「世界の伝統料理ベスト100」発表 日本の「カレー」が1位！ ネット「日本食とは？」「和食じゃないｗ」の声 ★2 [鬼瓦権蔵★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
https://news.mynavi.jp/article/20230131-2580501/
日本のカレーが1位
「Best Traditional Food in the World（世界最高の伝統料理）」のトップ100
2位 グリルステーキ「Picanha」（ブラジル）
3位 アサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」（ポルトガル）
4位 小籠包「Tangbao」（中国）
5位 焼き餃子「Guotie」（中国）
https://pbs.twimg.com/media/FkqdtxKXgAIULNV.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1675169808/
伝統的な料理に関する体験型旅行サイト「Taste Atlas」は、世界の伝統料理ランキング「Best Traditional Food in the World（世界最高の伝統料理）」のトップ100を発表。
このランキングで日本の「カレー」が1位に輝いた。
ネットで「カレーにびっくり」「餃子、カレー、ラーメン、日本食とは」などと注目が集まっている。
「Best Traditional Food in the World」では、読者の評価をもとに世界で最も評価の高かった料理をランキング形式で紹介。
それぞれの料理の歴史や由来、どんな食材を使っているかなどを解説している。
結果は、日本のカレーが1位に輝いたという。
Taste Atlasは「日本で最も人気のある料理の一つ。明治時代（1868-1912）にイギリスから伝わり、日本で人気を博すようになった。今や、カレーは日本の国民食といってもいいほどポピュラーな食べ物である」と説明。
また、インドカレーとの違いについて、日本のカレーは小麦粉やルーを使うため、辛さは控えめで、甘く濃厚とのこと。
このほか日本からは、21位にトンコツラーメン、30位にカツ丼、43位にカレーライス、44位に醤油ラーメン、46位にサーモンのにぎり寿司、47位に餃子、54位に焼きうどん、56位にエビフライ、67位に牛丼、83位に味噌ラーメン、85位に塩ラーメンと複数の日本料理（？）がランクインしている。
ちなみに、2位はグリルステーキ「Picanha」（ブラジル）、3位はアサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」（ポルトガル）、4位は小籠包「Tangbao」（中国）、5位は焼き餃子「Guotie」（中国）、6位はカレーの一種「Phanaeng Curry」（タイ）、7位はマリネの一種「Ceviche mixto」（ペルー）、8位はグリーンシチュー「Ghormeh sabzi」（イラン）、9位はケバブの一種「Cag kebab?」（トルコ）、10位はローストチキン「Pollo a la brasa」（ペルー）と続く。
どれもおいしそうな料理ばかりだ。
ネット上では「“Curry”じゃないんだw。流石は『日本の国民食』w。」「やっぱり豚骨ラーメンが最も美味しいよね！！！」「カレーにびっくり」「餃子、カレー、ラーメン、日本食とは」「ちゃんと和食してるの握り寿司だけで草」などの声が寄せられた。 1位「カレー」 21位「豚骨ラーメン」 30位「カツ丼」 43位「カレーライス」 44位「醤油ラーメン」 46位「サーモンの握り寿司」 47位「餃子」 54位「焼きうどん」 56位「エビフライ」 67位「牛丼」 83位「味噌ラーメン」 85位「塩ラーメン」 それでもカレーはインドってことで、日本式カレーが美味いよって知られればそれで良い！ ラーメンとかも種類統一してラーメン単体のランキングなら余裕でベスト10入りしそう。カレーラーメン餃子が最強 日本のカレーは魔改造されてて原型とどめてないからね
日本食と言っても過言ではない ピザまんってイタリア料理だよな
って言ったらイタリア人激怒だろうな >>11
ホント日本人の食のセンスのヤバさは異常 ｗ 余ったルーでバーチャンにカレーうどん作ってやったら
旨さで泣いて喜んでたわ 六田登の漫画で明治時代のカレー喰う描写はなかなか良かった >>12
カレーと華麗をかけたのですね
いやぁ～実におもしろい
天才的じゃないですか！だれも思いつきませんよ
世界であなたただ一人だけじゃないですか？
そんな面白い事を思いつくの？本当にすごいなぁ～ 中華や大韓はいろんな味があります
日本はしょうゆ味とカレー味だけですね
島国ですから？ >>23
あいつら馬鹿だから
韓国カレーとかそのうちやってくると思うｗ 真の世界の伝統料理ベスト100
一位 キムチ鍋
二位 キムチ鍋
三位 キムチ鍋
中略
九十八位 キムチ鍋
九十九位 キムチ鍋
百位 キムチ鍋 アサリの酒蒸しがポルトガル料理とは知らなんだ(´・ω・｀) >>26
中華はいろんな味あるけど韓国はキムチ辛いしかねーだろw 日本には水道水も四季もなくなったが
まだカレーがあった 誇らしい >>1
> 4位 小籠包「Tangbao」（中国）
小籠包は12位の「Xiaolongbao」で
Tangbaoは湯包（タンバオ）じゃないのか？
湯（スープ）が多いと湯包で、餡が多いと小籠包だっけ？
どっちも良く似た料理だけど へーラーメンは豚骨が一番人気なんだな
割とクセあるけど外人でも食えるんだね 寿司がサーモンの握り寿司だけってのも微妙。美味いけどさ、、、 あさりの酒蒸しと聞いて 和食来たーと思ったら、 ポルトガルかよ >>21
イギリス料理がまずいが故に重宝されたのかもな >>25
うおおおおおおおおおおおおお！おれ天才！全方向リスぺクト！！！
単にインド発祥、イギリス由来のカレーをリスペクトしただけなんだがｗ >>35
四季はあるだろ、正直春夏秋春夏秋であって欲しいけれども カレーとカレーライスが別でランクインしてるのは
どういう意味なんだ >>37
とんこつラーメンは今や世界を席巻してる
もちろんイスラム教徒は食えないはずだが
わからん……言えない >>50
生魚ダメって人結構いる印象あるわ
とくに若い子らね >>1
ベスト10の料理名がほぼ読めなかったww
kare はともかくとして >>44
餃子と言ったら水餃子になるけど
日本の焼き餃子そっくりなのは鍋貼（5位のやつ） アサリの酒蒸しって和食じゃなかったの？
すげえショックなんだが >>54
ほほ～
NARUTOの影響もあるとは思うけど
それにしたってとんこつは意外だったわ 43位がカレーライスって事は
1位のカレーはルーだけってことかな？ 1位カレー、43位カレーライス？
46位サーモンのにぎり寿司は食った事ない気が
5位に焼き餃子「Guotie」（中国）あるのに47位に日本の餃子？ カレー以外はほとんど戦後じゃないか
いい加減な出版社だなｗ 「世界」の舌なんてこんなもんってことだろｗ
カレーとラーメンで満足とか子どもかよ。 1位にカレー （インド、東南アジア）
21位にトンコツラーメン （中国）
30位にカツ丼
3位にカレーライス （インド、東南アジア）
44位に醤油ラーメン （中国）
46位にサーモンのにぎり寿司 （江戸前にサーモンはない！）
47位に餃子 （中国）
54位に焼きうどん
56位にエビフライ （洋食）
67位に牛丼
83位に味噌ラーメン （中国）
85位に塩ラーメン （中国） >>54
白いラーメンだったらいいんだよ！ってことで鶏白湯をとんこつと詐称してるとかいないとか・・・ インドでは日本のレトルトカレー全く売れてないそうだ 日本のカレーは普通にうまいからな
松屋のカレー程度でも欧米人にはレストランで食べるようなご馳走だよ >>63
ポルトガルはあさりと豚肉って不思議な組み合わせの名物料理もある 日本に入って魔改造されてるから
実質日本料理だわなｗ えらく偏りが多いぞ韓国料理やフランス料理がない時点でおかしなランキングだわ 旅行サイトのランキングか
日本の観光地が刺身やら天婦羅やらを日本料理美味しいですよって売り込んでも
外人さんが喜ぶのはカレーやラーメンだって言うｗ
でもまああれか、観光地のボッタクリ食堂とか、ドライブインの食堂とかだと
変なご当地メニュー食うより、カレーやラーメン頼んだほうが無難ってのはあるかも マジで「日本の伝統料理」というと何になるのかなぁ
蕎麦、おせち、雑煮、味噌汁とか？
俺的には天麩羅も新しすぎる まあ和食ってぶっちゃけ人気はないからな
特に味噌と醤油は全然ダメって外国人がかなりいるし >>63
ワイン蒸しじゃね。
それもちょっと食べてみたい。 >>74
鶏でも家系ラーメンみたいな濃さのところもあるし… 和食「高いです、単調です、不味いです」←こいつの魅力 >>75
やっぱ国柄というか味覚が違うんだろうね
日本にある外食も日本人の味覚に合わせてる部分あるもんな >>6
カレーとカレーライスとカツカレーが全部同じものなのに別物扱い見たいな
イギリスだとカレーライスがカツカレーと言われてた
カツが無くてもカツカレー >>63
その国の酒で蒸せばその国の料理になるだろ
フランスだってワインで蒸してたぞ確か >>42
インドでは焼き魚も野菜炒めも､
煮物もサラダも全てカレーだね｡ >>75
ココイチが進出したって話あったような？
話題にもならず撤退したとか？ カレー以外も、ギョウザとかラーメンばっかりw
うどんも起源は中国なんだってね カレーもラーメンも日本式
いずれ中国式寿司に唸るときも来るだろう
起源に拘るのは韓国人だけ
その瞬間に官能的な料理が食えるならイギリス人シェフでもインド人ワイフでも何でもいい カレーにラーメンといい日本人はアレンジするの天才的だな >>27
大丈夫や
韓国はカレーを不味く作れる稀有な国だから >>65
向こうは基本的にご飯炊かないからな
日本のルーでカレー作ってパンなんだろうな
米食が無かった昔の給食だな アサリは酒蒸しよりバター焼きのほうが塩味が効いて美味いと思うが >>83
庶民は漬物と米、割とマジで
セレブになると焼き魚もつく 所謂日本のカレーは日本食としては良いと思うが
伝統かと言われると ブラジルもブラジルで、もっとマシな表記しろよ
ピカーニャって言われても牛肉の部位だし
これ鉄板で焼いてたらシュハスコとも呼ばれないし >>78
インドのカレーも魔改造中だからなぁ
スパイスを生み出したインドは偉大 >>83
伝統料理と言える年月をまず定義しないとだな カレーにも種類がある
本場インドカレーの他にも、イギリス風、東南アジア風、ネパール周辺のカレー、そして日本風
カレーと名がついているが材料や調理法が世界各国でバラバラだからな >>105
日本人向けにアレンジした味が、外人にも好まれる謎 >>65
インドのカレーならルーでなく､
直接スパイスを料理に入れる｡ 43位にカレーライス、43位にカレーライス
誰か43位のカレーライスさんの側に立ってちゃんと戦ったのかこれ 結局焼餃子取られてやんの？wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww ところでイギリスカレーってどんなんだ？
イギリス料理の伝統を色濃く残してるのか？ 中国人が水餃子じゃないことに驚いてるだろな
すまんな、中国人 どう見てもこれ日本の餃子だ 前スレにも書いたのを転載
これって１ヶ月くらい前に東亜で見たランキングだな。
元ネタのＵＲＬは
https://www.tasteatlas.com/best?fbclid=IwAR2OSNO8m_TwcAPr1fA5-O2jSvRTjGTJBkqSdW6skFC8TslUznG8RJzlPAo
そして正月休みで暇だったから数えてみたけれど、これはこれで偏りがかなりヒドイ
イタリア：１５個
日本：１２個
トルコ：１１個
ギリシャ：９個
中国：８個
ペルー：６個
インド：５個
ブラジル：４個
ポルトガル：４個
メキシコ：３個
タイ：３個
スペイン：２個
ジョージア：２個
ポーランド：２個
チェコ：２個
フィリピン：２個
アメリカ：１個（しかもSushi）
フランス：１個
韓国：１個
イラン：１個
スイス：１個
プエルトリコ：１個
アルゼンチン：１個
キプロス：１個
セルビア：１個
ボスニア・ヘルツェゴビナ：１個
いくらメシマズでネタにされると言ってもドイツとイギリスがゼロとかアメリカのバーガー系が
入っていないとかはちょっと考えられんだろと。４位の湯包と１２位の小籠包とか何が違うの？
っていうのも思うし >>136
ほんとだ、中国はギョーザ焼かないからな >>83
天ぷらダメだと江戸時代以降に生まれたものはアウトだから、
ウナギの蒲焼きも江戸前寿司も鴨南蛮そばもダメだな >>138
チキンティッカマサラってカレーを
国民食だぜって言ってる カレーの起源は日本だからな
バーモントカレーを日本で食べたインド人が間違った方法で作ったのがインドのカレー >>115
いや、庶民でも干し魚くらいつけるだろｗ >>135
ライスはいらんという世界の声かもしれん >>133
日本人向けにアレンジされたインドカレー屋が絶賛されてたな
確かに美味い 欧風っていうとビーフカレーみたいな感じあるよね
インドはチキンメイン的な 1～100位までの物だいたい身近で食べれるのが日本のすごさじゃ 中国で餃子といえば水餃子で焼き餃子は次の日のカレーみたいな扱いと聞いたけど今や違うのか >>141
いやステーキは料理ナンバー２だ
究極の料理は刺身 ｗ >>138
インドベースのチキンカレーがイギリス式
また日本のとは全然ちがうけど美味しい >>141
イギリス料理は肉を焼いたものが皿の上に乗っかってるだけって感じのが多いので料理って感じじゃないのは分かる
なんというか料理は料理でもBBQみたいｗ >>27
韓国発祥のカ・レピッが起源で日本のは模倣品である。
まではやると思う 五十歳ぐらいなるとさすがにカレーも飽きてくる。
一か月に一度で十分 ばあちゃんの味がある時点から
伝統の味トラディショナルで良いと思う >>143
しかし梅は植物自体が中国大陸から持ち込まれたものという すき焼きと鰻重入ってないやん
まだバレてないんやな >>148
地域に寄るんだろうけど
昭和時代に食うものが無くて娘を中国に売っていたレベルの地域もあったんだぞ >>1
👆
カレーと豚汁嫌いな人って見たことないんだだよなあ。 1位がカレー、43位がカレーライス？？
ニホンでカレーといえばだいたいカレーライスではないのかな >>83
縄文人の主食は栗
弥生以降の料理は外来
よって天津甘栗が日本の伝統料理
中国の天津にはないし >>72
それ本当に適当なランキングなんだなとおもうわ
中国に味噌ラーメンないわと カレーとカレーライスは違うから
カレーだけ食う日本人はほとんど居ないからｷﾘｯ 焼餃子って中国でほとんど食べないのになんで上位なんだろ？ >>25
華麗なる食卓というマンガがYJにあったよ
YJだし結構長期にやってたんで有名な部類だと思うが >>163
日本のカレーは脂が強いから本場のサッパリカレーがいいよ >>165
婆ちゃんの味ってもうみんなお勝手引退してるだろ
団塊の親だろ >>138
動画でも見なくなったけどパブのビーフカレー
サフランライスの牛丼みたいな見た目 ハンバーガーにステーキばっか食ってる外人には和食の繊細な味はただ単に薄い味の物と思うんだろうな
寿司も海外じゃマヨネーズたっぷりのジャンクな物が人気だしな >>174
うなぎを知られて世界中で食われたら絶滅するんじゃね >>130
つーか鶏白湯は今凄い進化してて大坂の泡系とか外国人、特にムスリムに
人気出そうなんだよな。
ラーメンは塩も貝出汁が今進化しててあっさり系で破竹の勢い。 >>175
1位はカツカレー
43位はトッピングなしカレー >>147
その通りだな
ところでバーモントってアメリカのバーモント州のことか？ うちも夕飯に具沢山のカレー作って食べたとこだわ
買い置きしていたバリ辛のルーを大量に使ったんで
頭から汗が噴き出したんだから美味いに決まってる 日本の伝統料理と言えば山賊料理やろ
食ったこと無いけど >>144
いや、実は有るらしいがポピュラーなのは水餃子
時短的条件で日本に根付いたらしい
ま～あ料理も時勢に影響されて来たっつう身近な例だろな（笑） >>138
インド人が大量に入ってるからインド系のカレー
ちなみに酒の〆とかに食べる ウナギは中国人に知られたら終わるよ
マジで布教すんのはやめて欲しい >>166
しかし道真公の時代にはもう日本にあったんだから
千年超えればさすがに古くね？ >>183
伝わってるとおもうよ
実際はハウスやSB食品あたりの味だがw >>182
バターや紅花油たっぷりだぞインドのカレーは >>188
養殖に成功したからもう絶滅はない
卵孵せるようになったから無限 >>187
和食は砂糖と醤油使いすぎだから人気がない
身体によくない >>146
>>159
なるほどありがとう
うまいイギリス料理とな？
異端だろww >>1
👆
①カレー ②ラーメン ③餃子 ④唐揚げ ⑤野菜炒め ⑥生姜焼き
👆
このへんは鉄板だよな >>180
土用丑の日の慣わしは平賀源内の思い付き｡ うんまあ確かにカツカレーは特別人気な感じはする
カツカレーの名前が一人歩きして
普通のカレーをカッカレーと言って売ってる国もあるって話は聞いた 1位と43位がカレーか…
統合しても1位だがなｗｗｗ >>183
団塊って言いたいだけなんだな
団塊の世代はバーモンドとかのルー使ってる
カレー粉と小麦粉で黄色いカレー作ってたのはそれ以前の人たち >>6
君はシチューとシチューライスを同じものとして扱えるのか？ >>83 寿司とか漬け物、みそ、しょうゆを使った料理、刺身、焼き魚、魚の干物、豆腐、あずきなどの料理は和風でいいと思う
それで懐石とか、精進料理も発展 おひたし、七草粥、もち料理、おにぎり、酢の物、筑前煮とか…
天ぷらはもとは西洋から伝来だけどなw
ちょっと旅行で駆け足の外国人は和定食食わないで帰っちゃったりあるかもね 日本産のうなぎを最近見かけないけど
もうとっくに知れ渡ってるんじゃないのかね >>205
最近はレトルトにしてくれるところ多いからガチなのを手軽に食べられてよいな >>71
ウチではピーマンはシシトウで代用
ニンジンは生サラダか紅白なますくらいしか使い道ない
ニンジンは火を通したら食えない >>176
そう考えると
そうめんや豆腐、餅も奈良時代に中国から伝わったらしいし
奈良・平安から続く完全な和食と限定すると難しいな
漬物、蕎麦ぐらいか 1位のは一体何カレーなんだ？
カレーライスは別にあるし、
カツカレーも別。 >>216
団塊はハンバーグとかウインナーとかカラフル弁当を親にねだった世代だぞ >>207
なんでそんなとこ限定するんだろな
寿司ネタ一種で他の料理と戦えとかハンデ戦過ぎるわな >>215
ソース見てきたらカレーパンとかも含めて「カレー」で
そのカレーバリエーションの中で「カレーライス」は
単独で43位とるぐらい票あつめたよってことみたいだ >>138
日本の起源のカレーは本場イギリスでは絶滅｡
インド料理のカレーがイギリスでは人気｡ >>211
レシピとかそんな難しい話じゃないよw
父ちゃんの味でもなんでもいい
懐かしい味やにおいという意味で書いた カツカレー最強格なのにステーキカレーってポピュラーじゃないな ま～あゝ？
ナンと言おうとカレーは俺様が頂いてるしなあゝ？（笑） >>168
からゆきさんは天草地方やね東北のは吉原かな。
で、自分で稼いだ金か客の金で美味しいものは食べられたんじゃね。
俺ならお気にの気を引くために出前くらいはとると思う。 家庭で作る和食って不味いもん
魚の煮付けのタレとか絶対店の方がいい 日本のカップ麺も世界的評価は高いな
中国人に莫大な人気がある >>208
イギリスは日本と同じで他の国の料理を取り込んだやつは普通に美味しい
元の国の奴からそれちがうだろって言われる所も同じ >>176
日本の栗と、中国の甘栗は品種が別だけれどな
日本の栗は甘くないし、甘皮も剥がれない >>232
むしろ日本のカレーはイギリス経由だから カレーとカレーライスわけるなよ
カレーだけなら日本じゃねーわ >>158
生魚を切るだけってかｗ
無知もここまでくると微笑ましいな。 >>223
日本で牛を食うようになったのは明治以降だが・・・
それも初めはすき焼き（みそ味）とかで牛丼が成立したのはいつか・・・カレーと変わんないんじゃね 1位 カレー
21位 豚骨ラーメン
30位 カツ丼
43位 カレーライス
44位 醤油ラーメン
46位 寿司(サーモン)
47位 焼き餃子
54位 焼きうどん
56位 エビフライ
67位 牛丼
83位 味噌ラーメン
85位 塩ラーメン
ラーメン好きすぎだろ カレーうどん
カレーピラフ
カールカレー味
これが世界に認められた >>217
確かに味噌汁と猫まんまは同じものとして扱えないな お肉の上手さを知ったらもう貧相な和食には戻れないよ……
山鯨美味しい！ 来日した旅行者や留学生を和食屋や居酒屋に連れてって飯食わせる動画
つべで見始めると止まらなくなるw >>240
出汁とかえしは和食出す料理屋の命だからな… >>240
そうか？
醤油みりん砂糖日本酒を測って入れれば美味しくなるよ
ただ作っててベッタベタだしこりゃ身体に悪いなって思う >>1
日本のカレーって第一次大戦ごろ？
100年くらいあれば伝統って言えるんかな
無理スジな気もするけどその程度も認めた方が円満なのか >>198
干物の出汁はサバやアゴ、イワシとわりと古い。
サンマは新しいが。
っても庶民が豊かになった江戸後期だ。
出汁は昆布がメインで京都が起源。
江戸時代までは大体は味噌汁も出汁を取ってなかった。 >>206
どんな和食を食ってんだw
シンプルに出汁と塩でいけるのが本当の和食だぞ >>229
団塊を調べるとよいよ
戦後直後に生まれてそんなことねだるかよw >>252
日本でこれ見たら10代が好きな食い物ってなりそうだよね 日本のカレーはインド人に馬鹿にされそう
これはカレーじゃないだろって言われそう >>1
👆
カレー、豚汁、寄せ鍋・・嫌いな人って見たことないんだだよなあ。
カレー最高だな。 >>206
欧米の料理はその比じゃないんだよ。
アメリカンデブによるとカツ丼もヘルシーなんだとｗ 今の西洋料理だって歴史は浅いよね
トマトポテトが無かったんだから >>44
>>156
あるよ
煎餃ー焼き餃子
炸餃子ー揚げ餃子 >>218
海軍カレーは隠し味にチョコレートとかインスタントコーヒーとか
入れるんじゃなかったっけ？
外国人が知ったら真似するに決まっていると思う 食いしん坊の国民性で美味い物作ってやるの執念が他国動かしたか いかにもジャンキー馬鹿舌白人が作ったようなランキングだな 焼きたての塩鮭と生卵と味噌汁、お新香という朝飯、山陰の旅館で食ったあのおいしさが未だに忘れられない。 >>268
インドのカレーとは違うけど
マジうまい！って記事は何回か見たことあるんだけどな～ >>204
うなぎの養殖って野生の稚魚を捕獲して育てることだぞ？ >>4
1位「カレー」（インド→イギリス）
21位「豚骨ラーメン」（韓国）
30位「カツ丼」（フランス+中国）
43位「カレーライス」（イギリス）
44位「醤油ラーメン」（中国）
46位「サーモンの握り寿司」（韓国（北朝鮮））
47位「餃子」（中国）
54位「焼きうどん」（中国）
56位「エビフライ」（中国）
67位「牛丼」（日本）
83位「味噌ラーメン」（日本）
85位「塩ラーメン」（韓国（北朝鮮））
純血は牛丼と味噌ラーメンしかない まあ伝統的和食だと思い込んでるのなんて庶民が醤油と砂糖ドバドバ使えるようになった明治以降の味だからな >>265
貧乏のビートたけしですら親にウインナーねだってるよ >>240
家庭料理としてうまーな範囲で良いのでは。
筍の煮物はおとんの大好物だった
出汁などひいてないし、筍もその辺に売ってるもの >>225 そばも植物の起源としては、中国から伝来だという話だが、古くから日本でも育てられていたらしいね >>268
馬鹿にされるどころか。。。。インド人、新宿でたくさん営業いてますがな。 伝統料理のランキングならノミネート料理をちゃんと選んでおけよ
日本代表は寿司か天麩羅だろうが！ >>268
インド人は懐深いからそんなこと言わないんじゃね。 >>1
数日後にカレーの起源を主張する国が出てくるに100ペリカ >>235
雄山はカレーは評価してるっぽい
ラーメンはどうだろうな、話には出てくるがあんま高い評価はしてない感じだし
至高のラーメンもないし。
まあ、そもそも作者の雁屋自体がラーメンはカレーほどは好きじゃないみたいだからねえ 高速のPAで全てのメニューがレトルトだとわかるレベルの店なら迷わずカレー >>280
その手の自画自賛ネタを真に受けるなよｗ
あとインド人は日本のカレールーは食えない
ビーフエキスが入ってるから >>3
自炊すんなら和食さいこーだけどな
明日は鍋だわ >>229
違うと思う。それは昭和30年くらいじゃね >>281
>>204の言ってるのは
うなぎの完全養殖成功のニュースのことだと思う なんつーかわかりやすい味の料理ばかりでバカ舌のやつが多数投票したって感じだね
こいつら程度の舌なら日本のコンビニ飯なんかもジャンクで似合ってるんじゃないか >>263
昔は、鍋が厚かったから保温力高くて
野菜から出しでやすいとかもあると思うが
あと湯飯とかも単にお湯ぶっかけただけじゃなかったみたいだしね >>232
あんま関係ないけど
日本にあるレモネード(ラムネ)玉詰め瓶とかも昔イギリスにあったんだけど全滅してんだよなー
地面からレモネード玉詰め瓶見つかると｢what!?｣とか驚くらしい >>270
米国は1980年代から野菜増やしてるよ
日本がアメリカに肉押し付けられて大量消費してるんだよ
狂牛病のあとなんか肉押し付けられたからマックも吉牛も超やすかっただろ これはつまり日本に旅行行かせたいんだろ
円安だしコロナもアレだし
実に判りやすい ふと思ったが、ガイジンもさすがに
ごぼうや筍の味はわかるまい
木の根っこ >>240
かーちゃんがメシマズなだけでは？
うちの煮物は店よりうまい >>271
そうだよ。
料理は近代までは塩で味付けしてただけで、後はハーブ。
16～18世紀は料理も世界中で革命が起きた。 >>139
盗人猛々しくて日本人として恥ずかしいわ アメリカでは日本のテリヤキが結構ポピュラーになっているそうだが、テリヤキ屋みたいなのが日本にあるわけでないよね
焼き鳥屋はあるけど。テリヤキチキンとか、和洋折衷な感じがする 日本でしか作れず日本しか食べないものは「ゴボウ」
ぐぐったら出てきただけで本当かどうかは知らない >>208
まぁ大体石鹸食べるのと大差無い餌出てくるからね
食べられてちゃんと味するだけカレーは優秀だな 91位に カルフォルニアロールがアメリカでランクインしてるな
伝統料理とは カレー屋四天王といったら
神保町 ボンディー
荻窪 トマト 吉田カレー
新大久保 魯珈
異論は認める 焼き餃子は日本やろ、中国で焼き餃子見た事ないわ、水餃子ばっか >>312
訴えられたんだっけ捕虜に
はだしのゲンで読んだ 日本のカレーと言うけどイギリスのカレーと違いなんかないだろ >>263
百姓はともかく江戸庶民に関しては鰹節使ってた
しかも今の10倍ｗ
https://archive.md/oFuw >>302
そこでインド人はっていうと主語が大き過ぎ
多数派であるヒンディはもちろん牛食NGだけど
インドは多民族国家 >>83
麺形式の蕎麦が確認されてる時期は天ぷらと大差無いらしいけどな
蕎麦がきなら古いけどこちらは既に知名度が低すぎる >>314
そうだね
SB赤缶かジャワ辛口が一番使いやすいな
それベースでいくらでも変えていけるからね >>288
それネパール人
ネパール人がインドカレーを日本風にアレンジする国際的食べ物 伝統ってどこまでなんだろうね日本食の場合、原型は室町で江戸時代に発展。
明治以降肉食や砂糖が入ってきて完成ってところかな。 >>327
おとんが中国旅行したとき夕食メニューに餃子とあって楽しみにしてたら
水餃子でガッカリしたと聞いて涙が出たよ アサリの蒸し焼きってそんな美味いか？
美味いけど2位か？って言われるとみんな黙るんじゃね >>317
つまり近代以前では腐りかけじゃない新鮮素材を食べられるだけで奇跡！ とｗ >>297
元は広東料理の炸蝦多士。衣ではなくパンに挟んで揚げてた
そこからパン粉で揚げるスタイルになったのが山東料理の炸板蝦 おかんのカレー食べたいなあ(つД`）
水炊きの残りにルーをぶち込んだ最悪な1回を除いて。 >>304
戦後といっても麻雀放浪記みたいな時代は10年も続いてない
団塊は戦後生まれだから貧しいといっても日々いろんなものがあった時代
マスコミ、政府、企業主導で飯を食う世代。和食を破壊した世代だよ >>312
フランスは戦時中に根菜ばっか食べてたから悪いイメージがあるって、食戟のソーマで知った
たしかにうちの年寄りも雑穀米とか嫌ってるし >>320
テリヤキって単語だけが暴走して使われまくってて
日本人の認識するテリヤキとはだいぶズレてる >>321
英国にはゴボウ入りソーダがあるぞ
でもメシとしては食べないな >>312
タケノコもゴボウも勝手に日本のものにすんなよｗ
中国と戦争になんぞｗ >>183
子供の頃に亡くなった婆ちゃんが黄色い小麦粉っぽいカレー作ってくれたことはよく覚えてる
ちなみに食が細くて野菜も鍋や味噌汁も食わんのを心配して婆ちゃんが思いつきで俺の豚汁にだけカレー粉を入れてくれたらそれが美味くて好き嫌いが減ったのは良い思い出 >>328
陳建民の創作料理と出自がハッキリしている >>294
雁屋と同じなのは癪に障るが、自分はラーメンって2番目以降の選択肢なんだよねえ。 【動画】EXIT兼近、渡辺優樹容疑者と一緒に警察署へ連行される10年前のニュース動画クソワロタ
https://9ch.net/FHtcw >>326 カツは西洋からきた料理で、アレンジされたと思う
なんでもどんぶりにしちゃうから
ロコモコ丼、タコライスとかもあるし >>153
水餃子と蒸し餃子が違うこと分かってる？
どちらもあるし、焼き餃子も焼き餃子だってある
>>335
そばがきもお湯かけて練っただけなのと
お湯かけつつ火を入れて練ったのが
あって後者は、料理店でちゃんとした料理として提供されてる >>287
だったらやはりトチ餅だな
日本の独自の種があって日本しか加工して食ってないし縄文時代からある >>329
語り継がれてるよね
戦時中は味付けも厳しかったかもだけど
キンピラゴボウの旨さを知ったら果たしてw >>353
ソーダ！？
イギリス人は何でそんなことしたのw >>352
甘めの醤油味でトロリとしてたら
テリヤキフレーバーなんでしょ？ >>195
水餃子はすいとんみたいでわびしいから
焼いたってホント？ 差別
イギリスでカレーブームが起きた当時はキッチンが地下にあった
→ダイニングキッチンが普及したら部屋が臭くなるのでカレーを作らなくなった
→一方日本人は隙間だらけの家でカレーを作り続けた >>347
それ言ったら水餃子も遊牧民の食いもんだから、中国料理じゃないぞ
あと文革で料理人ぶっ殺しまくったから、正統派の中華は台湾料理しか残ってないし >>357
作り方見たときにケチャップってあってエッ？！となった >>334
昔教科書で習った知識だと、ヒンズーが8割ぐらいやろ
残り2割もほぼムスリム、シークとか仏教徒はごく少数
そもそもインドとヒンディは語源が一緒やしな >>350
そういう位置付けなのか。なるほど
>>355
筍はわかるが中国人ゴボウ食うの？やめてー >>312
太平洋戦争で捕虜になった欧米人がゴボウ食わされて
戦後に、木の根っこを食わされて虐待されたって訴えて
その捕虜収容所の料理人が戦犯として罰せられた >>340
やはり醤油が普及した室町後期～
江戸時代の前期だろうな｡ >>372
アメリカのテリヤキにトロリ要素は必要条件じゃないと思う
醤油+謎の日本で使わないスパイスって感じ >>309
いや、現実のアメリカンデブを見ろよ。明らかに二人分のケツの大きさだ。
連中スーパーが広すぎて電動カートで買い物するんだぜｗ >>355
薬用なら兎も角牛蒡を常食してるなんて民族は日本人だけ >>352
アメリカにテリヤキソース売り込んだの日本のメーカーだぞ
ヤマキかキッコーマンか忘れたけど 日本の伝統料理であるはずの京料理は世界的には認められてないのか >>319
去年だったかな完全養殖の鰻の試食会やってたけど
ちゃんと鰻だったって食べた人がコメントしてた
小手先で誤魔化した代用品なんかじゃ無いって フランスでもゴボウに近いサルシフィの伝統レシピあるけど、ああいう野菜(根菜)戦中を思い出して、戦後あんま人気出なかったとかいう話あったな 誰かカレー(1位)とカレーライス(43位)の違いについて童貞にもわかるように説明を🥺 >>309
あと、カリフォルニアではケチャップが野菜に入るらしいぞｗ オクトパス食うのは普通じゃないと知った。
タコ上手いのにw タコミートは絶対に日本人にウケる
何がそんなにうまいのかよく分かっていない >>391
京料理は味が薄く駄目だろ
信長が言ってた。 >>387
それは米食というよりペプシのせいだろ
あいつらガロンで飲んでる >>391
安くても1人10,000円からで高いじゃん カレー、ラーメン、餃子、とんかつは外来日本食として認知度が高いが
野菜炒めって、和食？外来日本食？
豚バラとキャベツとその他野菜を、塩や味噌味で炒めたもの
中華っぽいような、洋食っぽいような、和食っぽいような…… >>377
故宮博物館がそうだって聞いたけど、料理もか
台湾をほしがるのもそういうことかもな >>397
えんぴつの芯の匂いがするから、好きな奴はワキガ好きなんやろな シュウマイと春巻は中国のままなんでしょうか？不安になってきました >>391
国と人にもよるけど味噌や醤油がダメとか出汁がダメとか割といるから京料理は難しいな
俺も仕事で仲良くなったオランダ人が食いたいからってわざわざ連れて行ったのに不評だった >>1
日本12個もランクインしてるなんて日本に生まれてよかったわ
韓国は...1つか >>395
いまの米食の源だからね
トマトケチャップ
トマトが野菜の王なんだけど、日本はトマトをあまり評価してない
本来は毎日食うべきもの >>83
ちらし寿司、お稲荷さん、なれ寿司、タラ汁、牡蠣鍋、ブリの照り焼き、肉じゃが、おでん >>365
オマエが知らないだけで日本ってありとあらゆる世界中の文化を自家薬籠中の物にする世界唯一の民族
ダメなものは受け付けない 宦官とか纏足とか朝鮮半島には渡ったが日本人は拒否した 日本人の実利性はヤバい ｗ ココイチなんかもうセレブしか行けないよ
ビーフ2から3アマとかでも千円くらいするしさ
そこにトッピングだぞ
トンカツ入れたらもう1600円くらいよ
2000円を覚悟していったほうがいいぞ 日本のカレーには「うまみ」があるんだよな
単に辛いだけとかじゃない
韓国料理は全てが辛いだけで旨味ゼロでむしろ臭い >>404
言われてみれば日本以外では同じものはない気がする
中国のやつは少なくとも正規の調理法は油通しする >>268
日本に出張してきたインド人接待したことあるけど何食べたい？って聞いたら毎回カレー
で日本の普通のカレーライス食べさせたけど毎回美味しいって言って毎食カレー食べてたよ >>390
ヨシダソースじゃないん？
あれは半島の人だよねたしか >>383
んー、でも今の煮物系はほとんど砂糖入りじゃね。 >>419
それどころか和牛ステーキも日本食でいいと思う 純粋な中華料理ってあまり思い浮かばないけど
麻婆豆腐？ 戦前は米を炊くのは1日1度で朝御飯は炊き立てで温かいけど
昼飯、夕飯は冷飯だと聞いた
電子レンジのある時代に生まれて良かった >>396
スペインのタコ祭りではみんなで茹ダコ食うぞ
中華でイカは定番だけどタコ料理って知らない >>394
写真見て理解した
1位はカツカレー
43位はジャガイモとか入ったシンプルな家庭風カレーライス >>302
ビーフが食べられないのはヒンドゥー教だけ。インドにはイスラム教徒も多いのを知らないのだね。 中国の焼き餃子ってのは揚げ餃子のことだから
日本の焼き餃子とは別物
その上で中国の焼き餃子が5位
本家中華料理の知名度の方が圧倒的に上なんだから当たり前 >>394
多分1位はカツカレー。43位が普通のカレー。 >>395
野菜といえば微妙だが
大匙４で一日分のリコピンが摂取できるのはええで
色素の栄養は、抗酸化力高いし 坦々麺も中華圏だと汁ないからな、陳建民が坦々麺を作ったし
日本中華料理の父と言われるだけあるわ >>356
昔はエスビーの缶に入ってるカレー粉から作ってたからね
小麦粉炒めてカレー粉入れて見たいな作り方になる
海外でどうしてもカレー食べたい時にしかやらんけど缶でがさ張らず残りの材料は現地で揃えれば外国でもカレーが安価で食べれる >>420
でも企業やマスコミのいいなりだけどね
アメリカザリガニなんか欧米アジアどこでも食うけど日本人は企業やマスコミが食べなさいと言わないから食わない
外来法から10年、去年になってやっとアメザリは入った。世界的食材のアメザリだからずっと入れなかった トンカツもギリ日本食よね
ポークピカタのアレンジみたいな 食レポでたまに鉛筆を削った匂いとかカブトムシが食べたあとの匂いとか言う奴なんなの？ そもそも本場と味が全然違うからな
日本のカレーをインドのカレーというのはインドの人に失礼というか カツカレーが美味いの世界にバレたか！
カツカレーが値上がりしないためにも、味教えるなよw >>429
水餃子とか春雨とか杏仁豆腐とか胡麻団子とか肉まんとか北京ダックとか >>432
ワキガ臭くね？癖になる前に匂いがダメやったわ、ほかに旨いもんあるし カツカレーは日本食食った事ない外人に、取り敢えずは食わせれば間違いの無い神の食い物だが
まず、食べれない奴はいない
あと日本食嫌いな奴でも、うどんは大丈夫な奴は多い （伝統的な）和食ではないが、日本食ではあるかもな
カツ丼や（日本式）ラーメンは >>444
大匙４って毎日オムライスでも食えというのかｗ >>451
1の記事で「kare」と表記されてるから大丈夫 >>360
ロコモコは元々ハワイの日系人のレストランが
腹を減らした学生達の為に考案したメニュー
ブラウングレイビーソースで好みによるが日本人の俺の舌にはイマイチだった
率直に日本のデミグラスソースの方が美味い >>431
別に冬場じゃなかったら米軟らかいままだけどね
硬くなったら出し汁に入れたり蒸して再加熱しておった
あと、電子レンジや保温機能ついた炊飯器で糖尿病リスクが高くなった可能性もあるのよね >>435
>>440
ありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) >>437
>>379
あとムスリムはムスリムで、ポークエキス入ってると詰む >>449
コートレット→牛カツ→豚カツの流れではなかった？ マイナビが見つけたマイナーなサイトを本気にするのか ココイチに行くくらいからインド人経営の店に行った方がいいぞ
満足度が違いすぎる >>282 まとめ乙 牛をよく食べるようになったのも、西洋の影響で明治時代とか
日本人も江戸、明治時代のメシ食えって言われたらヤだろうな 脚気になりがち、ビタミン不足で Compared to Indian curries, karē is less spicy, sweeter, darker, and usually thicker,
which is thanks to the addition of flour or roux. There are three main version of karē in Japan
- karē raisu (curry over rice), karē udon (curry over noodles), and karē -pan (a pastry filled with curry).
そっかー 確かに、タイカレーとかも別ジャンルだし、日本カレーも別でいいかもな 和食より洋書や中華の方がいいに決まってる
ファミレスなんか洋書ファミレスの方が人気あるだろ >>456
クミンもワキガ臭いんだよね
しかしあれを受け入れる味覚嗅覚を持ったとき
お前はグルメとなるのかもしれない... >>446
行きつけの居酒屋兼業定食屋は今でもそれでカレーを作る。 >>430
「発見」と言うか、「鰹節」とか「出汁昆布」とか、世界初の料理が美味しくなるインスタント追加調味料を発明してみたら、ソレは「旨味」という、「第六の味覚成分」の塊だった、という…ｗ >>327
このラインナップで言えば焼き餃子も日本食だろう マグロの味を世界的に広めたおかげで日本人ご食えなくなっただろ。カツカレーが美味いとか教えたらダメだよw >>448
アメザリは美味しくないから普及しなかったんじゃね。 そもそも日本のカレーは、本場のカレーと味が違うからな >>431
たしか上方と江戸ではメシを炊く時間帯が異なっていたようなうろ覚えの知識が ネトウヨが好きそうな海外YouTuberの日本あげ番組みたいなのでホルホルしてると現実の外国人は全然塩対応とかで萎えることあるから注意しろよ グローバリスト支配者層が和食を潰したいんだと思う
和食って世界一素晴らしい料理だから >>462 ワロタ デミグラスはフランス語だけどねw 洋食ですね 豚肉は本当に美味いからね
鍋なんかでもうまみの出方がすごい
豚肉食えないなんてホントにかわいそうだと思うよ >>471
インド人がやってるカレー屋に行ったんだけど、 カレー注文したらスプーンがついてこなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら、 半分くらい食ったときに、
インド人の店員が奥から すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた >>479
牛乳でもあんま美味しくなかったのにケチャップが合うわけなくて草 >>488
カレーが江戸患いを治したというのは有名な話だな 来年は韓国が組織票で韓国ゲロまず料理をランキングにごり押しするだろうな >>483
そう
ただ向こうのカツカレーって日本式カレーのことでカツ入ってない事が殆どだ
先月騙されて泣いたわ 日本人の三大好物のカレー、ラーメン、牛丼はすべて外国が起源 インドの現地法人から来たインド人がこんなのカレーじゃないと言いながら
毎日のように食べてたな >>476
君
鼻おかしいよ
ワッキーは基本的に硫黄臭
クミンと同じとかないわ >>471
あれネパール人だよ
ネパール人のつくるインドカレー風のイラン風のナンで食うスリランカカレーだよ
日本の米がでてこないからウケない
あと大抵、コップに水道水いれてでてくる >>446
俺は今でも時々カレー粉から作っているよ
いろいろ調整しやすくていい >>471
日本にはあまりインド人いない
パキスタン人だよ ４３位にカレーライスってw
カレーとは違うのかよｗｗｗｗｗｗ >>470
ネタ元なんて最初からどうでも良い とにかく食い物ネタでスレが立ったことが重要なのだｗ イギリスでのカツカレー人気が影響してそうなランキング 日本のカレーはインドのソレとは全く別物だから和食でイイんだよ カツレツもドイツやフランスで食うたが、ありゃ日本の豚カツ食ったらそらみんなトンカツの虜になるわとおもたわ
トンカツのジューシーさはカツレツには無いし >>495
ためしてガッテンで推奨してた
出汁の元として有能だとか >>483
その「カツカレー」のことを日本式カレーと呼ぶらしい いや安いクミンはマジワキガ臭しかしない
でもちゃんとしたクミンは全く違う魅惑の香りを放つのよ
本物食ってみないと評価は出来ないものよ >>490
普通にあう
トマトなんかなんでも合う
味噌もなんでも合う
なんでも合う同士だから普通に合う アサリの酒蒸しはポルトガルな野が？白ワインで蒸す？ イギリスとかGoogleマップで散歩するとめっちゃ日本料理店多いわ >>474
オリエンタルマースカレーのような昭和の黄色いカレーや、デミグラスっぽい欧風カレー
北海道のスープカレーや、最近増えたカラフルなシャバシャバ系のスパイスカレーも別物だな
ココイチのカレーもあれはあれで唯一無二だと思う あと５位に中国の餃子が入ってるのに
４７位に日本の餃子が吐いてるのも笑う
別の食べ物って事か >>509
だよな
一緒にしたらインド人に失礼だよな >>478
イノシン酸 グルタミン酸か
池田 菊苗は、日本の化学者。学位は理学博士。
東京帝国大学理学部化学科教授。「日本の十大発明」の一つといわれるうま味成分、L-グルタミン酸ナトリウムの発見者 食い物で外国人に褒められても微妙。
連中、基本馬鹿舌だし。 >5位 焼き餃子「Guotie」（中国）
中国って水餃子じゃないの？ >>1
ところで4位のやつは小籠包じゃなく湯包
12位が小籠包 >>521
カルフォルニアロールを寿司とか言い張るようなもんだしな 西洋の文化だったスープ作りを日本独特のものにして発展させたのがラーメンのスープだしな
カレーとラーメンがランクインするのも当然 5位 焼き餃子（中国）
というのもそれでいいのか？
中国は基本、水餃子
焼き餃子は召使が食べる残りものの餃子
焼き餃子がポピュラーなのは日本と聞いたことがある >>520
中国の餃子は主に水餃子だね
焼き餃子はほぼ日本 都内のインド人とかネパール人カレー屋も日本人に合わせてる所と現地の味再現の所は全然違うからな
現地派は日本のカレーだとなんじゃこれってなるとは思う >>502
ナンのほうがうまいやろ
インドカレーは油が多くてきついからネパールの方が好き >>5
多くの日本人が誤解しているが、そもそもインドにカレーは無い 焼餃子よりもGuotieの方が知名度高いだろうけれどな
海外の中華料理屋にはたいていある
パンダエクスプレスとかにもあった記憶 >>499
またネトウヨが発狂しちゃうから止めたれw >>499
カレー、ラーメンはよい
牛丼はないな
寿司、天丼、カツ丼、etcになる 寿司と海苔巻きは別物
私はカッパ巻きを世界に推薦する スプーン渡し忘れたのに本場のカレーと勘違いして手で食べる話は一位をあげたい >>523
そりゃ carryは喰えませんですし、、、 昭和の時代、カツカレーの出てきたときの衝撃よ
家で初めて食ったんだがよく考えるとすごい贅沢なことしてくれたんだと思うわ >>521
スパイシーな料理をカレーって名付けたのイギリス人だから
失礼もクソもねーよ >>541
中国でもたまに食うよ
主が水餃子で、焼き餃子はほとんど食べないってだけで >>533
インドのカレーは日本で言う味噌汁みたいなもんやし、日本みたいに米とセットで食わない ウクライナ大使は福岡の名店のボルシチにケチつけてたけど、これ見て日本の食文化とは何か学び直して欲しいわ >>531
上海あたりでは焼餃子もよくうってっるよ カレーにカツを乗せた日本人が勝利する時代が来たってことなの？ >>488 ないでしょ
明治時代になっても、脚気が社会問題になるぐらい流行っていて、日本人の多くはビタミン不足だった
肉じゃがとかカレーはイギリス起源説あるんだよね
当時は向こうは大英帝国で豊かな国、ビーフチシューを日本風にしたのが肉じゃがとか
ジャガイモ食うのは洋風なんだろうな >>459
ケチャップとソースでハヤシを作ればいい 中国では貴族が残した水餃子を下っ端が焼いて食ってたんだっけ
焼き餃子はイメージ悪いのかも カレーはラッキョウか福神漬かターメリックライスあってこそ美味い >>4
生まれて100年くらいのものが「伝統」になるくらい
世界の伝統料理って新しいんか？ >>496
「江戸患い」＝「脚気」
「脚気」＝「ビタミンB１不足症」
「ビタミン・ミネラルたっぷり海軍カレー」＝「ビタミンB１不足を補ってたちまち海軍では脚気が死病では無くなった」
…なんでこのオレがオマエの不親切なレスを解説してやらないとならんのだ？ 自分でヤレよ ｗ ５位の中国焼餃子と４７位の日本餃子は何が違うんだ？ 普通に中国人も鍋貼食うが？
なんかネットの薄い知識で中国人は焼餃子は食わないって話になっちゃってるが、水餃子がメインっていう話と焼餃子は食わないって話は違うのに >>502
オレンジ色のドレッシングが食欲を減退させる >>520
漢字表記しないのが悪いよなw
5位は鍋貼と書く料理らしい >>549
売れ残ったのを焼いて朝に出す
のが焼き餃子
焼いた方が美味しいのにね >>543
そら元イギリス圏だからカレー屋ぐらいあるだろう
でもインド料理ではない >>562
そりゃかけられる卵が日本でしか売ってないんだから仕方がない >>558
そうなんだ？焼き餃子をポン酢で食べるのが美味しいのにね >>551
南インドとスリランカでは米と混ぜて食ってるのにバカなのか 海外だとあんなカレーの紛い物みたいなのが高い値段で売られててそんな人気なんだったら
カレー飯を海外でも発売しないんだ
現地で米が無くてもルーが無くてもカレーの禁断症状を抑えられる優れものなのに >>511
ただしすご～く少ない量なのな 味の素と一緒
かなり古い放送だろｗ トンカツに連想して思い出したが
キャベツの千切りって日本だけじゃね？和食にしちゃおう >>551
向こうでいうカレー（っぽい）やつは、マサラっていう香辛料混ぜ混ぜして食うめしのことだからな
でもカレーではない >>576
そいつを発酵させたらザウアークラウトになりそうな予感がw カレーの話になっちゃうけど
カレーで大事なのは辛味じゃないんだよね
酸味や甘味や苦味あってこそなのよ
ガキの頃は嫌いだったのに今や福神漬けなしでカレーを食う気にならない >>564
作り方が違うんやないの、水餃子を焼いた奴と餃子を焼いて後からお湯ぶっかけるのと
前者が中国で後者が日本、ただ中国で焼き餃子を見たことないけどな >>556
雑穀や玄米食ってた分には健康に良かったのに
江戸ではなまじ美味い白米が腹一杯食える様になったばかりに、、、 >>75
味噌汁のつもりで買ったら味噌だったみたいなもんだし >>576
チキンタツタバーガーのキャベツ千切りは正義 >>563
野菜や海鮮を具にしてるのが中華でひき肉とニンニクでこってりしてるのが日本かな？ ケチャップが合うのはチキンカツだよ
チキンは淡泊なのでケチャップの酸味とコクが味を変える
ケチャップ＆ウスターソースだな。なるべくカツを細目にカットするのもコツ >>583
あれはロッキーの
強くなるためならなりふり構わないあたおかぶりを
アメリカンに表現したシーン おいおい、流石にイタリア料理は
ベスト5に入るだろう。
また中国人や朝鮮人が作ったリストか？ 中国とか台湾にも普通に焼き餃子あったからな
専門店ぽいところは水と蒸しと煎りがあって煎りが焼き餃子
ただ王将とかの焼き餃子とはちょっとちがうけど大体は同じ カレーをさげたいキチガイが騒いでるが、、世界が認めてるのは日本で作られた日本のカレーなわけだからなw
どこが発祥とか韓国人かよw
カレーもラーメンも餃子もテンプラも和食ではないが、現在世界で認められてる味のそれらは改良した立派な日本料理。 あんまり外人がカレー食ってる姿想像できんがそんなに知名度高いのかね >>587
あっちだと残りもん食わせんのかああん？てなるでしょ >>573
ボンベイから北にしか行ってないから知らんし、味噌汁的ポジションで毎度出てきたわ 庶民の味ではあるが
カレーが伝統料理と言われるのは違和感あるｗ >>585
カレーやパンは塩が大事だぞ
塩抜き食ってみな
クソマズイから >>510
トンカツ屋のトンカツも美味いが洋食屋のトンカツも好きなんだよなあ。
結局日本食万歳ってことなんだけどね。 カレーとカレーライスが別枠なのはどういうことだよ
外人はルーだけ食うのがスタンダードなんか？ >>594
上海？
俺も食べたけど日本人が持ち込んだ料理って言われたw >>540
胡瓜は欧州じゃ高級食材で胡瓜のサンドイッチは貴族の食い物だったんだぞ？ >>583
サルモネラ使って胃腸を強化する伝統的な鍛錬方法
民明書房の本に書いてた カレー→インド
ラーメン→中国
餃子→中国
日本はパクって別の食べ物に昇華させるのがうまいな >>592
そもそも幕末に来た外国人は、日本に野菜は大根しかないって書き残すぐらいやしなｗ
今使われてる野菜って大体が明治とか終戦後に普及したものだったり >>600
中国は水餃子・・・というか小麦粉で作った料理全般が日本で言うごはんみたいなもんだからな
だから餃子と白飯が一緒に出てくるのが理解できないらしい また中国人が嘘をついてますね。
中国には焼き餃子なんかないよ。
あるとしたら逆輸入されたんだろ。 >>597
レモンソース
バターと白ワインでも合うよ 焼餃子って日本独自じゃないの？
中国じゃ水餃子でしょ? 作るの簡単だからな
チキン、ビーフ、ポーク、ひき肉と色んな種類に変えられし
トマト缶や生クリームでバターカレーなんかもつくれる >>603
「いまお客さんが召し上がってるものです。ウチではこれ以外カレーは出しておりません」
難癖付けてくる客は何処にでも居る ｗ 日本国内のインドカレー屋の勢力図、
北インドカレー＞南インドカレーな感じだよな
昔よりはミールス知名度上がったけど、あっさりよりコッテリ強い気はする >>589
米のほうが燃料少なくて済むからのう
こっちのほうがメイン
あとは、台所の機能事情もあったろうが ココイチのカレールーはハウスだが
ココイチにしかない醤油っぽさを感じるんだよな
何だかんだ、日本の醤油はすごいんだよ
醤油があるから卵かけご飯も生まれた >>623
海原雄山「では聞こう。ポン酢のポンとはなんだ？」 >>604
昨日かなTVで、サンカレーに通う外人の話してたな >>1
日本の冷食を外人に食わせりゃなんでも驚くだろうな。 中国人は焼き餃子を食わないってのは典型的なネットデマやろうなｗ >>614
パクるってのは我が物顔するってことだろ 聞いた話だが。
中国では水餃子。残った水餃子を腐らせないために焼いたのが焼餃子。 >>576 キャベツ自体は、ヨーロッパ原産で明治時代に日本にやってきたらしいけどねw
洋食やアジアからの影響がなかったら、ごはん、味噌汁、魚ばかりだったかもなー >>618
ソテーだとレモンソース合うだろうね。黒コショウと カレーの起源がイギリスだろうがインドだろうが1位に選ばれたのは外人が日本で食ったカレー
イギリス人だって日本のカレーやべえって食ってる >>604
日本に来る外人にはCoCo壱番屋が人気なんだと
ただ日本の外食チェーンは外国と比較して安いから評価あがってる気もするけど >>637
積極的には食べないってだけだからな、焼きおにぎりみたいなもんだからｗ >>641
キャベツの元はケールだっけか？
要は青汁 タコミートの肝はオレガノじゃないかと推察したが
それだけでは多分ない
引き続き調査しようと思っている >>626
日本のインドカレー屋すごくおいしい
インドであんなおいしいカレーは食ったことなかったわ >>616
中国の餃子メニューかなり色々あるから主食扱いだよな
日本ならお好み焼きでご飯食う感覚なのかもしれん >>615
小松菜とかあったよ。
連中の味覚に合わなかっただけ。
まあ青菜は世界的に不人気だからな。 >>619
蒸しも揚げも焼きもあるよ
煮るが一番お手頃で大衆向けってだけ >>640
そもそも水餃子の皮って結構厚いからね
あれを焼いて食うのはたしかに躊躇するｗ まあ主食だから水餃子になるんだろうな
日本は米と合うかどうかだからな なんかいっとき、日本の冷凍食品の餃子が流行ってたよね イギリスのカツカレーブームで当てた店は香港資本のワガママというチェーンで
現地の日本人には全く違ってまずいと評価されてるようなんで
日本のカレーですら無さそ >>649
クミンだよ
いわゆるカレーの臭いのもと
チリパウダーでググってみ 日本のカレーは１００年以上の歴史があるから
他国からしたら十分伝統なんじゃね 気持ちはわかるけど納得はできない
おかしいだろ…カレー… >>632
「ぽんすけのぽんです お客さんのように博識な方に使う敬称です」 ｗ 日本のカレーと言われて思い浮かぶのは、
ルーを使った家庭のカレー、
定食屋、食堂、蕎麦屋などのカレー、
安っぽいカレーチェーンのカレー。 >>616
関西人はお好み焼きでご飯とかうどんとか食うけどなｗ
自分もラーメンライスとか炒飯つきとか食べたいけどカロリーが怖い。 創業者はこの人
正直イギリスのカツカレーは日本のカレーとも別もんらしい
Alan Yau (Chinese: 丘德威), OBE (born 11 November 1962) is a Hong Kong restaurateur who founded the Wagamama chain in the United Kingdom >>602
カレーは百年以上も食って完全に一般家庭のお袋の味にまでなってるから日本の料理って言っても良いんじゃね >>662
タコ焼きにごはんと味噌汁ついてくるのはさすがの俺でも戸惑ったでｗ 水餃子のモチモチ皮の焼き餃子ってあまり向いてないんだろうなと思ってたけど
ホワイト餃子をぎゅうぎゅう押し付けながらこんがり焼いたやつが非常に美味かったので
ただの先入観だったんだなって >>626
あっさりした豆のカレーやら、酸味のあるフィッシュカレーなんかはまだまだ広まってないかんじ
ポークビンダルーとかは割と見かけるけど だが何故か日本の珈琲は欧米人に余り評価されてないんだよな。 >>564
普通にではなかった。
昔さんざん聞かされてきたよ
へーって思ったもん どこの料理だろうが日本人に合わせて日本人が作れば美味くなる
まあ、俺が日本人だからだろうけど
でも、日本以外でもウケてるよな 日本のカレーとは
ラッキョウか福神漬けが必須である
それ込みのランキングか？ ロンドンで英国の伝統的なカレーというヤツを食べたことあるが、何というか気の抜けた味だった
学食の安いカレーを減塩したような感じ curry and riceって、めっさ英語だけどなw カレーとカレーライスで別枠おかしいだろ
カレーのルーだけ食うバカがいるのかよ まあカレー嫌いな人はあんまり見かけないからな
日本食www 私はサンマルコのカレーが好きですね
KYKの系列ですからカツも非常にうまいです 関係無いけど
テレビでインド人に１週間カレー食わせないってのやってて便秘になったりノイローゼ気味になってたりして面白かった ハウスバーモントカレーが人気になる前は
名古屋だとオリエンタルカレーが王道だった
黄色いカレーで、婆ちゃん作るといっつもシャブシャブのご飯が透けるような感じになった >>670
ハウス食品かエスビーの味だけどね
バーモンドカレー食えば殆どの人がお袋の味と思うだろう >>646
ココイチって割高すぎ。
地元の個人店でたらふく食えるし、そもそもココイチのカツは薄すぎ。 >>687
上級の付け合わせが福神漬けで並の付け合わせがラッキョウ カレーはカレーパン、カレーうどんと他でも使われてるか >>282
×21位「豚骨ラーメン」（韓国）
〇21位「豚骨ラーメン」（中国の南京）
さらっと捏造すんな貴様 >>677
ネットで広まった話やろ
中国人は餃子って言ったら水餃子が家庭の味ってか、お祝い事や新年の行事だったりするからな
餅に例えるのがいいのかもしれんｗ
日本も餅は搗き立てを食うが、保存して焼き餅を食わないわけでもないっていう どんなショボい味付けの料理でも薬味で何とかなる
薬味ランキングやってくれ >>681
日本人に合う様に改良されているんだなぁ >>692
いま円安だから、10ドル以下で食えれば十分安いんだろうな >>680
カレーにてんこ盛りにしてるやつみると張り倒したくなる
箸休めだからいいんであって、カレーにぶち込んだら台無しだろうが！！ｗｗ いつだかゴーゴーカレーをニューヨーク店オープンした時のアメリカ人のレポート面白かったな
あんた日本のカレーに詳しすぎだろって思った
リトルスプーンとかマジでもう見たことが無いぞ
C&Cのカレーうめえ
それと寿司とで大体まわしとる 日本のカレーってなに？
カレールウを使ったやつってこと？ >>701
そして味噌汁をつけるかどうかで戦争になるｗ インドカレー屋でナン食べてるとだいたいルー余るよな 日本の安いギョーザは焼いて食うより鍋などに入れて食った方がいい出汁が出ておいしい >>692
外食のカレーはほぼレトルトだからあまり儲けつくれない
個人店で2000円とかだとオリジナルあるかもしれないが基本的にカレーは安いものではない >>676
一番はチーズとか乳製品だな
プラスチックみたいで不味くて高いと言われてる
向こうは牛が白黒のホルスタインじゃなくやや小型のジャージー牛が主流で乳脂肪分が濃くて美味い そんなことより１位のカレーと４３位のカレーライスの違いはどこにあるのだろう
味噌、塩、とんこつ、醤油のそれぞれのラーメンがランクインしてる理由もわけがわからないし、なにこれ？ >>707
うちの学校のソフト麺の匂いが好きだった ひとつだけ存在意義が全く分からないのがカレーチャーハン
あれは何のためにあるんだろうといつも思う
チャーハンでいいだろ。カレー味で全部消えちゃうじゃん カレーって名がついてるだけでナンも食べないし、インドの郷土料理から名前お借りしてるだけの辛い食べ物だよな >>711
ナンおかわりしてええんやで
良心的な店だとナンおかわり無料のとこもあるな >>711
先にカレー食って
少なくなってからナン使うよろし 本家インドカレーが50位に入ってないとか
観光地としては物騒でマイナーなのかな。 >>697
中国人そのものだよ
そもそもおかずとして認識してないって言ってたな >>683
1位がカツカレーなんだって
2位が普通のカレーライスらしい >>669
ワガママって華僑系なんだ。
まあ、イギリス人はフィッシュアンドチップスでも食ってろってこったｗ >>708
玄米ってか、糅飯っていうのを食ってた
雑穀や野菜や色んなもの混ぜ込んだ飯で、メジャーは大根の葉を入れた菜っ葉飯
昔話でも百姓がおらもう菜っ葉飯には飽きた、みたいなの見たことあるなｗ 何が世界の料理ランキングだ。
日本人の中でも辛いのが苦手な人も生魚が苦手な人もいるだろ。
世界中の人の味覚なんてみんなバラバラで何が一番美味いなんか決められっこない。
世界で一番美味しいものは自分が一番美味しいと思うものだ。 >>700
外国の外食は1食2000~2500円くらいだよ
日本は安すぎ 外国人が舌に合うと思ったものだから、小麦使っててなじみがあったり、ルーツが外国にあるものが人気あるの当たり前かも
ガチ和食だと、これは何？どういう料理？って説明を求めまくる外国人いるし
ホヤとかごぼうとか、ふきの煮物とか人気にならなそう >>713
でもネパール人とかが日本のカレーを食べても
これは別物って言うぞ
これはインドのカレーじゃ無いって言うよ >>714
そうかあ？ 皮うっすぃから破けてもはやなにがなんだか状態になりそうだが >>716
好みやな
乳脂肪高いのは、
高いと牛特有の臭みが増す
臭いからお菓子の場合は、バニラとかで臭み消してるし カレー＝カツカレー
外人の多くがハマるのがカツカレーだから1位のカレーはカツカレーのことだろう
カツなしが43位のカレーライス >>676
そもそも外国人はコーヒーを殆どブラックでは飲まない
外人は味音痴 >>738
小籠包なんかもそうだけど、ああいう皮包み系のやつって破れると悲惨よね・・・ >>730
( ´･ω･)ﾉ“(･ω･` )ﾖｼﾖｼ 日本人の舌に合うように調整された食べ物は世界で通じるってことだな >>732
単純に日本の外食の定番が人気なってんだよ
競争激しくて魔改造しまくるからな インドとかネパールのカレーはシャブシャブだからなぁ
ナンで食うからそれで良いんだ
日本のは日本の米に合わせて、ドロとしてるわ
美味しい >>739
中国人は水餃子と焼き餃子セットとか餃子オンリーでも平気に食べるよな
しかも結構な数を食べるからおかず感覚ではない トップ10にイタリア料理が入ってないのが謎すぎるんやが いや
伝統料理ではないよね？
蕎麦屋のカレーはたしかに和のテイストがあるけど
これで喜んでるのはアホだけだと思うわ >>735
日本のベーコン加熱処理してるからそのまま食える
外国人からすればハムじゃんって Hey, The World!
Japanese traditional curry is オン・ザ・ライス そりゃあインドのカレーとは結構違うが…日本の伝統料理って言われるとなんか… >>730
そういう極論言い出したらこういうランキング全部そうだろ >>755
CoCo壱番屋「サイゼリアはいれるな」 >>714
オレも鍋の定番具材にしてる
餃子自体も美味いが鍋自体美味くなる >>752
皮の作り方にもよるなあ、市販のだと確実に破けそう 本家より旨くなっちゃうのが日本だと思うわ
たぶんパスタもそのうち日本のナポリタン（ただのケチャップ味）が一位になるんじゃないか
ただあのケチャップスパゲティの元祖はアメリカだったはず >>739
何となく分かってしまうなw
2～3はニラ、白菜ギョウザかな
1はワンタン？ >>756
蕎麦屋のカレーってハウスとかのレトルトに醤油ドバドバいれただけだと思う >>751
貴様はカリフォルニアロールを出されて納得するのかね？ >>755
イタリア料理って何かあったっけ?
スパゲティしか思い浮かばない 当たり前になってない料理が強い感じじゃね
超メジャーなピザなんてマルゲリータがやっと11位 おそらく昔のイギリスのカレーとも全然ちがうんだろうな
うまいものがないと世界的に有名なイギリスに美味しいカレーがあったはずがない >>756
明治期くらいから流行してこれだけ一般化してるんだから十分伝統料理だろ >>715
ウチの地元なら1400円でメチャウマのカツカレーかココイチの１０枚ぶんのカツカレーが食える。 カレーは凄い
テロリストの人質になったインド人がカレーを振る舞ったら
あまりの美味さにテロリストが感動して解放されたとかいう嘘みたいなエピソードが実際にある >>750
おかずというか水餃子は主食らしいぞ
分厚い皮が麺みたいなもの
だからラーメンと餃子を頼む人をみてびっくりするという >>742
大阪のチェーン店のインディアンカレーのピクルスはキャベツなんだ。卵入りを頼んで、キャベツのピクルスをカレーライスの山の上にぶっちゃけて、卵を潰しながら色々な味を楽しむんだ。
個人店でオリジナルで850円だから、安い方だなあ。
もう30年以上通ってる。機会があったら行ってみて。 >>768
意識低いアメリカ人は半分に折ってグダグダになるまで茹でたスパゲティに、ただケチャップかけて食ったりするからなｗ
イタリア人が怒るわけだよ カレーはネパールの食べ方好きだなー
バスマティライスにカレーや豆スープやほうれん草炒めを好きなようにかけながら食べるやつ >>779
そのカレーはレトルトだろ？
カレー専門店なら2000円はする
とにかくスパイスが高い >>740
カツがいいのかもな
つべで見たんだが、トンカツが、どうせ真似だろ(フランスか何かの料理)と思って食ったら
衝撃を受けたとか
日本のカツはすごいらしい >>770
業務用のS&Bとかのカレー粉缶でカレーの風味付けて、水溶き片栗粉でとろみ付けてる感じだと思うよ(´･ω･`) >>783
中国人を日髙屋に連れてったら発狂するかも まあ、寿司でカルフォルニアロールが1位とるようなものやろ？
あれは日本食ではない >>786
テキサスだったかのドライブインでソレ食った
酷かったｗｗｗ >>773
ピザじゃね何個か入ってた様な
パスタよりピザが優先されてる事にビックリ
アニメゆるキャンでパスタ折って茹でただけで戦争になるアイツらがパスタよりピザ優先したのかとw 煮込み餃子は俺の定番
創味シャンタン醤油オイスターソース長ネギ白菜ぶなシメジ
そんなに皮破れないし >>786
カルボナーラとか作るのむずいもんなぁ
俺も家で作ったら１回目はスクランブルエッグ状態になって悲惨やったｗｗｗ >>786
合理的で大雑把だから生まれたとも思える
今調べてみたが確かに米兵とかのワードが出てくるし
俺が最初に読んだのは名古屋メシのひとつであるのイタスパ発祥の店主が
アメリカで食ったのを参考にしたというやつだった 日本の市販のルーで作ったカレーって
鍋、皿洗ってればわかるが
えげつない油分ないか
あそこまでギトギトする物質山ほど体内に入れてると思うと気持ち悪くね >>794
それは１位取れないから比較にならんなあ サーモンの巻き寿司ってすげー好きなんだけど
全国区で売ってんのかな？ 中国の餃子は多分日本人の餅に近い感覚なんやろ
家族で祝い事にことあるごとに作って、そのまま（茹でて）食うのがメインで
餅をおかずにご飯食ったりもしないでしょ？ カレーもラーメンも元ネタ自体は海外から引っ張ってきてるのが素直に喜べんところだな
中国人が日本にとんこつラーメン食いに来たり、インドに日本のカレー店できて人気出たりでもう別物なんだろうが、やっぱ名前が一緒なのがどうしても引っ掛かる >>756
このランキングの伝統ってせいぜい５０年くらいじゃね。
あと外食なら蕎麦屋のカレーが最強。
真の最強は当然カーチャンのカレー。
カーチャンのカレーを食べたことのない外人が何を言っても無意味ｗ >>785
破けたら破けたで雲呑みたいなトゥルンって食感楽しめるだろ >>791
あーそっちか
カレーなんてコストばかりかかるからなるだけ原価抑えるはずなんだよね でも本当に中国いてくれてよかったね
炒飯も餃子も麻婆豆腐もない世界なんてヤダ!!(´･ω･｀) >>783
ラーメンとは食べないかもしれんが麺と餃子はセットで中国人とか台湾人は食べるよ
>>739のメニュー表にも麺追加ってあるでしょ
なんか焼きそば？みたいなのが追加されてくるのは他でも見たからメジャーな食いかたらしい 世界一の料理はカレーかな
一番世界中で食べられてる料理 >>786
一度だけ食べたことがあるスパゲティの缶詰はトラウマ級の不味さだったわ
悪夢としかいいようがない味だった イタリア人からしたらイタリアのピザとアメリカのピザは全く違うものらしいよ 日本人なら誰しも母ちゃんのカレーがある
伝統料理と言っていいだろう >>800
市販のルーは8割が油と小麦粉でできている >>803
お好み焼きをおかずにして食うやついるくらいだから
果たしてどうかな？ >>791
炒った小麦粉でとろみつけているところが多いと思う
片栗粉じゃあんかけになってしまうから >>815
あいつらの思い描いてるピザって絶対シカゴピザみたいなやつだろ。。。 >>793
残念ながら今中国でメインの焼餃子は日本の逆輸入だよ
起源がどうとかじゃない >>692
カツカレーのカツって厚い派薄い派に分かれない？
普通のトンカツの衣だとカレーは染みてべちゃべちゃになってどっちの味も壊すと、コートレットみたいな固い衣に薄いカツにスパイシーなカレーをソースの様につけて食わせる店も少なくない
CoCo壱は行かないので知らん そんなの本場に合わせなくてもええんだよ～
美味けりゃ良いの～❣ >>815
パイナップルを巡って国際問題になるしな >>769
?雲耳はきくらげ
美味餃子で検索するとぐぐるにあるよ >>816
たしか時任三郎が２０世紀にフジテレビでやってたドラマ >>800
だからカレーを自炊しない人多いね
洗うときシンクもベタベタになるしお湯は大量に使うし洗うのが大変
さらに部屋もカレー臭くなる
油分だから壁紙につくと消えない
ネパールカレー屋のナンはこれまた手がテッカテカになるくらいにまた油ベタベタ >>788
多分市販のルーかカレー粉。
蕎麦屋のカレーで重要なのはめんつゆ。
カーチャンのカレーで大事なのはルーの箱に書いてあるレシピの倍の玉ねぎ。 焼餃子は、中国人は最初バカにしてたけど
日本で独自進化したのを食べて美味しさに驚いて
再輸入してそれが市民権を得るまでなったんじゃないかな？ >>808
隠し味にかえし使ってるから独特に感じるだけなんだな(´･ω･`) >>794
Pink Lady rollは日本で一生受け入れられる気がしない >>800
油分多いよな、体調が悪いときに食べ過ぎると
カレーのまま出て来るもんな >>821
大阪の定食屋行くと普通にタコ焼きに白飯と味噌汁が付いてくるからな >>809
正直、、
スパゲティもピザもテラミスもどこにでもあるからなぁ
イタリア料理って感覚がない
ロピアやラムーの激安品ってイメージならあるが 日本食とわって言ってもほぼ100％が中華欧米が源流なので
あまり意味がなさそうだ >>815
ピザもパスタも古代ローマのものだから今のイタリア人偉そうに語るなだよ
アメリカ人に言わせればローカルフードをメジャーにしてやったんだから感謝しろよ >>818
いろいろ変な隠し味とか入れてしまうカーチャンのカレー >>828
肉まんの中身みたいな感じか
美味そうだw 専門店のカレーよりも母ちゃんのカレーが好物というマザコン野郎は悪趣味って島耕作でやってて笑った >>816
昭和四十年中ごろくらいまでライスカレーと言っていた記憶がある
どっかからカレーライスになっていった
ライスカレーの頃はご飯全体にカレーがかかっていた感じ
カレーとライスを別々に持ってきた洋食レストランなどの影響じゃないだろうか 日本には、世界遺産にもなってる和食ってものがあるが
日本人だって毎日、ガチの和食ってわけじゃないからな
唐揚げも、約百年前は魚で作っていた事が多かったようだ
国民が食えてないから植民地で利益あげたかったんだよなw 貝や酒の種類が違うだけで
貝を酒蒸しするのは世界共通なんだな >>837
噂に聞くけど
ほんとうにあるんだ････ >>4
底辺食ばかりやん
貧しい日本の現状が表れてる >>841
俺はショウガ大量に入れられてカーチャンカレー嫌いになったわ
ゲロマズだった とりあえずインドさんにごめんなさいした方がいいのか？ >>799
だからあんかけスパはあんな感じなのか！！ >>848
韓国はミチョ好きだよ
あれを炭酸水で割って飲んでる >>818
うちはハウスとジャワのブレンドだったなｗ
最近のならこくまろで十分。
つーか本格的なスパイスカレーならインドネパール系かスープカレーに行くんじゃね。 カツカレー警察とかいう馬鹿馬鹿しいワードは草生える >>845
アラジンの魔法のランプみたいな入れ物が懐かしい >>815
日本人なんて味噌いためをピザにのせたりしておるし・・・ >>846
トルコみたいな通商の拠点でもなく島国なのに
よくこんな貪欲にパクったなという感心がある CoCo壱のグランドマザーカレーだけは許してやるわ インドだってカレー以外にも代表料理あるんじゃないのか？知らんけど まあ、世界的には100年経ってりゃ伝統なんかなあ… 日本のカレーは和食だよ。それを知らないなんてグルメじゃないな。 >>859
焼肉も日本で食べる焼肉と韓国で食べる焼肉は全然違うらしいやん >>851
こんだけ底辺食があれば満足だろう。何か不満なのか？ >>838
まぁイタリア料理もミラノ・ナポリ・ヴェニス・ローマとかで
地域色あっていろいろ違うからなあ
わいはローマが好き
ポルケッタやスップリは美味かった >>867
10年以上食べてるけど、一度もスプーン当たった事無いわ >>864
今でもそれなりのホテルのルームサービスでカレー頼むとアレ出てくるぞw >>825
自分は基本蕎麦屋のカツカレーなんで普通の厚さかな？
ココイチとかハムカツみたいな厚さのが出るとガッカリする。 >>855
むしろメジャーにしてやったんだから感謝だろ >>870
起源となる国から今んとこ文句言われないから、たぶん大丈夫なんだとは思う >>800
そうか？
カレーなんて水流しながらタワシでさっとこするだけで落ちるだろ
生姜焼きだの焼肉の肉の脂は固まっちゃってタワシ真っ白になる
あの方がえぐいよ 焼きそばも中華料理屋で頼むと別物が出てくるんだよな
ソース焼きそばは日本料理だ >>872
日本の方が断然美味しい。
金龍のタレ最高。 タンドリーチキンってインドだった？もしかしてトルコ？ >>859
韓国発祥ではない 戦後焼肉料理の進化に在日朝鮮・韓国人がどれだけ寄与したかに関しては敬意を表するが >>874
関心で言ったら中国人やろｗ
中国人は口を開けば食べ物の話をしている、っていう格言があるらしい
男もだいたい自分で料理するから、料理が趣味やし >>822
ルーはフレンチのソースというか西洋料理の基本だよね
日本でルーはイコール例のカレールーのことだが >>34
だし巻き卵とか美味いんやけど…
外国人には伝わらんか >>858
あんかけスパは名古屋人はそれほど食べない
鉄板に乗ったナポリタン（名古屋ではイタスパと言う）が主流 >>866
オスマン・トルコは通商も文化も中心だった頃があっただろ！ こまけぇこたぁいいんだよ
悔しけりゃチョンもキムチカレーでもぶっ込んどけやｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>615
そんなだったっけイザベラバードは料理で何食べてか詳しく書いてくれてたけどんな事なかった様な
肉無い肉食いたいとは騒いでたけど >>882
えさ次第やで
黄身が黒いというか青っぽいのも作れる 日本レポーター「日本食は何が美味しかったですか？」
外国人「カレーデスネ」 >>887
三幸園かなぁ、トラジ旧タレもなかなかいい >>714
焼き餃子嫌い
冷凍餃子を熱湯に投げ込んで浮き上がって来たら完成の水餃子が一番美味いよ、生地がプリプリして堪らん
これこそが至高の餃子よ >>868
インドでカレーっていうと
日本でいうしょうゆってのと同じ感じだしね
鶏の煮込み(しょうゆ味)→鶏肉料理(カレー)
野菜炒め(しょうゆ味)→野菜料理(カレー)
豚の生姜焼き(しょうゆ味)→豚料理(カレー)
と変換されてるだけで >>864
なんか正式なマナーだとあれを一気に全部かけちゃうのはお行儀悪いらしいと読んだことがある >>894
あれは美味しいけど、薄焼き卵の存在価値がよくわからん >>836
バラムツを食った次の日みたいに肛門から脂がにじみ出たのか？ カレーも伝統料理といわれるほど歴史があるのか
ヒデキ、感激 >>873
毎日石鹸食わされてるのと変わらんイギリスより遥かマシw >>896
正直辛いだけの料理ってどうかと思うんです
辛味以外の風味が全部飛んでまうやん・・・ >>900
韓国料理ってキムチとビビンバくらいしか知らんなぁ
なんかキムチは中国が起源ってスレは昔見たが てんぷら だってルーツはポルトガルかどっかだろうに
日本食の話なら、同時に日本酒の醸造の話もしないと >>846 でもいろんな国でそうなんよ
フランス料理もイタリアンの影響がかなりあるそうだし、アメリケーヌソースとか
アングレーズ(イギリス風)ソースとかもある(カスタードクリームのような、デザート用ソース)
外国風を食べてみたがる好奇心てありがちなんだろうな ポルトガルで本日のスープが3日同じだった時は泣いた。 >>890
中華はすごいな
プロの料理人の調理法を見ていると、もういいでしょってぐらいいろいろやってる >>905
ああ、イメージできるわ
だからシャバシャバだったりするんだな >>912
イギリス料理って一つも知らんなｗｗｗそういや >>918
毎食ザウアークラウト出てくるドイツよりはましかと >>885
地元でウスターソースかけ放題の店があってびしゃびしゃにかけまくるとまじ美味い 水炊きをポン酢が一番いい
しゃぶしゃぶしてる
ポン酢が好きな年齢になってしまった >>897
イザベラさん味噌汁泥水とかさんざんな評価
唯一誉めてたの新潟津川もマス塩焼きだったな >>1
3位はアサリの酒蒸し
5年に一度で満足だろこんなん >>916
日本食なら醤油や味噌を使った煮物がメインじゃないか？
おでんとかまさしく日本食代表でいいと思う イギリスはカップラーメンすら不味いからな作り方も湯を入れてから少し待ってスープいれてまた待つとかよくわからんし 日本では馴染みのクリームシチューもベシャメルソースがベースとはいえハウス？がルーを開発して広まった日本の料理で外国の料理店行って探しても無いからな >>916
塩かめんつゆつけるのが日本なんじゃね？ イギリスは料理がまずいので有名
イギリスのステーキは草履のようだったと、英語の先生が言ってたわ >>909
すき焼きや肉じゃがと同じくらいの歴史って考えたらなんとなく日本の伝統っぽいだろ 鍋貼（グォティエ）＝日本の焼き餃子
餃子＝日本でいう水餃子
まめな ジャップ起源ほとんどないやんけ
サケ握り寿司はサーモンの寿司か？
あれもノルウェー提案やしな… >>890
初めて発見されたものを
中国人は「食べてみる」
ってジョークがあったような >>926
川魚の塩焼きは鉄板やもんなあ
鮎や岩魚捕まえて塩焼きにしたけど、美味すぎて泣きそうだった >>929
ローストビーフもポン酢つけるのが一番うまいw >>921
蒸かしたジャガイモにグレービーソース
毎日それでも疑問に思わない
昔は肉食民族と言われていたのに >>907
卵が固まる前に絡めて食べる
オムライスと同じでケチャップと卵の相性がいいんだと思う。 >>938
TVで日本の芸人がロンドンのフィッシュアンドチップスを沢山食べ歩く番組あったが
本当につらそうだった 起源言い出しちゃうとパンとかうどんとか餃子点心とか小麦粉のもんはパキスタンあたりのチャパティになっちゃうんだろうから
一定期間そこで発展したらまぁそこの料理でいいんだろう >>914
途上国だと腐敗したり生ゴミから食べれる物回収して鍋に入れるから匂いを誤魔化す為に入れるよ
日本でも戦後のGHQ統治下で食料無い時にはやってた >>952
ネタだとは思っていたがそんなマズいのか… 日本のカレーねぇ
ハウス食品とS&BとC&Cカレーショップの力だな >>921 ローストビーフw
ビーフシチュー
サンドイッチもイギリスよ サンドイッチ伯爵とか、サンドイッチっていう地名もある
トランプだか、ブリッジだかをやりたくてパンに具をはさんでもらいました >>921
いいか、うなぎゼリーは絶対ググるなよ？絶対だぞ >>936
デザート系だがブリティッシュベイクオフという番組を見ると
イギリス人もまんざらでもないと思える どこの国も自分の国に合うように工夫してるからな
ピザだってアメリカかイタリアかどちらかわからんし
シュークリームやチーズケーキなんて世界中にあるし つうかホントに昔からある伝統の日本料理って言うと何だ？ 日本の調味料が優秀なんだと思う
たくさん輸出したらクソ売れるんじゃね？ >>929,938
それイギリス料理と思って食ってる奴ゼロだろ >>889
肉の扱いに長けた部落系が関与してるね
それに朝鮮の家庭料理をプラスして商売にしたのは在日コリアンだな
朝鮮には甘じょっぱい鰻のタレみたいのってないんだよ
砂糖キビの育たない土地だから料理に砂糖はあり得ない 日本のような醤油も酒やみりんもない
あれは明らかに日本で生まれた食べ物
在日の皆さんには敬意を払うが、よくて日韓合作
韓国の伝統料理ではない >>952
フライだしねえ(´･ω･｀)胃にたまるよ おにぎりこそ至高且つ究極の和食である
中でも梅鮭昆布の組み合わせが極上 >>959
美味いと思うけど、エンドレスで食い続けられるもんじゃないだろうな。 >>954
みよしのという餃子カレーを出すチェーン店が北海道にある 日本のマヨネーズは謎に美味いらしいけど海外のマヨネーズは逆になんなんだよ？ >>959
店によるとは言ってたが、日本のように魚の下処理や保存がちゃんとしてないとか
初めて芸人に同情したよ >>956
ヨーロッパ中に薄いカツレツ料理は、いろいろとあるのであった >>966
醍醐っていうチーズみたいなやつがあるな
奈良時代だったらしい
あとアイスクリームみたいのも山奥の洞窟で冷やして食ってたとか
奈良人結構グルメ >>964
ドイツのプレッツェルは好きだけど
いろんなもん入れたりまぶしたりするアメリカ式プレッツェルは嫌w >>914
半島のは辛酸っぱいが基本だろ、苦手だけど
ガチ中華食ってみろよ、純粋に暴力的に麻辣だけ
素材の風味わいなんて味わえない >>981
アメリカのマヨネーズはたしかに変な味だったか >>951
あーオムライスのイメージか
なるほど合点がいった >>979
パース住んでた時週３で食ってたけど
うまいとこは美味い >>981
キューピーマヨ買ったアメリカ人アマゾンレビュー
砂糖が入ってないのよ ハウスのカレーは旨いと思う。まあSBや他のも好みがあるだろうけど
ジャワカレーの中辛を箱に書いてある通りに作るだけで馬鹿みたいに旨い
あれは傑作カレーだと思う。ココイチに一番近い気がする このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 1時間 41分 55秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
