最低レベル
実際他先進国だとランチ代の相場ですら1500-2000円になってることを
日本人の多くは知らない
もう取り残された安い国で千円以下で外食もできるのに
それでも日本人は値上げに文句を言う
お値段据え置きで賃金だけ上がっていくことを夢見てるけどそれは無理 おトクメニューをなくして
高いメニュー出してるからじゃん メニューも減ってんだろ？
舞香のパプリカとかペコリーノチーズとかムール貝とかエスカルゴとか
プラスチックのワイングラスで飲みたくねーよ
あと店内で騒いでるのは店員が注意しろよ さて今度出かけたらミラノ風ドリアテイクアウトで頼もうっと
テイクアウトもバッチリだからねちゃんと15分で仕上がるし >>45
勝手に2000円のランチ食えばいいじゃん？
俺はサイゼで食うわ
お前の給料なんか知らん
嫌なら起業しろ さすがに１割くらい上げてはどうか。
自分がガキの頃から値段全く変わってないぞ、どうなってるの？ ガストが早々に脱落しジョイフルも追随で値上げ
サイゼってスゲエな 日本の経営者
「うちはお値段据え置きで頑張ります＾＾値上げは悪でございます＾＾」
↑
これだと労働者の賃金も据え置きでしょ
あるいは雀の涙程度のうｐしか無理なはず
値上げしないということは労働者の賃金も改善されないってことだよ
仮に20年前にラーメン一杯700円だった店が
今でも700円ならその店の労働者の賃金も20年上がってるわけないんだよ
これを日本全体でやってきた30年
世界はラーメン一杯1500円になってる
だから賃金も上がってる サイゼリヤでテイクアウトしたハンバーグゆっくり食べると超おいしいよ
その後好きな紅茶を入れてじっくり飲むとこれは贅沢だね これが本来のあり方
工夫次第で価格維持は可能ということ
他の企業も見習って欲しい 値上げしますと公表すれば反感をかって客離れで結果売り上げが下がる
黙っていたら売り上げは変わらず材料費高騰で下がる
逆に値上げしませんと公表したら好感を得て客足が増える
要は世間が今数%の値上げでピリついてるから宣伝次第だよな >>59
工夫は良いけど味とか質落とす方向に行きやすいよ マックも儲かってるくせに値上げするから行かなねーわ マクドナルドがこれからどうなるか見ていけばいいｗｗｗｗ 日本の経営者は値上げすると謝罪するからな
そこまで値上げを悪と捉える
労働者には安い賃金で我慢させればいいと言うのが背景にあり
実際それが出来てしまうブラック労働環境の国だからなんだろうけど
値上げしていかないと賃金もあがらないよ うちの近所のサイゼリアは近くの女子高の生徒の溜まり場と化している つまり、量を減らすんですね？
(・∀・) わかりますよ ステルスだな。
定点観測のために暇なやつが通いそうだ。
私のことです(´ω｀) 量が少なくなりましたってオチが無ければ良いんだけどな 大体労働者なんかいらんわ
全員ロボットにすればもっと安くなる 従業員減らせば残った人の給料もちゃんと増えるよね
これからは機械化出来る所に注力するんじゃないかなあ >>62
最近は量を減らす方向にシフトしがちだな
そう言うのがなく価格維持できてるなら相当努力してるな サイゼリヤはテイクアウトでドレッシングとかそういうのも売っているから是非食事をした後はそういうのも買ってあげてください。 値上げしないのは評価できるやろ 文句言ってる奴はなんなの？ セブンプレイミアムより不味いのにどういう層が行ってるの？ 大体必要ないのに値上げしてるカス会社が多すぎ
あと紙ストローはやめろや メニュー少なくして量も減らして質も落としてホールの店員はワンオペ状態なのに笑 お値段据え置きは労働者の賃金据え置きとセット
これが理解できないのが底辺 具や量が少なくなったり品質落とすなら値上げして欲しい
昔のポテト美味しかったなー 在日外国人Youtuberが沢山いる時代で
母国と日本の違いをいい点悪い点いろいろ発信してくれてるわけだが
比較的挙がる共通の話題の1つが
日本の飲食店安すぎ頑張り過ぎワロタっていうのがあるからな
他先進国だとランチですら2000円近くになってるのに
日本だと未だに1000円以下で食えるから驚かれる
日本は飲食店が異常なぐらい安いから外食も気軽にできるけど
外食が高い国は外食自体あまりできないし日本人ほどその習慣もないからな
ロンドンだと店に入って飯を食ったら4000-5000円する
ランチですらね いまだに怖くてエスカルゴ頼めない‥食べてみたいけど怖い😞 まぁ物価高だからこそ安売りの集客力が強いわけで
企業レベルで言えば正しい ミートドリア？のやつが
丸い皿から横細い皿になってから行かなくなったなぁ
ハンバーグやソーセージやエビサラダのやつもなんか改悪されて残念 >>89
本当にその通り
お値段据え置きを維持したいがために
量や品質を落としてきたのが日本
たとえばプラスチック製品なら3ミリ厚を2ミリ厚にする事でお値段据え置きを維持してきた
食料品も内容量を減らして値上げをせずに頑張ってきた
だから若者の体格も貧相になったし、メイドインジャパンの品質も落ちた
恐れずに値上げしていかないと社会が発展しない >>32
高齢こどおじ無職には関係ないけど、回り回って客の方が着いてる仕事のお賃金も上がる >業務の効率化
簡単に言うけど、コロナ禍が長期化した今だとぶっちゃけ人件費の事だよね スパゲッティの大盛りやめて
数を増やしたうえで、端数で調整 その分薄利多売でトントンくらいにはなると踏んでるのかな
でも「サイゼリヤですら高い」と思い出すくらい他の物価が上がってくるとどうなるかね
外食は贅沢品になってくると低付加価値の安売り系はその強みを失う
外食＝贅沢するなら美味くてバエルものってなる 年間契約で産地からゴッソリ買い取るのがサイゼ
中間業者なんぞ最低限しか入れない
だからインフレになろうが契約時の価格でゴッソリ調達
理系はゴッソリ買っていけばその地域の景気が良くなり穀物価格が上がる事を計算済み >>95
ね、今の日本のあらゆる物は改悪劣化が凄まじい
衣服類も寿命が短くなってすぐダメになるし
ビニールやペーパー関連の日用品も使いにくくなったりダメになるのが早い
品質悪くなるのが1番最悪 >>89
サイゼリアはセブンやローソンではなくファミマ路線だね
業スー、BIGA、ラ・ムーとか
安かろう悪かろう 契約農家作って仲卸排除すればまだまだいくらでも安くできるよ
中抜きはいらないんだから マック・吉野家・松屋以上、ガスト・ジョナサン以下という
微妙なポジションを維持しているのがサイゼリヤ >>1
「量を減らすか底上げするか質を落とすので」 量は減るだろう
さすがに何もなしで価格維持なんて赤字でもオッケーな企業しか無理 あんまり、ええカッコ言わない方が良いと思うけど。
今後、すさまじい円安が来たらどうすんだよ。 おかずの量を減らしてライスを大盛にすれば、ばれないぞ！ >>91
エスカルゴはウマイよ！
カットしてあるからサザエのつぼ焼きみたいに内臓びろーん、ってこともない
酒呑みには強力にオススメするわw >>88
経営者が労働者から搾取して私腹を肥やしてたり内部留保が莫大になってたりがあるから一概にそうとは言えない >>109
店舗業の場合、店舗の人件費が高い
それを減らすためにサイゼは包丁すら使わない
つまり工場で加工して合法の薬で見栄えよくする
コンビニやスーパーの加工品と同じ
安いけどそういうこと ケチ自民党「なんで値上げしねーんだーーー！！！！国民をわざと苦しめる事に協力しろーーー！！！」
値上げしません宣言で発狂するケチカス自民党 テイクアウトは
ディアボラハンバーグの半熟卵いらんから野菜ソース増やして
野菜ソースだけでメシ食える なんでもかんでもボロクソに値上げしてる今価格据え置き宣言とかかっこよすぎるわ >>56
流石に中華街のラーメンは1000円ぐらいになったね
ラーメンって無いから
海老そばとか焼豚麺とかだが >>119
あらゆる生物の中で人間が1番ハイコストだからね >>88
現実は賃金据え置きのままで量減らしや値上げだったじゃない
少なくとも食べ物に関しては
お上が命令しない限りはこれからもずっと続くだろうね 味覚の鈍いヤニカスアルカスは問題なくいける店
かつてのように
安い割にそこそこ美味しい店ではなくなった 自分がここの従業員だったとしたら、値上げしない宣言は嫌だわ。
むしろ今この時期に値上げしなくてどうするとさえ思う。 マクドや自販機の飲み物なんて秒で値上げ連打してくるのに
なんていう勇敢な企業なんだ
ハンバーガー110円だったのがもう間もなく170円だぞ 値段据え置きって聞くと賃金上げないのか？って疑問になるし
イヤイヤ賃金上げますよって言うとそれじゃあ納入業者を泣かし上げるのか？って思っちゃうわ >>119
でもさぁ
こだわってコストカットしまくったところで
上の人たちがゴッソリ利益持っていく支配構造のままでは無意味に等しいよね
人件減らします、人件費おさえます、食材費けちります、作る手間やエネルギー代カットします
でも俺ら上の人間は逆に給料据え置きに更に上げていきます
いみねー >>137
キャッシュレス導入しまくりの店が多いから手数料分のアドバンテージはある ハンバーガー170円
ミラノ風ドリア290円
マックは高い！サイゼリヤは神！
何故なのか >>137
従業員の賃金上げる気もないし、客に健康で安全なものを提供する気もない
あくまでビジネス
売価を極限まで下げて店舗数を増やす。売価を下げるためにあらゆる経営コストをダウンをする >>111
値ごろ感があったパスタの大盛は止めたな この間行ったら、人手が足りなくて捌ききれない客が溢れて空いてる机には皿が山積み、店員の顔が死んでたぞ
値上げして人増やしてやれやw >>142
上の人が好き勝手やって
皺寄せは全てに下におしつけ〜る精神
ビジネスマンはクズじゃないと成り立たんで フクシマ以降、外食自体リスク高めで避ける方向だがね >>138
もうサイゼリアは千葉で30年前の高校生でもデートにいける安いイタリアンじゃない
サイゼリアはもう大きな企業なんで最初から大卒で本部採用される人材じゃないと運営できない
出世して最低で部長目指さないと うちも安さが売りのスーパーでバイトしてるけど、ほぼ最低賃金だし昇給は0だし交通費もないよ
そういうこと
県の最低賃金がパート先の時給にあと2年くらいで追いついてくるわ >>149
それ以前に
もはや安い外食ってのは滅んだといっていい
昔だから成り立ったのだ
マック、サイゼ、はなまる、スガキヤなどは安さが真価だったが
高い店になってしまった今もはや価値は無い 低賃金で店員をこき使ってるだけだよな
店も荒れてたし、そのうち底辺客しか行かなくなるわ >>150
交通費ゼロは訴えた方がいい笑
つか安売りしかできないスーパーなんて今年潰れてもおかしくない 偉いなあ
大体こういう時のために給料上げなかった企業が殆どなんだからな
値上げは甘え ロイホと対局にあるよな
サイゼが担おうとしてる役割はスタミナ太郎とかがやるから路線変えるべきだ お米って無茶苦茶国から補助金出てるんだよ。
まぁ農作物全般に補助金は多かれ少なかれ出てる
だから、今の米価格が成り立っている
先ずは、補助金撤廃。そうすると米価格は倍になる。
更に輸入農作物の関税を引き上げ
嫌でも高い国産米を買わなければいけない状況にする
外食産業の価格も上がる
これぐらい無茶苦茶やらないと復活しないよ 円高加速してきたから値下げも可能だぜ
サイゼリヤならやってくれる >>1
結局、この効率化による生産性の向上なんだよなぁ
ダメのところほど無駄ばかりでダメと
>より業務の効率化を進めることで、価格の維持は可能だと述べた >>96
賃金云々は雇われの場合だろ？
自営の場合は？
例えばユーチューバーとか グラタンなんか皿の底が見えてたしほうれん草のソテーはほうれんそうのくたくたにリニューアルされて
離乳食みたいになってた。 ハンバーグがねちゃんと満足できるくらい大きかったし添えものもすごく良かった
サイゼリヤとダイソーは庶民の味方 本当にそうだったとしても、値上げしてその分増えた利益を全て賃上げに使ってやればいいのにクソだな 変わらない値段で提供するってことがどれだけ尊いことか
本当に庶民のためのレストランだってことよ 生ハムなくなったしモッツァレラチーズとトマトのサラダはトマトなくなったしー
値上げしても良いからメニュー改悪避けてほしい 凄いとは思うが従業員の賃金が上がる要素は考えられないな 働く人の賃金を原材料費や電気代と同じような比率で上げた上で商品の値段据え置くというなら立派だろうけれど
タダの貧困搾取ビジネスだから賛同できない 安い安い言われてるけど全くそんな事ない
1品では少ないので2、3品以上ほど頼むと余裕で千円行くので
なら普通に他のランチある店の方が充実してるからそっち行くわ
サイゼとかは安いから価値あったので
高くなってからはもはや価値ないよ >>175
これなぁ。
普通は原価上昇に耐えられなくなったら値上げするか量を減らすかするけど、
ここはメニュー自体バンバン廃止してるのがな。 >>178
もっというと
売価下げると客層が悪くなる
理不尽なクレームも格段に増える
そしてオペレーション効率化は店員数も少ないのだから自分達で対処するしかない。そして会社のサポートはほとんど得られない
なにがいいかというと離職率が上がる。とくにいまはホワイト化で有給休暇が在籍年数でどんどんあがってくので離職してくれたほうが人件費効率上がる
募集費との兼ね合いだけどサイゼリアの立地考えたら辞めてくれるのはウエルカムだろう >>165
バカだねー。賃金アップがサラリーマンしかされないと思ってるの？
ベトナムと日本のYouTubeの広告単価が一緒だとでも思ってる？w >>188
客層悪くなるっていうけど
チェーン店はそもそもそういう大勢の層を対象にしてビジネスしてるのだから
客層悪いのは最初からや >>16
サイディング舐めんなw
おまいらにやらせたら、秒で音を上げるぞ！ >>192
それでも最下層レベルだとキツイぞ
とくにサイゼリアはヤンキーとかど底辺夫婦とか多い
それに格安の酒だしてるのもヤバい
外食で一緒くたにくくれないよ 原材料費電気代ガス代など原価は確実に上がっているのに値段は据え置き
それならどこか削るしかない
削られるのは大体人件費 >>148
ロボット投入してるお店もあるよ
邪魔なだけだが 美味くねえんだから上げれねえだろ
まずくて低賃金一生やってろ サイゼリヤは相当業務の効率化が相当良いんだろうなぁ >>195
まぁ確かに底辺層の中にも
更なる層があるからな 値上げして少しは質を上げろや、不味くて食えたもんじゃねえだろうが 底辺層を主なターゲットにしてる店が値上げしたら客来なくなるもんなあ この感じだと他が自爆失速し、サイゼリヤが伸びるかもなぁ
なかなかだ >>1
いや、値上げして従業員に還元してくれよ
日本の足引っ張るのやめようよ >>204
効率化しすぎてメニューが減って
全部の品がくたくたに >>198
笑っちゃうのが
ロボットの方が人件費削減！と思いきや
そのロボットもメーカー独占で
人件費踏まえて使用料を高めに設定してるから
まぁ結局は搾取構造っていう >>207
この前スシロー行ったけど客少なかったわぁ
昔では考えられない 値上げしてもいいからもう少し美味しいもの提供してよ >>210
スシローもネタ数減ってなんかネタもあんまりだった
なにがサイゼリヤと違うのか サイゼしか勝たん
まんさんは来るなよな
散々ディスってきたんだから ウチの何でも喰らう犬がここでテイクアウトした肉には全く興味を示さない 値上げしないで持つわけがない
量か質を下げてるだけだろ
こんなんでサイゼリアを褒めたたえてるのって
ピュアなガキか社会知らないヒキニートぐらいなものでは 日本とイタリアの架け橋になったのがサイゼリヤ
日本に来たイタリア人も驚くぐらいの美味しさ 10年前と比べて味は格段にまずくなってると思う
ドリアの皿の形が丸から長四角に変わったのはなんでだろ まぁ、コロナとはいえ>>201を見たら安さのサイゼリヤは
コロナ禍前に給与を戻してきているんだから、
それがまだできていない企業は経営自体に問題だな >>221
あなたの腎臓が悪くなってるからかもしれませんね 以前にも話題になったが
工作か偶然か
サイゼリアをディスるのは絶対に許さないって雰囲気を
ネットに醸成させたのはホント上手いことをやったともんだと思う >>221
皿だけじゃねー
ドリア自体も浅くなってる >>219
値上げしないための方法を公開してんだからちったぁ見てこいよピュアニート 店で食べれないからもうサイゼリヤは食べれないのかと思ったらテイクアウトを始めてくれた
ミラノ風ドリアが290円最高じゃないですか
もっと利用したいと思います >>218
つかスシローは客単価低かったから客数確保してただけでは？
値下げで獲得してる客なんて、値上げしたら客は薄情にも去っていく 全ての企業はサイゼリヤを見習って、価格の据え置きを目指すべき
日本は今後、30年間はデフレ経済を継続すべき 値上げして良いからほうれん草のソテーを復活してくれ
今のクタクタの奴は缶詰めなのか食感がイヤダ >>178
サイゼは日本以外のアジアで稼いだ利益で日本で垂れ流している赤字をカバーして価格を維持しているのにどこからベアするための資金持ってくんのよ？ コロナ補助金が無くなった今からがどの企業も本番だな
これでダメなところはもうダメと
サイゼリヤが1月11日に発表した2023年8月期第1四半期決算によると、売上高431億2300万円（前年同期比27.0％増）、営業利益16億9700万円（前期は2億1900万円の損失）、経常利益17億5200万円（51.8％減）、親会社に帰属する当期利益13億2900万円（45.9％減）となった。
増収増益を計上した。経常利益、親会社に帰属する当期利益は前年のコロナ対策補助金の反動で減少している。
サイゼリヤ／9～11月増収増益、行動規制緩和で既存店売上が回復
https://www.ryutsuu.biz/accounts/p011118.html 結局商売というのはどれだけファンを増やすかということなんですよ
そして大事なのは適正価格
この二つが両輪になってどんどんどんどん成長していく
お客さんはこの値上げばっかりの中で値段を変えないで頑張ってくれるサイゼリヤにすごく恩義を感じているそしてそれがまた次の世代のサイゼリアファンを生み出すのです 利用者がどんどん老人になってくこの社会では商品コストを下げてでも据え置き近くで調整したほうがいいのかもな
セブンイレブンのコア利用者って今や50,60らしいし叩かれることもあるけど成功してるわ >>234
業務の効率化による生産性の向上が先決だわなぁ 無駄な業務や無駄な会議、無駄なルーチン、無駄な付き合い
それらを効率化しないと価格を上げてもダメだわなぁ >>215
スシローも行きまくったけど詐欺広告打ちまくりで信用無くしただけでは、
即売り切れは無かったけど、いつからネタ祭りなのかさっぱりわからなくなった そして企業は無駄な人件費の効率化でジョブ型へと移行過程と >>234
原宿のスニーカー屋で15000円から2万代のナイキみてワゴンセール並みじゃんてアメリカ人に驚かれてる
デフレは等しく国民を貧しくするよ ここってまだ客に手書きで注文書かせてんの？
店も客もアホ過ぎるだろw >>240
生産性の向上というかもはやサイゼリアは納品された冷凍品をチンしてるだけだろ
コンビニのイートインと変わらん
ドリンクバーあって長居できるだけ >>103
サイゼリアは自社で全てまかなう
海外にも自社工場ある
食材も自社開発 サイゼは多少値上げしても客離れしないと思うけどな。
例えばグラスワイン200円にしても俺は行くよ。
なぜなら代替できる店が他に無い。 すぐ値上げに逃げる経営者は見習えよ
コストが増えたから値上げしますなんて社長なら小学生でも出来るわ >>249
ああしないと店員を呼んでから考え始める奴がいるからな。
かといってタッチパネル式にすると年寄りが誤注文したりしてトラブルが増える。
あれ考えた奴天才だと思うわ。 >>5
なんだステルスやってるだけか
見直して損した >>243
スシローは自分が小鉢定食屋ってことを勘違いしたんだよ
安い小鉢だから色々取って貰ってたのに、高くなり、
「アレ安くないなぁ、これじゃ他の定食屋や店でいいじゃん」
って思われた
同じ、小鉢定食屋のサイゼリヤはそこを分かってたって事かもね
安いからどんどん小鉢を取ってもらえると 現場の従業員が減ると思ったけど1人以上減らせなかった。 イオンだかどっかみたいに
○月○日までは値上げしないと期限切ってほしい
無期限だといずれ守れなくなるし
信ぴょう性にかける 近所にあるなら定期的に通った方がいい
撤退されるとダメージでかい >>257
確かにタッチパネルの前で固まってる奴いるわw まぁ好きにしろとは思う、店員の給与も上げずサービスも向上しないなら幸福度に寄与しないただのブラックに落ちるだけだけどね >>257
メニューめくりながら「アレどれだっけ」とか言うロスタイムをこういうアナログな方法で減らしたのはアイデアだなって思う
だいたいすぐAI化しろって簡単に言う人は導入コストのこと何も考えてないわな こういう会社が日本をダメにしてることに気づけよ
賞賛しようものなら同罪 肌感の定性じゃなく、実際の数字の定数で売上、客数、客単価
それに年収アップを見るとサイゼリヤは優秀って事だなぁ >>224
5ちゃんは遠慮なく突っ込んでるけどなw
人気お手軽メニュー消去、量減らし、グラス改悪
あとクッソマズイコーヒー何とかしろ
コンビニのが100倍うまいってどういうことだよ サイゼリアが安い秘密
建造物を低コスト化し、維持費も最小限
時間効率向上で人件費コストダウン
食材まで自社調達、開発していて、国内外で生産、オーストラリアにも自社工場、生産農場を持つ
為替影響を抑えてる >>269
>>201の有報でサイゼリヤの年収は上がってる 努力している企業を貶す事こそ日本の衰退の原因かもなぁ
傷を舐めあっても意味ないのに >>165
YouTuberの収入は誰が出してると思ってるんだ？ >>218で見るスシローのひとり負けは根本的に根深いモノがあるな 値上げしないと宣言して舌の根も乾かぬうちに値上げする無印より全然まともな経営者だ これで従業員の待遇を落とさなければ
経営者として関連本が出せるレベル。 値上げしても理解得られる業種はいいよな
会計事務所経営だとお客の理解得られない
ユニクロに職変えるか >>274
そんでコストカットしたぶんを
上層が持っていく 国内は赤字出してるけどほんとに良いんだろうか?
サイゼリヤ 2023年8月期第1四半期の連結業績（2022年9月1日～2022年11月30日）
日本 営業損失は4億43百万円
豪州 営業利益は1億10百万円 アジア 営業利益は20億87百万円 >>19
くら寿司それやって握りメチャ小さくしてた
値上げしても小さいから行くのやめた 学生に朗報だな
限られるだろ行ける店マックも値上げしてるし 日本の経済状況を見ず、海外のインフレばかり羨ましがって値上げしてる日本企業の上級って、海外企業と比べて年商が少なくて、付き合いに入れてもらえなくて悔しいとかそんな動機からなんだろうかねぇ。 サイゼとかユニクロみたいなとこが次の覇権を取るんだ
他の企業の逆を行けば取れる 日本の場合中抜きがとにかく多いからなぁ
中間業者なんかいらねー 上がらない待遇に嫌気がさして
他の業種に逃げるかな
逃げる先があればいいんだか 少なくしたり不味くしていくことを企業努力と言われてもなあ
まぁ2番目くらいに流行ってるらしいから全体としては成功なんだろうけど >>292
大丈夫じゃないよ
そろそろサイゼリヤの大量閉店が始まるんじゃないかな 近くのサイゼリヤ
持ち帰りのネット予約出来ないから
めっちゃ不便なんだけど 立派な事言ってるようでもサイゼリヤはサイズ小さくしてるから詐欺なのねん ここは値上げした方が良い
メニューにがっつり反映されてるし店員さんも少ないし フリコ復活させてー
あれ食べに行ってたのになくなって悲しい 「値上げをしない」に量を減らすステルス値上げは含まれますか？ 死ねよ
値上げしない企業いたからこそ給料上がらないよ
企業努力なんて癌でしかない その代わり量はしっかり減らしますｗｗｗ
なんかミラノドリアが小さくなったよな・・・ 円高に戻って来てるので据え置きの所は一息つけるだろう
もう上げてしまった所は戻すことも出来ずに据え置き組と戦わざるを得ない
回転寿司カフェで明暗分かれそうだな >>21
どうせ値上げしても賃金なんか上げないくせにね >>1
いや値上げしてその分社員に還元しろ、少しくらいの値上げじゃ客減らねーよ。
そんな会社が増えれば皆給料上がる、我慢は逆に良くない。
今日食った俺の会社の隣りのレストランなんかランチ1200円からやで。
俺の食ったの1500円。先日は1700円。サイゼの3倍でも客入っとる >>3
食べ放題にそれ言ったら店じまい・倒産するだけだぞ
食いに行くやつらの頭の中は「コスパ・コスパ」だけだから >>307
なんだそうなのかw立派だと勘違いした
値段据え置きでショボくなるパターンありすぎる 値上げしたら給料は上がると思うバカw
バブル時代より物価は高いけど給料は減ってるっつーのw >>316
従業員数は？
まさか減ってないだろうな？ ペペロンチーノ300円、タラコパスタ400円、コンビニよりも安いよな ワインにアカシアいれだしたりサイレント値下げしてるはず わいが思うにサイゼの全盛期は2000年あたり
凋落したのって何年ぐらいからやろか？
たぶん平成の中期以降かしら 社長が大見得切るのは結構だけどさ、どうやって支出の増大を埋めるコストダウンすんのさ
結局サービスを質素にするか量を減らすか、従業員の給料を減らすかだろ 下請けと従業員に押し付ける気満々だな
この手の経営者が全滅しないと日本の経済復活しないぞ 少なくするぐらいなら値上げの方がいい
カントリーマアムとか小さいしポテチは空気ばかり運ばされて忌々しい
勘弁してくれ >>334
学生とかフリーターとか主婦がダラダラドリンクバー＋一品で勉強したりダベったりする場としての地位は確立できてんじゃないの？
それより上だった時代はないと思うが >>339
食いもんは昔のが質高かったやろ
あと記憶が正しければペロちゃんの飴を貰えたような >>341
すまんそれを肌で感じ取るほど頻繁に行ってない・・ >>343
わいアラサーやが消防の頃から利用してたからね
かわっちゃったよサイゼ(´・ω・) 値上げしたほうがいいのに
貧乏人ばかりを相手にしてるとつぶれるぞ マックやココイチみたいに値上げしても叩かれるし
価格維持しても叩かれるし外食産業は大変だな >>7
1オペとか2オペだと目が届かないだろ
日本でもランチ2000円くらいの店いってみ？全然客層違うから
そういうサービスをランチ500円の店に求めるのはムリ >>14
残念ながら値上げしてる企業は従業員の給料据え置きです😅 >>1
サイゼは本当に安い
マルゲリータピザしかピザないけどうまい そして容量を減らす方向でいくんでしょ
散々他メーカーがやってきたこと ミルクボーイ駒場｢オカンが言うには最後の一文字がアなのかヤなのかわからんようになるらしい｣ >>221
味は落ちたし
メニューは減って食べたいものもないし
もう何年も行ってない 30年前から知ってるけど大分変わったね
ただのレンチン屋さんになった ＞生存対策として
理系な表現やな。創業者のDNA受け継いでんのか
メニュー番号も例えばドリンクバーはDBでなくDbにした方が元素記号っぽくていい この手の馬鹿な会社があるから外食が安いままなんだぞ
世の中のためにサイゼリアは無くなった方が良い でもパスタ大盛りはやめました
数を増やして端数で隠し値上げです サイゼリヤ創業者の寺田読んだことある
理系社長はユニークだと思った 仕入先が値上げしてんのに利益が薄くなって人件費で圧迫しそう サイゼリア 外食
サイデリア 小林亜星
サンゲリア サメとゾンビ >>175
生ハムなくなったのは国による家畜伝染病の防疫措置でイタリア産の豚肉が加工品も含めて輸入停止になっているからではないんかの >>8
何回値上げしても客が離れないからもっと値上げしても大丈夫だという経営判断だぞ >>376
正しいな
ルイヴィトン、アイフォン、アルファード、ロレックスとかそうだがニーズあるものは値下げの必要ない
値下げすると買ってもらえるものはそもそもニーズがない >>8
1年間で5回目らしいなw
今だに行くやつが信じられん、クソマズイし 俺の県にサイゼリヤ無いんで作ってくださいお願いします 45歳無職ハゲの反日YouTuberすずきちゃん
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tps://youtu.be/aC8iEUJq7xM うおおおおおお
庶民の味方ーー
サイゼリヤでっす～～（●＾o＾●）ひゃほー♪ 反日YouTuberすずきちゃん
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tps://youtu.be/aC8iEUJq7xM サイゼリヤって
安いのに
しかも～ 立地も
良く行く
良い所にあるんですよね～～
まじで助かりまっす 45歳無職ハゲの反日YouTuberすずきちゃん
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tps://youtu.be/aC8iEUJq7xM >>377
分かってないな
寧ろ売上は下がってると思うよ
コストカットを捻りに捻ってなんとか高水準を維持できるだけで
昔の水準に比べたら下がってるはずだよ 吉野家って 駅前とか じゃん
すき屋って ちょっと安いけど 郊外とかじゃん
サイゼリヤって あの安さで
しかも 駅前とか
ショッピングモールとか 好立地にあるんですよね
あれで・・・どーやって 黒字にしてるのか
まじで神経営ですよ～～（●＾o＾●） >>378
世界で日本だけ激安セールは無理って話なんだが
通貨がクソ安くて話にならない 値段は上げないっていうのは
量も減らさないってことでいいのかな？ >>387
思う言われても……
ソースがあなたの感想じゃあねえ
ほんと5ちゃんってこんなおっさんばっか >>8
違う
値上げすると客足が落ちても収益が上がるんだ >>391
何十年も生きてれば嫌でも肌で分かるよね
それでも気づかないとか相当疎いぞキッズ君
税金UP、物価高、人員減少、賃金据え置き、一店舗式消滅、商品消滅や減量
で日本の経済状況
これで気づかないとか幼害も程々にするんやで 45歳無職ハゲの反日YouTuberすずきちゃん
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安い注文で勉強とか仕事し出すやつの溜まり場になるから値上げしていいよ よく思い出したら
最近なんかパスタ大盛がナントカカントカとか意味不明な事してなかったか？ >>397
そんなお前が高い店行けばいいやん
アホだろw 安い価格で本格的なイタリアン食べられるすげえ店だよ。
メニュー開発したコックとレシピが優秀なんだろうな。
近所のサイゼリヤが閉店して俺は悲しい。 >>404
本格じゃないよ
ミラノ風といってるけどミラノにはないもの まぁサイゼリヤは客側視点では頑張ってるが
店員に無理させ過ぎたら内部から壊れるよ サイゼに賛同しても従業員にはなりたくないと思う貧乏人が多いスレ >>408
性格きついね。
あの価格であのお値段は他にない。 >>413
あんなもんただのレンチンじゃん
スーパーの冷凍食品の方が美味いだろ >>414
外食のくくりの外側からアレの方がいいとか言い出すのはやめなさい サイゼに限らずジャップはいい加減いかに企業に庇護されてるか痛い目見て知るべきなのに >>56
消費者側がそんなことを考える必要はないのでは？
搾取ウェルカムの奴隷根性すぎないか？ 賃上げ前の値上げを許容する必要などないよ
スタグフレーションになるだけだから >>418
皆が目先の小銭に吊られて短絡的に行動するから、貴族と奴隷の封建社会に戻ったんだよｗ
選挙は優れた為政者を選ぶための意思表示で、
購買は優れた企業に発展して欲しくてお布施する意思表示
土人ジャップはこの両方を放棄した
だから滅ぶ メニュー減ったし酷いもんだよ
ガキのたまり場としてのこるだけだな サイゼリヤは店で麺を茹でない
サイゼリヤは店で包丁を使わない 近所のサイゼリヤは夕方まで高校生の自習室と化している
笑いさざめくでもなくおしゃべりするでもなく黙々とテキストやノートとにらめっこしている
なぜ学校や図書館で自習しないのか？
なぜサイゼリヤなのか？
たずねてみると
「学校ではピザやケーキを食べながら勉強できないから」
「図書館ではジュースを飲みながら勉強できないから」
なるほど…と思った 一年後
サイゼ●「国会●議事堂に突撃します！」
もう企業努力はいい…！休め…！🙄 値上げしないままでも社員の平均年収を
コロナ前の600万円台に戻してるし大したもんだな
少ない人手で効率よく店を回せるよう突き詰めてるので
売上÷総労働時間の人時売上が外食業界なのに
サイゼリヤは高い水準にあるから賃金にも反映出来る反面
バイトの仕事は入りたての新人にも出来るレベルに
簡素化されきってるので時給は上がらん まぁ今ブレると値上げした他社以上に印象悪くなるかもだし 量減らしてるって言ってるやつたくさんおるけど、ドリアもパスタも量は一切変わってないよ。
大盛りの件と辛味チキンはマジごめん。 >>429
そこが問題なんだよな客としゃ
作ってるバイトも底辺しか集まらない
こんなのが衛生なんて守らない まあ値上げしつつ社員にもいくらか還元して、もともと給料タップリ貰ってる上級職は据え置きか微減、ってのが正しいわけだが、
サイゼの中の人がどっかで実情をＳＮＳで流すんじゃないかな まあファミレスなんてたまにしか行かないから値上げしても昔の値段わからないからな
でもサイゼのミラノ風ドリアと一番安いハンバーグの値段はなんとなく憶えてるかも うちはお値段据え置きで頑張ります＾＾
↑
一見すると消費者には有難いように感じるけど
こんな企業ばっかりだと日本全体で見ると労働者の賃金も上がらないんだよ
実際そうなったのが日本
安売り合戦に飛びついてみんなで首を絞め合ってきたのが日本 >>436
>>201見るとサイゼリヤは年収上がってんな だがオリーブオイルや調味料は目のつかないところに撤収 >>437
そりゃベースアップするからな
もちろんこの人件費は年々上がるから他でコストダウンしないといけない
国内のサイゼリアが調子悪いのにリストラできないから日本企業はどんどん悪くなる
先が見えない状態だろ 価格上げたって賃金に反映している経営者がどれだけいるのか 電子パネルじゃなくて客が自分で注文票にペンで記入する方式は面白い
調味料も机に無くて自分で厨房前まで取りに行くし
究極まで経費削減してるな こういうの見て価格上げた会社叩く人が居るのが駄目なんだよなぁ サイゼリヤ／9～11月増収増益、行動規制緩和で既存店売上が回復
https://www.ryutsuu.biz/accounts/p011118.html
値上げしなくても企業努力で利益は出せる
安易に値上げに走るクソ企業どもはサイゼリヤを見習え 原材料の価格も上がってるだろうにそれでやっていけるのか？
なんにせよ、パンピー(上級や公務員ではなく)の給料が万が一物価の上昇に追いついたらサイゼリヤも値上げや賃上げしてほしいな >>436
大きな間違いをしてるねあなたは
外食産業は今は戦争なんですよ >>445
アホか
そもそも大企業が個人店や小規模チェーンを潰すために安売りしまくったのがこの結果だぞ
値上げしなかったツケがいま日本にある
お前のいってることは真逆だ >>445
国内は赤字のようだが
>日本事業は、売上高は274億3400万円（23.7％増）、営業損失は4億4300万円 今サイゼリヤからテイクアウトでミラノ風ドリア買ってきて食べてるけど超美味しい。
しかも今日見たら冷凍のミラノ風ドリアが一個から350円で買えるようになってて3個セットだと990円でさらに安く買えるみたいですね。
あれは非常食として置いておくと最高かもしれない 結局一番大きな人件費削減の結果なんで底辺層はバイト先減るだけなんだけどね >>439
あれもそのうち自由に取れなくなって店員に言って持ってきてもらう形かサービス自体無くなりそうな予感 あー美味しかったー♪
幸せだねえ。
これからもちょくちょくテイクアウトしよーっと。 大して話も聞かないサイゼでさえこんなこと言ってんのに
他の飲食店は何なの？企業努力もしないで値上げしてるのか？ >>459
値上げこそ企業努力だぞ
値下げや割引なんて昨日入った新入社員でもできる
これ商売の鉄則ともいえることだ ラーメン屋もチェーン店は材料高騰だの理由で爆値上げして仕方ないかなておもてたら
久しぶりに行った個人経営のラーメン屋はシラっとこれまでと変わらない値段で普通に営業してて
チェーン店の値上げは外的要因に便乗して必要以上に値上げして内部留保増やす作戦だったんだなと理解出来た >>460
値上げは客足にダイレクトに響く苦渋の決断だからな。
企業も値上げは怖いから上げたくて上げるわけじゃないだろうし。
平成初期はラーメン一杯500円が平均だったのに今は800円くらいか。
海外から食材仕入れるのに日本円弱くなったもんだぜ。 >>462
日本人はドケチだからな
更に馬鹿だから多少身体に悪くても安いものを選ぶ
だから国は食品の安全基準を下げるし企業もそういう栄養のないものをつくる
貧乏人はそういう知識がないから企業のつくった栄養のない添加物食品を喜んで食べる >>463
そのなれの果てが危険ドラッグとも言えるストロングチューハイだ。
糞みたいに安くてエチルアルコールに砂糖水香料混ぜた廃人製造ドリンク。
酒とも言えない。
発泡酒なんてのも少し前まではなかった。
あんなものが今になって乱発する日本のヤバさはおまえにも分かるよな。 >>464
馬鹿は安いものがなぜ安いのか理解できないからな
安いのは企業努力してると思い込む
残業してればよく働いてると思う無能上司と同じ テイクアウトと冷凍食品を買うので、
前よりもサイゼリヤで使う金は増えた。 >>467
わざとクオリティ下げたか？
勝手に品質下げて経費削減したとのたまう馬鹿店長マジでいるからよ。 昔ここで食べてた時、警報器の誤作動かなんかで一旦店内の客を外に誘導してたんだけど
どさくさに紛れて隣のカップルが会計せずそのまま食い逃げしてた
客の質も悪い >>461
その個人主マンション経営でもしてんじゃね >>373
飲食店のはサイゼリアではなくサイゼリヤだね >>473
でも店構えも服装も質素なんだよ
行列はできないけど淡々と一定ペースで客が出入りしてる
基本的にワンオペ >>475
実家が太いんじゃね
うちの近所の、まあ飲食ではない系の小さなお店（俺と同業）
立地や集客範囲にある想定客数とか予想経費とかもろもろ考えても、
こんなんじゃ生活できないだろ、って思うんだが潰れずに存続してる サイゼリヤのランチメニュー見ようとしたら見れない
グランドメニューしか見れない サイゼリヤには売上目標というものは無い
店長に課せられるのは、いかに客数を増やすかと言う事
ここで問題になるのが高校生がドリアとドリンクバーだけで５・６時間居座ること
表には出ないが店舗開発のマニュアルには「周辺に底辺校が無い事」というのがある
何度も痛い目を見てきただろうから真っ当な知見だと思う >>478
クロマティ高校とかTHE三名様みたいなのばっかりだともうどう足掻いてもアウツだろうしなｗ >>476
そうなんかな
よくパブとかは実は宝くじ高額当選者が夢を叶えたいと趣味で始める人が多いって聞いたことある
いつ行っても先客がいたことがないのになぜかずっとやってるという店が20年前まではあったな >>480
まあ何であれ、儲かってなくても潰れないようにてこ入れする資金源があるってこった 昨日テイクアウトのミラノ風ドリアを食べたのだが量は十分あった。
あの量であれば十分290円で安いと思っているのでこれからもちょくちょく食べたいと思います。幸せな食生活。 学生にとっては値上げよりは量減らしてくれたほうが助かるだろうね >>47
最後のそれは、安い店だから民度低いのが群がる罠
ある程度はしゃあない 久しぶりにネットでメニュー見たら、食べたい品目が激減しているような。
ちょっと前までは盛り返してきたと思ってたのに。 偉そうにいってるけどどういう給与体系か知りたいね
ふざけた労働環境賃金の企業は大きかろうが小さかろうがもうつぶしてほすい サイゼリヤの社長は本当に日本国民のこと考えている
日本で赤字でも外国で稼いでグループで黒字ならOK ということは日本に貢献しているということ
トヨタとか偉そうに国のためになってるとか言ってるがサイゼリヤの素晴らしさと比べたら月とスッポン
トヨタが海外で稼いだ金を日本に貢献するならサイゼリヤ見習って日本の車販売は赤字でもいいから車を日本国民に安く販売すべき
どうせ日本はメンテとか車検とか高いんだから下請けはそっちで儲けさせるとかして初めて日本に貢献して政府に色々口出せるレベル >>493
あげればいい
YouTuberみたいなゴミが報酬得てることがおかしい >>492
そんな貴方がもっと賃金の高い会社を起業すりゃええんやで
賃金が特別高く無くたって、会社が増えて労働需要が増えりゃあ労働市場って言葉の通り賃金相場が上昇する >>492
まあ、言いたいことはわかるが、
給料安かったら転職するか起業ってのがグローバルスタンダードじゃねえかな
会社は株主のもので、そもそも給料なんてコストなんだから抑えるのが経営的には普通
本来会社が給料上げないことに文句ではなくて、給料上げないなら優秀な人材を採用できませんって文化にならないと日本の社畜文化はなくならないと思うわ >>496
まあ、言いたいことはわかるが、
あのマクドナルドだって↓の方向に舵を切ったからな。
1年後には、安給料でコキ使う企業が悪者にされる風潮になってるかもな。
マックきょうから値上げに「ハンバーガーが安いせいで従業員も安い賃金で働く状況だったら…」 ★3 [愛の戦士★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1673849634/ 最低賃金のバイトしかいねーから値上げしなくても利益は十分出る 日本経済の足引っ張りはさすがだな。 一人勝ちをねらうのは勝手だが・・・ 売国奴め 量を減らしてというが
ボンゴレスパやサラダはそもそも多すぎるんだよ マクドナルドとセブンイレブンは値上げばっかしてムカつくから不買するわ
代わりにサイゼリヤの利用回数増やします >>8
ウーバーイーツでの注文が増えたからな
出前でマック頼むのは、
金銭感覚ないバカ or 金持ってる奴だから
多少の値上げでも
出前需要を維持できると見たんだろ 全品、50円か100円かは値上げした方がいいような気がする。
ボンゴレとかあさりいっぱい入っていて驚いた。 >>3
ゆず庵もだけど食べ放題は行く価値がなくなった
肉もせこくして減らすわ値上げするわゴミ過ぎる サイゼリア好きだからよく使ってるな～
2品頼んでも800円程度だぞ
1品の量はそれなりだがくつろげるからいいよな
クォリティは吉野家とか弁当屋のが上だろう 素晴らしいな
円安終わったらさっさと値下げしろ
賃上げは別にいらんから 一箇所くらい安いとこあってもいいじゃない
バカは大枚叩いて値上げしまくりのマック行けばいい
ペラッペラのハンバーガー2個とサイゼリアのドリアが同じ値段とかw 燃料費は万人に等しく値上がっているから、値上げしないという事は効率化するか人件費・材料費を抑えるしかない
全ては
・消費者の価格至上主義
・労働者のストはやらない主義
が原因 一昨日行った時も少し量減った感じしたけどあれでいい
値上げより量減らせよ
ビックマックもハンバーグ1枚にすれば200円に出来るやろ
200円クーポンとかあったよなぁ10年以上前か 大手はプライスメーカーとして業界をよい方向に先導する役割がある。己の企業だけでなく全体を考えろ。今は日本全体で労働賃金を引き上げている段階。水を差すマネは止めてほしい。 >>1
従業員の給与を上げなければ対応可能！
むしろ下げれば価格維持できちゃう >>2
デフレ対策で
日本中頑張ってるのに
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