開高健が華僑の富豪と釣りに行った話があったな
竈やら鍋やら調理用具一式持って船に乗って、狙いはハタ一本
大物が釣れたらすぐに岸に付けて清蒸鮮魚を作る
中国人の食へのこだわりには開高健もお手上げだったw