【コラム】青沼陽一郎氏「"コオロギ食"への差別行為が横行、嫌なら食べなきゃいいだけなのになぜ…」 ★7 [おっさん友の会★]
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昆虫を食べること、それも「コオロギ食」が物議を醸している。というより、騒動になっている。
徳島県立小松島西高校が、食用コオロギを手がける徳島大学発ベンチャー企業の「グリラス」からコオロギパウダーの提供を受けて
ひき肉のかわりに使った「かぼちゃコロッケ」を給食で試食したのが昨年11月のこと。
希望する170人ほど試食した。事前にアレルギーの説明もあったようだ。
そして今年2月にはコオロギエキスを使った「大学いも」を提供。すると学校にクレームの電話や批判が相次ぐ。
「子供にどうして食べさせるのか」「コオロギの安全性や衛生面は大丈夫なのか」
「未熟な子どもに食べるかどうかを選択させるのはおかしい」「急にコオロギを推しすぎていて、何らかの思惑や利権を感じる」などなど。
●SNSで広まる「コオロギ食べない連合」
Pascoで知られる「敷島製パン」は2020年12月から、高崎経済大学発の昆虫食のベンチャー企業「FUTURENAUT」と共同で
「Korogi Cafe(コオロギカフェ)」シリーズを展開。パンやフィナンシェなどにコオロギパウダーを配合し
通販限定で販売している。メディアにも多く取り上げられ、製造過程がテレビで映し出されもした。
ところが、先月中旬ころから昆昆虫食の是非がツイッターで議論されるようになると、不買運動の呼びかけやデマや陰謀論が飛び交うようになり、対応に苦慮しているという。
ツイッターを覗くと、先月から保守系の作家と女性ジャーナリストが「#コオロギ食べない連合」の呼びかけを開始。それも昨年の2月に徳島発のベンチャー企業のイベントにゲストとして出席した河野太郎デジタル大臣が、やはり「グリラス」が提供する「乾燥コオロギとミックスナッツあえ」を試食したことをネットニュース番組で取り上げたことが発端だった。
続きはソースを
JPプレス 2023.3.6(月)
青沼 陽一郎
https://jbpress.ismedia.jp/articles/-/74218
★1が立った時間 2023/03/06(月) 10:26:57.04
※前スレ
★1
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1678066017/
★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1678071069/
★3
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1678075164/
★4
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1678080938/
★5
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1678090032/
★6
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1678098432/ コオロギ食強制に抗議するため、給食費相当額を供託します
で良いんじゃね
あと監査請求もな >>1
無知な俺に誰か教えて
「Pascoで知られる「敷島製パン」は2020年12月から、高崎経済大学発の昆虫食のベンチャー企業「FUTURENAUT」と共同で 「Korogi Cafe(コオロギカフェ)」シリーズを展開。パンやフィナンシェなどにコオロギパウダーを配合し」
これ普通に売ってるパンとは製造ライン全くの別物ということでいいんだよね? 差別と言えば要求が通ると思ってるおぞましい連中。
大人数に負担を強いる事を平然と行う親切心の無さ。
己の異常さに気付いてないくせに受容を求める理不尽の押し付け野郎。
この人間社会から去れ コオロギの糞を肥料にするとか記事で出てるべ
勘弁してよ 税金使ってゴキブリ作るなって話しだろ。
金無い金無い騒いでるくせに、出鱈目な補助金平気で作るから国民が反発してる。
自民党擁護って何時も論点が狂ってるよな。 >>1
これ見ると一回目は志願者に食べさせて
二回目の芋の時は強制コオロギ? 食べたい人だけが食べるだけならな問題はないけど
異様なゴリ押しは気持ち悪い
しかも食育も給食に使われそうなら反対するだろうに
国のお金も使ってるし
自分も食べたくないし家族にも食べさせたくない
子供にはもっと食べさせたくない
それを差別という感覚がわからんわ コオロギの高プリン体は通風リスク
肉、魚、魚の干し物に含有し
アルコールはダメ。
乳製品やヨーグルトは推奨
水やコーヒーの水分補給もよし。
酸性化を防ぐためのアルカリ食品はよし。梅干しに着目。大きな紀州梅よりシワのあるシソ小梅が口に含みやすい。 勇足すぎて、安全性もろくに検証しないで推していたのが農水省、自民、電通、パソナなどの面々だったら
お詫びコメント出した方がいいレベル。
他人の口に入るものについて、趣味レベルのトカゲ愛好家程度にしか考えてない
あっ、痛風になっちゃったのーメンゴw とか言われてもなぁ >>209
徳島だと給食事業に参入してるとか怖いですよね 一部の地域でも授業で使われたりしたら
食育とか給食に使われる可能性も出てくるじゃない
差別とかじゃなく
食の安全安心の問題だわ
食育とかで給食になったら食べたい人だけって無理でしょう
だから炎上してんのにね これ心配なのは小さい子の給食にもありえるんだよな。
アレルギーって抗原以外にも体調にも作用するんだよなたしか。好き嫌い駄目な精神の日本で大丈夫なのか?
教員の理解がまず要るよなこの問題 >>212
酷い地区だね。人権無視。昭和の男子五分刈り坊主頭の強制と同じだ。 >>216
メリットあることならわかりますけど
虫を食わせる意味ないですね
しかも粉末にしてどこが食糧難対策なのかなと この給食の日は子供は学校休ませるとして、先生はかわいそうだわな。 >>215 マスクだって公式には推奨とかお願いだったが、しないといけない空気はあり
特に学校で、したくないからしないとかは許されなかったんじゃないかな
ただ、マスク自体は医療関係者や一般人が愛用してきているもので、失礼ながら、得体の知れない新商品ではないけどな https://m.youtube.com/watch?v=S7juRMx_ua0
「地球のためなら昆虫ランチも食べる?」
グレタ「食べると思うけど…ウーン考えておくわ」 ワクチン打って
コオロギ喰って
早く○んでくださいね^^ >>1
研究の自由とか書いてるけど
他人使って実験するまえに
自分らで長期にわたって常食して
代替になりえるのか調べろよ >>223
そりゃそうだろうね(笑)
他にもドイツ人がコオロギに興味あるみたいな記事出てるけど
実際の反応どうだろうかと調べたらこれだった↓
ミスコリンさんは、コオロギアイスが世間から多くの批判を集めていることを認めつつも、この味を試してみたいというツワモノもたくさんいると明かした。
「これにチャレンジしてみたいという人は、ものすごく好奇心の強い人たちだよね」と語ったミスコリンさん >>199
わからないようにちょびっと入れられるのは怖いね
飲食店で他人の料理にわからないようにパウダー入れたら犯罪でしょ
それと同じことだからそんなこと国民は絶対に許しちゃ駄目
国会議員に法整備を求めるべき 皆、過剰反応しているところに、よりによって青沼なんかがこんなこと書いたら、無用な反感買うんじゃないのか
よせばいいのに、毎度お呼びじゃないのにしゃしゃり出て、余計なことを… 中国と戦争になったら2週間で店頭から食い物が消えてしまうからな
今のうちに虫も食えるようにならにゃ国民が困る
そんなことも分からんのか、貴様らは 給食に出るのは困るじゃん
食べろって圧力感じるでしょ
そのコオロギはどこで育ててるの?捕獲してるの? うんこ(や犬)を食いたいだけなのに…差別だ!うんこ(や犬)を食う自由、なら聞いたことあったような >>232
2kgの餌で1kgのコオロギ
そんな事になったら残飯も出なくなる
コオロギ育てる余裕すらなくなるでしょ コオロギ専用レストランにゲテモノ好きが食べに行くのと違うぞ
機内食や給食だと将来コオロギだらけなって食べさせられる未来が見えるじゃないか
メーカーの言う安全は話し半分が常識なのによく食べさせたな
どんな親なんだよ ワイは青沼氏の意見に近い。食べたい人は食べればいいし、食べたくない人は食べなければいい。
ワイは納豆が好きだが、納豆が嫌いな人もいるというのは理解してるし、納豆が嫌いな人を差別することはない。納豆を食べることを他人に強要もしない。給食に納豆が出た日は、友達が「どうしても納豆が食べられない」と言ったなら、友達の分も食べてあげる。
コオロギでも納豆でも一緒。 そんなコオロギなんてゲテモノを食べることを当たり前にしようとするな
それを嫌がることを差別とは何だ!この差別主義者め >>239
その線で火消ししたいようだけど、まあ無理だよ
ムシがステルス混入されるんだから >>239
昆虫食好きだけど、俺も同じ
昆虫食が生理的に無理なんて人当たり前に居るし
むしろ分かったフリするような善人ヅラした奴には蜂の子の踊り食いとかさせたくなるがw
ただ、怒ってる人達が怒るのも理解は出来る、給食とかPascoとか身近なワードが溢れて来たら不安感は感じるだろうって
部屋の中でカサカサとゴキブリの音がするぐらいの恐怖感があるんだと思う
昆虫食を以前から支えてる会社などは強制無理強いさせることはありません、大々的に宣伝もしてませんって距離置く形を取ってるけど、コオロギフード系もここは一旦引いて全員に強制的に食わせる未来は無いって伝えるべきだと思う >>239
それは選択できればの話。食品表示義務に当たらない線でやられたらどうしようもない
現行法を変えた上でアピールなら分かるけど、これは筋が違う。 食べたいやつは黙って食べればいいのに、こんなクソみたいなコラム書いて火消ししようとしてるのがもう怪しい 公金目当てで起業したベンチャーだろ
公金止めてみたらメーカーの本気度が分かると思うよ >>244
一応養護するが、この記事はタイトルがおかしいだけで記事ではコオロギ普及とか言う前に貧困問題とか環境問題とか色々やることあるだろ、そしたらコオロギみんなで食おうとか言わなくなるだろって結論で締めてる >>243
なるほど、納豆の例とコオロギの例との違いが理解できた。ありがとう。
ならば、法改正が先だね。 考えてみたら表示義務を変えたら他の食品も影響出まくるな、某ドリンクメーカーや化粧品もコチニール色素=虫ですとなれば売上ガタ落ち必至だもんな、そらやらんわなと コオロギ食べるより
ポテチ食べた方がみんな幸せになる説 粉末で何かと混ぜないといけない食材が食糧難の救世主にはならんし
SDGsにもならん
昆虫食のゴリ押しは異常だよね
今ある食を守ればいいのに
気持ち悪いわ そのコオロギ・・・一体何処から仕入れるのかなぁ???
やっはり、ちゅうごく??? >>255
東南アジアやヨーロッパ
中国には居ない種のコオロギ >>251
検索した。勉強になったわ。
仮にコオロギパウダーが添加物に使われたとしても、表示上はコオロギではなくて別の化学用語とかになるかもね。 >>256
ええー
その出所が知りたい
どんなところのコオロギなのか知りたい なんでキノコは駄目なんやろな
残飯やらおからやらと木くず入れとけば勝手に生えるやろ 流行ってもないのにいちいちニュースにすんなっつの
気持ち悪い >>260
コオロギフードの会社とかよく見ると書いてあるが
まあ見にくいパターン多いので簡単に説明すると、コオロギとしては東南アジア原産のフタホシコオロギとヨーロッパ原産のヨーロッパイエコオロギが食用コオロギとされるもの
どちらも密集した環境での養殖が可能な種で、爬虫類の餌としての養殖実績がある
加えてフタホシコオロギは東南アジアでは食用として屋台などで売られて食べられてるってのもあって採用されてる
それらを輸入して養殖してるのがコオロギフード系だけど、多くが大学の生物学系の研究室と連携してて(ってのか大学院生とかのベンチャーが多い)、研究で飼育しやすい加工しやすい種に遺伝子操作したコオロギを養殖してるものが多い
河野が食ってたコオロギも遺伝子操作済みコオロギ
そのあたりの食の安全性について全く議論や検証されてないのは昆虫食好きとしても不安があるのでコオロギフード系のコオロギは食わない >>258
こんなの提供されたら店員に容器ごと投げつけて帰るわ
虫混入してるじゃん 国策で国からカネ出ない限り民間はこんなビジネスやろうと思わんよ普通
つまり国策 >>1
じゃあ牛4万頭処分はなぜ行われ、コオロギ大臣なんて企業名まで出してるんだよ?
税金がまた不正に使われるからだろ? ちな漢方医学大辞典によると不妊とされている
少子化加速させたいのか? >>269
そっちは1500年ごろの情報で東洋医学的な考え方が刷新されてないせい。現在はそれについて書かれていないっぽい
でも食べないほうが良いかもね 虫食うでってテレビでまでやっとるとどっかのアホガキがナメクジとか食いそうなんやけど大丈夫なんか 公安筋の情報によれば、安倍周りの韓国人勢力が「日本人はゴキブリと同じもの食ってるニダ!」と
バカにするために計画を立て、コオロギ食を吹き込んでたらしい。
けっきょく在日韓国人を日本から叩き出す以外に、この手の悪さをなくす方法は無いんだよね。
放置してきた日本人自身の責任でもあるな。 >>269
不妊などの話はここに詳しく書いてある
https://takeo.tokyo/note/answer-honestly/#ah-1-17
まとめると、編者の独断による記述であって根拠的なものは無い、東南アジアなどでは妊婦も食べてる
でも結局嫌なもの食う必要は無いって話 海老みたいなもんだろ
陸にいるか海にいるかの違いで
俺は海老臭くて無理だからどっちも食わんが >>275
海老みたいにコオロギ剥いて食うの?
好きにしたらいいけど、ワイはお断りするわ コオロギ嫌だけど、似非保守に利用されてるのが気に入らん コオロギって、プリン体はどの程度なのかなぁ???
仮に牛と同じ大きさだったら、どうなのかなぁ???
費用対効果は、どの程度なのかなぁ???
爬虫類の餌用ともあるけど、その爬虫類って何かなぁ??? コオロギ食推進してる連中は利権チューチューしたいだけ
こんなもんに補助金出してないでちゃんと普通の農業とか酪農とか救済しろよ糞自民! こういうコラムは逆効果だと思うのだが
火消しの依頼でもあったのかね? 食糧難てことなのに儲け話になってるからな 売りたいだろw 美しき地球神の子どもたち率いる錚そうたる大企業が火星に進出した頃
下級国民暴動鎮圧をはじめ幾多の困難に立ち向かいながらも火星資源を駆使し神類第二の故郷を創造する事に成功する
その頃には既にロボット量産体勢も十分に整い下級国民の手作業と僅かばかりの原始的機械では限界のあった大規模な構造物も作成可能となり近年では緑豊かな農場でA5ランクWAGYUの量産体勢が整い神の子達はその脂身に舌鼓を打つのだ
火星開発その功績は銅像となり映画となり歴史的偉人として火星の人面岩をも書き換え神類の孫たちは偉大なる祖先の功績を讃えるのだ 税金6.3兆も使わないで全部民間でやれば
食べたい人が勝手にやるならいいってみんな思うんじゃね? >>285
エビカニは身だけ食えるけど
コオロギは内臓とか糞取り出せないからそのまま
死骸も食うから個体によっては腐肉入り
わりと別物だと思う >>64
上級以外淘汰したいんだろ
増えすぎたから >>287
加工前に絶食させて共食いしないように水だけ与えて糞を出すと関連スレで見たな
本当ならだけど >>264
おお,めっちゃ詳しくありがとう
海外では一応養殖されてんのね
その現場の衛生管理も気になるけど
そして遺伝子🧬 >>290
内臓とれるもんとはやっぱり別ってことだなぁ、ますます食いたくないんだが ニュースを見てると、レッテル貼りの効果がわかるな。
政府広報にアホな日本人はすぐ騙される。 て言うか普通に気持ち悪いんで、
市販の物や給食など人の食べ物に虫混ぜないでください
食べたいなら人前ではなく家でコオロギ勝手に食べててください >>1
【悲報】
コオロギさん乾燥させたパウダーでタンパク質量を水増し
肉の3倍は数字マジック
【実際のタンパク質量】
生重量100g中
コオロギ 25g
牛肉の赤身 21g
鶏肉 24g
水分抜く前は肉と同じ
肉も水分抜けばコオロギパウダーと同じ >>590
あと基本的にカラとかも取れるやん
自分はエビの身は大丈夫だけど内臓や殻がアレルギー出る >>1
2050年食料危機 自民党の「嘘」
https://webronza.asahi.com/business/articles/2018070500001.html
食料危機が起こるなら穀物などの価格は
上がり続けるはずだが
実際は下がり続けている(下は物価修正後)
人口は2.4倍になったが、穀物生産は3.4倍に。
ICTやAI、バイオテクノロジーなどによって、単位面積当たりの収量はこれまで以上に増加する可能性がある >>294
コオロギ否定してるやつは低学歴だとか業務妨害の頭のおかしいやつみたいなレッテル貼りね
いやいやビジュアル的にも生物学的にもゴキブリとコオロギは直翅目でほぼ同じ
気持ち悪いと思うのが普通の人だと思うんだが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています