餃子の王将、「タレ容器の中に虫」報道で声明 「同様の事象が発生した店には、厳正に対処する」 [七波羅探題★]
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https://www.j-cast.com/assets_c/2023/02/news_20230209204411-thumb-autox380-242865.jpg
ビンの内壁を這う白っぽい虫(ユーチューブ投稿の動画から)
餃子用タレの容器の中で虫が数匹動く様子を撮った動画がユーチューブに投稿されており、そのことを女性誌が運営会社に取材したうえでウェブ版記事にした。
この報道を受けて、同社は2023年2月9日、公式サイトにお知らせを出し、事実確認はできなかったものの、類似のケースがあったと認めた。そのうえで、同様のことが発生した店に対し、今後は厳正に対処する方針を明らかにした。
■「類似する事案が当社のフランチャイズ店にて発生」
タレ容器の透明なビンの中で、空洞部分の内壁に白っぽい小さな虫が数匹貼り付いて動いている。
こんな様子を撮った動画が、2022年10月に訪れた餃子の王将の店であったことだとして、同月中にユーチューブに匿名で投稿された。
投稿者によると、虫に気づかず、餃子にタレをかけて食べてしまったという。その後に気づいて、店長を呼ぶと、謝罪されて、新しい容器のタレと餃子に交換して終わった。しかし、投稿者は虫の正体が気になり、保健所にも行ったが、映像だけでは分からないと言われたといい、投稿を通じて情報提供を呼びかけている。
この投稿について、週刊女性が23年2月9日、「中華料理チェーン店『餃子の王将』タレ容器の中に虫が...SNS動画の指摘に王将フードサービス『すべて廃棄』、専門家は『ふたに産卵したケースがある』」のタイトルでウェブ版の記事にした。
餃子の王将の公式サイトでは9日、「Webニュースで報じられた件につきまして」と題して、運営会社の王将フードサービス名でお知らせを出し、週刊女性の取材に答えたのとほぼ同じコメントをした。
そこでは、「報じられた動画のみでは事実確認をできないところもございますが、当該動画が投稿された時期、内容に類似する事案が当社のフランチャイズ店にて発生した事実を確認しております」と明かした。
そのうえで、同社は、次のように経過を報告した。
タレ容器に虫には、「他に発生していないことを確認した」
「当該フランチャイズ店にて発生した事案については、すぐにタレ瓶を交換させていただいた上で、当該店舗の店長よりご指摘をいただいたお客様にお詫びをさせていただきました。また発生日の翌日に保健所へ報告の上、当該店舗で使用中であった酢醤油などを全て廃棄し、容器・皿等につきましても全て再洗浄し衛生管理を徹底いたしました。その後、調味料・タレ類の保管方針についても説明を行い、保健所からは、当該店舗の衛生管理状態は問題ないとの確認をいただいております」
そして、店舗での衛生対策については、こう説明した。
「当社では日頃より、清掃や店舗衛生に関するマニュアルや通達を全店舗(フランチャイズ店を含みます。)に周知し、全社を挙げて衛生管理に取り組んでおります。カスターセット、タレ瓶については、定期的に洗浄し、十分に乾燥させてから使用すること、調味料・タレ類については、営業終了後は他の容器に移し替えて蓋・ラップをして冷蔵庫で保管することを通達に具体的に明記しております。なお、上記事案を受け、改めて全店舗においてタレ瓶等の衛生チェックを行い、上記事案のような事態が他に発生していないことを確認いたしました。その後、マニュアル・通達の遵守状況の本社チェック頻度の見直し及びタレ瓶等の洗浄頻度の見直しを行い、より一層衛生管理を強化・徹底しています」
最後に、「当社は、こうした取り組みをフランチャイズ店を含めた全店舗で徹底することにより、害虫の発生を確実に防止してまいります」と強調し、女性誌記事へのコメントより踏み込んで、こんな方針を示した。
「今後、万一、本事案と同様の事象が発生した場合は、発生した店舗、フランチャイズ店舗の場合はフランチャイズオーナーに対して、厳正に対処いたします」
(J-CASTニュース編集部 野口博之)
https://www.j-cast.com/2023/02/09455750.html
2023年02月09日20時52分 近所の王将キレイだよ
ただあまり美味しくない
町中華のが美味い 厳正に対処するじゃなくて起きない様にしろよw
金儲けの為にコストカットしてんじゃねーぞw 知らん奴の唾液と虫
どっちがマシだ?
俺は圧倒的に虫だが 家の醤油差しで注ぎ口から入ったらしい小バエみたいなの出てきたことあったよ
王将って、食材国産化とかで、ずいぶん価格上がってるけど
餃子のタレやラー油さしのヌルヌル具合はまったく変わってないよな
料理の品質だけじゃなくて店の品質もなんとかしろよって思う
あれだけで行く気失くすわ 別にどこの店とかいうわけじゃなく
タレとか醤油そそいだら
小バエの死骸が出てくることは
稀によくある
入っちゃうんだろうな
注ぎ口開きっぱなしだもんな 調味料の類いは据え付けではなく必要に応じて店員が客に手渡しした方がいいと思う >>1
単なるヒメマルカツオブシムシの幼虫じゃねーか
むしろ栄養分だわ スシロー報道の後に、親会社の株が一時大幅に下落したのをみて
どこかの仕手が仕込むこともありそう 虫くらい入るだろ
そんでまた余計な仕事を増やすんだろ
だから生産性が世界で最低なんだよ おまえらまさか醤油さし台所に置いてないよな?
以前ふた外したらコバエこびりついてて顔面蒼白になったわ
それ以来小さいペットボトルの醤油を冷蔵庫で保存一拓になった これはテロじゃなくて飲食店あるあるだな
Gをはじめとしてどうしても虫は出やすいね 学生の時バイトしていた飲食店で胡椒のビンに虫がわいてた
蛾が入って産卵、卵が孵化してウジ虫になって胡椒にアリの巣みたいな穴掘ってた
客は知らずに使っていたな
15年前だけど ここのある店舗のカウンターで食ってたら黒いでかいGが目の前歩いてきて
店員に言ったら秒速で素手で鷲掴みにして
何事もなかったかのような時間が戻った覚えがある
一言「お騒がせしました」という謝罪があっただけで
会計の時もG割などはなかった
あれからそこの店はいっていない 用土で観葉植物置いてたり生ゴミ放置してるとよく湧くコバエよりも更に小さい虫の幼虫だろうは
用土をソイル系使って虫殺すためにバケツに鉢をドブ漬けすると幼虫浮いてくるし これは別にきにならんわ
文句言えば取り替えられるんだし 出しっぱだと虫がわくんだよな
家も前にあってそれ以降使わないときは冷蔵庫に入れてるわ >>41
しょうがないだろう出てきちゃったんだからw Gを0にするのは無理だよ 調理場が不衛生
ゴミ袋をすぐ代えない
これが2~3日続くと
ウジ虫湧きます なんか結構年代経ってるし汚そうだもんな
前のナメクジ騒動も王将だったか? 仕事に慣れが生じると
割とこういった事案は多い
店長変えた方が良いだろうね
衛生面に無頓着な店長はすぐ変えるべき 居酒屋でGを2回見たな
2回ともそっと立ち去ったけど退店後は大騒ぎになってたかもしれん >>49 >>54
店に悪気はないのはわかっているが、
テーブルの上(料理から20cm地点)を特大Gに歩かれて気分よく食って帰れというのは無理だろうw
それでもちゃんと完食しただけ偉いと思って欲しいわwww
しかも店に気を使ってめっちゃ小声で伝えたから他の客は誰も気づかずに済んだんだぞ お前がナンバーワンの熱い男たちの店じゃ無くなったのか?w 移し替え容器はあるわな。開封状態でたまご産み付けだろうね。 太古の地球が餃子のたれで覆われていたとしても生命が発生できた証明だな コオロギ食わせようと必死な癖に矛盾してるだろ虫ゴリ押しするならこんな事で騒ぐな >>65
ラーメン屋なんて油屋さんなんだから
ゴキ汁飲んでるのと同じだぞ
食ってるラーメンにゴキ飛んできたことあるが、正規料金とられたw
納得できないけど仕方ないと払ったわ 京都王将は皿うどんの中に野菜縛る青いビニール?入ってた事あったな
カウンターの目の前が鍋降ってる人でコソッと伝えて作り直して貰ったけど平謝りされたわ 飲食店はなかなか人集まらなくなったのにまた仕事増えるのかよ…気の毒すぎるわ、撤退されたら困るな。食中毒なってから文句言えよマジで 王将って厨房奴らの態度が鼻につくから行かないな
何であんなガラの悪い奴らに任せてるのか疑問だわ やっぱり日本人って根性がわるいな
謝罪されても言いふらさないと気が済まない
その上情報提供だのなんだの言い訳するのがまたカスだよな うどん屋の七味もヤバいって知ってから一味以外は家でも使えなくなった
七味幼虫でみてみ 餃子の王将は山科の誇り
せみ餃子の珉珉食品は山科の誇り
マールブランシュは山科の誇り ざけんなこら一ノ瀬!あれ、王将?いつも安くておいしいごはんをありがとうございます。五目あんかけラーメンおいしいです💕 これから昆虫食になるんだろ
なにもおかしくないむしろ最先端 >>1
これ減塩ブームになってから普通によくあるよ
昔の醤油ではウジは生きられなかったが、減塩醤油の中なら生きられるからな…
要冷蔵の減塩醤油を食卓に常温で置くなってこと
餃子の王将がどうって話じゃなく、外食でよくあること、ってレベルでよくある話
このタイミングだといたずらの被害者に見えて得するよね >>87
そーなん
一瓶2週間くらいで使い切るから 近所の王将の餃子のタレ皿が汚すぎるw
いつもきれいなやつを探して使ってるけど10枚全滅とかザラにあるw 店はペロリストに損害賠償請求するべき
客も店の過失は損害賠償請求するべき
お互いが監視しないと駄目だろう 王将は元から不衛生だけど加熱して殺菌したから問題なしってスタンスの店だろうに うちの近所の王将も汚ねえから行ってない
正解だった
店員も中国人ぽくてやる気ないオーラが出てる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています