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【カップ麺】具材なし「日清ラ王」の限定「トリュフ醤油」が話題 500円クラスの高級カップ麺市場は定着するのか? [鬼瓦権蔵★]
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0001鬼瓦権蔵 ★
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2023/01/23(月) 23:45:52.04ID:LnNWB1Ff9
全文
https://news.yahoo.co.jp/articles/c5d8221e4a7c17e97c6dec8b86798e8c2feb3a87

黒トリュフ使用「日清ラ王 濃香トリュフ醤油」 価格500円(税込540円)
https://www.moneypost.jp/uploads/2023/01/21/nissin_raou_truffe.jpg
https://www.moneypost.jp/uploads/2023/01/21/nissin_raou_truffe_inside.jpg


あるカップ麺が、1月2日の発売直後からネットをざわつかせた。
日清食品が「日清ラ王」発売30周年を記念し企画した「日清ラ王 濃香トリュフ醤油」である。
価格はなんと500円(税込540円)だというのだから、「おいおい、カップ麺でそりゃないだろう」の声はもっともであるが、そうであるだけに「一回食べてみたい」という好奇心を刺激してもくる。

筆者はさっそくコンビニで購入。
パッケージを開けると小袋がいくつか麺の上に鎮座している。
「特製醤油スープ」や「黒トリュフ使用」と書かれたペースト、オイルの袋はあるが、定番のチャーシューや薬味の入った具材の袋はない。
具材がないのにこの価格なのだ。強気ではないか。

熱湯を注いで5分、小袋を順に入れると何か芳醇な香りがフワッと鼻腔をくすぐる。
「これがトリュフの香りか、さすが『濃香』というだけあるな」と思おうとしたが、そもそもトリュフ自体、一度、ちょっと見栄っ張りな同級生の結婚式で出されたものを食べたぐらいで、味なんて覚えていないのだった。

ただ、ラーメンの味は抜群にうまい。もうお店の味そのもの。いや、その辺の中華料理店のラーメンより美味かもしれない。カップ麺もここまできたかと思わせるものだった。

なぜ、トリュフを使用した高級カップ麺が作られたのか。
発売元の日清食品に聞くと、「日清ラ王」発売30周年にあたり、「(長年のファン及びそれ以外にも)“ちょっと特別な感じがする”と思っていただけるような商品を作ろうと、開発をスタートさせました」という。

「“特別感”のある商品を作るべく、高級食材として知られるトリュフを使用し、ベースとなるスープにも、杉樽で仕込まれた湯浅醤油(和歌山県産)や名古屋コーチンエキスなど、贅沢な素材を惜しげもなく使用しています」(日清食品・担当者)

パッケージもヨーロッパの貴族を思わせる肖像が描かれており、「パンがなければケーキを食べればいいじゃない」的な高級さをまとっている。

「他の安いカップ麺とは違う」高額商品にするための工夫
こうした高級路線を開発するメーカーは、どんな戦略を描いているのか。マーケティングアナリストの渡辺広明氏はこう見る。

「今、メーカーは高額商品の開発に力を入れている。原材料、燃料費の高騰で商品を値上げしたいのだが、(そもそも低価格商品の)カップ麺は許容される値上げ幅がそれほど大きくない。ただ、今後はコスト上昇分を反映したしっかりした値段で売りたいという思惑がある。そこでいままでほとんどなかった500円という価格帯の商品市場を開拓していきたいということでしょう」

乾燥具材が入っていないのも高額商品にするための工夫だという。

「乾燥具材が入っていると一気にチープ感が出て他の安いカップ麺と同列に見られてしまう。あれは自分で好きな具材を入れてください、という商品なんです。そういうスタイルをつくっていこうというメーカーのチャレンジですよね」(同前)


同種の高級カップ麺としては、2021年2月に人気ラーメン店「一蘭」による「一蘭 とんこつ」が税込490円で登場している。
「ラ王 濃香トリュフ醤油」は限定商品のため1月いっぱいで店頭完売の見込みというが、果たしてこのカップ麺の高級路線はあとに続く商品が出てくるのか。
消費者に500円クラスのカップ麺を食べるスタイルが定着するのか。

前出の日清食品・担当者によると、「(500円カップ麺の)購入者の性別や年齢に大きな偏りはなく、幅広い層のお客さまにお買い求めいただいています」という。
「モノやサービスは安ければ安いほどいい」という考えが、回り回って自分の収入を現状以下にとどめる圧力になることを、もうみんな気付いてきている。
価値があるものに対しては相応の対価を払ってもいいという空気は生まれつつあるのかもしれない。
0112ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 02:24:19.77ID:e6WvAPkg0
トリュフのペーストだけ舐めてみたが
あれだな、海苔だな、海苔の佃煮だ
もちろん俺は庶民だから
トリュフなんか食ったことないから
知らんけど
0113ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 02:26:39.93ID:FkkjhqVT0
トリュフとかカップラーメンに使うもんではない
こんなの買う奴はYouTuberくらいやろ
0114ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:14:20.34ID:8xHnu8ZG0
トリュフは加齢臭
0115ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:14:55.98ID:D1nOZVdj0
>>111
チリトマトだけは認めない
0116ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:19:30.82ID:/uO10Ft30
何個か食ったけど、同じ価格帯のレンチンラーメンや300円の冷凍ラーメンの方が美味いと思った。
0118ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:20:03.68ID:bz5Ip9/U0
カップ麺は麺やスープにいくらこだわっても具材の陳腐さですべてが殺される
市販のチャーシューいろいろ試してみたがどれもコンビニのチンして食べる500~600円のラーメンのチャーシューにすら及ばない
成城石井とかの高級スーパーならまともチャーシュー売ってる?
0120ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:22:12.96ID:XUIjGuDb0
>>99
質の悪い嘘吐きw
別に誰に頼まれているわけでも無かろうに、何でこんなこと書くんだろうなw

ちなみに安売りじゃなく通常価格がいつも安い店でそうなってるよw
0121ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:25:19.21ID:JHiO++WQ0
話題にもならず消えていく商品の一つ
0123ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:28:13.50ID:znI6FTmk0
ちゃんぽん
レトルトパウチで野菜肉いか等+生麺+スープ
200円くらいで出せれば売れる
0125ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:35:40.73ID:co0B8ZQt0
体に悪そう野菜ないし
0127ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:36:46.08ID:vWxNZKk90
ラ王ってオリジナルは普通の半生麺だったがマルちゃん正麺でてからパクった劣化コピーだよね
0130ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:40:45.09ID:Gn8tLshK0
具無しで安いんじゃなくて高いってコントかよ
よっぽど美味しければ需要あるけどさ。袋麺も具無しで具は自前で用意だし
0131ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:41:24.76ID:pJ9yFTuo0
カップヌードルよりトップバリューの冷凍パスタの方が安い
0133ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:44:04.84ID:M9J+o3QJ0
100円以下しか買わない

でかまる、ごつもり
0135ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:45:28.42ID:FGTyCeOV0
イタリアンとはフレンチの手法でラーメンとか鼻で笑う
0137ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:48:01.66ID:Slb8YmaZ0
一蘭のカップ麺で高いカップ麺は買わないって決めたから、Amazonレビューが楽しみだのぅ
0138ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:52:32.74ID:LkAQxdnr0
まだあったのかレベルで選択肢にも入らんラ王
0139ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:52:39.81ID:1i9JOAP70
美味しかったけど欲を言えば湯切りするタイプで食いたかった
ほんのり酸味が香る麺で食いたかった
湯切り穴から取ったプラスチックの破片を指で弾いて飛ばしたかった
0142ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 03:59:50.42ID:R5ralG1d0
素ラーメンの貧相さよ
0143ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 04:14:10.59ID:b6xTqY9o0
日清だと
これ絶対系の袋麺は割と重宝してる
500円カップ麺は無駄にデカいし変な形だし店が嫌がるだろ
0144ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 04:17:42.29ID:iZ+ogv0F0
>>124
麺がぷちぷちしてて美味かった
ソフト麺みたいにビニール包装なんだけど麺がくっつかないように油ベトベト湯切りでしっかり流さないと変な油臭かった
発売当初は幾らだったのだろう?
新入社員でも昼飯に気軽に買えてたから200円くらいかな?
0146ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 04:40:34.24ID:NL6OKcZ50
コンビニは算数が出来なくて常識が無い奴をメインターゲットにしてるのが良く分かる話
0147ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 04:43:41.80ID:Z4NAJUSA0
まぁまぁ美味かったが
さすがに高すぎだわ
0148ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 04:59:00.72ID:kmZjKDZH0
500円でもいいけど、トリュフは魅力無い
0149ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 05:01:27.88ID:N2Ux/wFb0
一蘭で失敗してるやん
0150ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 05:20:53.07ID:kl6IfS+L0
カップヌードルといい新味を次から次へ出す辺り結構迷走しているように思える 
カップヌードルのcm奇抜な印象を受けるけど商品に惹かれる要素が個人的に全く無い
0152ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 05:30:22.27ID:D1nOZVdj0
日清といえば冬はけやきの味噌ラーメンのカップ麺が食べたいんだが、今年は見ない
去年までは都内のファミマでよく見たのに
カップ麺の味噌ラーメンではけやきが一番美味しい
0153ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 05:31:33.54ID:Vz0WNzMH0
>>16
生麺は茹でるの面倒。お湯の量も必要だし1食分だけだと何か勿体ない。カップ麺より遥かに美味いけどね。
0154ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 05:40:53.80ID:SY9GXknf0
>>153
そこまで怠け者だと仕事もできないだろ
0156ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 05:42:59.01ID:S9zgE+Xz0
麺だけならスーパーで適当なの買えば済むけど
ラ王は具材がよくできてるから侮れない
背脂、ネギ、チャーシュー麺が旨い
0158ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 05:48:59.86ID:x+b8XHcY0
つゆはすてるのに
0163ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 06:09:40.77ID:agfSj9x90
>>153
冷凍の生麺でレンチンでできるやつの方が圧倒的に旨いよー
スープはお湯で作るけど100円で美味しいラーメンが食べれる
0166ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 06:13:41.57ID:agfSj9x90
30周年とかやるなら昔の生麺のラ王復刻してよ
昔のラ王の方が旨かった。今ならカビ無いように生麺を真空パックで保存できるやろ
0167ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 06:17:48.44ID:J0A5acRJ0
たしかにラ王はよくできてると思うがさすがに500円は高いな…
0169ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 06:22:27.31ID:A6cZ7knV0
不味そう
0170ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 06:26:09.88ID:6POfufnj0
コンビニで値段気にせず買う層は一定数はいるけどカップ麺を買い支えるほどいるもんかなぁ
0171ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 06:29:17.37ID:rkfFEArH0
トリュフは世界三大珍味
高級ホテルのバイキングディナーでサービスでトリュフリゾットが付いてた。美味かったwなおそのバイキングディナーは1万円w
0174ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 06:31:08.91ID:W+YxEJSf0
スーパーでトリュフ味のドリトスかなんかがワゴンセールになってて安かったから何となく買ったら
カビ臭いだけでクソまずくていかにもトリュフでーすって感じで笑った
トリュフうまいと思って食ってる奴いるの?
0175ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 06:46:40.61ID:SZ1Qeb0Y0
かといってお前らは新商品出さないと何もやらないならw
ほかの商品を値下げしろとかいうからねえw
0176ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 06:52:27.40ID:3RI8S7Td0
トリュフラーメンははやしだ系行けば食えるだろ。たいして変わらない金額で。
0177ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 06:54:10.32ID:zmF6DQiY0
日清だけは謎肉やら具無しやらがエンタメ要素で受ける謎
ほかのとこなら批判されるよな
0178ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 06:54:24.35ID:YI1NJq7X0
トリュフって海苔みたいな匂いがするから
あおさのりいれておけばそれっぽい味になるぞ
0179ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 06:57:13.38ID:zmF6DQiY0
食えない辛さ売りにしたり大盛り売りにしたり
へんなのりの宣伝したりへんなタイアップしたり
関係ないスポーツ興行に無駄に広告塔してみたりと
するメーカーは買わないようにしてるよ
まるちゃん大好き
0184ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 07:07:24.43ID:gzz0NH2X0
トリュフが使ってあるんじゃなくて、トリュフの香りがする化学調味料を使ったんだろ。
ぼろもうけじゃん。
0185ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 07:10:15.48ID:BNwT7Vt+0
うどん派の俺でもラ王は不味い
味噌は最悪、しょうゆも大した事ない
わかめラーメンの方が遥かに美味い
0186ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 07:13:17.04ID:+S07EQP60
肝心なのは入れるお湯だよ 値段に見合う名水をどこで沸かしてどう入れるかだ
茶釜、炭、南部鉄瓶、名水、そして箸 まさかその辺の割り箸で食べようなんて思わないよな
漆塗り貝摺りの一級品が必須だよ それと胡椒ね 瓶胡椒? 笑われるよ
具は当然雲丹、蟹、若芽の海鮮三種 あとはNARUTOと支那畜、それに本物のチャーシューね

てか、食卓しょぼくね? 古代木の一枚板は当然だよね ニトリとかイケアじゃ麺様に失礼だわな
あ、すぐに食わない 祈りはどうした? 聖トリュフにラーメン三唱ね
「麺に増します我らの華味よ メンタマリア充の名に誓い全てのアホウに鉄槌を」だね
0190ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 07:31:59.31ID:rujCHsgm0
ト ト トリュフの大爆笑♪
0191ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 07:32:56.52ID:5/WBjy2N0
関係ないけどサッポロ一番醤油味のカップ麺の海苔が一枚減ってた
ミスなのかコスト削減かはわからんけど
0194ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 07:37:09.95ID:O0MkDwhe0
>>99
🙄
0195ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 07:39:55.43ID:4aeD/uUb0
カップ麺なんてジャンク感が売りじゃないのか
0197ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 07:45:21.62ID:3RI8S7Td0
>>183
かっぺ悔しがっってるのか?
0198ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 07:56:31.88ID:PyTXgYjZ0
ラ王は袋麺化もして当時よりも身近な商品になったしな
また新しくワンランク上の商品を置こうって判断なんやろな
0199ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 07:56:32.07ID:a3uyPVx80
湯を入れて5分待っても麺がくっつきすぎて離れない…
昔の生麺のラ王のほうが良かった
0201ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 08:11:07.33ID:/Y4nKy3u0
>>198
ラ王は色々迷走しまくってる
冷凍ラ王を出して「今までのラ王は忘れてください」
ラ王追悼でカップラ王終了を煽る
0203ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 08:18:19.83ID:BMiPD1SR0
ラーメンは手軽な食べ物ではあるが決しておいしくはないよね?
みんな本気で美味しいと思ってるの?
0204ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 08:18:48.17ID:25sA06rl0
それより替え玉みたいのも置いてくれよ
0210ウィズコロナの名無しさん
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2023/01/24(火) 08:43:41.17ID:IkP/KTBN0
逆だわ具材充実してなきゃ100円でも買わない
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