【アメリカンドリーム】チリソースで億万長者になったベトナム系米国人 [アルカリ性寝屋川市民★]
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米国ロサンゼルスに移り住んで45年、デビッド・チャン氏(男性・77歳)は、チリソース「シラチャーソース(スリラチャソース＝Sriracha Sauce)」を有名ブランドにし、米国で唯一の「チリソースの億万長者」になった。
チャン氏は1979年に34歳でベトナムから米国に渡り、1980年の初めにカリフォルニア州ロサンゼルスに定住した。チャン氏はここで、タイ由来のレシピによるシラチャーソースの生産を手掛けるフイフォンフーズ(Huy Fong Foods)を設立した。
それから40年以上が経ち、シラチャーソースは米国のテレビドラマシリーズ「サバイバー」や国際宇宙ステーション、そして世界中の食卓にも登場するようになった。米国の市場調査会社NPDによると、米国の家庭の約10％がシラチャーソースを使用しているという。
シラチャーソースは、15億USD(約2040億円)規模の米国のチリソース市場の中で、マキルヘニー(McIlhenny)の「タバスコ(Tabasco)」、マコーミック(McCormick)の「フランクスレッドホット(Frank’s RedHot)」に次いで市場シェア3位の商品に成長した。
米国の調査会社IBISWorldによれば、2020年の推定売上高1億3100万USD(約178億円)に基づくと、現在のフイフォンフーズの企業価値は10億USD(約1360億円)に上る。こうして、フイフォンフーズ全体を所有しているチャン氏は、米国で唯一の「チリソースの億万長者」となった。
2020年にマコーミックがチリソースブランド「チョルーラホットソース(Cholula Hot Sauce)」を8億USD(約1090億円)で買収するなど、近年、シラチャーソースの競合他社の一部では買収の動きもある。しかし、チャン氏はシラチャーソースのブランドを売却するつもりはなく、現在フイフォンフーズで働いている2人の子供に会社を引き渡すと表明している。
シラチャーソースは広告費をかけることなく、また1980年代初頭から価格を引き上げることもなく、巨大なブランドに成長した。フイフォンフーズは、工場の異臭をめぐる訴訟や、直近では2022年の不作による唐辛子の不足で一時的に生産を停止せざるを得なくなり、さらに消費者が買いだめを増やしたことで小売価格が高騰するなど、多くの危機を乗り越えてきた。
長すぎるので続きはソースで
VIETJO 2023/03/05 10:11 JST
https://www.viet-jo.com/news/special/230303191955.html >>1
あれ
自販機で売ってて怖すぎるから
手を出してないんだけど
美味しいの？(´･ω･｀) >>6
ほぼタバスコだけど、ラーメンとか餃子中華にもかけられる汎用性が良いよ 実家が焼肉屋の焼肉ソースをアレンジした吉田ソースも
アメリカンドリームだよな
日本人がソースで成功 アメリカ人は日本に来たら本場のテリヤキを食べられると楽しみにしてるらしいw
ケビンが言ってた 自販機のやつか。あんなの誰が買うんだろう。特殊な操作でご禁制の品でも出てきそうな怪しさがある。 シラチャーソースって流行ったの10年ぐらい前だろ？
味が単調すぎて2本目は無かった >>10
金ある奴がテリヤキソース売ればいいのにな 日本じゃ発明は企業のものとか
壺閣議決定してるし
野生の新発明は特許庁の役人が大企業に教えて
定年後に下る先見つけるのに使われるから
絶対に起こらないようにします アメリカのドーナツ屋はカンボジア人がめっちゃ多い
これはかつてカンボジア難民から身を起こしてドーナツ王にまで登り詰めた人がいるから
この人は難民ではないだろうけどルーツは似てるね 吉田ソースの人はずっと日本人のふりして商売してたけど結局いまでも帰化してないよな
甥っ子のレッド吉田は帰化してるのに この手の食品は大資本で蹂躙するから
日本じゃ起こらないね
向こうは投資してくれるようだけど キッコーマンの北米売上が2000億円位、当然テリヤキソースも出してる 宣伝費もかけず長年にわたってシェアを拡大したとかすげーな
営業とクチコミの成果ってことだろ？ >>32
日本のタバスコ販売権を今持っているのは正田醤油 ロッキー青木ってずっと朝鮮人だ思ってたけど
日本人だったんやな >>27
え？あの人日本人もしくは元日本人じゃないの？ ベトナム人っておもしろいよな
大きな犠牲を生み出したアメリカよりも中国が嫌いらしい(笑) 日本人はおもしろいよな
大きな犠牲を生み出したアメリカよりも露助のほうが嫌いらしい(笑)
アメリカは露助の何倍も日本人を殺してるのにな >>39
ロシアは不可侵条約を破って終戦後も軍を進めようとした卑怯者だしシベリア抑留もあるから当然アメリカより嫌われるだろう
何人やられたとかの数の問題じゃないんだ >>37
懲罰的侵攻なんてくだらない理由で攻撃してきたわけじゃないからな >>19
アセスルファムK入りのクソマズソースがうまいとか味覚障害か？ >>12
家のタバスコなくなったら
買ってみるかな(´･ω･｀) アメリカで、特に南カリフォルニアでは、ベトナム人ギャングによる組織犯罪が大問題になっている。 >>26
西海岸のドーナツ屋はだろ
ちゃんと映画見直してこい ベトナム人がアメリカでチリのソース売るのか。
もうわけわからんなｗ >>39
わいはどっちも嫌いだよ
ロシア人に親戚殺されたしアメリカ人にも親戚殺された
うち1人は子供だったしな
銃殺されたから目視で小学生だと分かって射殺したんだろう >>41
単純にアメリカの洗脳教育の賜物だよ
アメリカもなんの罪もない日系移民を抑留してるし終戦後米兵は普通に女子供に乱暴働いてたからね 億万長者なんて言葉があるから「1億万円！」とかいう馬鹿なガキがでてくるんだ テキサスに住んでいたが、シラチャソースは何処にでもあった。シラチャはタイの地名なんで紛らわしい。
テキサスにはソースで成功して金持ちになった日本人がいるけど、シラチャソースには敵わない >>55
そもそもニュースですらない単なる作文だからなw チリソースってテクスメクスに無かったんか
トウガラシは昔からあったよね アーバインのベトナム人か、ベトナム戦争が終わり、アメリカが南ベトナム人を引き取ったんだよね、ベトナムスーバーへよく行った、フランス統治下だったからフランスパンがうまいと評判だった。 何気にアメリカで成功している「Japanese Sushi」は在日韓国人らしいな
流通から販路、寿司店舗まで抑えているので太刀打ち出来ないとか うまいけどこの記事にあるアメリカのフイフォンの日本で売ってないよね？
類似品はカルディとかですぐ買えるけどあれはちょっと違う ローソン100で売っていた
LOUSIANA HABANERO HOTSAUCEが
タバスコの数倍辛くてかといって辛すぎず安いでいい塩梅だったんだけど
久しぶりにのぞいてみたら取り扱っていなかった
めっちゃ買いだめしておけばよかった 何故かオタロードに自販機がある
たこ焼きにかけると美味い 海外だと鶏がロゴなのに、日本だといつの間にか『赤備え』を名乗ってるから腹立つわ
文化の盗用甚だしい
https://i.imgur.com/7FA3sI4.png それは真似した類似品みたいだな
本物は並行輸入品ばかりだなアマゾンだと シラチャーとかsriとかタイじゃねと思ったら
日本の方から来ましたやインド料理屋のネパール人じゃないか >>41
全体的に現代では好きなことにしておく方が得
くらいのレベルでは
基地祭には行くけど興味があるのと好きは違うからな… >>71
その自販機で売ってるやつはパクりの別物
というかそもそもアメリカのベトナム人が作ったタイのソースってタイ人から見たらふざけんなパクりやがってって感じか
ちなみにタイのシラチャーは日系企業が多い日本人街でもある >>63
このソースの自販機あるけど
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