【食品】「しじみ汁の身を食べたら驚かれた…」 食べる派・食べない派で意見が分かれる食べ物 [ぐれ★]
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※2023.03.08 15:00
マネーポストWEB
しじみ汁のしじみの身、刺身のつま、鮭の皮、パセリ──。外食時に、食べるかどうか意見が分かれるものは意外にある。食べるのが当たり前だと思っていて、人前で食べたら驚かれたというエピソードを持つ人も少なくないようだ。実際にそういった体験した人たちの話をもとに、食べる派・食べない派で意見が分かれる食べ物を探ってみた。
「えー? 身を食べる人っているんだ!?」
商社に勤務する20代女性・Aさんは、デート中にとんかつ屋さんに行った時のこと。しじみ汁のじしみの「身」を食べていると、彼に驚かれたという。
「彼が食べる手を止めて、まじまじと私を見ているなと思ったら、『えー? 身を食べる人っているんだ!?』と目を丸くされました。私にとってはごく自然なことだったので、『え? 食べるものなんじゃないの!?』と、逆にこっちが驚いてしまい、なんだかめちゃくちゃ恥ずかしくなりました」(Aさん)
Aさんの家は、「食べ物は残さない」という教育方針で、しじみの身も当然、食べるものだと思っていた。それだけに「食べない」という発想はなかったという。
「ただ、確かに、量が多いと食べきるのに時間がかかりますし、身が小さいと食べるのが面倒にはなります。食べた後の殻はお椀に戻すことになるので、どれがまだ食べていないのか、かき混ぜる羽目にもなります。でも、最初からその存在を無視して『食べない』という選択肢があるなんて……。彼に指摘されて、そんな考え方があるんだ、と思いました」(Aさん)
Aさんは、彼に「食べない」理由を尋ねてみた。彼の主張を整理すると、次のようなものだった。
彼にとって、しじみの身はあくまで“ダシ”で、「食べる」ものではない。ちなみに、しじみは食べないが、あさりは食べる。食べる・食べないの基準としては、食べやすいかどうかも大きく関わっており、「小さいしじみをちまちま食べるのは、箸だと大変だし、だからといって手で食べるのは汚いし、面倒」──という理屈だった。
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https://www.moneypost.jp/1001433 >>828
それだよな
家でシジミの味噌汁は出てこないけど
外で食べる時って小さいもんな >>808
むしろ薄めた味噌だけ沸かしてもしょうがないし
豆腐の薬味に葱がよくあうように入れたほうがおいしいレシピはいくらでもある
貧乏だから味噌汁は具だくさんという時代を知らないんだけどジジババなの? 食べる
クレソンもパセリもツマもエビの尻尾も食べる しじみの身を食べられたら都合が悪い人たちがいるらしい
たとえばコオロギを食べてほしい人たちとか
今から「貝は食べない」という同意を既成事実にしておきたいのだろうか >>815
世間知らずなのではなく、卑屈なんよ
ああ、俺って駄目なやつだなぁって
だからああいう最期を迎えた
まぁそういう尖った人間だからこそ、誰かの類似ではない生々しい小説をかけたというのがある じゃあ厨房がチーズクロスで濾してサーブすれば良くね🤣 >>826
仕事で高鍋ってところに泊まった時に宿のおばさんが朝出してくれた
冷汁の存在を知らなかったために冷蔵庫から出した味噌汁を温め忘れた
と思ってた俺を殴ってくれていいぞ 焼き魚をきれいに食べる人で、よく魚の背骨の写真出るけど、小骨やヒレはどこに置いてるんだよ
食べるのか? >>851
何で家で出てこないのがスタンダードなんだよwww >>810
うちは刻んで佃煮にするか、ごま油で油揚げと一緒に炒めてツマミにするわ >>839
本質はそこだよ。出汁は所詮だし。それ以上それ以下でもない。アサリは人間にエキスだけ搾り取られる負け組。悔しかったらせめてアワビになれよとアサリにいえ。 >>839
しじみのエキスだけで十分。青森県産、島根県産の大粒だったら食べるけど。
ほじるのが面倒で。砂も交じってるし。 >>809
平成生まれだけどな
お前こそ昭和脳だろ >>857
食べないだろ・・・食感悪いし
味も変だし >>633
太宰治の出身は青森で近くに十三湖というシジミの産地がある
十三湖のシジミはアサリくらいデカイから普通に食える
東京のシジミが小さくて出汁にしかならなかっただけ >>32
こういう意見のとき思うのが、食べるのにきついツマしか見たことない食習慣の人なのかなと
嫌いな食べ物も旨いの食べたことないからかもしれんし食習慣で味がわからない舌になってしまったのかもしれない
残念だよね シジミの身なんかキモすぎて食えないな
それより俺は鼻糞よく食ってるけど最近うんこのカスがうまいことを発見したぜ
肛門にこびりついてるの
おすすめ いや食べろよ
生き物殺して食わないとか最低だな
こういう奴にコオロギ食わせたい >>802
ごはんを味噌汁に入れるようにするとこぼさないぞ >>828
まず小さいシジミとかいうものが味噌汁に入っているのを見たことが無い 出汁ってゼロイチじゃねーし
ブイヤベースの具は食わねーのかよアホくさ うどん文化で育ったので初めて東京に行った時、蕎麦湯が何かわからなかったので残した。
しばらくして飲む物だと知って驚いたよ 食べ物を粗末にするな。食いもんを残すなと言うやつに聞きたいが、コオロギも食い切れるのか?ん?
コオロギも命である。人間様に食われるために生きてるのではない。残さず食え。 >>852
昔は悪くなった食材を味噌汁にぶちこんでたから吸い物とかはあえて具を少なくした
カレーライスも同様に悪くなった食材をぶちこんでたからレストランとかで出す場合は
あえて具を少なくするか潰してこなしていた(´・ω・`) 具沢山味噌汁は貧乏人とかどこの価値観?
バカの価値観? 食べる食べる
うちは母親が家族の健康のためにしじみ汁にするんだ、とよく作ってた
たまに泥臭いこともあるが
新鮮なしじみが入ると、ふっくりしていて
いいダシも取れるし本当に美味しい 椀の中に入っているならそれは具材であってダシの素ではないぞ
食べないのが当たり前という考えがあり得ないんだわ
マジで頭悪いゴミだな
本当にダシとして提供しているのであれば、最初から取り除いてるわ
実際、他のダシの素は全部取り除いてるだろーが
何故客に出すスープの中にゴミを残す必要があるんだよ?
小さすぎて難しいならまだしも、箸で一つ一つつまんで取り除くことすら出来る大きさだぞ?
ザルみたいなもので一瞬だろ
世の中、頭悪いゴミだらけなんだなあ
びっくりだわ >>809
みそ汁の判断基準が金持ちか貧乏だけなんだろ 揚げ物の下のパスタも普通に食べるし
みそ汁のしじみも食べるし
刺し身のツマも食べる
エビの尻尾も食える >>96
最近、俳優の東出から
ハチノコ食べませんか?
といわれた取材陣が拒否しておったな
メディア連中は、あんなもの食べない!!
という意思表示やな >>871
青森の汽水湖のしじみは名産品だからなぁ
そう考えるといいしじみを使ってた地域は食べるのが常識
枯れたやせたしじみの地域はまずいし食わないというのわかる 食べない派は面倒臭いって意見が多いから、人間性を見るのには売ってつけのようだな >>886
アサリのみそ汁のアサリの身は普通に食うのも意味不明だよなw 他人がなに食おうとどうでもいい
ただしクチャラー
てめえだけは絶滅しろ 1個のレモンにはレモン4個分のビタミンCが含まれている
これ豆な 食いたければ食うのがいい
食わないならば勝手に残せ
人の食う食わないをことさらに驚くな >>28
レスに日本人だけどって入れるやつは日本人じゃないように
富裕層はあえて富裕層とは言わないし富裕層は平日昼間から5ちゃんしないと思うよ >>835
しじみの味噌汁、汁だけよそって食べんの?
見た目が寂しいな。 >>871
そうだよな
アサリとかハマグリの味噌汁のときはどうすんだろうな
食わないやつはアホなんだよ
まあシジミはめんどくさいからどっちでもいいんじゃね どうでもいい
じゃぁアサリの剥き身も食わずに捨てるのかって話 >>808
貧乏な人は具沢山スープというか見切り品を煮て食べてそう あたしは夫が殻と身に分けてくれるから食べるよ
ちな医師の卵 しじみってあの身に栄養あるんだろ?
そりゃ食うに決まってるわ ラーメンのスープとか出汁にいろんな物を入れてるが
スープが出来たら全部捨てるからな しじみが出しってなんだよ
昆布じゃねえんだよ
しじみはなんの為に死んだんだ?
ちゃんと残さず食え
コオロギ食わせたい >>736
皇族は「皿に盛られた物は全て食べられる物だから食べなさい」と言われて育っているから
多分椀の中に入っているのは具のみで、貝殻は取り除かれているんだろう マルコメの安いしじみ、あさりの味噌汁あるやん。
混ぜたら不味かった 俺寿司屋であさり汁のあさり食べてるけど笑われてるのかな… ふつーに食べるだろ
そもそも調理中に貝殻からはずれるやつだってあるんだし しじみは半分くらいは食べる、エビの尻尾とパセリは食べない。 ダシ派のせいで
流通してるしじみが小さくなりすぎ
あんな小さいしじみを食ってたら
しじみが絶滅してしまわないか心配になる。 しじみ食べる
コオロギ食べられない事もない
カマドウマ無理 出汁だから食わないということはふぐちりのふぐも食わないのか 食う食うと言っていたけど
考えてみると食わないときもあるな
半分くらい食ってあきらめる 具が多い味噌汁は貧乏とか言うのはババアだろw
見栄っ張りのクソババアw しじみは出し取ったら味ないぞ
あさりと比べるなよ
しじみ食うやつなんていないよ
味覚障害かよ >>919
しじみチャンス!!
栄養はしじみエキスだと思う。 >>225
昆布は出汁とったら鍋から上げると良いよ
上げた昆布は捨てるなり刻んで食うなり佃煮にするなりご自由に いや栄養あるのは知ってるけど
シジミのちんまい身を食べて栄養とらなきゃならんほど貧しいのか?
ってそこに驚くんだが 旬で艶々した新鮮そうなのがスーパーに並んだ時だけ買う
滅多に手に入らない 食って馬鹿にしてくるやつも
食わないとキレる奴も同レベルだろ >>923
皇族の頭の悪さを説明するときにしじみを食べないからだとか言えるな 一個二個程度は不意に食べてしまうことが有っても好んで食べる奴なんか居るのかよ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。