【富山】“尋常じゃない”イワシついに1匹10円で売る店も イワシ食う特大サバも激安★２ [シャチ★]
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2/22(水) 16:53配信 チューリップテレビ
https://news.yahoo.co.jp/articles/b735e5d914d6d4f4082a0fee77ae1ea3978e4541
2023/02/22(水) 19:33:02.63
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677061982/
マイワシが“尋常じゃない”ほど獲れている富山県のスーパーマーケットでは、1匹10円で売る店が出てきました。さらにマイワシを丸呑みにする特大のサバまで激安になっている一方、逆にかなり値段があがっている魚もありました。
富山県の氷見漁港で水揚げされたばかりの新鮮な魚が並ぶ氷見市のスーパーマーケット。
女性客:「安い。安い。ほかはこんなところない」
客がこぞって買い求める魚がマイワシです。
記者:「何匹買いましたか?」
女性客「30匹」
さらに、こちらの女性は
女性客:「40匹、4袋。安いから…」
マイワシが10匹で100円。1匹10円という激安で売られています。
中には50匹買った客もいたといいます。それでも500円。
浜井フードセンター 浜井大祐さん:「まず1匹100円って勘違いされるんです」
■マイワシを丸呑みする特大のサバも激安
ブリで知られる氷見ですがマイワシも「氷見イワシ」と呼ばれる地元の名物です。
糠漬けにした「こんかいわし」、
そのマイワシが富山でニュースになったのは1週間ほど前。氷見沖で“尋常ではない量”のマイワシが獲れて、ついに定置網が壊れてしまったのです。
氷見市の漁師 曽場慎太郎さん:「網に入っていた量が尋常じゃない。どんなくらいっていわれても計測不能な量なんですけど…」
隣の高岡市の浜辺では、マイワシが大量に打ち上げられる事態も…。
マイワシをめぐっては1970年代にも豊漁だったことがあり、それ以来、40年ぶりの豊漁の時代を迎えているとも言われています。
今月9日、富山県水産研究所では。
富山県水産研究所 瀬戸陽一さん:「新湊漁港に行ってきて、これ全部マイワシなんです」
富山県射水市の新湊漁港では、ザルに入ったマイワシがずらりと並んでいました。
県水産研究所 瀬戸陽一さん:「これが数百ザルくらい並んでいるような。マイワシは本当に豊漁の時代が続いています」
マイワシの豊漁に喜びの声が広がっています。
女性客:「うれしいよ。体にいいんだから」
客:「10匹100円、ちょっと申し訳ないんだけど…でも100円でいいっていうからいつもあり
がたく…」（以下ソース イワシって、まずいよね？
魚臭くて苦手
おいしい食べ方って、あるの？ あれ、サバ採れないからサバ缶がみたいなスレ最近見た気が……… >>4
ニンニクとオリーブオイル、塩でオーブンで焼く 思い遣りコオロギ
イワシ、サバなんか捨ててコオロギ食べよう！
食べない奴は低学歴で非国民ｗ 大量に冷凍するか缶詰工場行きかな？
間引いたのは肥料になるし、豚のエサにもなりそう。 「豊漁だ！捕れるだけ捕れ！！」
「不漁だ！捕れるだけ捕れ！！」
日本人って資源管理もクソもないよな
今日の自分の事しか考えないゴミクズ
イワシがどれほど大切な役割してるか考えろ イワシが不漁、サバが不漁のニュースはなんだったの？ >>2
乱獲じゃなくて
定置網だから勝手に網に入ってくるんだわ
それでも定置網仕掛けてあるところなんて海岸沿いのほんの一部だけだから
海の中にはその数千倍はイワシがいると思われる
これだけ獲っても微々たるもの
全く生態系に影響ない >>15
場所によっては不漁やぞ
水温変化のせいでただ漁場が動いたと思われる イワシがまずいってまともなの食べたことないか舌が貧乏かどっちかだろ >>15
少なくとも富山県は去年もサバよくとれてたし
今年もイワシを追いかけてサバが無茶苦茶いっぱい来はじめた
太平洋側は少ないのかね？ >>7
富山は普段サバが捕れるところじゃないのでは？
普段はブリが捕れる印象がある >>22
陸から近いとこなのに急に深くなるからな
サバは深海魚じゃないからな >>22
富山県でブリがとれるのは11月～1月末ぐらいまでね
んでイワシは季節性で夏にはいなくなっちゃうけど
サバやアジは時期によってはわりといっぱいとれる >>7
サバやイワシの青魚は相関関係があって、どっちかが豊漁だと片方は不漁になるんだって この前サバが高いから鯖缶がうんぬん言ってなかったか これが原発を禁止にした成果だ
海水冷却装置を使えば水産資源が回復するかも
中国に乱獲されて絶滅もあるか 子供の頃から2、3回くらいしか釣りに行ったことがないけど、1匹も魚が釣れたことはない。釣りの才能が無いんだろうと思う。だから、魚って、安いよなー、と思うわ。もし漁師がいなかったら魚を食べられないわ🤣 >>1
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 取り敢えずシャチの刺身を食わせろ
へﾉ ﾉ
ω ノ
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◆朝鮮バ韓国の保守 壺売り狂団 自民党♪◆ 前スレで
イワシ美味しくない
って書いたものだがお前らがイワシの事になるとこんなに人が変わったようになるとは思わなかったよ 彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 居酒屋とかプリップリのゴマサバとか
へﾉ ﾉ 出すところも有るんだが
ω ノ どうやって仕入れてるんやろな？
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◆朝鮮バ韓国の保守 壺売り狂団 自民党♪◆ >>46
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ おぉ、有名人の5かよ
へﾉ ﾉ 俺はなんも言うてないで
ω ノ
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◆朝鮮バ韓国の保守 壺売り狂団 自民党♪◆ 関東関西に出荷しないのか?
蒲鉾製造会社とか冷凍庫保管で大量購入しないのか? 彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 冷凍するとコストアップするし
へﾉ ﾉ 味も落ちるやろ
ω ノ
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◆朝鮮バ韓国の保守 壺売り狂団 自民党♪◆ おれが不味いと思ってるのはどうやらメザシだったみたい ワイ料理できん。
小魚捌くと骨取ろうとして肉片も取れて皮ばっかりなる >>51
∧,,,∧ ヴォ毛が、目刺しが一番うまいんやろが
`(ミ･ω･)つ ,";`
/ 彡○ ∴;,
し--Ｊ ⊂⌒⊂(*)｡∀｡)つ 丸干し好きだけど、焼いて食べると口の中が塩分キツいから口のとこだけ食べないで捨ててる。目の辺りから丸齧りで骨までぺろりだよ。 イワシは長いこと高級魚化してたから急に安くなるのは不思議だわ
はたしてサンマが高級魚から戻ってくることは今後あるのだろうか？ 日本海側で今年、フグの大量漂着とイワシの大量漂着があったな。
イワシに至っては10キロに渡って海岸を埋め尽くすほどだったらしい。何が起きてるんだろ >>56
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 中国人がサンマの味を覚えたんで
へﾉ ﾉ 今後は二度とないやろな
ω ノ
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◆朝鮮バ韓国の保守 壺売り狂団 自民党♪◆ どうせ食わないくせに
穫れるだけ穫るなんて節操のない >>59
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 魚はいつも同じ物は並ばんから
へﾉ ﾉ 有るものを売れるときに売るんや
ω ノ
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◆朝鮮バ韓国の保守 壺売り狂団 自民党♪◆ 無駄にとるから3年後不漁とかになるのがわからない漁師w なのになぜかサバ缶減産して値上げw
代わりにコオロギ食わそうとしてる 魚は旬のもの取れるもの食うのが鉄則じゃん。と言うわけで今日は鰯食ったったわ いくら豊漁でも燃料や流通、販売費考えたら1匹10円は割に合わないだろうから利益度外視の目玉商品的扱いでしょう。 >>1
どうせ富山第一高校サッカー部のキチガイがまた丸かじりしてしそうだよな。
本当に富山産の魚は気持ち悪い。 >>67
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 海岸に打ち上がるんだっけか？
へﾉ ﾉ
ω ノ
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◆朝鮮バ韓国の保守 壺売り狂団 自民党♪◆ >>4
美味しい鰯を食べたければ、食べ方じゃなく鮮度の良い鰯を食べる方法を考えるといいよ。 時間差で海水の温度上がってるんだろ
よく雪も降ったしな
海上と海底の水温差で海の対流ポンプは今ビンビンだぜ
海流の活動はしばらく勢いあるで イワシはポルトガル料理が有名。イワシ祭があるくらいだから。 イワシ安いんか
煮付けて刻み生姜で食べるとうんまい >>46
基本的に怒らない日本人が、人が変わったように怒り出すのは料理に口を挟んだ時
と言うのが外国からのイメージだと聞いた事がある >>4
臭くなってる時点で鮮度落ち
釣る側からすると鯵のが臭いんだが
鰯は臭い出るのが早い
獲って直ぐキンキンに冷やさないと
臭い出ちゃう >>82
魚は、殺して販売する場合は
獲ったら直ぐに血抜きして冷やさないと駄目なんだっけ？ >>86
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 漁でも釣ったものなら〆るが
へﾉ ﾉ 一網打尽のものはいちいち〆られんよ
ω ノ だから安くて臭い
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◆朝鮮バ韓国の保守 壺売り狂団 自民党♪◆ >>86
血抜きは風味といつ食べるかにもよる
タンパクな魚によっては血抜きすると
味気が無くなる危険も有り
血も旨味だからね？ >>82
だったら普通の人が買うスーパーのやつなんかは不味いで正解なんじゃん >>89
場所によるけど冬場なら鮮度はそこまで落ちない
水温より気温のが低いじゃん？
冷蔵庫より気温のが低い 今はサバは不漁だが、イワシは大豊漁。
縄張りがあるからというような説があったような。定かじゃないが。 イワシも一時期不漁になってた年あったような
食べまくれるなんて幸せじゃん >>91
去年釣りしててキープサイズ、
30センチ以上の鯖皆無だったな コオロギを食べるのをブームにするって決めたから、安い魚が不漁って宣伝しないといけないからなあ
インフルエンザワクチンを打ってもらうには、インフルエンザが流行するって言わないといけないのとある意味同じだよ イワシは昔学校給食で活用法を研究していた時期があったので、
ネックの小骨や臭みが取れる美味しく食べられる使い方もあるはずなんだけどな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
