コオロギ粉使用の製パン企業「Pasco」SNSが炎上 昆虫食は食糧難の救世主？寄生虫のリスクなど安全性に疑問の声 ★24 [Hitzeschleier★]
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最近、大手メディアによるテレビのニュースなどでも取りあげられている「昆虫食」。特に「コオロギ」は日本でも商品化が進み、急速に広まっている。
そうした中、コオロギの粉末を使ったパンを去年12月から販売した製パン大手の「Pasco（パスコ）／敷島製パン株式会社」のツイッター公式アカウントに、「気持ち悪いです」「企業姿勢を疑う」などのコメントが多数あがっている。
同社はコオロギパウダーを使用した食品に関して、オンラインショップ限定としており、店舗展開はしない意向を示していたが、消費者の不審感は食パンなど他の店舗商品にも及ぶ勢いだ。
なぜ昆虫食なのか
世界で急激な人口増加に伴う飢餓や栄養不良といった食料問題への対応が模索される中、動物性タンパク質の不足が大きな問題となっており、解決策としてFAO（国際連合食糧農業機関）は昆虫食を推奨している。
現在、日本ではコオロギ食品が広まりつつあり、株式会社良品計画の「無印良品」や株式会社ファミリーマートの「ファミリーマート」などの店舗で販売され、ある学校では給食のメニューにも取り入れられている。
牛や豚、鶏など、既存の畜産と比べ昆虫は、1kgのタンパク質の生成に必要な餌や水の量が圧倒的に少なく、環境負荷の低いタンパク源とされており、特に雑食性で餌の制限が少ないコオロギは、全世界で生産される食品の約3分の1に相当すると言われる世界各国で発生する食品ロスを餌として飼育することが可能だという。
国際連合食糧農業機関（FAO）は「昆虫の食糧保障、暮らし そして環境への貢献」という文書の中で、
「昆虫が他の食材と同様に衛生的な環境で扱われている限り、病気や寄生虫が人に伝染した事例は知られていない」
としている。
昆虫食の安全性は？
その一方で危険性についての報告もあがっている。
ケニヤのジョモ・ケニヤッタ農工大学の研究員が発表した2020年の報告書によると、中国で食中毒により危篤状態に陥った18％が昆虫摂取によるものだった。ラオスでは、昆虫を含んだ食品を食べた8パーセント近くにアレルギー反応が現れたと報告されている。
同報告では、その他、寄生虫などのリスクも潜んでいるとし、食用昆虫の利点と安全性の問題を比較検討する必要があると結論付けている。
コオロギ食品にも昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある事は指摘されており、その他、好気性細菌数が高い事や、加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される事、、重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある事が指摘され、2018年に日本の内閣府の食品安全委員会が公表している。
https://mb.epochtimes.jp/2023/02/137588_amp.html
動画
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1626913158161104896/pu/vid/1280x720/E9Bmnk__fwdnFjv7.mp4
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677545523/ 食べんない自由を保証していただきたい
食べたい人だけ食べればヨシ
俺は食わない 安倍の吐き気を催す邪悪っぷりがより明確になったのは収穫 コオロギに補助金入れて生産体制を作る
鳥インフルエンザをばらまいて鶏を大量殺処分する
さて、食べない自由が本当にあると思う？
ワクチンを打たない自由はあったと思う？ 愛国者なら昆虫を食え！
愛国パン＝Pascoを食べろ！ コオロギはこれっきりにしておからや米を使ったパンやスイーツを作ればいいよね パスコは、買ったことないわ。よかった。これからも買わない。 政府から金もらって国民に虫食わせようとする糞企業は潰れていいです
「不買」「お問い合わせ」
SNSで拡散しましょう 不妊や流産効果があるコオロギ食を推進とは
流石は異次元の少子化政策を進める日本だわ パスコ喰わなきゃいいんでしょ
そもそも大手パンメーカーのパンなんて長らく喰ってないしなあ >>19
政府から金もらわず、きちんとした需給関係が成立してるならどうぞ商売を続けてください >>10
バカは日本産コオロギを世界に売り込むらしいw
トヨタソニーみたいな企業にするらしいw
誰が買うのかとw
自分とこで作るだろとw
本当にバカなんだねネトウヨって >>11
それなら応援する
SDGsよりMOTTAINAIでいこうぜ >>11
普通に受け入れられる食材を使って環境負荷を考える方向に行かないのがわけわからん つうかペットショップで買った鈴虫でさえ生態系を乱すからみだりに野原に放つなと言われてるのに
外来種の昆虫を大規模に工場で飼育して完全に外界と隔離が出来るとは考えられないわな >>24
岸田総理さすがやん
日本人絶滅に貢献してる Pascoと書かれたパンには虫混入のイメージしかなくなった もう無添加食パンは金の食パンとセブンブレッド1択
さよなら超熟 >>24
確かに不妊効果は高いな
コオロギ食った女とセックスしたい男いないからな 昆虫アレルギーは甘え
日本人なら精神力で治癒できるはずだ ゴキブリのほうが育成が簡単そうだし
コオロギパンよりゴキブリパンのほうがSDGS的にもいいんじゃない？ >>33
コオロギを世界に輸出www
EVより採算性低いやろww >>38
遺伝子組み換えで共食いさせないとは言ってるがそれはそれでどうなのだし
原種のままだと共食い避けられないしで詰んでるな
そもそも食い物じゃ無いし SDGSゴリ押しにうんざりしてきたところにコオロギ
しかも税金使って無理に食わそうとしてるし、そりゃ燃えるわ。 意外と原型留めてなければイケるような気がしてきた。ファミマとか無印良品でも売ってたみたいだし 突如として官民総出で国民にコオロギを食べさせようと一大キャンペーンが張られていますが、ちょっと待ってください！
・何でも食べる中国ですらコオロギは食材として一般化していない、ごく一部のみ
・漢方薬としては存在するが、「微毒＝妊婦には禁忌」扱いである 流産、奇形の危険性があるんじゃないの？
・「イナゴと似たようなモノ」？ 全然違う、コオロギは何でも食べる雑食性、動物の死骸や糞も食べる
・昆虫を食用にする際は十分な糞抜きが必要だが、コオロギはすぐに共食いを始めるのにどうやって？ウンコも一緒に粉末化するんでしょ？？
・重金属が生物濃縮されることが分かっている
・加熱処理しても芽胞菌が生存している 病原性がないとは言い切れない
・エビカニと同様のアレルギー源であり、加工食品に大量に混ぜ込まれることでアレルギー発症者が激増する恐れあり 最も危険なのは、無表示の食品に紛れ込むこと
・「衛生的に飼育される」と謳っているが、法的規制や信頼できる監視体制って存在するの？粉で輸入したら確かめようがないよね？何混ぜ込んでるか分かったもんじゃないよね？
・残飯や生ゴミでも育てられるから安上がりって、間接的にそんなもの人間に食わせてると同じだよね？一般人は生ゴミ食ってろってか？
あなたは、それでもコオロギを食べますか？ SDGsの目指す未来は、人に優しい社会？
いいえ、人から食物を奪い虫を食わせる未来です。 コオロギは河野大臣の大好物
批判することは一切許されない >>35
不妊、細菌、発ガン、重金属汚染、国内農業破壊
無茶苦茶ですわ >>46
その表のキモは、ヨーロッパでは家畜ですら食わない虫を食わせようとしていることだと思うんだがｗ >食品ロスを餌として飼育することが可能
食糧不足対策なんじゃないのかよｗｗ
矛盾しか出てこねえｗｗｗ 嫌でも何でもこの先色んな食べ物に巧みに混ぜ込まれるんだから今のうちから慣れておいた方がいいかもよ 夏の終わりには蝉がたくさん道に落ちてるからパスコの従業員で拾い集めてパンに入れればいい
エスデージーズ！ >>63
食肉業界が必死に抵抗してるらしい
虫派が嘆いてた >>55
原型留めてないからこそキモくない？中の糞も一緒にパウダー化してたらさ わたしゅは、ただコオロギ運んだだけ
誰も食べろと言った覚えはない！
河野しゃくピー太郎 信頼を築くのは大変だが信頼を失うのは一瞬やなwww >>70
そりゃまあ家畜が不妊とか本末転倒やからなｗ >>1
またどうせ利権絡みだろ？
コオロギ業者が自民党議員の身内にいるとしか思えない >>55
粉末の形で加工食品の中に入りまくるだろうね >59
電通とパソナ主導なら、ロクなことにはならないなｗ >>26
政府からの補助金がダメなら多くの国産食材ダメになるけど？ そもそも動物性タンパク質は要らないし
必須アミノ酸とりたいならミドリムシでいいし
そもそもあまりまくってるオカラ食っとけ
タンパク質生産効率が良かったとしても、そもそも食べなくていいんだからバカや >>70
昆虫食を否定はしないがそんなのごく少数だろう
嘆いてるのは一儲けしてやろうという山師の仲間 SDGSの時 韓流の時実感したけど（鈍いが）NHK含むテレビラジオ新聞週刊誌ネット 同じ日に一斉に仕掛けてさも流行っている知らない人は遅れているを演出する。
ノセラレル怖さを知ったのでとりあえずテレビは捨てた。 雪印並みの不買になる前に対策した方がええよ
雪印は倒産しかけたからな 虫は飢餓のアフリカ土人に食わせろ
旨い味付けにしてやれば喜んで食うだろ ゴリ押ししてる奴らの口調が軒並みワクチンの時と一緒だな
完全に壺磨き案件だろコレw コオロギ太郎の特技はコオロギを不味そうにたべること 日○製粉コオロギ粉♪
というCMがテレビで流れる日もそう遠くないね >>59
なんか急に話題になりだしたなと思ったけどそういう事か… 今パスコでは社長が消費者に土下座して責任とるかどうか迷ってることを想像するに微笑ましい
不買運動で落ちた数字は回復に相当の時間がかかるのは狂牛病とかでも明白ですよ
早めの土下座をお勧めしますよ ワク信のみんな～
コオロギ食ってるかーい？
ウクライナ応援してるかーい？
今日も口半開きでワイドショー観てるかーい？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
