コオロギ粉使用の製パン企業「Pasco」SNSが炎上 昆虫食は食糧難の救世主?寄生虫のリスクなど安全性に疑問の声 [Hitzeschleier★]
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最近、大手メディアによるテレビのニュースなどでも取りあげられている「昆虫食」。特に「コオロギ」は日本でも商品化が進み、急速に広まっている。
そうした中、コオロギの粉末を使ったパンを去年12月から販売した製パン大手の「Pasco(パスコ)/敷島製パン株式会社」のツイッター公式アカウントに、「気持ち悪いです」「企業姿勢を疑う」などのコメントが多数あがっている。
同社はコオロギパウダーを使用した食品に関して、オンラインショップ限定としており、店舗展開はしない意向を示していたが、消費者の不審感は食パンなど他の店舗商品にも及ぶ勢いだ。
なぜ昆虫食なのか
世界で急激な人口増加に伴う飢餓や栄養不良といった食料問題への対応が模索される中、動物性タンパク質の不足が大きな問題となっており、解決策としてFAO(国際連合食糧農業機関)は昆虫食を推奨している。
現在、日本ではコオロギ食品が広まりつつあり、株式会社良品計画の「無印良品」や株式会社ファミリーマートの「ファミリーマート」などの店舗で販売され、ある学校では給食のメニューにも取り入れられている。
牛や豚、鶏など、既存の畜産と比べ昆虫は、1kgのタンパク質の生成に必要な餌や水の量が圧倒的に少なく、環境負荷の低いタンパク源とされており、特に雑食性で餌の制限が少ないコオロギは、全世界で生産される食品の約3分の1に相当すると言われる世界各国で発生する食品ロスを餌として飼育することが可能だという。
国際連合食糧農業機関(FAO)は「昆虫の食糧保障、暮らし そして環境への貢献」という文書の中で、
「昆虫が他の食材と同様に衛生的な環境で扱われている限り、病気や寄生虫が人に伝染した事例は知られていない」
としている。
昆虫食の安全性は?
その一方で危険性についての報告もあがっている。
ケニヤのジョモ・ケニヤッタ農工大学の研究員が発表した2020年の報告書によると、中国で食中毒により危篤状態に陥った18%が昆虫摂取によるものだった。ラオスでは、昆虫を含んだ食品を食べた8パーセント近くにアレルギー反応が現れたと報告されている。
同報告では、その他、寄生虫などのリスクも潜んでいるとし、食用昆虫の利点と安全性の問題を比較検討する必要があると結論付けている。
コオロギ食品にも昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある事は指摘されており、その他、好気性細菌数が高い事や、加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される事、、重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある事が指摘され、2018年に日本の内閣府の食品安全委員会が公表している。
https://mb.epochtimes.jp/2023/02/137588_amp.html
動画
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1626913158161104896/pu/vid/1280x720/E9Bmnk__fwdnFjv7.mp4 >>804
でもPASCOの8枚切り食パンが半額100円なら買っちゃうよね🥺 パスコのチョコパンとか黒いパンはもう完全に買えないな
イメージが気持ち悪くて (;´Д`)ハアハア Pasco、おまえ、なんでコオロギパウダーを >>775
それはただの無知では
熱で菌が死滅しても萌芽は生き残ったり無毒化できない毒素もある コオロギ食えないやつは赤色着色料が使用された食べ物も食わないほうがいいよ 今は駆け出しだからコオロギ粉とか書いてそうだけど、多くの企業が知らん顔で使い始めた時が怖いな 食べ物に世界一敏感な日本人に日本企業がヤラカしするとは舐められてるだろw もうただのツイカスの突撃を炎上っていうのやめんか? マジでコオロギ工場でゴキブリが混じったからなんなの?って感覚なるよね
製造者からしたら
やべー時代が来るわ 虫パン製造ラインがミスで清掃うまいこと出来ずに
次のパンに混入とかもありそうだものね 同族企業?
会社概要 | Pasco | 超熟のPasco | 敷島製パン株式会社
https://www.pasconet.co.jp/corporate/about/
役員一覧
取締役
代表取締役 社長
盛田 淳夫
代表取締役 副社長
田中 正樹
代表取締役 副社長
盛田 宏
代表取締役 専務
盛田 兼由
代表取締役 専務
家田 茂
代表取締役 専務
鈴木 謙司 統一教会自民党の嫌がらせここまで極まれり
これでも豚のおまいらは自民党に投票するんだろ? 食糧難になったら虫も食うことになるんだろうけど
今食う必要ある?めっちゃコスパ良いとか? >>847
イメージ、イメージ、念ずれば叶うwww >>822
その考え方だと自由がなくなり北朝鮮化するわい 全国の不買運動が凄い
スーパー3箇所行ったけど殆ど売れ残ってた ダニも大量に混入してるぜ
アレルギーとか喘息な人は死ぬんじゃないか? 中国人でも食べないのに安全なわけねぇだろ!
そんなパンは朝鮮人でも捨てるわ >>839
(;´Д`)ハアハア 最悪すぎる
テロリストやないかい >>824
エスカレートしてコオロギパウダー入ったコオロギ米とか出してきそうだよ >>3
給食で出して食わせてる映像あっただろ
子供を人質になし崩しにしてくるぞ >>840
法単位で文句があるんなら日本から出ていくか自炊したものだけ喰ってろよ コオロギも食べたい人が食べれば良いし、同性婚もしたい人がすれば良い。したい自由とそうしたくない自由が大切。マイナカードは半強制みたくなってきたのが不穏 >>826
よく買ってるんだけど、まぁ他のメーカーのも美味しいし乗り換え楽勝だな
815 ウィズコロナの名無しさん sage ▼ New! 2023/02/23(木) 23:47:29.71 ID:izxjN+tw0 [2回目]
コオロギ食参入の会社
無印良品←せんべい、チョコ菓子
NTT東日本←養殖
ニチレイ←昆虫食の会社と資本提携
カルビー←レシピグランプリに協賛
敷島製パン(pasco)←パン、菓子類
株式会社遠野醸造←ビール
桝塚味噌(野田味噌商店)←油
https://i.imgur.com/d62Hrpp.jpg まぁ百歩譲って食うにしても
んじゃせめて肉より安い価格で出せやって話だわな そもそも食糧難問題の為にゲイツが立ち上がってワクチンで人口抑制始める言ってたやん
で、コオロギも不妊に効くんだから、ゲイツは一貫して食糧難の問題に取り組んでるのさ >>796
他の会社は培養肉の開発したりしてる
ステーキの方がええやん 人口増加の国で食糧難の国だけがくってろよ。なぜ人口縮小している日本がそのムーブメントに巻き込まれなければならない?
コオロギ推進者が意識高い系のグローバル気取りだからか? 酪農家に牛乳捨てさせて乳牛を処分させて
なぜ虫を食べるのか? ゴキブリもナメクジもコオロギも、餌はほぼ変わらないんだぜ
そんなもの食わすなよ >>813
十勝バタースティックってPascoじゃん?
スーパーで棚から落ちそうなぐらい売れ残ってたよ >>837
だからまず農業分野の再興をしろやって話だ
どんだけ国産の農業衰退させてきたと思ってんだ
食糧自給率上げたいですって話で昆虫食なんつー馬鹿なもんに金をかけようとしてるのなんざ論外だ >>858
着色料は必要にかられて添加してるけど
コオロギは必要無いのに添加してるからな >>799 米粉パンいいよね
生協の米粉パンが好きなんだが、この前見に行ったら売り切れていた
もうちょっと作ってほしい 虫パンの工場を別に作るなら虫パンの不買で済むけど製造ラインが同じなら普通のパンも買えない >>1
大豆じゃダメなの?
コオロギを家畜の餌にすれば? >>866
日本の8割はコオロギ食うだろうから絶望的だわ >>884
子供を矢面に立たせるやり方ほんと好きよね (;´Д`)ハアハア 誰でも捨てるわこんなもん
食べ物じゃねーんだよ
SDGSという言葉に騙されたな
外国ではカルトって認識なんだよな
日本だけだぜ コオロギの粉末とかいいながら似たような虫も混ぜてそう 人口爆発してる国で食えよ
少子化の日本では必要なし
ペヤング「マジで狂ってる こっちはゴキブリ一匹で工場を建て直したのに…」
人口の多い中国人が食べるならまだわかるけどな
米が余ってるのになんで日本人が?w >>870
食用コオロギは遺伝子組換えで量産する予定 不買しても政府からの補助金ジャブジャブで潰れないだろう イチゴ味食えなくなったよ
コチニール
ヘエヘエヘエじゃねえよ
後タバコも100%虫入り
喫煙車がコオロギが~一蹴 >>847
粉物ですよ
普通に混入しますw 間違いなく入ってますよ
工場内を舞ったり製造ラインで粉が付いたり
まあ、大丈夫ではないですよ まあ少子高齢化も進んでるし日本人の牛肉や豚肉消費量は今後下がり続けるから、無理して昆虫食しなくても良いんじゃね >>899
だからこそコオロギなんだろね
あいつらあんなもん食べてるわーw、って そういえば、小麦も何割か国産小麦入ってれば
外国産が混ざってても国産って表示して良いことになってんだよな。
つまり、、ひょっとして、。 お前ら底辺のパヨパヨちんにも
上級の嗜みである昆虫食を味わえる機会を
大衆向けパン屋のパスコがわざわざ用意してくれたのに
本当に教養のないヤツはこれだから… >>3
例えば食品添加物は元の材料がなんだったか原材料に詳細に記載する必要ないだぜ わーくにお得意の英語にしちゃうと
「原材料: クリケットパウダー」
あら不思議
抵抗感が消失する >>858
コチニールのカイガラムシでしょ?
でもあれは着色料だから、主食として大量に食べるもんじゃないしなぁ >>891
ゲイツは色々ヤラカシてインド出禁になってるだろ >>920
もうこの政府ぶっ壊れてるから色々気にしてはダメだよ コオロギの粉末を実際に使ったラインで別の物も作ってんのか? コオロギ食えって
いつの間に日本は
罰ゲームみたいな国になったのよ? レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。